"외식프랜차이즈전략"의 검색결과 입니다.

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"외식프랜차이즈전략" 검색결과 3,001-3,020 / 4,589건

중소기업경영론 사례조사 - 인토외식산업(wa-bar)

: 백훈 교수님? 목차기업소개 -(주) 인토외식산업 WA-BARWA-BAR - SWOT분석- 기업목표 설정- STP- 4P-앞으로의 전망 및 발전전략 도출.▶ 서론 ◀기업소개- 인토 ... 적포지션의결 정이러한 절차에 의해 (주)인토외식산업의 WA-BAR의 포지셔닝 맵을 경쟁제품과의 시장전략과, 세분화 시장에 의한 표적시장의 선정 등을 감안하여 wa-bar가 시장 ... 『아이디어기업 성공 사례』(주)인토외식산업 - WA-BAR이름 : ***학과 : 경영학과학번 : 2004*****제출일 : 2007.04.21교과목 : 중소기업경영론담당교수님

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.14

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던킨도너츠 분석

브랜드스톡 조사, 3분기 100대 브랜드 선정 웹어워드코리아 2007 외식업/프랜차이즈 부분 대상 수상던킨 시스템1. Eamings 2. Moderate Prices 3 ... DUNKINDONUTS목 차1. 던킨도너츠란? ① 던킨도너츠의 로고 ② 던킨도너츠의 유래 ③ 던킨도너츠의 연혁 2. 던킨 프랜차이즈 ① 던킨 시스템 ② 지역별 점포 현황 ③ 개설 ... 절차 ④ 가맹점 장점/단점3. 던킨 마케팅 전략 ① BI 마케팅 ② 4P 전략 ③ STP 분석 ④ SWOT 분석 4. 문제점 및 해결책 5. Q A던킨도너츠의 로고던킨도너츠

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.29 | 수정일 2015.02.24

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BBQ 마케팅 제안서

식품 / Ashley / Marketing Team외식 시장 현황*2009년 국내 외식 시장 60조, 기업형 외식 8.4조 규모고령 친화식 급성장 -고령 친화산업 2020년 ... 112조원) 웰빙 롱런 - 유기농, 환경 친화, 샐러드바 장수, 로하스, 파워푸드, 조리법진화 Collaboration – 베이커리 카페, 식품+외식, 컨버전스,공동개발Mega ... Trend성장율시장규모 (억원)피자20,800단체급식25,000베이커리13,800커피7,550FF 7,550FR 7,768조리식품4,521외식,죽1,700씨푸드1,350최근 외식 시장

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.18

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[창업관련] 딤섬전문점 창업 타당성 보고서

는 마린시티에 위치한 더샵 아델리스이며, 우리는 모던함을 추구하는 만큼 여성고객을 주 타겟으로 하고 있고 최신 트렌드를 추구하며 이국적인 것을 좋아하는 사람들을 위한 새로운 외식메뉴 ... 적인아 태평양 지역 18개의 주요 도시에 100여 개에 이르는 레스토랑을 운영하고 있는데, 우리나라 브랜드는 아니지만 프랜차이즈 형태로 우리나라에 들어오고 있으며 현재 서울·경기 ... 되는 음식은 대부분 일상적이면서도 동시에 고급화된 요리로써 언제든지 딤섬 전문점을 대체할 수 있다. 이를 극복할 방법으로 우리 전문점은 전문화, 세분화 전략을 고집할 것이다. 즉, 종류

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.08.04

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[국제경영]던킨도넛의 국내진출 현지화전략과 개선방안

시켜 주기 위한 마케팅 전략이었다.프레드가 떠난 던킨도너츠는 새 모습을 갖추기 시작했다. 단순히 도넛만을 만들어 파는 곳이 아니라 이제는 베이글(Bagel)과 패스트리(Danish ... 1호점을 오픈하면서 2005년 현재 320여개의 점포를 갖고 있는 대형 프랜차이즈 도넛 업체로 성장했다. 한국의 던킨도너츠는 BR코리아㈜가 가지고 있는 브랜드로 BR코리아㈜내 ... 아서 이점을 가짐3) Take-out 문화 성장 추세간단히 먹는 도넛과 커피라는 주제로 Take-out문화와 결부성을 가짐(4) 위협2004년 12월 16일로 던킨의 향후 전략

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.01

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파리바게뜨(파리크라상) - 브랜드 소개 / 성공 전략 / 마케팅 (4p , swot등) / 앞으로 나아갈 방향 등등 분석

티와 리나스, 디저트 갤러리등의 브랜드를 통해 새로운 미래 성장동력원을 육성해가고 있으며, 최근 유기농 전문 레스토랑 퀸스파크(Queens Park)등 외식 사업 분야에도 진출 하 ... 페스티벌 이벤트를 통해 회원수를 60만명 이상으로 확보하고 이와 연계해 전략적으로 홈페이지를 대폭 개편해 커뮤니티를 활성화 하는 등 적극적인 마케팅을 전개했다.2 ... ) Positioning파리크라상은 베이커리를 찾는 본래의 목적을 『신선함』에 두고 프랜차이즈 업계에 뛰어든 직후부터 2002년도에 이르기까지 직접 구운 신선함과, 갓 구운 빵의 신성한 향기등

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.11

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외식 기업 레스토랑 성공사례 분석 - 포베이 소개, 마케팅전략, 성공요인 분석

외식 브랜드 / 성공사례 분석 - 마케팅전략, 윤리경영, 서비스혁신 등Vietnamese Noodle Soup Pho Bay기업분석 / 성공전략 분석 마케팅전략 지식경영 전략 ... 활동2. 경영실적 분석 - 매출, 수출 분석 - 재무지표 분석 (연간 - 손익계산서, 대차대조표, 재무비율)3. 경영전략 분석 - 4G, 6시그마 경영, 윤리경영 - 지식경영 O ... FRAMEWORK O 지식경영체계 O COP (COMMUNITY OF PRACTICE)4. 마케팅 분석 - 성공 요인 사례 분석 - 전략 STP SWOT 4P5.결론 - 성공요인

리포트 | 61페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.22

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롯데리아 경영전략 문제점과 해결방안 PPT자료

- 목 차 -Ⅰ. 선정동기 Ⅱ. 회사소개 Ⅲ. 롯데리아의 경영전략 Ⅳ. 경영전략의 문제점 Ⅴ. 해결방안과 개선점 Ⅵ. 사례분석을 통한 시사점Ⅰ. 선정동기- 롯데리아는 외식업체 ... 의 경영전략부분에 있어서의 문제점을 파악하고 개선점을 제시함으로써 롯데리아가 국내를 넘어 세계의 시장에서 영향력을 미칠 수 있는 방법을 모색하고자한다Ⅱ. 회사소개1. 기업정신(1 ... 을 담당하는 지점을 운영하고 있다.Ⅱ. 회사소개5. 신정보시스템첨단시설의 체계적인 관리를 통하여 고객 서비스에 한 발 더 앞서간다.Ⅲ. 롯데리아의 경영전략1. 신제품 개발에 집중

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.03

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[기업분석] 아웃백 경영전략 2009 기업전략

기업전략(아웃백의 기업전략)목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론(1) 아웃백스테이크하우스(2) 시장특성(3) 아웃백의 4P(4) 아웃백의 SWOT(5) 아웃백의 STPⅢ. 결론(1) 성공요인 ... 의 가도를 달리고 있는 것은 아니다. 그 대표적인 예가 바로 올해 문을 닫게 된 코코스라는 외식 업체이다. 코코스는 국내 최초 패밀리레스토랑으로 한때는 외식업체의 정상을 차지 ... 는다.▶ 넒은 주차공간이 있다.▶ 자신의 입맛대로 골라먹기가 가능하다.▶ 세련됨이 느껴진다.▶ 젊은층의 앞서가는 만남의 장소가 된다.▶ 가족단위의 외식 장소가 된다.2) 시장 분석현재

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.06

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외식산업의 현황과 전망

이 대부분이다. 또한 농림부의 농산물유통국 식품산업과에서는 전통외식산업 육성을 중심으로, 산업자원부의 무역유통심의관실 유통물류과에서는 프랜차이즈산업 육성정책을 중심으로 사업을 추진 중 ... 니 산업의 육성을 위하고 세계화전략을 위한 인프라는 전혀 무시되고 있는 상태에서 활용되고 있다.이런 결과로 인해 국내 외식업체수는 물론이고 연간 매출액조차도 정확한 통계를 알 수 없 ... 어 외식산업의 업종, 업태별 세세분류를 통해 각종 통계를 발표하고 이를 기초로 다양한 정책과 전략을 만들어 내는 것과 비교하면 부끄럽기 그지없다.현재 국내외식업계에서는 단체급식

리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.01.01 | 수정일 2014.06.10

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홍가 기업분석 성공요인

에서는 수많은 선술집 프랜차이즈 기업들 중에서 홍가가 요즘 인기를 얻을 수 있었던 성공전략과 메뉴, 컨셉, 객단가 등 여러 가지 측면을 구체적으로 알아보도록 하겠습니다.2.기업소개 ... 2월 제 2회 한국창업산업박람회 참가3월 제 21회 프랜차이즈 산업박람회 홍가연신내점, 미아리삼거리 오픈4월 2009경기도 프랜차이즈 박람회 참가홍가 여의도역점,인천갈산점,인천연수 ... 한 외식업체의 메뉴개발을 이뤄낸 개발팀, 상권분석 및 점포개발에 탁월한 능력을 가진 창업지원팀 등의 부서별로 가맹점의 체계적인 지원5)매일 새벽마다 일일 배송 물류 시스템여수에서 직거래

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.26

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나뚜루 natuur 마케팅SWOT,4P,STP 전략분석

도 프랜차이즈 형태의 매장 유통 (현재 까페 형태의 매장도 운영) 던킨도너츠 파리 바게트와 같이 Shop in Shop 매장 전략“한달 내내 다른 맛을 즐길 수 있는” 다양한 메뉴 ... 비해 적은 메뉴 낮은 인지도 동시 공략의 취약점 높은 유지방 함유Well-being 열풍 외식산업의 BOOM 현 추세에 맞는 컨셉 국내상품의 인식 확산경쟁사의 높은 점유율 국내 타 ... 분홍색으로 대표되는 깔끔하고 귀여운 이미지 “골라먹는 재미가 있다”, “아이스크림 케잌사세요~” 등 재미있고 인지도 높은 TV광고 최근 신제품에 닉네임 전략 - 친근감 프리 스쿱

리포트 | 24페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.04.02

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미스터피자 기업분석 해외진출 / 성공요인전략 / 마케팅전략(4p swot stp bcg) / 경쟁사(도미노, 피자헛 분석)

Brand Marketing 분석 / 성공요인 분석 감성 마케팅전략 / 서비스전략About Mr.Pizza (1) Brand Identify (2) Brand Name Logo ... (3) 경영 전략 , 경영이념 , Value, 점유율등 2. History 3. Brand Concept - 매장방문 ( 문제점 , 장점 , 개선방안 ) / 경쟁업체 비교 ... .asp - 브랜드 리포지셔닝 전략 - 20 대 여성 고객을 적극 공략 - 매월 7 일을‘여성의 날’ 로 지정 - 여대생이 좋아하는 피자 1 위 - 최근 기업 슬로건 ‘ Love

리포트 | 71페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.22

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[상권][상권 개념][상권 분류][상권 의의][상권 해석][상권 조건]상권의 개념, 상권의 분류, 상권의 의의, 상권의 해석, 상권의 조건, 상권의 시장성, 상권의 유통시설 분석

고 있는 프랜차이즈를 신규로 시작하든지, 인수해 운영하는 방법이 있다. 따라서 중소기업을 경영하려는 기업가는 이들 방법 중에서 적합한 방법을 택하면 된다.각각의 방법의 장점은 추후 ... 을 구매할 수 있는 구매 시점이다. 이 때문에 소매업이나 외식업 또는 유흥 오락 산업은 입지 산업으로 불려지며 특정 지점에서의 입지 선정은 소매 기업의 성공과 실패를 좌우하는 아주 ... 중요한 전략적 과제가 된다.상권 설정이란 특정 점포가 고객을 끌어들이는 지리적 범위가 어느 정도인지를 파악하는 것을 말한다. 상권의 개념에는 거래권(去來圈)이라는 개념과 판매권이

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.20

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외식산업의 정의와 특성 및 분류

가치창출의 역할(권금택. 21세기 외식경영학. 대명출판사.2007.P.22 도표 참조)(2)사업적인 특성1)입지사업-사업성패를 좌우하는 입지는 출접전략과 상권분석을 통해서 효율적인 ... ), 단순화(simplification),전문화(specialization)의 3S 시스템을 구축하는 사업이다.4)프랜차이즈 사업-외식사업에 대한 운영관리를 통해서 축적된 경험 ... 적인 특성】keycore competenciescontent입지사업점포위치를 초우선◆출점입지=매출-입지 및 상권=경쟁력-입지전략=마케팅전략-외식사업=입지사업PEOPLE사업노동집약

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07

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[국제진출 성공 사례](주)놀부의 미국 진출 성공 사례와 향후 전망 레포트 (stp, 4p, swot 포함)

등의 아이템으로 전국에 약 640여개의 가맹점을 경영하고 있습니다.(주)놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준 ... ,000원에 제공된다. 프랜차이즈의 장점을 최대한 살릴 수 있는 서민적이고 일상적인 제품(메뉴) 전략이 놀부의 강점이라고 할수 있겠다.5) 고객에게 전문성의 이미지 부각을 통한 ... 타운 진입전략은 프랜차이징이라고 할 수 있다. 외식업의 국제진출에 있어서 가장 중요하게 영향을 미치는 것이 CEO의 경영스타일이나 철학이다. (주)놀부의 오진권CEO 또한 자신

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.19

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[마케팅] 본죽의 마케팅 성공사례(본죽의 성공비결은 무엇인가)

) 위협 (Threats) : 기존 외식업 시장의 전문화 대형화ⅱ. 본죽의 STP 전략2.1 본죽의 시장세분화2.2 본죽의 표적시장 선정2.3 본죽의 포지셔닝ⅲ. 본 비빔밥의 출시 ... 과 외식관련 시장에 웰빙 건강식의 새로운 바람을 일으켜 새로운 프랜차이즈 업계의 성공 신화를 이룩하였다.웰빙시대 소비자들은 대량으로 가공된 제품이나 반 가공된 상태에서 기름에 튀겨내 ... 되어지는 특색을 가지고 있고 또한 국내 외식업계의 성장, 웰빙 문화의 열풍, 20-30대 직장인들의 충분한 경제력 뒷받침, 틈새시장 전략 등으로 충분한 사업성이 확보되어 있는 상태이

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.06

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홍콩반점0410 분석

/ 12 기업소개 - 가맹점 현황7 / 12 시장분석 - 5 Force Model 진입장벽이 낮음 잠재적 진입 경쟁자 ( ↑ ) 외식산업은 메뉴 측면에서 많은 대체제가 존재 대체제 ... 의 위협 ( ↑ ) 구매자의 선택의 폭이 넓음 구매자 교섭력 ( ↑ ) 식재료 공급자는 다수이며 , 대체가 능 공급자 교섭력 ( ↓ ) 프렌차이즈 산업 내의 경쟁은 극도로 높은 상황 ... ,6입구 계산대 주류 냉장고 주방 공통적으로 테이블 회전율 극대화 전략 박자가 빠른 배경음악을 틀어놔 심리적으로 접근 의자가 편하지 않은 간이식 의자45 / 12 매장분석 - 화장실

리포트 | 56페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.26

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맥도날드 mcdonald 맥모닝 stp swot 4p 경쟁자분석 경영전략

의 신경영 전략이다.3C-Customer아침식사 비용으로 얼마를 지출하고 있는가?3C-Competitor배달 아침 식사, 덮밥류아침애, 스넥박스, 푸드명가, 샌드위치 백작, 더푸드 ... 에는 '현지화 전략'이 주효했다. “적어도 음식은 각 지역의 고유한 맛을 살려야 한다”는 것이 맥도날드의 기본 전략. 한국 맥도날는 1997년 한국의 전통 메뉴 불고기를 버거에 적용 ... 하여 아침메뉴를 한국시장에서 취급하지 않는 것도 한국시장에서 취하는 맥도날드의 특별한 제품 전략 중 하나이다.기존 맥도날드의 4p's2) 가격 (Price) 맥도날드는 가격파괴전략

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.03.11

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놀부의 국제마케팅전략과 해외진출사례분석

에 빠르게 변화하는 소비자의 입맛과 외국 외식업체의 대규모 경영전략 속에서 점점 그 설 자리를 잃어가고 있는 실정이다. 이에 따라 우리의 전통문화와 전통음식을 계승, 발전시키기 위 ... 해서는 대규모의 외국 외식업체와는 차별화 된 전략으로 한국인의 식 문화를 우리의 것으로 유인해야 할 필요가 있다. 또한 이를 위해 끊임없는 한식메뉴의 연구개발과 시장분포를 확대하기 ... 위한 표준화 전략의 노력이 선행되어야 할 것이다. 이에 따라 한국의 대표적인 한식 브랜드로 자리 매김 하고 있는 ㈜놀부의 성공과정을 통하여 한식 외식업체가 우리의 문화를 지키

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.14

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