"상압가열건조법"의 검색결과 입니다.

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상압가열건조법 적외선수분측정기

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"상압가열건조법" 검색결과 281-300 / 457건

조회분 측정과 수분 측정실험 보고서

수분 정량과 조회분 정량5조 밤1.실험목적 : 이번에 실시한 실험은 식품의 수분 정량과 조회분을 정량하는 것이었다. 수분 정량의 방법으로는 상압가열 건조법을 이용하였는데, 먼저 ... 되어 존재하는 것으로 가열에 의해 쉽게 유리되지 않는 성질을 가지고 있다.수분 정량법에는 건조법과 증류법, Karl Fischer법, 전기적 측정법이 있다. 건조법에는 상압가열 건조 ... 법(Air oven Method)과 감압가열 건조법(Vacuum oven method) 그리고 적외선 수분 측정법이 있는데 상압가열 건조법은 간편하기는 하나 당, 아미노산, 유기산

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.20

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밀가루의 품질인자(단백질, 회분, 색상, 수분) 측정

에서 볼 수 있듯이 celluclast가 가장 많은 수분을 함유하고 있는 것을 알 수 있다. Table. 4는 상압가열 건조법을 이용하여 밀가루의 수분을 측정하였고, Table. 5 ... 어있는 물을 닦아낸 나머지 글루텐을 원래의 시료에 대한 중량 %로 표시한 것을 습부량(wet gluten)이라 하고, 이것을 건조시켜 그 원래 시료에 대한 중량 %로 나타낸 것 ... , 적외선 수분측정기, 색차계(MINOLTA d-200, JAPAN)등을 이용하였다.방법단백질측정은 켈달분해법을 이용하였는데 그 방법은 시료 2 g을 취하여 단백질 분해병에 넣

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24

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조수분정량

이 식품 속에 얼마나 함유되어 있는지를 알아보기 위한 실험이다. 실험 방법으로는 상압가열 건조법을 이용하여 탈지대두분말의 항량을 구하여 수분의 함량을 알아보도록 한 것이다.대두분말 ... 건조법1> 상압가열 건조법일반적인 건조법으로 수분을 유일한 휘발성분으로 보며 가열하는 동안 시료중의 성분이 화학적인 변화없이 모두 휘발한다는 전제조건을 가지고 있다. 실제로 ... 한 식품은 100~110℃로 건조한다. 감압 가열 건조법에 필요한 도구는 감압 건조기, 칭량 병, 데시케이터, 직시 천칭, 도가니 집게가 있다. 건조 방법은 상압가열 건조법과 같이

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.16

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식품의 수분 정량

, dry oven, desiccator, 전자저울, 도가니 집게, 시약스푼Reagents& Apparatus날콩가루Theory of background※ 수분의 정량-상압가열건조법 ... 을 이용하여 수분정량을 구하는데 이 실험에서는 일반적으로 건조법으로 수분을 유일한 휘발성분으로 보며 가열하는 동안 시료 중의 성분이 화학적인 변화 없이 모두 휘발한다는 조건을 전제 ... 으로 한다. 이 방법은 가열에 불안정한 성분과 휘발성을 많이 함유한 식품에는 부적당하나, 온도 및 압력 등의 건조 조건이 크게 문제되지 않을 경우에는 일반적으로 가장 많이 이용된다. 또

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.10

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건조 및 동결 장치

상 제품을 얻으며, 비교적 소량에 적합하다. 건조속도는 상압하에서 1～2[Kg/cm2]의 수증기로 가열할 경우 15～30[Kg물/h?m2]로서 총괄 열전달계수는 150～200 ... 중생활변천에 따라 분립체 제품이 많아져서 통기, 기류, 유동층,분무건조장치의 사용범위가 넓어지고 있다.1)대류계 건조장치열풍 건조기라고도 하며 식품을 건조실에 넣고 가열된 고기 ... 이나 열수 혹은 다른 종루의 액체를 통하여 원통을 가열한다.원통의 표면에 건조할 식품의 균일한 얇은 막을 만들어주면 원통이 회전하는 사이에 건조되며, 식품을 공급한 점에서 ½~¾정도 회전

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.08

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[식품화학]수분의정량

량 평취하여 적당한 방법으로 수분을 제거한 후 재차 평량하여 전후 중량의 차를 수분량으로 해서 산출하는 방법이다. 이번 실험에서는 상압 가열 건조법을 이용하여 실험한다.즉 물은 1 ... . 목 적 (원리)◈ 목 적 : 간단하고 일반적인 수분정량법인 상압 건조법 ( 대기압에서 건조시켜 수분을 증발) 을 이용하여 시료의 수분함량을 구해본다◈ 원 리건조법은 시료를 일정 ... 기압(상압) 하에서 100℃에서 증발하기 때문에 시료를 물의 비점보다 약간 높은 온도 105c에서 상압건조시켜 그 감소되는 양을 수분량으로 본다. 가열에 불안정한 성분과 휘발성분

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.02

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아스피린 추출

, 크림 따위가 있다. 유탁액이라고도 부른다.감압증류낮은 압력에서는 물질의 끓는점이 내려가는 현상을 이용하여 시행하는 분리법이다. 상압에서 끓는점까지 가열하면 분해할 우려가 있는 물질 ... .620g둥근 플라스크의 무게85.478g건조시킨 둥근 플라스크무게85.826g얻어진 아스피린의 양0.348g아스피린의 함량56.1%고찰 : 아스피린과 설탕의 혼합시료에서 아스피린

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.08

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분자량 측정

한다.어떤 물질의 분자량을 측정함으로써 그 물질의 분자크기, 성분, 성질 등을 추측할 수 있다. 분자의 분자량을 측정하는 방법에는 어는점 강하법, 끓는점 상승법, 삼투압법, 비점도법 ... , 기체 비중에 의한 방법 등 여러 가지가 있다. 그 중에서도 가장 간단하게 분자량을 측정하는 방법은 기체의 상태방정식을 이용하는 것이다. 대부분의 기체는 상온, 상압에서 이상기체 상태 ... , 받침대, 바늘시약 : 액체시료(2ml), 증류수실험방법① 깨끗하게 세척되고 완전히 건조시킨 100mL Erlenmeyer 플라스크에 알루미늄 박판으로 뚜껑을 만들어 씌우고 고무밴드

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.10

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폐석유의 재활용

버너를 이용하여 상압 약 340도에서 가열하면 고분자 탄화수소가 저분자 탄화수수로 분해되어 증류된다. 증류된 기름증기는 냉각기로 이송되어 응축되고, 정제유저장조에 저장된다. 열분해 ... 되어 있음폐유의 재활용 공법약품 정제법 감압증류법 고온열분해법약품정제 공정은 음이온이 포함된 각종 응집제를 투입하여 폐유중의 중금속등 성분과 반응시켜 분자량이 큰 금속염을 만든 후 ... 다. 이럴 경우 약80℃로 가열하면 Oil의 점도가 낮아져 폐유 및 중금속등 이물질의 결합이 이완되고, 이온결합이 촉진되어 폐유속의 고형물질 및 금속염을 침전, 분리시킬 수 있는 것이

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.24

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식품 분석 실험보고서

를 대표할 수 있는 시료를 조재하는데 있다.실험에서는 건조법을 사용하였는데, 일반적으로 건조법은 상압가열건조법을 말한다.건조법은 시료를 일정량 칭취하여 적당한 방법으로 수분을 제거 ... 한 후 재차 칭량하여 전후 중량의 차를 수분량으로 해서 산출하는 방법이다. 수분을 제거하는데는 단순히 가열만하는 방법, 동시에 감압하는 방법 혹은 상온에서 적당한 건조제를 사용해서 ... 를 위해서 다음의 몇가지 방법이 필요하다. ①열분해의 영향이 없을 정도로 가급적 고온에서 건조시킨다. ②내부에 있는 수분을 용이하게 제거하고 자동산화를 방지하며 건조시 표면에 굳

리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.10.01

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(나일론)Nylon6, 10 합성

다. 일반적으로 용융중합에 의하여 제조되고, 락탐, 아미노산, 다이아민과 다이카르복실산의 염을 물 또는 촉매와 함께 상압 또는 가압하, 230~300℃로 가열하면 중합도가 100~150 ... 가하면서 계면에 생성된 나일론을 얻었다. 50%-ethanol 용액으로 제조한 nylon을 세척하여 건조한 후 무게를 칭량하여 수득율을 계산하였다.최종적으로 얻어진 nylon ... 되었다.▶ 합성 및 종류나일론은 그 종류가 수천 가지에 이르나, 합성섬유로 응용되는 것은 주로 두 종류이다. 하나는 나일론 6,6으로 주로 뒤퐁사가 발매하고 있는데, 제조법은 벤젠을 출발

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.30

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Biomass의 에너지 변환

의 직접 연소 에너지 변환방법…… 93. - 5) 바이오매스의 액화법 (열분해유, 바이오 디젤)…… 94. 바이오매스 산업의 장단점…… 115. 결론…… 12※ 참고 문헌 및 자료 ... 의 양으로 나타내는 것, 즉 생물체량 또는 생물량이라고도 한다. 대부분 연소하기 때문에 건조중량을 이용하는 경우가 많지만, 습중량이나 생물체의 주요성분인 탄소 또는 질소량 ... , 상압 하에서 진행되는 것으로 반응이 한번에 크게 일어나지 않아서 온화하고도 에너지 소비가 적은 것이 특징이다. 대부분 수중반응에 의하므로 특히 수분함량이 많은 원료처리에 적합

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.22

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Simple Distillation (단증류) 실험레포트

에 놓인 모(毛)에 모이는기본적인 응축과정을 설명했다.? 산업용, 연구용으로 이용되는 대부분의 증류법은 단순증류법을 변형시킨 것으로,이 기본 조작에는 액체를 가열하는 증류기, 증기 ... ■ 실험목적단증류 실험 장치를 사용하여 장치의 조작법과 이성분계의 단증류 실험을 행하여 유출 액조성을 시간의 변화에 따라 측정하여 회분조작으로서 단증류의 원리를 이해하고 실험결과 ... ,을 ---------------- ⑬■ 실험기구 및 시약⑴ 증류 플라스크 1l⑵ 가열기(Heating mantle)⑶ 리비냉각기⑷ 삼각 플라스크(500 ml)⑸ Adapter⑹ 온도

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.02

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[식품]식품분석실습레포트

란 상당히 어렵다. 그러나 측정법과 그 조건을 명기한다면 정량치는 재현성이 있고 통상의 분석에는 지장이 없다. 식품의 일반 분석에서는 주로 상압가열 건조법이 적용되고 있다. 그러나 식품 ... 에도 Karl-Fischer 적정법, Toluene증류법 등이 있다. 이번 실험에서는 상압가열건조법으로 수분과 총 고형분의 측정하였다.(표-각종 식품의 수분정량법)식품군측정법식품 ... 은 다종다양하므로 곡류식품의 경우에는 고온도의 가열이 적용되고, 가열에 의해 쉽게 분해되는 아미노사, peptide, 당, 유기산 등이 저분자성 식품은 감압건조법을 사용한다.그 외

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.27

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[식품분석학]수분 / 조회분 정량

수중에 과산화수소를 정량해보도 록한다. 또한 산화환원반응 실험시 주위해야 할점은 무엇인가 알아보도록 한다.5. 원 리? 상압가열 건조법식품 중의 수분은 그 양이 쉽게 변할 뿐만아니 ... 라 식품의 성질에 크게 영향을 미치므로 식품성분을 분석할 때 수분의 양을 가장 먼저 측정한다.식품 중의 수분 양을 정량하는 방법에는 무게분석의 원리를 이용한 상압가열건조법과 증류법 ... 그리고 부피분석의 원리를 이용한 적정법 등이 있으나 이중에서 상압가열건조법이 가장 많이 이용되고 있다. 상압가열건조법은 수분이 가열에 의하여 증발하는 원리를 이용하여 일정량의 시료

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.26

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[공학]수분정량

)상압가열건조법직접 증류법Karl Fisher TitrationElectric Method감압가열건조법환류 증류법Calcium CarbideDensimetric ... MethodMicrowave Oven MethodsRefractrometryInfrared DryingFreezing Point?Spectrophotometry(1) 건조감량법① 상압가열건조법(별지 ... ) 식품의 저장중 성분변화의 실태를 파악※ 식품의 수분측정방법1) 가열건조법2) 증류법3) Karl-Fisher법4) 전기수분계법5) 근적외선 분광 흡수법6) 가스 크로마토그래피법

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.26 | 수정일 2017.05.29

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산화공정 (Oxidation)

.CVD법은 기체상태의 혼합물을 가열된 기판 표면에서 반응시켜 생성물을 기판 표면에 증착시키는 기술이다.CVD법은 현재 상업적으로 이용되는 박막제조 기술 중 가장 많이 활용되고 있 ... 프로필 알코올 -> 아세톤 -> DI water -> 질소 블로잉 - 건조4. 무기 잔여물 제거- 화학 청소 (습식 프로세스 또는 습식 클리닝)● 황산(Sulfuric acid) ... sition; PVD)법과 화학기상증착(chemical vapor deposition; CVD)법으로 크게 분류된다. PVD법은 화학 반응을 수반하지 않는 증착기술로서 주로 금속

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.10

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[공학]아세트아닐리드 재결정

를 낮추고 결정시킴5)표면의 결정 거름 6.결정건조▶재결정재결정온도 : 재결정이 일어나는 최저 온도, 물질의 종류, 가공법, 가공률에 따라 다르다.용해에 의한 재결정의 특징 : 뜨거운 ... 용매에서 보다 정제가 잘되며(온침법), 원래의 시료 속에 있던 불순물은 가열함으로써 용매 속으로 녹아들어가 용액을 완전히 식힌 다음에도 계속 용해된 상태로 존재. 이것을 여과지 ... 을 분리하는 조작을 여과라고 한다. 여과법의 종류는 자연여과(상압여과), 흡입여과(감압여과) 및 가압여과 등으로 분류할수 있다.여과전에 ①여과자유물 ②여액 ③잔유물과 여액의 양쪽 모두

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.07 | 수정일 2014.06.06

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호상요구르트 식품분석

℃), 시약스푼 실험방법 ※상압 가열건조법을 이용 ① 빈수기를 각각 sample당 3반복하기 위해 9개를 만들고 항량이 나올 때까지 2시 간 인큐베이터에서 건조시키고 30분간 데시케이터 안 ... 지방 Rose-Gottlieb법 실험방법 1)전처리 플라스크의 칭량을 위해 전처리 한다.①②③④남양131.4449131.4420131.4143131.4142빙그레110.2979110 ... 혼합용액 소량으로 세척후 세액을 플라스크에 모은다. ⑧ 플라스크를 항온수조상에서 용매를 증류시키고 105도 정온건조기에 넣는다. 1시간 후 데시케이터에 30분간 방냉하여 칭량이 될

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.27 | 수정일 2017.08.10

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[화학공업실험] 기액평형 예비보고서

때농도, 즉 6개이나, 온도나 압력을 정하면, 두 농도만이 독립적으로 변한다. 침출인 때는=3이며, 온,압력,용액의 농도가 독립변수이다. 건조한 때는=2로서 압력이 정해지면 온도 ... 된다.③ 증류- 증류의 원리 : 증류한 휘발하기 쉬운 성분으로 되어있는 액체혼합물을 가열할 때 발생한 증기의 조성은 원액의 조성과 다르게 된다. 이러한 성질을 이용하여 혼합물 ... 을 가열, 기화시켜 증기로 만든다음 그것을 응측시켜 각 성분 또는 몇몇 유분으로 분리하는 조작을 증류라 한다. 원액 중에 두 성분 이상의 휘발분이 함유되어 있을때 이것을 서로 분리

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.23

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