"효모분리실험"의 검색결과 입니다.

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효모분리실험 microplate reader 일반생물학실험 유산균 분리 동정 곰팡이 실험 바이오에탄올 효모 곰팡이 배양 무균조작 순수배양 Lb배지 만들기

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"효모분리실험" 검색결과 281-300 / 1,633건

발효방법을 달리한 식초 제조

이용되고 있다(4).따라서 본 실험에서는 전통제조방법과 속성제조방법을 이용하고, 효모 첨가군과 무첨가군을 설정하여 각각의 포도식초를 제조하고 알코올, 당도, pH, 산도 측정 ... 한 뒤 포도액 무게의 1%에 해당하는 밀누룩을 첨가한 뒤 실험군에 따라 0.02%에 해당하는 효모를 첨가하여 발효시켰다. 발효 중 포도알 모양이 변하는 형태가 관찰되면 체로 걸러서 ... 까지 액만 받아 무게를 측정하였다. 포도액을 완전히 식힌 뒤 1%에 해당하는 밀누룩을 첨가한 뒤 실험군에 따라 0.02%에 해당하는 효모를 첨가하여 발효시켰다. 발효 도중 알콜

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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임용고시 2차 실험평가(생물) 출제 실험주제 지역별 정리(13~18년도)

2015년도2014년도2013년도대전▶잎의 색소 분리- 주어진 실험재료로 실험과정 설계- 모래를 사용하는 이유- 메탄올:아세톤 혼합액을 사용하는 이유- 실험 시 유의상황 4가지 ... - 잎 추출액에서 분리된 색소의 종류는?- 광합성 색소가 원점으로부터 전개되는 순서대로 쓰기- 광합성 색소별 전개율 구하기- 실험에서 잎의 색소를 분리하는 원리 3가지 쓰기- 분리 ... 된 광합성 색소를 각각 분리하는 방법을 용매의성질과 광합성 색소의 분자적 구조를 이용하여 제시- 이 실험과 관련하여 학생들이 토의할 주제 3가지▶브로콜리에서 DNA 추출하기서울▶농도

시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.10.01

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[일반생물학실험] 식품의 세균학적 검사(미생물 고체 및 액체 배양) (A+자료)

Ⅰ. 실험제목식품의 세균학적 검사(미생물 고체 및 액체 배양)Ⅱ. 실험방법배지 제작? 사용 도구 : 저울, 약수저, 유산지, Flask, 마그네틱 바 등1. LB agar를 0 ... 은 부분으로 나누어 배양해본다.땅콩의 미생물 고체 배양? 실험 재료 : LB plate, loop, alcohol lamp, incubator(배양기), 70% ethanol, 땅콩 ... 물? 땅콩 실험은 물을 희석배수의 관한 실험도 진행합니다.1. Clean bench에서 loop를 화염 멸균을 한 후 식힌다.2. 땅콩 물을 ① 100㎕, ② 1/10 희석한 것

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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[A+받은 보고서] PDA배지를 이용한 분리 곰팡이 현미경 관찰

실험보고서PDA배지 분리 곰팡이 현미경 관찰2019.11.04- 목적: PDA(Potato Dextrose agar)배지에서 분리한 곰팡이를 현미경으로 관찰하여 종류를 추측한다. ... 감수성이 증가된다. 토양으로부터 수확된 과실은 나무로부터 채취된 것들보다 더 다양한 미생물군을 갖는다. 과실들은 대부분 낮은 pH를 가지므로 내산성의 Lactobacillus와 Leuconostoc의 균종 및 내산성 효모와 곰팡이에 의해 부패된다.

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.06

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형질전환실험 실험보고서

분자생물학 실험- Introduction and Expression of foreign genes in E.coli -Ⅰ. 목적1. Competent cell을 제작하여 재조합 ... 로 되어 있다. 실험실에서 주로 사용하는 K-12유도체인 MG1655균의 유전체 염기서열이 1997년 처음으로 결정이 되었다. MG1655균의 지놈은 약 4,600,000 염기쌍 ... &ref=y" 오페론으로 구성이 되어 있으며, 7개의 rRNA 오페론과 86개의 tRNA 유전자를 갖고 있다. 1997년 이후로 1000종 이상의 대장균 분리종의 염기서열이 지금까지 보

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.28

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미생물학의 이해- 미생물학과 세균에 대하여

및 배양 되어야 한다.③순수 배양된 병원균은 감수성 동물에 접종하면 동일한 병을 유발해야 한다.④병원균은 실험적으로 감염시킨 동물에서 재분리 및 배양되어야 한다.-> 콜레라균 ... 주는 실험을 수행-이러한 레디의 실험은 많은 학자들로 하여금 생물은 자연적으로 발생하는 것이 아닌 생물로부터 발생한다는 생물 속성설을 믿기 시작하도록 하는 촉진제 역할을 함.3 ... . 루이 파스퇴르레디의 실험결과가 발표되었음에도 불구하고 많은 학자들이 여전히 자연발생설에 대한 토론을 활발하게 이어갔으나 이러한 논쟁은 파스퇴르의 획기적인 실험에 의해 종지부를 찍

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.07 | 수정일 2020.10.14

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낙농식품가공학 및 실습 발효유보고서

+prebiotics(1%)2.살균(85도에서 30분간)3.스타터 접종4.배양 (42도,PH4.6)5.냉각6.3,4조 PH검사4.RESULT이번 실험은 3조와 4조가 같이 했는데 3조의 발효유 ... 가 생성되었고 prebiotics를 넣은 4조의 발효유에서는 층 이 분리 되었다. 또한 PH측정 결과 prebiotics를 넣지 않은 발효유는 PH가 4.93이 ... 었지만 prebiotics를 넣은 4조의 발효유에서는 PH가 4.52로 훨씬 낮게 나왔다.5.DISCUSSION실험은 시간이 없었기 때문에 살균을 하지 않았었고 만들어둔 스타터로 발효유를 만들

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.30

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초자기구 및 실험기구

초자 및 기구초자기구란 실험실(Lab)에서 사용하는 실험도구 중 유리로 제작된 도구들을 일컬어 초자기구라고 합니다. 초자기구들은 종류와 각 기구에 따라 용도가 다르기 때문에 사용 ... 지 않는다.다섯째, 부피 측정용 기구는 자연 상태에서 건조한다.목차Ⅰ. 초자기구 및 실험기구1. 사용 시 주의사항2. 종류 및 사용방법Ⅲ. 참고 문헌메스실린더- 액체의 부피를 잴 수 ... 을 보기 위한 아주 가느다란 관원심관- 원심 분리 할 때용액을 넣는 기구석영도가니- 알칼리나 알칼리 도금속의 화학 분석에 이용연소보트- 연소 분석에 사용되는 보트 형상을 한 시료

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28

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식품미생물학 및 실험 배지 제조

실험제목배지 제조 (액체 배지, 고체 배지)실험날짜2013.10.01학번이름(실험조)실험 목적미생물의 성장에 필요한 양분과 수분을 공급하기 위한 액체 배지와 고체배지를 만든 ... 다.실험 원리배지1. 배지의 종류1) 천연 배지와 인공 배지배지는 조제에 이용하는 원료에 따라 천연 배지와 인공배지(합성 배지)로 나누기도 한다. 천연배지는 동식물체를 이용하므로 그 ... 서 만든 것도 고체 배지라 한다.3) 보통 배지와 특수 배지여러 미생물을 기를 수 있는 배지를 보통 배지라 한다. 세균 배양에 일반적으로 쓰이는 육즙 배지와 곰팡이나 효모 배양

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.28

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미생물학 1장 서론 정리

아서 최대 266배의 배율을 갖는 현미경을 제작했고 많은 미생물을 관찰했다.??백조 목 플라스크 실험- 파스퇴르가 "생물은 생물로부터만 발생한다"는 것을 증명한 실험이다1. 플라스크 안 ... 한다??저온살균(pasteurization)파스퇴르는 우유나 와인의 부패가 발효를 일으키는 미생물(효모) 이외에 다른 미생물에 의해 일어나고, 그 미생물은 효모보다 열에 약하다는 사실 ... 을 발견했다. 이로부터 저온살균법이 고안되었다.??코흐의 4원칙- 전염병 환자로부터 분리된 미생물이 그 전염병의 원인임을 증명하기 위해서 만족해야 하는 조건이다.1.?관련성: 질병

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.08.29

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빵에 첨가한 녹차가 품질에 미치는 영향

된 식빵의 경우 효모가 제대로 자라지 못하므로 발효팽창률이 더 낮아 식품의 특성에 영향을 끼친다.(18). 실험결과와 참고문헌의 내용을 조합해보면, 식빵의 품질특성을 향상시키기 위하 ... 함은 물론 녹차가 식빵의 품질에 미치는 영향 및 천연보존료로서의 이용 가능성을 검토하고자 제빵시 녹차의 가루분말을 첨가하여 식빵의 품질특성을 조사하였다.실험재료 및 기구재료로 버터 ... City Chungnam Province, and Korea), 녹차 분말(Herb Tea ,dongseo Co LTD, Seoul, korea), 효모(yeast, Ottogi

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.20

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발효유 제조 예비레포트 A+

. Principle[1] 발효유(Fermented milk)- 원유 또는 유제품을 유산균 또는 효모로 발효시켜 호상, 액상 및 동결한 것- 무지유 고형분이 3% 이상인 것- 우유, 염소 ... 젓, 말젓 등에 젖산균 또는 효모를 배양, 젓당(락토오스)를 발효시켜 젓산이나 알코올을 생성시켜 특수한 풍미를 가지도록 만든 음료- 주로 젖산균을 배양하여 젖산만을 함유하는 산 ... 성우유와 젖산균 및 효모의 작용에 의해 젓산발효 및 알코올 발효를 동시에 일으킨 알코올 발효유로 크게 나눔- 산성우유에는 요구르트(yoghurt), 발효 버터밀크, 아시도필루스 밀크

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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[일반생물학실험]Colony Dilution 및 Spreading

을 분리하는 일과 배양하는 기술이 중요하다. 실험실 내에서 인공적으로 미생물을 증식하는 수단을 배양(culture)이라 하는데 두 종 이상의 세균이 동시에 배양될 때 혼합 배양 ... 로 입.라. 평판법에 의한 순수배양의 분리고체 배지상에 명확한 콜로니들을 형성하는 미생물들(예 : 효모, 대부분의 세균, 다수의 곰팡이와 단세포성 조류)의 순수배양은 평판법의 한 변법 ... Colony Dilution 및 Spreading1. 실험 목적가. 배지를 만들고 그 배지에 colony를 희석하여 colony의 개수를 직접 확인하고 계산하여 본다.2. 실험

리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.07 | 수정일 2020.07.26

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재결정 (Recrystallization) 실험보고서

: 산-염기 성질을 이용해서 용해도가 비슷한 두 물질을 분리하고 정제한다.Theory : 자연에서 분리되거나 실험으로 합성된 물질에는 대부분의 경우에 원하지 않은 불순물이 포함 ... 되어 있다. 이런 혼합물에서 원하는 물질을 순수한 상태로 분리시키는 것은 화학실험에서 아주 중요한 과정이다. 고체의 경우에 원하는 물질과 불순물의 용해도가 상당히 다르면 적당히 따뜻 ... 하면 회수한 침전이 다시 녹아버릴 수 있기 때문에 조심해야 한다. 이 실험에서는 아세트아닐라이드(acetanilide)와 벤조산(benzoic acid)의 혼합물을 분리해서 재결정 방법

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.25

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[식품미생물학 및 실험 보고서] 대장균군 정성 시험과 효모의 당류 발효성

실험 일자2017. 12. 05실험 원리 및 배경이번 실험에서는 대장균군 정성 시험과 효모의 당류 발효성을 진행했다. 대장균군의 존재여부를 검사하는 정성 시험을 통하여 대장균군 ... (배지 6)에서 분리 배양한다. 이하의 조작은 가. 유당배지법의 확정시험 또는 완전시험 때와 같이 행하고 대장균군의 유무를 시험한다.효모는 종류에 따라 당류를 선택적으로 발효하여 산 ... 과 gas를 생성하므로 당의 발효성을 조사하는 것은 효모의 종류를 판정하는데 매우 유용하다. 효모의 당 발효성 실험은 Einborn tube 방법, Lindner 방법

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.01.06

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[식품미생물학 실험]현미경을 이용한 미생물의 관찰과 총균수 측정

현미경을 이용한 미생물의 관찰과 총균수 측정1. 실험 목적가. 실험 목표미생물은 세균, 바이러스, 곰팡이, 원생동물, 효모등의 여러 가지 형태로 나누어지며 그들의 크기에 근거 ... 다. 마지막으로 미생물의 증식 과정을 측정하는 방법 중 효모의 균수 계측에 사용하는 토마혈구계를 사용하여 총 균수를 측정해보고자 한다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경현미경은 미생물 ... 어떤 종류는 출아법으로 증식시에 완전히 분리되지 않고, 가균사를 형성하는 것도 있다. 효모는 조건혐기성 생물(faculatative anaerobe)로서 공기의 유무에 관계없이 증식

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.22 | 수정일 2020.08.04

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막 분리 실험

막 분리 실험실험날짜 2019.03.20.제출일자 2019.03.27.1. 실험 목적○ 에너지 소비가 적은 역삼투막을 이용하여 무기물 NaCl,CaCl _{2}등 을 분리 ... 하여 농도, 온도, 압력에 따른 분리공정을 이해한다.○ pusch 모델을 이해하고 실험에서 도출된 결과를 pusch 모델에 적용한다.2. 실험이론○ 막물질로 구성된 하나의 층으로 두 개 ... 속도의 차이를 이용한다.○ 막 분리법의 종류공정작용기작추진력주요기능역삼투확산압력차물의 분리한외여과투과압력차저분자물질과 고분자 물질의 분리미세여과투과압력차균체, 효모 등 미립자의 분리

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.09

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미생물배양및세균검사

과 spreading 두 가지로 나눌 수 있다.(1) streaking(획선도말)쉽게 말해서 선처럼 그어서 접종하는 방법. 보통 병원성 미생물 실험을 하거나 분리배양한 병원성 의심균 ... Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)미생물 실험의 기초가 되는 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 균의 접종 및 배양방법 ... 을 이루며, 생물로서 최소 생활단위를 영위한다. 조류(algae), 균류(bacteria), 원생동물류(protozoa), 사상균류(mold), 효모류(yeast)와 한계적 생물이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.07

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연세대 분자생명공학실험 Basic skills in lab work, and preparation of media and solutions 1주차

다.YPD agar medium : 효모와 곰팡이의 보존, 동정, 분리 형태적으로 비교연구하는데 이용되는 배지이다. 조성은 증류수 1L에 peptone 5g, yeast extract ... Lab 1 : Basic skills in lab work, and preparation of media and solutions과목명 :이름:학번 :소속 :분반 :실험일 ... :OBJECTIVE실험을 통해서 실험 설비의 사용법 및 정확한 실험복의 작용을 학습하고 미생물을 배양하는 액체 및 고체배지를 제작한다. 이를 통하여 배지의 중요성을 알아본다

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.01

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빵에 첨가한 흑미가 품질에 미치는 영향

흑미에 대한 관심이 높아지면서 식빵, 스펀지케이크, 쿠키, 떡, 국수, 흑미죽 등 흑미를 이용한 다양한 가공식품에 관한 연구과 보고되어 있다(9)(10). 흑미를 효모 발효빵 ... 있다. 본 연구에서는 흑미가루를 첨가한 식빵과 그렇지 않은 식빵을 제조하여 관능평가 및 품질 조사를 하였다.실험재료 및 기구재료로 버터(Seoul Milk Cooperative ... 표본엔 흑미 분말을 15g, 다른 표본엔 무첨가 함으로써 표본을 설계하였다. 실험은 총 10단계로 나누어 진행하였다. 첫 번째로는 믹싱(Mixing)으로, 반죽기에 버터를 제외

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.08

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