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"단체급식관리및실습" 검색결과 301-320 / 820건

  • 본인의 실습경험을 바탕으로 실습기관에서 보다 효과적으로 질 높은 실습교육을 제공하기 위해 어떤 방안이 마련되어야 하는지 등 사회복지 실천현장의 개선 방향을 제시하십시오.
    하는 등의 상시적으로 진행한다. 그 외 지역 내 다양한 기관들과 연계하여 아이들의 건강관리 및 지식을 제공한다. (예시, 경찰서의 지역단체의 도움을 받아 아동폭력예방교육 및 경찰학교 ... 활동, 중구보건소의 도움을 받아 구강검진 및 인바디검사를 받을 수 있다. ) 주중에는 식사를 제공함으로 아이들의 건강을 유지한다.? 급여 및 인사관리에 대한 이해- 실습기관은 사단 ... 에 대한 비전과 프로그램 및 실습을 진행하였던 활동들에 대해 기본적으로 기록하고자 한다. 또한 본인이 활동했던 실습실습대상과 실습기관에 대해 사회복지 실천현장의 시각을 보았을 때
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.04
  • 계획서 기관분석보고서 실습일지 중간 종결평가서 소감
    지도?숙제지도?예체능교육?특기적성?미술교육?방임아동보호?위생지도?건강생활지도?안전지도?시설관리?귀가지도?간식제공?급식제공(2) 예산, 후원 및 지원 사항정부보조금(지원금), 후원금 ... ~ 13:00 실습일지 피드백 및 사례관리 예시- 다른 실습생들과 함께 지도자님께 실습 일지를 피드백 받고 사례관리에 관해 설명을 들었다.14:00 ~ 15:00 문화체험 프로그램 세부 ... 지식과 기술 습득2. 실습목표 : 시설 및 기관의 조직, 절차 등에 적응할 수 있는 경험적 이해 증진과 능력향상3. 실습분야 : 교육4. 실습대상 : 아동, 청소년5. 교육계획
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.07
  • 관심있는 분야의 사회문제를 선정하여 관계 법령의 법률체제를 검토한후
    (공공급식포럼): 관련단체 주제별 토의- 학교급식소위원회 지역별 포럼 및 설명회 추진- 충북급식운동본부, 급식센터활동보고 및 공동사업 협의: 타지역 사례로 전국단위로 학생들에 대한 ... 소년들의 의료복지 향상을 위해 전력 지원하는 조례를 제시한다.: 해당부분의 타지역사례는 아직까지 없는 것으로 조사되었다.2) 방학 중 친환경 학교급식 공급채널 및 무상급식 확대-시 ... 교육청, 학교장, 영양(교)사회, 급식운동본부, 식생활교육네트워크, 학부모회, 학교급식소위원회, 생산자단체, 공급자단체, 협동조합 등 급식거버넌스 협력체계 추진-월례 정규포럼 진행
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.29
  • 급식시설 및 설비의 구비조건
    영양사 현장실습 급식 시설 및 설비의 구비조건 201515051 최주희INDEX 1 . 급식 시설 및 설비의 구비조건 ECMD 부산공동버스터미널 영양사 현장실습 201515051 ... 변질 주의 급식 시설 및 설비의 구비조건* 단체급식 대량조리의 특징 1. 수작업 보다는 조리기기를 활용하여 한정된 시간 내에 대량생산 조리과정을 완료 2. 음식의 맛과 질감의 저하 ... 가 용이 해야 함 2. 내부구조 ▶ 간단하며 , 충분한 공간이어야 함 ▶ 청결 구역과 오염구역이 반드시 분리 급식 시설 및 설비의 구비조건2 . 넓이와 형태 1. 식품 취급 설비 확보
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.26
  • 사회복지현장 실습
    ) 생활안전 ( 급식지도 , 위생건강관리 , 안전귀가지도 ) 나눔운동 , 재활용을 통한 절약운동실습계획실습일정 오전 10:00~11:00 – 센터 출근 ( 청소 , 하루일과계획 ) 오전 ... (75%), 개인 , = 민간단체 후원 (25%)주요사업 교과학습지도 아동의 개인별 학습지도 ( 알림장 검사 , 숙제지도 ) 영어 , 수학 , 국어 , 독서 , 과학 등의 학습 및 ... 예체능 교육 ( 미술 , 음악 , 체육 ), 적성교육 ( 독서 ) 정서적 지원 : 아동상담 , 보호자교육 , 행사 및 모임 네트워크 ( 후원물품 , 자원봉사 , 노인일자리
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.02
  • 단체급식 - 검수에 대하여 (학교 사례 중심으로)
    검수 관리에 대하여 - 가 사례 : 학교급식 중심으로 단체급식 교육 및 실습 . 급식구매 - 사례발표목차 1) 검수에 대하여 2) 검수 설비 및 기기 3) 검수 절차 4) 사례 ... 판 단체급식 교문사 ( 양일선 외 7) 2 . 산업보건 no.200, 2004 년 , pp.39 - 42 식중독 예방을 위한 식품 구매 및 검수 관리 동남보건대학 식품영양학과 류경 } ... 연구 ① 식중독 예방을 위한 식품구매 및 검수관리 - 서울지역 학교급식 , 대구 · 경북지역 사업체 급식실 대상으로 5 ) 사례연구 ② 대구경북지역 영양 ( 교 ) 사들의 학교급식
    리포트 | 31페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.05.04 | 수정일 2024.08.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    실습분야 정책 서비스 이해(지역아동센터)
    , 숙제지도 등을 실시한다. 셋째, 오락프로그램과 건전한 놀이로 견학, 레크리에이션, 캠프, 문화체험 등을 제공한다. 넷째, 가족기능의 강화로 상담, 사례관리, 부모 및 가족상담 ... : 참여의 권리보장, 발달의 권리2) 아동복지 측면에서 본 지역아동센터의 역할(1) 위기, 빈곤 아동의 지역 내 보호 : 지역사회 내에서 아동의 권리보장과 안전한 보호 및 급식지원 ... 적성 프로그램 지원 등- 사례관리 : 상담, 가족지원하기, 아동사례관리, 결연후원, 가족상담, 부모교육 등- 지역자원 연계 프로그램 : 지역 내의 인적 자원 관리 및 확보, 관련기관
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17
  • 실습기관 ) 실습기관과 관련된 정책, 제도 그리고 실습기관을 이용하는 클라이언트의 욕구와 특성을 이해하기
    와 관련한 정책과 제도를 살펴보고 실습기관을 주로 이용하는 클라이언트인 아동들의 욕구와 특성을 정리해볼 것이다.Ⅱ. 본론-아동복지 관련 정책정책이란 일반적으로 정부와 단체, 개인 ... 에서 아동복지를 포함한 모든 사회복지정책은 사회복지의 목적을 이루기 위해 국가와 지방 그리고 공공 및 민간단체에서 시행하는 계획과 이를 시행하기 위한 방법, 절차 등을 말하는 것이 ... 보호, 공동생활가정 운영 등이 있다. 저소득 아동 지원정책에는 기초생활 및 긴급지원가구 아동보호, 결식아동 급식지원, 저소득 방과 후 돌봄 서비스, 아동투자 바우처 사업 등이 있
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2020.01.10
  • 사회복지현장실습/ 실습실습종결보고서
    의 목욕방법과 양치방법 및 주의사항이용자 급식지원장애의 특성에 따른 음식 준비와 배식 방법이용자 라포형성지적 및 자폐 장애아동과의 라포 형성 방법실습생 교육실습일지 작성방법, 장애인 ... 시키기이용자 급식지원식사 및 간식 준비, 배식, 설거지5. 실습목표와 달성 정도목표① 사회복지사 윤리강령과 대학에서 제시한 실습생 행동지참(자세와 역할)의 모든 사항을 적극적으로 준수 ... ☞ 기관분석보고서 작성을 통해 실습기관의 조직 및 운영체계에 대해 정확한 정보를 확인하고 습득할 수 있었다.목표④ 사례관리 서비스계획을 세우고 이를 타인에게 설명할 수 있다.평가
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.19 | 수정일 2019.09.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    실습 기관과 관련된 정책, 제도 그리고 실습기관을 이용하는 클라이언트의 욕구와 특성을 이해하기
    다. 먼저, 해당 기관과 관련한 법률, 정책, 설립 조건 및 기능을 알아볼 것이다. 그리고 기관에 방문하는 클라이언트의 주요 문제를 정리하고, 이를 현재 실습 기관에서 지원 ... 하는 서비스 및 정책 서비스와 비교하고자 한다. 이를 통해서 사회복지 실습 과정에서 직면한 상황에 대한 이해를 높이고, 경험한 것을 익히는 기회로 삼고자 한다.Ⅱ. 본론1. 사회복지기관 ... 으로서 지역아동센터현재 실습 나가는 기관은 ‘암사 지역아동센터’이다. 지역아동센터란, “방과 후 돌봄이 필요한 지역사회 아동의 건전한 육성을 위해서 보호 및 교육, 건전한 놀이
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    2020년 02월 사회복지사 실습일지(아동센터,실습지도자 의견 포함)
    어 회계에 대해 특강을 하였고, 급식비 등록방법, 국가보조금의 분류, 지출결의서를 통한 영수증관리를 통해 복지시설에도 세세한 정보망이 있다는 것에 굉장히 흥미로웠음.실습지도자 ... 교실 2부17:00~18:00저녁식사 지원 및 설거지18:00~18:30센터 청소실습내용오늘은 하루종일 교육을 듣는 걸로 실습을 했다.오전에는 직원들과 실습생을 위한 개인정보관련 ... 목표쿠키 만들기실습일정시간실습내용비고09:30~11:30회의11:30~13:00점심식사 지원14:30~17:00학습지도 (미술, 수학)17:00~18:00저녁식사 지원 및 설거지
    시험자료 | 16페이지 | 15,000원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2020.04.28
  • 간호학개론 한국간호역사 레포트
    여성으로 주야간 근무, 간단한 학과목 이수, 2개월간의 실습과정을 거치고, 그 후 잘 적응하면 간호복장의 착용을 허용하였다. 일본식 간호와 대조를 이루고 서구식 간호교육의 맥 ... 을 형성하였다. 기독교적인 사랑을 간호이념으로 삼고, 3년제 교육기관, 입원환자의 임상간호에 치중, 의사 중심의 활동에서 탈피한 환자의 질병치료, 일상생활 관리, 건강교육 등 진취 ... 다. 세브란스 병원 내에 간호교육기관도 설립하였다. 최초 간호사단체를 조직하여 초대회장으로 활동하였으며 여러 위원회에서도 봉사하였다.● 에드워드 _ 간호교육을 목적으로 파견
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.28
  • 사회복지사2급 지역아동센터 종결실습평가서입니다
    이 편성되어 부담 없이 실습을 진행할 수 있었으 며, 실습 일정도 실습기관 파악 → 기관 운영 예산 확인 및 후원자 개발 → 교육프로그램 계획 → 프로그램 진행 → 사례관리 작성 →집단 ... 하며, 어떤 지원이 필요 한지 등 아동 복지와 관련한 부문도 함께 다뤄지도록 편성되었다.2. 실습내용 및 역할에 대한 평가○ 실습내용1) 간식 및 급식지도: 아동에게 손 깨끗하게 씻 ... 받았다.나) 주어진 일에 대한 업무조절 능력나에게 주어진 업무는 학습지도, 급식지도, 프로그램지도, 위생지도, 귀가지도, 아동관찰 및 상담, 센터업무보조였다. 실습기간동안 다른
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.07.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    사회복지개론 과제유형 ( 공통 ) 형 과제명: 우리는 살아가면서 다양한 위험에 처하게 된다. 재난(세월호, 가습기 살균기, 성폭력 등), 실업(청년실업, 은퇴 등), 장애, 질병(암, 치매 등), 소외(왕따), 교육, 주거 등 이런 위함들 중 하나를 선택하고, 이와 관련된 당사자를 인터뷰하세요
    복지, 경비, 조사자의 급식관리운영비수용비 및수수료사무용품비, 인쇄비, 사무용 집기 구입비, 도서구입비, 각종용역에 대한 수수료, 사무용 기기 등 소규모수선비공공요금 및제서공과금 ... 의 역할(2) 종사자 업무 분담5) 종사자 보수교육3.사무관리1) 문서 및 기본 서식2) 문서 작성 및 발송(1) 부모 통신문(2) 공문서 작성3) 문서등록4)공문서 접수 및 처리5 ... ) 비품관리4.재정관리1) 예산편성2)예산집행3)결산5. 보육의 과제와 전망1) 보육의 문제점2) 보육의 과제 및 해결방6.어린이집 원장님과 교사들의 인터뷰Ⅲ.결론인터뷰에서 느낀점
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.01
  • 단체급식관리 레포트/ 단체급식기기 / 전기소독고
    단체급식관리 레포트‘급식소 기기 원리의 이해’-전기소독고-과목 :담당 교수 :학과 :학번 :이름:목차1. 서론-전기소독고 선택 이유2. 본론-전기소독고의 종류-전기소독고의 구조 ... -기기 작동원리-사용 및 관리방법-취급 시 주의사항3. 결론- 요약·시사점- 제언4. 출처1. 서론1)기기선택과 그 이유기기는 ‘전기소독고’를 선택했다. 이 기기를 선택한 이유 ... 에 남아 있는 물기를 말끔히 제거해서 건조 시간을 단축시켜주며, 고온의 공기로 식기와 조리 기구를 살균해준다.4)사용 및 관리방법①식기 사용 후 세척을 하고 소독고 내부에 식기를잘
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.04
  • 식사구성안 이용 식단-단체급식
    2014-1 단체급식실습중학교 급식소의 식단 작성1. 급식소 특성(1) 급식소 유형 : ① 보육시설② 초등학교③ 중학교④ 고등학교⑤ 대학교⑥ 군대⑦ 산업체⑧ 교정시설⑨ 노인 ... : 28 일/월(3) 고객 특성① 고객수 및 급식인원수 : 고객수 1500 명, 급식인원수= 1420 명, 급식률= 94.6 %② 연령대 : 10~50대③ 남녀 비율 : 남 : 여 ... 상황 에 대처하기 용이하며, 재고관리 및 작업 통제가 어렵다. 단일메뉴는 끼니마다 한 가지 메뉴만이 제공되며, 메뉴의 대한 선택권이 없어 고객 불만의 소지가 있다.(2) 메뉴 작성시
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03
  • 지역아동센터 실습일지
    함 (매월 운영비, 급식비, 돌봄도우미, 체험활동비등)매달1회 근처 칼국수 가게와 연계됨 (월 1회 칼국수 후원받음)(3) 기관의 행정구조와 예산 사용 및 후원에 대한 실습생 ... ○19. 프로그램 계획서(대집단 및 지역사회복지)(* 실습기관 자체 과제로 대체 가능)○20. 실습중간평가서○21. 실습종결보고서○22. 실습소감문○사 회 복 지 현 장 실 습 신 ... ㅇ지역사회복지론ㅇ가족복지론ㅇ교정복지론노인복지론ㅇ사회문제론사회보장론사회복지발달사, 대상자와의 관계형성 및 유지를 위한 만남과 기관의 활동을 위한 프로포절과 프로그램을 숙지하고 경험하게 한다.2. 실습목표동백푸른학교지역아동센터에서 배운경험을 현장에서 그 능력
    리포트 | 47페이지 | 18,000원 | 등록일 2020.02.04 | 수정일 2024.04.17
  • [A+] 식사구성안 이용 식단작성
    단체급식실습공장 급식소의 식단 작성1. 급식소 특성(1) 급식소 유형 : ① 어린이집/유치원② 초등학교③ 중학교④ 고등학교⑤ 대학교⑥ 군대⑦ 산업체⑧ 교정시설⑨ 노인복지시설 ... ⑩ 운동선수(2) 급식소 운영 특성① 식사 제공 횟수 : 2 회, □ 아침 □ 점심 □ 저녁② 끼니별 식수 : 아침 0 식, 점심 200 식, 저녁 50 식③ 월평균 운영 일수 ... : 22 일/월(3) 고객 특성① 급식인원수 : 200 명② 연령대 : 26세~60세③ 남녀 비율 : 남 : 여 = 60 : 402. 메뉴 운영 전략(1) 메뉴 특성① 식단 형태
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.09.08
  • 1. 노인 일자리사업 운영
    위생청소과 및 보건소 등과 연계- 녹색환경 관리지원사업 : 자전거 전용도로 및 지하철역 인근의 자전거보관소 등 연계- 지역사회 관리지원사업 : 지방자치단체 환경 및 행정 관련 ... 시 필요한 관리방법?활동 시 필요한 관리업무 (출석체크, 교안작성법, 활동 및 교육일지 작성 등)실습및사례?그간의 사례제시?현장실습?현장실습 혹은 공개강의 실습 등?대상자 및 ... ) 노인일자리 사업계획 등록 및 심사25) 참여자 모집 및 선발 36) 사업추진 및 관리51. 노인 일자리사업 운영1-1. 노인 일자리사업 공통 운영사항1) 사업운영 계획 수립사전조사
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.30
  • 사회복지실습_실습일지
    겪123/29(목)8아동 학습지도(국어, 수학),놀이지도(미술)133/30(금)8아동 학습지도(국어, 수학),아동자치단체회의 참관144/2(월)8사례관리 및 아동복지법 교육154 ... . 실습생 출근부3. 사회복지현장실습의 개념 및 목적, 목표4. 현장실습 일지 기록상 유의사항5. 실습생의 역할과 임무 / 사전준비 / 실습생의 자세6. 실습 계획서7. 세부 실습계획서 ... 만 꾸벅 숙이며 인사하는 것? 인사하면서 말을 중간에 끊거나, 길을 앞지르면서 인사하는 것? 자신이 상사보다 위쪽에 있을 때 굽어보는 식으로 인사하는 것시간관리 및 약속? 무단
    리포트 | 43페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.11.07
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2025년 08월 18일 월요일
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