"축산물품질평가원"의 검색결과 입니다.

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"축산물품질평가원" 검색결과 281-300 / 1,247건

식약처 자기소개서

에 대한 전반적인 지식을 쌓을 수 있었습니다.두 번째로 국립농산물품질관리원 주관 국책과제를 수행하며 버섯 중 니코틴, 녹차 중 안트라퀴논 등 기준·규격이 미설정된 신종유해물질에 관해 ... ,임산물, 수산물, 축산물, 가공식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장, 건강기능식품 등 다양한 식품유형별 표기사항, 영양성분, 각종 유해물질에 대한 안전성 평가와 허용된 식품첨가 ... 되는 농산물의 위해평가 및 신규시험법 확립을 통해 식품안전을 확보하는 업무에 이바지하고 싶습니다.2.본인의 경험 및 업무수행과의 연관성식품분석연구실에서 석사과정을 이수하면서 다음

자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.04.23

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1. 축산업 안전관리

) 주요 축산물의 안전관리 정책(1) 축산물의 기준 및 규격?축산물의 위생적인 관리와 그 품질의 향상을 위하여 “축산물의 가공기준 및 성분규격(검역원고시 제2008-27호, ’08 ... 식품부(이하 농식품부)에서는 ?축산물가공처리법?, ?농산물품질관리법?, ?수산물검사법?등의 규정에 따라 축산물 및 농산물 ?수산물의 위생 관리 ?감독을 하고 있으며, 환경부 ... 개의 축산물 위생검사 기관이 자가(품질)검사 등 검사업무를 담당하고 있다.?농식품부에서는 축산물의 안전성관리와 관련하여 소비안전정책관과 축산정책관이 업무를 나누어 수행하고 있

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.01

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마루하니치로 홀딩스

常次郎 가 보물 寿 원으로 니가타 항 출항 1906 년 복종 상회를 설립 2011 년 마루하 니치 홀딩스 , 마르하니 치 수산 , 마르하니 치로 식품 , 마르하니 치로 축산 ... 를 판별 프로의 시점으로 다양 화하는 요구에 적극적으로 대응 기존의 잡는 어업에 그치지 않고 만들어 기르는 어업 “ 기술 혁신에 재빨리 대처 , 안전 · 안심 · 고품질 수산물 ... 개의 파도는 동정 , 사랑 , 전통을 기반 으로 한다 . 유연하게 변화하여 음식의 세계에 새로운 물결을 일으키고 싶다 ! 전세계 맛을 전달하고 싶다는 바람을 이미지하고 있다 !마루

리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.09

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미트박스의 성공전략

구조 현황)1) 2016년 축산물품질평가원에 따르면 최종소비자 가격에서 유통비용이 차지하는 비율은 평균 46.5%2) 육류 생산자가 제공한 제품은 여러 중간상인을 거쳐 음식점 ... 생태계의 건강성 확보3. 물류 전문 기업인 오뚜기OLS와 전략적 제휴를 맺고 효과적인 물류시스템을 구축4. 대금지불 관행 개선(후불→선불제)1. 미트박스 등장 배경(現 축산 유통

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.17

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농업경영학 = )많은 이들은 ‘4차 산업혁명’ 시대에 농식품산업은 미래성장산업이 될 것으로 전망한다. 이런 4차산업혁명에서 농업부문을 대변하는 것의 하나는 ‘스마트팜’이다. (1) 스마트팜의 정의는 무엇이며 스마트팜과 스마트농업은 어떤 차이가 있는가(10점), (2) 현재 농가가 스마트 팜을 받아드릴 경우 얻어지는 효과는 무엇이고 스마트팜을 받아드리지 못하

는 스마트 농업을 통해 "농축산물 및 식품의 생산과 유통, 소비 전 과정에 걸쳐 신성장동력을 창출하고 농업 가치사슬 전반에 걸친 생산성, 효율성, 품질향상 등 고부가가치 창출 ... 은 농산물을 산출해내고자 하는 생산성 및 품질 제고를 가능하게 만들어주는 농업을 의미한다고 할 수 있다.협의의 스마트 팜은 단순히 노동력의 절감이라는 차원에서만 효율성을 제고하는 것 ... 시켜주는 매우 중요한 의미를 가지고 있다고 할 수 있다.(2) 광의의 스마트 팜광의의 스마트 팜이란 "농업과 ICT의 융합으로서 단순히 농장 내 생산 부문이 아닌 농축산물의 유통

리포트 | 7페이지 | 5,300원 | 등록일 2019.01.02 | 수정일 2019.01.15

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단체급식이론-요약

→ 냉동식품→ 신선식품→ 공산품- 납품서- 원산지 확인(곡류, 과채류), 어육류 외 기타가공품: 유통기한확인- 축산물: 납품서+축산물등급판정서, 3년간 보관② 물품인수, 반품③ 인수 ... 1장. 단체급식의 유형1. 급식체계별유형1) 전통적급식체계① 특징- 생산, 분배, 서비스가 한곳에서 이루어짐- 배식직전에 음식생산→ 영양적, 외관적 좋은품질② 장점- 고객의 요구 ... 맞추기 쉬움- 식재료 가격변화에 따라 메뉴 융통성있게 수정- 다른 급식체계에 비해 냉장, 냉동공간↓③ 단점- 피크타임에 인력 집중요구→ 인력관리어려움- 숙련된 조리원 필요- 수요

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23

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식품안전성과 안전관리체계

표시 DB (농림수산식품부)DNA 동일성검사 (축산물품질평가원)샘플채취신고/입력위탁기관 출생•이동 신고, 귀표부착, 정보입력도축장 도체에 품질평가사 개체식별번호 표시포장처리 부분육 ... 적 표시축산물위생관리법축산물 검사, 위생관리, 품질향상, HACCP관리수산물품질관리법수산물의 품질, 수출수산물의 HACCP관리친환경농업육성법안전한 농산물 생산, 친환경농산물 인증농약관리 ... 비료 권장량의 2분의 1 이하. 축산물： 유기 축산물, 무항생제 축산물친환경농산물인증제도인증 유효기간 ： 2년 (유기재배는 1년) 인증 수수료 ： 1건당 5만원 (수입인지) + 심사

리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.10

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식품위생학_식품위생의 개요 및 법규 파트_ 공무원, 위생사 정리본

하는 데 직접 종사하는 사람- 장티푸스- 폐결핵- 전연성 피부질환매년 1회⇒ 식품첨가물에 화학적 합성품 or 기구 등의 살균소독제는 제외⇒ 영업자 or 종업원 중 완전 포장된 식품 or ... 당시 살아있는 곤충 제외)기생충 및 그 알- 인체 건강을 해칠 우려, 섭취 부적절 이물 : 고무, 나무, 토사ⓒ 벌칙 및 과태료1년, 천만원이하- 이물발견 접수, 거짓 보고한 자 ... - 이물 발견을 거짓으로 신고한 자500만원 이하- 이물발견신고 받고, 보고하지 않은 자7. 표시? 식품 등의 표시기준용어 정의- 제품명 : 개개의 제품을 나타내는 고유의 명칭

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11

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푸드마케팅 공통형 중간과제물

품명, 식품의 유형, 업소명 및 소재지, 제조년월일, 유통기한이나 품질유지기한, 원재료명 및 함량, 원산지, 내용량 등을 포함하며 주표시면과 정보표시면에서 표시해야 한다.(2 ... 를 들어, 알레르기가 있는 소비자가 식품원료에 의해 건강상의 위해가 우려되는 경우 알레르기원 함유 가능 식품임을 표시해야 한다. 식품첨가물의 표시는 ‘사카린나트륨(감미료)’과 같이 ... , 유통기한(제조년월일 또는 품질유지기한), 원재료명, 주의사항 등을 표 또는 단락 등으로 나누어 표시해야 하며 일정 규격 이하인 경우 표 또는 단락으로 나누어 표시하지 않을 수 있

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.09

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식품안전 체계 강화

)에서시.도 시험검사기관 등 여러 기관과 협의회를 통해 검사대상, 검사물량, 검사항목 등에 대한 전반적인 재평가를 실시하여 다음 연도 축산물 안전성 검사 계획에 반영하는 등 협업체 ... 비브리오, 노로바이러스 등 검사 수산물 총 10,000건에 대한 수거검사를 실시할 계획이다. 한편, 해양수산부(국립수산물품질관리원)를 통하여 실시하고 있는 생산단계 수산물 안전관리는 ... 까지 단계적으로 시행하고 있다(식품제조.가공업의 영업소 중 전년도 총매출액이 100억 이상인 영업소에서 제조.가공한 식품은 2017년 12월 시행). 축산물은 2001년 1월 축산물

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29

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세계무역협정과 한국의 자유무역협정

. 이에 대한 예시로 한·미 FTA 발효 후 농축산물 수입액의 증가가 있다.다음 그래프에서는 2016년 미국산 과일·채소, 가공식품, 축산물 수입액은 FTA 발효 5년 전과 비교 ... 했을 때 거의 2배씩 늘은 것을 볼 수 있다. 발효 후 5년간 미국산 농축산물은 물밀 듯이 들어왔고, 축산과 과수 부문이 심각하게 타격을 입었다. 값싼 농산물이 자유롭게 국내에 들어오 ... )·····················……····…······· 93. TPP와 RCEP 참여에 대한 한국의 입장·························…············ 10Ⅳ. 평가 및 제언

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.11.28 | 수정일 2019.12.16

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(푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성

, 축산물가공처리법, 표시와 광고의 공정화에 관한 법률, 농산물품질관리법, 친환경농업육성법, 수산물품질관리법, 주세법, 자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률, 대외무역법, 양곡관리법 ... 및 축산물에 섞이거나 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소를 확인·평가하여 중점적으로 관리하는 제도로, 보다 과학적이다. 우리말로는 해썹이나 안전관리인증기준이라고 한다 ... 되었을 때에는 신경세포막이 파괴될 가능성도 있다고 한다.이 제품은 HACCP 인증을 받았다. 이는 식품 및 축산물의 원료관리 및 제조·가공·조리·유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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농축산환경학3A)지속가능한 농업발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능실현을 위한 문제점과 개선방안에 대하여 기술하시오0K

이력, 적정 품질유지와 정확한 배송 및 향상된 고객관리 효과를 기대 할 수 있다. 이 장에서는 지속가능한 농업 발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능 실현을 위한 문제점 ... 에 대한 논의가 더욱 활발해져야할 필요가 있다.3. 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능실현을 위한개선방안유통 단계에서 고품질 농산물 의 차별적인 유통 체계를 확보하고, 농산물의 상품 ... 감소추세에 있어 이를 지키기 위해 축산물의 위생, 안전성, 맛, 기능성, 품질향상은 물론 축산물의 생산 비용을 줄이기 위한 지속적 노력이 반드시 필요하다. 이와 함께 축산업의 성장

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.03.13

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[A+] 하림 마케팅전략

축산물Price (가격)? 프리미엄 닭고기 전략으로 제품가격이 높음 (고가격정책)Place (장소)? 전문 외주업체를 통한 제품 물류체계확보 (물류위험부담 최소화)? 국내 최고 ... 소비자의 인식 - 대형업체 선호Threat (위협)? 계속된 사업 확장? 영업이익 적자 전환? 사료의 원재료인 곡물가격 상승? AI (조류 인플루엔자) 발병와 한파로 인한 일시 ... 으로 신선한 고품격 닭고기 생산? HACCP (한국식품안전관리인증원) 체계에 의한 제품을 생산, 공급? 생산 과정에서 전문 QA요원의 실시간 모니터링에 의한 품질관리/ 무항생제

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.06 | 수정일 2020.10.01

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축산식품의 수급현황

적 뿐만 아니라 축산식품 수급에도 영향을 미친다.(3) 국제 시장 개방에 따른 수입 축산물 증가국제 시장이 개방됨에 따라 돼지고기의 수입이 늘어나고 있다. 이는 국내산 돼지고기 ... 국민들의 식생활은 주식인 쌀 섭취가 줄고 육류·우유 등 축산물 소비가 늘어나는 등 서구화되는 모습을 보인 것으로 나타났다.이 같은 축산물 중심의 식생활 소비패턴의 변화는 우리 ... REPORT- 축산 식품의 수급 현황 -과목식품 재료학담당교수학과학번이름제출일목차Ⅰ. 서론 - 食肉類, 牛乳, 其他畜産食品材料의 力士Ⅱ. 世界적인 축산식품의 需給 현황Ⅲ

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.16 | 수정일 2020.05.15

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GOM 개발의 의의와 상업화 및 재배현황

을 GMO 식품 또는 유전자재조합식품이라고 부른다. 이유전자재조합 축산물과 수산물의 경우 여러 종류가 개발되고는 있으나 아직까지 상용화된 것은 없다. 한편 LMO(Living ... . 국내 GMO 농산물 개발현황구분개발단계개발특성작물(16작물 48종)유전자 도입단계카테킨 생산 상추 등기능 검정 단계비타민 E강화 들깨, 철분강화 감자 등안전성 평가단계제초제저항성 벼 ... 재배 현황1. GMO 상업화1) 안정성 평가국내외에서 유전자재조합 농작물의 연구 개발이 활발하여 세계적으로 상품화가 허가된 농작물은 21개 품목, 107개 품종에 이르고 있

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.18

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(토양학 E형) 부산물 비료의 종류, 특성, 및 시용효과와 활용상 문제점에 대해 기술하시오

하다. 토양미생물의 영양원이 된다. 식물생장촉진 또는 저해물질이 함유될 수 있다. 부산물 또는 폐기물의 재활용 기능을 갖는다.2) 부산물 비료의 단점부산물비료는 농축산업과 임업 및 수산 ... , 기타 성분 등의 주성분에 의해 평가되는 성격의 비료이다. 또 다른 하나인 부산물 비료는 농가의 유기성 부산물이나 다른 산업의 유기부산물을 유기물 자원으로 활용하는 것이고, 다양한 미 ... 를 생산하는 업체에서 구입하여 사용한다. 비료생산 업체는 대단위 축산농가의 폐기물을 처리하면서 동시에 이를 비료로 재활용 하는 일을 맡아 진행한다. 그러므로 폐기물을 통한 자원의 순환

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.06

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조경기사 필기 기출문제 빈출개념 요약정리

< 1과목 : 조경사 >메소포타미아? 바빌론, 지구라트, 바벨탑? 수렵원, 니푸르 점토판, 공중정원, 파라다이스가든고대 이집트? 수목 신성시, 높은 담과 물의 이용, 탑문, 녹음 ... 서 : 시설물의 안전 및 공사시행의 적정성과 품질 확보 등을 위하여 시설물별로 정한 표준적인 시공기준, 발주자 또는 설계 등 용역업자가 작성하는 공사시방서의 시공기준? 품셈 ... 스틸리움(제2중정) : 사적공간, 포장X, 주랑식, 화훼식재? 지스터스(후원) : 군식, 5점형 식재, 연못, 수로중세? 수도원 정원 : 중세전기, 이탈리아? 성관 정원 : 중세

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.08 | 수정일 2020.05.29

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(소비자법)계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제행정체계

와 허가, 감독, 영업 허가 및 신고 등의 다양한 법령을 규정하고 있다. 축산물의 위생관리의 경우 제 8조에서 위생관리 기준이 명시돼 있다. 즉 종업원이 작업장 또는 업소에서 지켜야 하 ... 과목명: 소비자법주제: 계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제?행정체계를 살펴보고 문제점과 개선방안을 논하시오. (30점) ... - 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 계란 살충제 파동2. 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산 및 유통, 관리 실태1) 가축 및 축산물, 식품의 법제와 행정 체계2) 생산, 유통

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04

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지역사회교육론 ) 주민참여예산제도를 활용한 마을 평생학습축제 기획 실습보고서 제출

)의 장점마을 주민이 직접 생산한 고품질 농산물을 싸게 관광객들에게 제공한다.축제(마을 행사)의 개선사항더 많은 관광객들이 빨간 장터에 방문하도록 유도한다.2. 우리 지역(시·군·구 ... 응대 서비스 교육 프로그램④ SNS 계정 관리하기⑤ SNS를 통한 마케팅⑥ 내 농작물에 대한 장단점 알기⑦ 서로의 농작물에 대한 칭찬시간⑧ 농림축산식품부의 6차 산업에 대한 교육 ... 프로그램⑨ 농림축산식품부의 6차 산업을 활용하는 방법⑩ 기타(먹거리 등)6) 예산(500만원 내에서 제시할 것)사용항목세부 내용소요예산축제 추진위원회자료인쇄비 100,000기본경비

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.13 | 수정일 2019.11.25

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