"단백질의 정량실험"의 검색결과 입니다.

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"단백질의 정량실험" 검색결과 3,121-3,140 / 3,684건

[일반화학실험]아미노산의 적정

224.5℃아미노산의 한 종류이며, 염기성 아미노산으로 L-form은 거의 모든 단백질, 특히 근육단백질, 히스톤, 알부민에 포함되어있다. 인간의 진화 과정에 있어서 근본적인 역할 ... 을 제 아미노산으로서의 역할을 하는 것은 단백질을 구성하는 L-form뿐이다. 사람에겐 비필수적이나 TCA회로와 오르니틴회로를 연결하는 중요한 아미노산이다. 중성의 pH에서 주로 전기 ... 에 양성자가 첨가되는 것을 억제해야 하므로 더 높은 pH를 등전점으로 보인다. 이러한 등전점 차이를 이용하여 아미노산이나 단백질 혼합물을 순수한 구성물로 분리할 수 있다. 이 방법

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.14

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[유전 생화학 실험] 아미노산의 정성분석

에, 아미노산 및 단백질의 확인에 보편적으로 쓰일 뿐 아니라, 아미노산의 정량에도 이용된다.■ 시약 및 기재1. 아미노산 : 글라이신, 트립토판, 프롤린, 알기닌의 0.1% 수용액2 ... 한다.■ 결과종 류색변화글라이신청색트립토판청색프롤린노란색알기닌무색알부민청색■ 고찰● 단백질을 확인하는 실험인 닌히드린 시험을 통해 모두 색변화를 가져와야 했지만 아미노산인 알기닌 ... 아미노산들(타이로신, 페닐알라닌, 트립토판)을 확인하는 실험인 크산토프로테인 반응을 통해 트립토판이 방향족 아미노산임을 확인하는 좋은 계기가 되었다. 알부민이 반응한 것은 단백질인

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.27

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[생명공학] 전기영동과 DNA 정량

이나 protamine같은 염기성 단백질은 1∼2M 염용액으로 DNA로 부터 쉽게 해리되므로 이 조작으로 DNA는 RNA뿐만 아니라 염기성단백질로부터 분리 추출된다.2) 세포내 ... 에서 DNA와 견고히 결합하고 있는 미량의 단백질을 제거한다.3) 추출된 DNA이외의 가용성저분자물질로부터 DNA를 분리한다.이중에서도 특히 단백질의 제거 시에는 DNA측에 손상을 주지 않 ... 아야 하므로 세심한 작업이 필요하다. 그 방법으로는1) iso amylalcohol chloroform을 단백질 변성제로 쓴 Sevag법2) Na dodecylsulfate(SDS

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.01

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기능 유전체학의 특성 및 개요

Wjr으로 분석하는 기술의 개발이 촉진되고 있다. 여러 가지 조건에서 유전자가 발현되는 분포와 조절 양상을 분석하기 위해 발현산물인 RNA나 단백질 전체를 정량적으로 측정하거나 이들의 ... 하적 역할과 기능을 알아내려는 것이다. 따라서 몇 개의 유전자나 단백질을 연구하는 차원에서 벗어나, 많은 유전자들이나 단백질들을 집합적으로 연구하는 특징이 있다. 수많은 유전체 ... 정보를 활용하기 위한 새로운 기술을 개발하는 데에 창조적 사고가 필요하다.단백질의 기능이 3차원 구조에서 유래하고, 구조는 DNA의 염기서열에 의해 정해지는 아미노산 서열에 따라

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.19

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kjeldahl 질소분석법

한다. 이 방법은 곡식, 고기 및 다른 생물체의 단백질 함량 정량에 사용하는 표준방법이다. 대부분의 단백질은 거의 같은 비율의 질소분량을 포함하기 때문에 질소 함유 백분율에 적당 ... 이 방법은 건조 혈액, 밀가루, 녹말, 건조 곡물, 동물의 사료와 같은 물질중 단백질 정량에 적당한 방법이다. 보다 높은 산화상태로 존재하는 질소와 시료의 분석은 이 방법을 간단히 ... Ⅰ. 서론7장 적정차수에 대해 배울 때 부피분석에 관한 내용중 kjeldahl 질소분석법에대해 배운적이 있었다. 교수님께서 kjeldahl 질소분석법은 단백질, 우유, 곡류 및

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.03

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[기기분석] (실험결과)킬달법

1. Introduction조단백질을 정량하는 방법으로써 널이 이용되고 있는 방법 중의 하나인 Kjeldahl법의 과정을 이해하고, 그 원리를 안다. 또한, Kjeldahl법 ... 에 따라 대체로 일정하므로 kjeldahl법을 이용하여 질소를 정량한 후 단백질량으로 환산하면 식품중의 단백 질량을 알 수 있다.Kjeldahl법은 크게 분해, 증류, 중화, 적정 ... 와 같은 실험과정을 통해 우리는 라면과 오징어의 조단백질 함량을 계산해 보았다.라면은21.08%가 나왔고, 오징어는 19.90%가 나왔는데, 실험이 어느정도 정확하게 나왔는지 비교

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.04

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β-Galactosidase purification & activity & SDS PAGE

단백질의 정제 결과는 cellulose 이온교환체 에 의한 것이 태반이다. cellulose 이온교환체 column은 압축되어 유속이 감소한다. 미 립자가 있으면 심하게 막혀 c ... bond, -S-S-)을 환원시켜 주어 단백질의 접힘을 완전히 펴주는 역할을 한다.접힘이 완전히 펴지게 되면 단백질은 그 기능을 수행하지 못하게 된다.[Z buffer 만들기]Z ... β-Galactosidase purification & activity & SDS PAGE과 목 : 생화학 실험전 공 : 생명공학전공학 번 : 000000000담당교수

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.15

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어는점 내림법을 이용한 분자량 측정실험

크기 때문에 삼투계량법은 단백질이나 합성 중합체와 같은 고분자의 분자량을 측정하는데 가장 보편적으로 이용된다. 이러한 거대한 분자가 용해되면 용액이 이상적인 성질을 나타내지 않 ... < 목 차 >1. 실험제목2. 실험목적3. 실험원리4. 실험기구 및 시약5. 실험과정6. 실험결과7. 논의 및 고찰1. 실험제목: 어는점 내림과 분자량의 결정2. 실험목적: 용액 ... 의 어는점 내림을 이용하여 용질의 분자량을 결정한다.3. 실험원리- 이상 용액어떤 순수한 액체 A가 증기상태로 있을 때 A의 화학 퍼텐셜은(여기서이다)가 되며 평형에서는 이 두

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.16

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[영양판정]OGTT, Blood Glucose의 정량

1.실험제목: OGTT, Blood Glucose의 정량2.실험일자: 2004년 11월 1일3.실험목적: OGTT와 o-toluidine 비색 정량법을 통하여 우리의 혈액 중 ... 에 당이 얼 마나들었는지 측정하여 보고 당뇨의 여부를 판정하여 본다.4.실험기구 및 시약- OGTT란셋, 설탕물, 혈당 측정계 & 혈당 스트립- Blood Glucose 정량①o ... 등의 기체가 녹아있으며, 그 외에 7%의 혈장단백질, 1%의 유기물질, 1%의 무기물질이 포함되어있다. 단백질은 양성전해질로서 등전점보다 pH가 높으면 약산으로, pH가 낮으면 약

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.17

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[생명과학]Co-Immunoprecipitation & Immunocytochemistry

중 Rho protein family에 대해 알아본다. Rho family에는 Cdc42, Rac, Rho와 같은 단백질이 있다. 이들은 아래와 같은 기작으로 actin ... 의 변화(blue와 green의 비율)을 정량적으로 분석하여 두 protein간의 상대적인 거리도 측정할 수 있다고 한다.? sequence analysis실험 설계의 초기에 사용 ... protein과의 interaction의 clue를 제공한다고 보는 것이다. 정확한 단백질의 구조 분석은 아직 crystallographer의 영역으로 한정되어 있기 때문에 결과로서의 있다.

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.30

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[분리정제]chromatography

, 혐기성 박테리아 분석/확인◆ Food analysis-음식의 지방질, 단백질, 탄화수소, 방부제, 조미료, 색소, 비타민, 스테로이드(스테롤,담즙산,성호르몬 따위지방 용해성 화합물 ... 의 총칭),살충제 검사/확인-메칠 에스터,지방질 지방산의 유도체, 산이 가수분해에 의한 에스테르화반응의 단백질유도체◆ Drug-마약 남용의 법정 분석 자료-식물성 물질(ex ... 는 현상을 의미하였으며, 근래에는 혼합물에서 여러 가지 성분을 분리 정량하는 기술을 나타내는 단어로 의미가 발전하였다.Chromatography의 역사색층분석(色層分析)이라고도 한다

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.04

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DNP(H)법에 의한 비타민 C정량

제목 : DNP(H)법에 의한 비타민 C정량목적비타민 C를 정량하여 식품의 비타민 함량 정도를 알아 보자.실험 이론 및 원리산화형 비타민 C(Dehydroascorbic acid ... 을 일으키며 상피세포막의 주성분인 hyaluronic acid를 파괴시켜 상피조직에 장애를 주기도 한다. 또한 각종 단백질에 손상을 줘 효소의 활성을 무력화시키며, DNA에도 직접 ... osazone을 황색에 용해시켜 비색정량하는 방법이다. 즉 시료 중의 환원형 비타민 C를 산화시켜 산화형 비타민 C로 하고, 이것을 시료 중에 처음부터 함유된 산화형 비타민 C와 합쳐서 위

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.06

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[생화학 실험] 효소의 추출 및 정제

고 단백질만을 추출 정제하고 정량하여 맥아가 함유하고 있는 단백질의 정도를 알아 보았다.3. 서론효소 정제란 생물체내에 존재하는 수많은 단백질 중에서 한가지 원하는 효소 만을 원래 ... 의 구조를 밝히는 것이 보편화되면서 많은 양의 단백질이 얻는 것이 필요해지고 있다. ¹효소정제에서 도달코자 하는 목표는 세 가지이다: 최대한의 수율, 최대한의 촉매활성, 최대한 ... 의 정제도. 즉, 가능한 높은 수율로, 가능한 온전한 상태의 효소를, 가능한 다른 단백질이나 대사물이 배제된 상태로 얻는 것을 의미한다. ²단백질 분리 정제법에는 크게 4가지를 들 수

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.29

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[식품분석]글루텐정량

을 비교하여 본다.② 형성된 글루텐의 점성이 밀가루 종류에 따라 어떻게 차이가 나는지 알아본다.4. 실험 원리⑴ 글루텐의 특성글루텐이란 밀 단백질의 명칭으로서 제빵에 필요한 밀가루 ... 1. 실험 제목 : 글루텐 정량2. 실험 날짜 : 2005년 4월 28일 목요일3. 실험 목적 :① 밀가루를 반죽한 뒤 형성된 글루텐을 채취하여 밀가루의 종류에 따른 글루텐 함량 ... 성이 많은 글루텐이 얻어지는데, 이를 활성 글루텐이라 하여 가열처리로 탄력을 잃게 한 불활성화 글루텐과 구별한다. 밀 단백질의 75%는 글루텐으로 구성되며, 배유부의 글루텐 함유량

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.11.14

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[식품가공] 영지버섯 추출물을 첨가한 국수의 품질 특성

mg%로 조제하여 검량곡선을 작성하였으며 R2는 0.9952이었다.2) 단백질 함량단백질 함량은 Lowry법25)에 따라 비색정량하였다. 영지버섯 추출액시료 0.2mL에 Lowry ... 1점으로 하는 5점채점법으로 평가하였다.실험 결과 및 고찰Table 1. 추출액 첨가시 당, 단백질, polyphenol 함량당(mg%)단백질(g%)polyphenol(mg%)5 ... ?고구마(10), 들깨가루(11), 메밀(12) 유청분말(13), 칡(14), 김(15), 분리대두단백질(16), 버섯분말(17), 완두콩(18-23) 등의 기능성물질을 첨가하여 혼합

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.04.13

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반응속도 및 촉매

-아미노산으로 이루어진 단백질(분자량이 10만～1000만, C, H, O, N, S으로 구성)의 일종이며, 효소의 활성 자리(active site)에는 철, 구리, 망간, 몰리브덴 ... 물질의 농도에 따라 달라진다.㉠ 반응 속도는 일정한 온도에서 '반응 물질'의 몰 농도의 곱에 비례한다.(질량 작용의 법칙: 반응 물질의 농도와 반응 속도와의 정량적인 관계를 밝힘 ... 는 온도 의존함수--뒷 부분에 논의).㉢ 반응 차수(m, n): 계수와는 무관하고, 실험에 의해 결정됨(정수가 아닐수도 있음). A에 대해 m차 반응, B에 대해 n차 반응이

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.13

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[생명과학] RNA 분리(동물세포)

-mercaptoethanol 용액 내에서는 불활성화 된다. 또한 대부분의 단백질 역시 guanidine chloride나 guanidinium isothiocyanate와 같은 강력한 변성제 용액 ... 에 쉽게 녹는다. 단백질의 정렬된 2차 구조가 소실됨에 따라 세포구조가 붕괴되고 RNA나 DNA에 결합된 단백질 역시 핵산으로부터 분리된다. 따라서 완전한 형태의 RNA를 얻을 수 ... 을 마치도록 한다.2) 단백질 제거Phenol/Chloroform을 처리하거나 ultracentrifuge 등의 방법이 있다.3) DNA로부터 선택적 RNA 분리고전적으로 쓰인 s

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.21 | 수정일 2015.07.07

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[식품분석] 조회분(Crude ash)의 정량

)의 정량1. 서 론회분이란 식품을 태워서 남는 재를 말하는데, 일반적으로 식품분석에서는 회분 양을 무기질의 양으로 정의하고 있다. 그러나 엄밀히 말하면 회분 양과 무기질의 양 ... )밀을 곱게 빻아서 만든 가루로 빵, 과자 등 여러 식품의 기본적인 재료이며 물을 붓고 반죽하면 밀가루 단백질인 글루텐이 그물모양으로 연결되어 가스를 품어서 부풀게 된다. 글루텐 ... 의 함량에 따라 강력분, 중력분, 박력분이 있다.밀가루에 함유된 단백질의 양이 많고 적음에 따라 강력, 중력, 박력으로 나눈다. 밀가루에는 여러 가지 성분이 있으나 그 중 물과 결합

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.31

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[식품]갈색화 반응

rystalline 단백질 등의 물리화학적 성질을 변화시킬 뿐만 아니라, 여러 병태생리학적 경로를 통한 조직손상, 세포 내 신호전달과 유전자 발현을 유발하게 되는데, 이는 고혈당에 의한 중요 ... 한 변화 중 하나인 단백질의 비효소적 당화과정에 의해 혈액과 세포 내에 aldose 형태의 당 농도가 증가되면 당의 carbonyl 기와 단백질의 amino 기 사이의 자발적 반응 ... , 즉 비효소적 당화(glycation)와 당산화(glycoxidation) 반응을 거쳐 당과 단백질의 복합체인 최종당화산물(advanced glycation end products

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.01.17

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[분석화학] Kjeldahl Nitrogen Analysis(켈달 질소 정량)

하는 것이 반드시 정확한 것은 아니다. 최근에는 각국에 있어 서 FAO에서 정해진 질소계수를 사용한다. 순수한 단백질을 정량하려면 시료에 단백질 침전제를 가하여 단백질을 침전시켜 이것 ... 이용되고 있는데 이 방법은 중화적정을 이용한 정량법이 다. 1883년에 덴마크 화학자가 개발한 Kjeldahl(KEL-dall이라 발음) 질소 정량법은 단백질, 우유, 곡류, 및 밀 ... 에서 25를 곱한 것이 순 단백질 양을 나타내는 것은 아니다. 따라서 이것을 조단백질(crude protein)이라고 한다. 그러나 전 단백 질에 대해서 6.25를 질소계수를 사용

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.11

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