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파리바게뜨 빵집 사업계획서 파리바게뜨마케팅 카페 사업계획서 양식조리기능사 사업계획서 사업계획서양식 실기기출문제 러시아 음식문화
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"크림치즈빵" 검색결과 281-300 / 2,235건

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    소화기계
    , 치즈케이크, 콘스타치 푸딩, 커스터드, 쉬폰 케이크, 건빵, 와플캔디, 생강이 든 과자, 껌, 옥수수튀김, 약과, 도넛, 파이, 기름기 많은 쿠키, 기름기 많은 케이크, 강정 ... 출처 : 모수미 외, 식사요법, 교문사, 19973. 위장 질환표 4-11 연질 무자극식(2)식품 종류적합한 식품적합하지 않은 식품치즈연질 치즈강미치즈, 경질치즈채소류시금치, 당근 ... , 바닐라 아이스크림, 밀크쉐이크, 밀크셔벳, 에그노그커피, 홍차, 녹차, 인삼차, 코코아, 알코올, 식혜, 수정과, 보리미숫가루, 탄산음료출처 : 모수미 외, 식사요법, 교문사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 59페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.24
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    제과제빵 필기 요약 및 정리
    은건 빵도넛)*데니시페이스트리:유지함량이 많은것이 접기횟수가 증가함에 따라 부피 증가하다가 최고점이 지나면 감소한다*버터크림은 흡수율이 가장높은것을 사용(유화쇼트닝)*제빵의 필수 ... -90%*블란서빵은 낮은 습도*75-80%[포장 적정 온도]포장 온도 35-40도(37도)수분 함량 38%[중간 발효 시간]보통 10-20분, 27-29도[굽기손실]바게트 20-25 ... 온도x3)-(마찰계수까지)*익스텐소그래프는 신장성과 관계있음*이스트푸드의 물조절은 칼슘염*커스타드크림의 계란용도는 결합제*이스트저장=냉장온도 (1~-5도)*강력분(11-13)은 박력
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.23 | 수정일 2022.08.02
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    암환자의 식이요법과 식생활(PPT 발표자료)
    한다. 입맛을 돋우기 위해 차,레몬에이드등의 신맛을 적절히 사용 육류대신 치즈,요거트,달걀등으로 대체하여 섭취입맛이 없을 때 2가까운곳에 간식 두기-과자,빵,떡,과일,우유,유제품 ... , 멸균 두유, 캔 주스, 멸균 우유,청량 음료 제한식품:치즈, 생야채, 생과일, 우유, 아이스크림, 요구르트,말린 과일,견과류,반숙계란조리시 열량을 보충하는 법조리법을 다양 ... ,요플레,아이스크림,밀크쉐이크,치즈. 야채샐러드에 삶은 계란 다져 넣기 부침등에 물 대신 계란,우유 많이 첨가 만두,피자,샌드위치.계란샐러드,카스테라 등.사례 1.유방암 수술을 받
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.10 | 수정일 2020.01.04
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    <약리학 A+> 당뇨병 교육계획안
    , 꽁치 등)?유제품(저지방 우유, 치즈, 요구르트 등)?채소?당지수 낮은 과일(토마토, 딸기, 사과 등)?탄수화물 (흰쌀밥, 빵, 면류,감자, 옥수수 등)?설탕 많이 든 음식 ... 생활을 통한 건강상태 향상.권장하는 음식피해야 할 음식?콩류(콩, 두부 등),잡곡(현미, 귀리, 통밀빵 등)?동물성 단백질(지방량이 적은 살코기 부위)?견과류, 해조류?생선 (고등어 ... (아이스크림, 과자, 케이크, 잼, 초콜릿, 인스턴트 커피 등)?기름으로 조리한 음식(튀김, 전, 볶음 등)?당지수 높은 과일(수박, 단감 등)? 식사요법의 원칙① 표준체중을 유지하기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.06
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    식사가 잘못 되었습니다. 요약
    시킨다.몸에 좋은 음식6. 치즈(양질의 단백질을 공급해준다)치즈는 혈당치를 올리지 않고 양질의 단백질을 섭취할 수 있는 제품이므로 먹는 것을 권장한다. 다만 인공치즈가 아니라 천연치즈 ... 하고 먹을 수 있다.몸에 좋은 음식8. 커피(갓 내린 커피는 건강식품이다)커피는 당뇨병 발병과 동맥경화를 억제하는 효과가 있다. 커피를 마실 때는 설탕이나 크림을 넣지 않고 마시 ... 을도가 높도록 개량되어 비만이 되기 쉬우므로 삼가자.악성도 4위: 흰쌀밥, 흰 빵, 우동 등우동이나 라면, 파스타 등의 요리를 먹으면 탄수화물을 과도하게 섭취하므로 주의해야 한다
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.18
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    <식품과영양> 식품첨가물
    와 식중독 예방에 중요한 역할을 한다 . 소량을 사용하기 때문에 식품의 맛과 향에는 영향을 주지 않는다 . • 사용식품 : 빵 , 소시지 , 치즈 등 • 대표적인 보존료 : 아황산 ... 하며 , 두부 를 만들 때 넣는 간수가 이에 해당한다 . 팽창제는 식품을 부풀리는 역할을 하며 , 가공물의 조직을 향상시키고 적당한 모양을 갖도록 돕는다 . 빵 , 쿠키 등을 만드 ... 고 칼로리가 낮아 다이어트 식품이나 당뇨병 환자의 식사에 사용된다 . • 사용식품 : 과자 , 껌 , 아이스크림 등 • 대표적인 감미료 : D- 소르비톨 , 삭카린나트륨 , 아세설팜
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.27
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    메뉴에 대한 정의, 형태, 종류, 역사, 계획, 종류, 원칙
    하고 코스도 적고, 가벼운 구성/ 과일주스, 샐러드, 샌드위치, 빵4. 저녁 메뉴5. 스낵 메뉴아침과 점심사이, 점심과 저녁사이 간단히 먹는 메뉴/ 샐러드, 요구르트, 아이스크림 ... vegetables)⑪ 찬 야채(salad)⑫ 더운 후식(warm dessert)⑬ 찬 후식(cold dessert)⑭ 생 및 조림 과일(fresh or stewed fruit)⑮ 치즈 ... , 치즈, 케이크, 파이, 차6. 심야정찬 메뉴축제행사가 있는 늦은 저녁에 먹는 메뉴/ 질이 우수하고 소화가 쉽게 되는 것으로 구성해야 한다.- 일자별 분류1. 축제 메뉴- 특별한 경우
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.29 | 수정일 2019.04.02
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  • 자료 표지
    프랑스 식생활과 문화
    ‘ 사르퀴트리 ’ 라고 하여 훈제 돼지고기나 훈제연어 등과 마요네즈에 버무린 야채 등이 서브된다 차가운 전채요리부터 바게트 빵이 같이 서브된다 수프 바게트 빵 위에 치즈를 얹 ... ( deʒœne ) 점심식사는 저녁식사처럼 전재요리 , 주요리 , 샐러드 치즈 , 후식 , 커피까지 정식 차림으로 먹어요 식사시간이 12 시부터 2 시까지여서 여유 있는 식사를 해요 ... 을까 ? 아페리티프 식욕촉진을 위한 식전주 보통 백포도주에 카시스 크림을 섞은 키어나 샴페인에 카스스 크림은 섞은 로얄키어를 마심 차가운 전체요리 뜨거운 요리가 나오기 전에 내는 것으로 보통
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.08
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    물류관리 팀프로젝트
    샌드위치샌드위치’s식빵샐러드건강빵Hot 샌드위치도넛Hmr페스츄리디저트타르트파이마카롱케이크생크림케이크음료병음료`과일축하케이크두유조각케이크곽음료우유대형케이크PET요거트선물용케이크TEA ... 목표 설정적용 업종 현황 조사매장 운영 업종 선정: ‘산공물류조’의 조원들은 아침을 파리바게뜨 빵으로 먹고오는 일이 잦아, 우리가 먹는 빵은 어떤 과정으로 유통/판매가 이뤄지 ... 는지 알아보기 위하여 빵을 판매하는 ‘파리바게뜨’를 매장으로 선정하였다.벤치마킹 매장의 운영 방식: 파리바게뜨는 SPC 그룹의 계열사 (주)파리크라상의 프랜차이즈 베이커리 가맹점이
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.02
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    간호 교육자료) (심장파트) CABG 수술 후 재발예방교육자료
    , 보통치즈, 크림, 계란 노른자, 초 콜릿, 사탕, 제과식품, 코코넛기름★★의학적 치료가 필요할 때★★아래 사항을 경험할 때 의사에게 알립니다!-기상 후 분당 50회 이하의 느린맥박 ... 를 올릴 수 있습니다.※ 저콜레스테롤을 위한 식품- 닭(껍질제거), 쇠고기, 돼지고기의 살 부분- 1% 이하의 탈지우유, 저지방 우유, 저지방 치즈, 두유, 계란 흰자, 식물성 기름 ... - 신선한 과일 및 야채- 밥, 빵, 감자류 등의 모든 곡류 및 콩(단, 제한 식품 등 제외)※ 고콜레스테롤 유발 식품- 고기기름, 내장육, 닭껍질, 간, 굴, 오징어- 보통우유
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.13
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  • 자료 표지
    건강다이어트 및 비만관리 과제 3. 식사일지, 운동일지 작성하기
    ,155 kcal1,634 kcal4월 8일(일)4월 9일(월)4월 10일(화)4월 11일(수)아침늦잠초코쿠키 90g (나눠먹음)300크런치초콜릿190치즈빵250초코우유500ml ... +120+a)멸치볶음(18g)50큰 삼각김밥258미역국70김치16오이무침69상하이 크림 파스타921김치16삶은 달걀 1/2개40제육조림(100g)236팥빵 1/2개113합계597 ... kcal743 kcal1,039 kcal1,521 kcal저녁&야식황태국밥 컵밥265햄치즈토스트(식빵2, 치즈, 슬라이스햄2, 소스 )417(176 + 65+100 + a)모듬초밥
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.11.22
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  • 자료 표지
    만 3세를 위한 영양교육을 계획하시오.(교육목표, 누리과정 내용, 교육내용, 활동계획안 예시)
    알아보기활동자료요리 순서도 PPT, 지료(아이비 비스킷, 참치, 크림치즈, 잼, 딸기, 토마토, 새싹, 도구(플라스틱 칼, 잼 바르는 도구, 도마 등)활동방법1. 요리 재료와 도구 ... 와 토마토를 절반으로 자른다.② 비스킷에 잼(크림치즈)을 바른다.③ 잼(크림치즈) 위에 참치를 조금 놓는다.④ 참치 위에 딸기(토마토)를 얹는다.⑤ 마지막으로 가장 위에 새싹으로 장식 ... 한다.3. 완성된 카나페를 먹으며 색이 다른 음식을 골고루 먹어야 함을 이야기 나눈다.-카나페를 만들어서 먹어보니 어떠니?-크림치즈와 딸기를 같이 먹어보니 어떠니?-카나페에 여러 가지
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 4,900원 | 등록일 2018.04.11
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  • 자료 표지
    유럽의 발효유제품,프랑스 로크포르 치,이탈리아 고르곤졸라,스위스 에멘탈 치즈,네덜란드 에담 치즈,치즈시장분석,치츠 세계화 전략
    , 생크림과 치즈의 산지가 됨 . 유럽의 발효유제품2) 프랑스의 식 문화 • 치즈는 요리나 디저트 , 와인 안주 등과 함께 많이 소비 . • 1 년에 한 사람이 먹는 치즈 량 ... 는 ‘ 에담 치즈 ’ 는 네덜란드를 세계 최대 치즈 수출국으로 만듦 .네덜란드 4. 네덜란드 유럽의 발효유제품 2) 네덜란드의 식 문화 • 네덜란드 사람들은 빵을 주식으로 하고 감자 ... 종류의 치즈가 준비되어있어 , 외부에서 사온 음식 및 음료를 치즈와 함께 즐길 수 있다 . 세계화 전략치즈 호두과자 치즈앙금 호두과자 호두과자의 앙금으로 크림치즈나 고르곤졸라와 꿀
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.15
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  • 자료 표지
    식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성A+레포트) 볼로나식 라자냐 [조리원리,실험조리 및 실습]
    춧가루약간넛맥가루약간[기타]파마산치즈가루g100모짜렐라g100재료명규격단위수량[라구소스]양파개1/2샐러리줄기1/2당근개1/2쇠고기간 것g150돼지고기간 것g150토마토퓨레g500레드와인 ... 맥가루 넣기④ [조리단계]1) 라자냐 삶아 찬물에 헹구어 내기2) 오븐용기에 라자냐→베샤멜소스→라구소스→파마산치즈 치즈가루 순으로 담고 마지막에 모짜렐라치즈 얹기3) 200℃ 오븐 ... 10g이 적당하다.과정④-1~4 : 오븐용기의 맨 아래에 버터 또는 베샤멜소스를 발라서 굽고 난 후에 잘 떨어질 수 있도록 한다.그리고 오븐용기에 담을 때 마지막을 라구소스→치즈가루
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26
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  • 자료 표지
    한국 디저트의 변화와 떡으로 만들수 있는 음식들
    류: 애플파이, 초콜릿파이, 딸기파이, 호두파이 등케이크류: 치즈케이크. 생크림케이크, 초콜릿케이크 등아이스크림, 빵, 쿠키, 빙수 등떡으로 만든 음식떡국원래는 새해 아침에 먹는 절식 ... 어 달걀물을 만든다.꼬치에 떡볶이 떡을 4개씩 꽂는다.2의 달걀물을 골고루 묻히고 빵가루를 꾹꾹 눌러가며 골고루 묻힌다.냄비에 식용유를 붓고 온도는 160°C로 올려 떡꼬치를 넣
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.26
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  • 판매자 표지 자료 표지
    편의점(CVS) 빵분석 자료(양산빵) 삼립,샤니, 롯데 외
    .80914e+12) 95 꿀찰떡27.27% 304 44 16% 11 5 8% 12 24% 3 21% 0.000 15 5% 320 16%58 단과자 푸드코아 그랑스위트 치즈크림비스켓빵 ... 5.000 1% 330 17%4 단과자 푸드코아 그랑스위트 옥수수크림빵 600 8809140571409 (8.80914e+12) 80 합성옥수수향0.16%,옥수수분말3.75 ... 8801068026566 (8.80107e+12) 80 크림치즈 4.45% 310 43 13% 9.000 5 8% 13 26% 3 20% 0 65.000 22% 220 10%52 단과자 샤니 라뜨
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.16
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  • 자료 표지
    아동영양학, 사계절이 뚜렷한 우리나라 전통 음식의 특성 및 다양한 식재료에 대해 알아보고 그 식재료에 함유된 영양소와 영양소의 기능, 그리고 가을철 식재료로 영유아가 할 수 있는 요리활동에 대한 계획안
    , 말린 표고버섯, 김, 참치, 연어, 대구, 꽁치, 날치, 고등어, 뱀장어, 청어와 방어, 닭고기살, 쇠고기, 계란, 우유, 치즈, 요거트 등이 있다.지방은 유기용매에 잘 녹 ... 역할.성장에 필수적이다.지용성 비타민: 달걀, 버터, 크림, 적황색녹황색 채소, 정어리, 연어, 청어, 생선기름, 대두, 옥수수, 참깨, 들깨, 잣, 호두, 푸른 잎채소, 돼지 ... 의 간 등이 있다.수용성 비타민: 돼지고기, 소고기, 간, 견과류, 콩류, 우유, 치즈, 요구르트, 달걀, 녹색 채소, 가금류, 참치, 삼치, 미꾸라지, 땅콩, 강화곡류, 어류, 밀
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.13 | 수정일 2019.12.19
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  • 자료 표지
    서유럽 음식문화의 특징
    )'라고 간단히 입맛을 돋우는 요리나 샐러드를 먹은 다음에 고기나 생선 등의 본요리를 먹는다. 그 다음 치즈를 한두 조각 맛보고, 끝으로 아이스크림이나 케이크 같은 단 음식을 먹 ... 적으로 아침을 중요하게 여겨 다양한 빵과 치즈, 잼, 달걀, 마멀레이드, 커피 등을 즐겨먹는다. 저녁도 아침과 비슷하게 방과 고기, 소시지, 치즈, 채소들과 함께 먹으며 점심을 하루 ... 에서다. 다음엔 진짜 후식이라고 할 수 있는 데세르(디저트)가 나온다. 대개 과일을 얹고 구운 '타르트(파이)'나 '가토(케이크)' 또는 아이스크림처럼 달디단 음식이 나오는데 거품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.23
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  • 자료 표지
    시장조사리스트 FM 빵류조사
    %320 16%58단과자푸드코아그랑스위트치즈크림비스켓빵 900 8809140572901 85치즈7.27%238 39.0 12% 11.0 7.0 12% 6.0 12% 1.1 7%0 ... 왕소보루빵 600 8809140572178 9531858.0 18%16.0 8.0 13%6.0 12%3.4 23%0.0 5.00 1%330 17%4단과자푸드코아그랑스위트옥수수크림빵 ... -.0 27%190 10%26단과자롯데브랑제리바디스마일딸기잼앤슈크림빵 800 8809019589634 75g"카스타드크림27.7%,딸기6.64"199 36 11%12.0 3.0 5
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    | 서식 | 3페이지 | 500원 | 등록일 2017.01.17
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  • 자료 표지
    네델란드의 식문화
    것 . 아이들을 위한 아이스크림이나 생일케익 윗부분을 장식하는 상품 . 빵 , 샌드위치 , 스프 , 케익 , 아이스크림 등 자유롭게 뿌려 먹는 네덜란드인들의 식재료 .The c ... (Gouda) 치즈 를 비롯해 요구르트가 다양하게 발달했다 . 수백 종의 치즈가 생산되는 네덜란드에서도 특히 하우다 (Gouda) 지방 에서 생산되는 하우다 치즈는 세계적으로 유명 ... 하다 . The culture of the Netherlands. 하우다 (Gouda) 치즈The culture of the Netherlands. 저온살균된 부분탈지우유를 비가열 압착방식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.13
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