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"레스토랑경영론" 검색결과 2,961-2,980 / 10,159건

  • 맥도널드의성공요인과 마케팅전략
    맥도날드의 경영 성공 사례연 혁1954 레이크락이 샌 버나디오에 있는 맥도날드 형제를 방문해 그들이 경영하는스피디시스템을 보고 매료돼 프랜차이즈 대행인으로 나섬1955.4.15 ... 안에서 운영되는 레스토랑2). 1998 나가노 동계올림픽 레스토랑 카테고리 최초의 독점적 올림픽 마케팅 공식 스폰서3). 2001~2004 4년간 world wide 공식 스폰서
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.15
  • [A+] [사업계획서] 중국전통음식 훈툰 (중국식 만두) 전문 외식업체 창업계획서 / 컨셉 / 메뉴계획 / 원가분석 / 예상매출액 / 입지분석 / 원가관리
    훈툰 하우스컨셉중국인들이 아침으로 즐겨먹는 훈툰~고기만두 해산물 만두 등 여러 존류의 만두를 따뜻한 국물과 같이 먹는 중국식 물만두 훈툰의 훈“馄”과 툰 “饨”은 모두 떡,경단을 가르키는 단어로 훈툰의 또 다른 이름은 훈툰 구름모양의 만두를 삼킨다는 뜻으로 지어쪘다. ..
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12
  • POS시스템의요소및사례
    경영정보 추출등의경영정보분석에 활용토록 해주는 판매시점 정보관리 시스템 소매점 경영에 관하여 데이터를 수집하는 도구POS Main H/WPOS System을 운영하기 위한 주 ... 으며, Thermal 전용용지를 사용합니다.기업에서 POS가 필요한 이유대외 경쟁력 측면업무 운영적 측면경영 측면매출 증대사용자 위주의 업무구현 정보 욕구해소 표준화된 업무처리 ... Process Cycle Time 감소 금전사비 및 인력낭비 감소 조기 품절 방지및 과잉 재고 방지경영진의 과학적인 경영도모 자료에 대한 신뢰성 제공 통계에 의한 계획적인 마케팅 관리
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.07.07
  • 스타벅스의 가치관과 동기부여
    조사 보고서에 따르면 스타벅스 직원의 직무 만족도는 82%에 이른다고 한다.오늘날 경영자들은 직원들이 단순히 기계적으로 움직이지 않고 적극적으로 참여하기를 원한다. 스타벅스도 파트너 ... 조직과 마케팅에 본격적으로 참여하면서 고급 레스토랑과 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작1983년이탈리아 여행 중에 에스프레소 커피에 대한 영감을 얻고, 시애틀에 이와 유사 ... 은 다른 기업의 매장에서 냉커피에 설탕을 섞은 ‘그라니타스’를 파는 것을 눈여겨 보고 있었다. 무더운 날씨 덕분에 고객들에게 불티나게 팔리고 있었기 때문이다. 경영진에게 그라니타스
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.21
  • SK텔레콤(SKT) vs KT 기업 마케팅전략 비교분석및 경쟁전략 비교분석과 각 기업 경쟁우위분석
    경쟁 #04 글로벌 경영전략 3 조3 Round 브랜드 차별화 전략 - 파격적인 가격인하 , 문화상품 ( 영화관 , 패밀리 레스토랑 , 다양한 문화혜택 ) - 다양한 요금 체계 ... (1945.9. 11 ) 학력 1982 경제학 박사 ( 미국 Boston University) 1976 정치경제학 석사 ( 미국 Boston University) 1968 경영학 ... 대 정보통신부 장관 KT 창립자 및 현 CEO #01 글로벌 경영전략 3 조KT 기업 연혁 2004~2006 Have a good time 를 내세워 고객만족 실현 2009 KT
    리포트 | 30페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.01.17
  • 외식산업론
    화하는에 있어서는 하향세를 벗어나지 못하고 있는 실정이다.3) 실번산업의 태동고령화사회의 급속한 진전으로 패스트푸드나 패밀리레스토랑의 기본경영전략의 수정이 불가피해졌는데, 후생성 발표 ... 에 대응하기 위하여 또다른 신업태 패밀리 레스토랑이 탄생하게 된다. 이후 패스트푸드의 발전논리와 같이 도입되어 성장을 거쳐 성숙단계에 이르게 되면 시장환경과 소비자의 욕구 변화에 따라 ... 또 다른 신업태 캐주얼다이닝레스토랑 또는 패밀리다이닝레스토랑이 도입되며 신업태(스페셜레스토랑 또는 테마레스토랑)역시 이와 똑같은 상황으로 전개된다. 업태 분화가 진행됨에 따라 신
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.30
  • 글로벌 기업경영의 7 大 트렌드
    글로벌 기업경영의 7 大 트렌드 이니셔티브목 차 Ⅰ. 불확실성이 지속되는 경영환경 ------------------------------------------- - Ⅱ . 글로벌 ... 기업경영의 7 大 트렌드 ------------------------------------------개 요 불확실성이 지속되는 글로벌 경영환경 ㆍ세계경제의 활력이 저하된 가운데 ... 국가 간 환율전쟁 분위기가 고조되고 각국의 자국기업 보호 노력이 확산되면서 글로벌 경영환경의 불확실성이 더욱 커지고 있다 . 글로벌 기업경영의 7 大 트렌드 ㆍ최근 글로벌기업
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.09
  • 서강푸드빌,서강푸드빌문제점,서강푸드빌해결방안,서강푸드빌기대효과,서강푸드빌환경분석,패밀리레스토랑,패밀리레스토랑업계현황
    MIS 를 통한 서강 푸드빌 경영전략 12 목차 1 기업 개요 및 업계 현황 2 환경분석 3 문제점 4 해결방안 5 기대효과 6 결론기업 개요 1992 년 패밀리레스토랑이란 ... 새로운 외식문화를 한국에 최초로 도입하여 강남 1 호점을 개점한 이래 올해로 18 주년을 맞이하고 있는 레스토랑 즐거운 맛과 건강을 제공하는 캐주얼 다이닝이라는 비전 아래 미국서부 ... 패밀리레스토랑 업계현황 참고 : 월간식당 , FR 업계 결산 및 전망 (2001~2007 ), 2008. 2 2006 년 이후 3 년 간 성장세 둔화 → 패밀리 레스토랑 산업 성장
    리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.06
  • 간호사 면접
    고, 성격이 외향적이기 때문에 대화가 많고 협업이 필요한 부서에서 근무했으면 좋겠다는 바램은 있습니다.-아르바이트 경험이 있습니까?있습니다. 방학 때 구청아르바이트, 레스토랑 서빙 아르 ... . 현재는 따로 하고 있는 것이 없지만 경력을 쌓아나가면서 대학원 진학을 준비할 계획입니다.-요즘 병원경영이 다들 어렵다고 하는데, 어떻게 하면 이를 회복할 수 있겠습니까?간호사 ... 로서 병원경영에 도움이 될 수 있는 길은 환자들을 더욱 친절하게 대하는 것이라고 생각합니다. 그 병원 간호사들은 정말 친절하더라, 하는 소문이 나면 환자들이 좀 더 많이 찾을 것
    리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.07.16 | 수정일 2018.09.18
  • C J 그룹 인사선발전략
    및 결론QUIZ! CJ 브랜드 네임 맞추기 패밀리 레스토랑 멀티플렉스 영화관 헬스 뷰티 스토어 Q: CJ 의 라이프스타일 멤버십의 이름은 무엇일까요 ? A: CJ ONE 카드목표 ... 하십니까 . 1 조 발표를 맞게된 경영학과 10 학번 김오군입니다 . #1 제목 저희는 CJ 그룹의 인사선발전략에 대하여 조사했는데요 , 목차부터 설명드리겠습니다 . CJ 그룹소개 , 목표 ... 텐데요 , 잘 보시면 광고속에 퀴즈의 정답이 숨어있으니 유의해서 봐주시면 감사하겠습니다 . 동영상 감상 #3 퀴즈 다들 알다시피 CJ 에서 운영하는 페밀리 레스토랑의 브랜드네임
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.28
  • [배움] 인생 계획표 작성하기
    의 인생계획을 세워보고자 한다.2. 본론1) 20대일단은 올해 편입에 성공해서 내년에 서강대학교 경영학과에 입학하는 것이 지금 나의 가장 큰 목표이다. 대학교에서 새로운 친구 ... 는 것이 아니라, 파스타, 햄버거 등 음식에 따라 손님이 재료를 선택하게 하여 그 재료를 가지고 음식을 만들어 파는 레스토랑을 차리는 것이다. 환경이 안 좋아져서 각종 음식에 알레르기
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.15
  • [A+] 임페리얼팰리스 호텔 조사보고서 / 경영전략분석 / 마케팅 / SWOT / STP / 인적자원관리 / 마케팅 / 사례 / 식음료 / 서비스 / Rader Chart / Bar / Restaurant
    . 조사 보고1) 메뉴 계획2) 마케팅3) 인적 관리4) 경영 전략 및 마인드4. 분석자료1) SWOT 분석2) Radar ChartⅢ. 결 론Ⅰ. 서 론임패리얼팰리스 호텔 조사 ... . 호텔 내 F&B 소개1) Restaurant임페리얼 팰리스 호텔은 중식당 등의 레스토랑 6곳이 04년도에 새 단장하여 재 오픈했다. 3년간 700억원을 투입해 재단장에 들어간 ... 임페리얼 팰리스 호텔은 6개 레스토랑 업그레이드 오픈을 시작으로 재개관을 마무리했다.중식·일식·이탈리안 레스토랑·델리·카페·외국인 전용 바 등 6개의 레스토랑이 리노베이션을 마치
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.31
  • [마케팅]_베이커리샵_창업_마케팅전략
    에 다소 무리가 있었기에 실제로 조사하였다고 가정을 하였다.본론1. 전반적 경영환경1940년대 태극당, 뉴욕제과, 고려당 등의 전통적 빵집 등장1960년대 대량생산 업체 등장 (삼립 ... 이 풍부하고 경영능력이 뛰어난 대기업에서 운영하고 있는 브랜드 이므로 우리의 세분시장에 참여할 경우 굉장히 위협적이다. 따라서 이들 Big3는 직접적인경쟁상대는 우선 아니지만 잠재 ... 노출여성들이 자주 가는 싸이트에 집중적 광고케이크뷔페에 오는 고객은 자신의 스타일을 중시할 것으로 판단-> 패션이나 스타일을 공유하는 인터넷 카페 등에 광고타 뷔페식 패밀리레스토랑
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.20
  • 감성마케팅
    는 향을 뿌렸는데 매출이 3배나 증가 하였고, 극장 안 로비에 팝콘 향을 뿌렸더니 판매량이 늘었다.와인 매장 레스토랑와인 매장에 클래식 음악을 사용했더니 고급와인 판매가더 증가 하 ... 하얏트 부산도 전면 유리창을 통해 해운대 바다와 광안대교의 아름다운 전망을 30층 로비라운지에서 감상할 수 있다. 스타우드가 경영하는 '쉐라톤 서울 디큐브시티'도 최고층(41층
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.13 | 수정일 2017.01.09
  • 호텔 서비스 경험 <롯데 라세느 뷔페 레스토랑>
    2012학년도호텔실무 리포트호텔 서비스 경험라세느는 롯데호텔에서 운영하는‘스타일리시 업스케일 뷔페 레스토랑’이라는 컨셉을 가진 업장으로써 전문 셰프들이 즉석으로 선보이는 200 ... , 고객이동을 위한 영업장의 동선, 고객과의 문제 발생 시 보다 신속한 해결을 위한 고객 접점 종사원의 권한 등1) 인적서비스 : 라세느는 특급호텔의 뷔페 레스토랑 답게 고품격의 인 ... 를 제공하 고 있었습니다.저는 라세느를 좋아하는 충성 고객의 한사람으로서 현재는 레스토랑에 대한 특별한 문제점을 발견하였다거나 그에 따른 불만을 가지고 있지 않습니다.하여 잘못 된
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.06
  • 일반 판매직 국문 및 영문 자기소개서 사례
    는 인재!! O.O.O입니다.저는 19XX년에 태어났으며 19XX년에 고등학교를 졸업하고 대학생활을 시작하였고, OO대학교에서 경영학을 전공했습니다. 200x년 8월에 영어공부 ... 은 영국인과 외국인 친구들을 사귀었으며, 주방장 보조로써 레스토랑에서 일하면서 실무경험을 쌓았습니다.저는 팀워크를 중시 여기며, 책임감과 성실함으로 맡은바 일을 완수하기 위해 최선 ... 하고 싶습니다. 만약 기회를 주신다면 귀사의 인재가 될 자신이 있습니다.제 전공은 경영학입니다. 그래서 국내외 비즈니스 상황, 경영과 소비자 행동의 본질에 대해 잘 알고 있
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.30
  • 세팅 더 테이블 후기
    는 평범한 레스토랑 주인이었다.대니 메이어의 경영방식은 우리가 생각하고 있는 기존의 방식과는 조금 차이를 보이고 있다. 손님들에 대한 직원들의 배려는 CEO가 직원들에게 베풀고 있 ... 을 준비하는 것이 아니라 즐거운 경험을 선물해야 하는 것”이라는 경영 철학을 세우게 되었다.어느 찌는 듯 한 여름날, 점심시간 직전에 일레븐 매디슨 파크 레스토랑에서 에어컨이 고장 났 ... 가들에게는 가장 아름다운 도시이지만 레스토랑 경영자에게는 가장 치열한 격전지와 다름없는 그곳에서 대니 메이어는 어떻게 정상에 올라섰으며 어떻게 그 자리를 지켜내고 있는 것일까?이
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.29 | 수정일 2015.07.08
  • 호텔경영론_라마다플라자광주호텔
    호텔경영론 레포트-라마다 플라자 광주 호텔 -과목명 : 호텔경영론학교 :학번 :성명 :담당교수 :제출일 :목 차1. 라마다 플라자 광주 호텔 선정 동기2. 라마다 플라자 광주 ... 호텔 개요1) 소개2) 역사3) 브랜드4) 호텔 구조5) 위치 & 찾아가기3. 라마다 플라자 광주 호텔 제공 서비스1) 객실2) 레스토랑 & 바3) 연회장4) 웨딩5) 3Well4 ... 로 불과 15분 거리에 위치한 라마다호텔은 이번 레포트에 있어서 가장 좋은 타겟이 되었다. 또한 이번에 함께 제주대학교 교류수학으로 호텔경영론을 수강하는 동네 친구들과 함께 방문하기
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.11
  • 특급호텔 연회부의 특성과 문제점 그리고 발전방향(컨벤션 연회와 비교하여)
    과홍보효과가 크다.연회행사는 홍보 효과면에 있어서 개최되는 호텔이나 레스토랑을 선전하는 좋은 기 회가 되므로 참석자 전원에게 인상에 남는 서비스를 제공하여 서비스의 우수성을 대 외 ... 를 처 분할 수 있기 때문에 원가가 전감되는 효과가 있다. 실제로 서울권 주요 호텔의 식음 료 부문 식재료 원가분석 현황에 의하면 일반 레스토랑의 식재료 원가율보다 연회부 문의 식 ... 부분으로서 자리잡고 있으며, 컨벤션 상품화에도 상당히 큰 비중 의 역할을 담당하고 있는 것이다.(4)컨벤션 사업에 대한 경영층의 자세컨벤션을 개최함에 있어서 행사규모와 성격
    리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.30 | 수정일 2015.10.22
  • [한국문화사] 패스트푸드의 정의와 유래 및 문제점과 영향(패스트푸드가 사회와 우리 몸에 미치는 영향 및 문제점)
    의 유래맥도날드의 역사는 1955년, 믹서 판매업자인 레이 크록(Ray A. Kroc)이 딕 맥도날드와 맥 맥도날드 형제를 방문, 프랜차이즈 판매권을 사들여 공동경영에 나선 것 ... 으로부터 시작되었습니다. '맥도날드'란 이들 형제의 이름을 딴 것으로, 새로운 개념의 패스트푸드 레스토랑 '맥도날드'에서 유래했습니다.롯데리아(Lotteria)는 롯데(Lotte ... ‘파파이(Popeye)의 가족들’이란 의미가 있습니다. 또한 Pop(큰)과 Eyes(눈)과 합쳐진 말로 ‘눈이 커질 만큼 맛있고 재미있는 레스토랑’이라는 의미이기도 합니다.커넬 할랜드
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.30
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2025년 09월 01일 월요일
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- 작별인사 독후감