"농수산식품유통"의 검색결과 입니다.

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"농수산식품유통" 검색결과 2,961-2,980 / 3,046건

[현재의 재래시장] 우리의 재래시장

가. 정기 시장과 상설시장의 분포나. 재래시장의 개설년도다. 농경사회의 유통중심기능 (60년 이전)정기시장의 발달 농경사회 잉여생산물의 매매, 교환장소 농수산물의 집산기능 정보교환, 인정 ... 교류,서민문화의 한마당라. 근대화초기 유통중심기능 (80년 이전)상설시장의 발달 산업화 초기의 도소매기능 담당 도시화 과정의 생활권 중심기능 생활용품 유통의 중심기능마. 현대 ... 적 유통업태와의 경쟁 및 보완관계 형성(90년 이전)슈퍼마켓, 백화점, 전문점 등과의 보완성 유지 지방중소 도시의 유통중심성 유지 대형전문시장의 발달 도소매 혼재시장의 발달바. 재래시장

리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.16

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[북미지역연구] 캐나다의 경제동향

,29814,668373,55429,45331,67436,31665,967101,55088,32920,265총수입농. 수산물에너지임산물산업재(금속.화학제품등)기계. 장비자동차류기타276 ... 어업 및 식품가공유통회사- 5위 조지 웨스턴(George Weston Ltd)- 8위 슈퍼 체인 롭로(Loblaw Companies)- 11위 기내식 메이커 오닉스(Onex ... Corporation)- 15위 소형비행기, 철도차량회사봄바디어(Bombardier)ㆍ 특징- 은행,통신회사,유틸리티,자원채취,식품등 독점적 내수기업- 국제경쟁에 노출된 기업들은 다수

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.26

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냉동식품

해야만 한다.즉 인간에게 필요한 먹거리는 농산물, 수산물 그리고 축산물로 구성되며 원료로서 저장되거나 가공 및 포장되어 식품으로 유통된다. 이와 같이 농·수·축산물이 식품화되어 각 가정 ... 하여 유통되고 있는데 이러한 동결저장방법에 대한 이해와 적절한 처리방법을 충분히 알고 있어야 할 것이다. 동결식품은 저장과 해동과정이 뒤따르는데 이러한 과정 중에 식품의 특성에 원 ... 의 식탁에 오르기까지 모든 과정에는 냉동기술이 반드시 필요하게 된다. 냉동기술이 접목된 식품 원료의 처리에서부터 가공 및 포장 유통의 전 과정을 콜드체인(Cold Chain)이

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.23

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[패밀리레스토랑]마르쉐 의 브랜드, 마케팅경영 사례분석과 향후 경영방안 모색 (2005년기준)

불량만두 파동으로 정부의 규제는 점차 강화되고 있다. 정부는 현재 농수산물의 전 유통과정에서 원산지 표시제가 시행되고 있으나 음식점에서는 원산지 표시제가 실시되고 있지 않아 소비자 ... 는 아모제로 통하도록 하겠다는 의미를 가진다. 그리고 종합적인 외식 및 식품관련 기업으로 성장하되, 외식업에서의 외국자본에 대한 지나친 의존을 탈피하고 한국기업으로서 외국으로 진출

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.22

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하나로클럽

도록 했다.양재 물류센터 건립을 통해 그동안 10∼18% 가량 소요됐던 유통 물류비용을 6% 내외로 줄일 수 있게 됐으며, 가락동 농수산물 시장을 비롯, 17개 도매시장에서 형성 ... 할인점과 달리 농산물 중심으로 판매하는 것이 특징이다. 전체 품목 가운데 85%가 농·수·축산물이며, 가공식품을 포함한 1차 상품이 총 매출의 90%를 차지하고 있는 것으로 나타났 ... 하나로CLUB1.회사소개(주)농협유통은 농산물 물류센터(양재, 창동 )와 하나로클럽·마트(소비자 대상 농산물 판매장)를 운영하고 있다. 농산물 물류센터는 중간유통단계없이 생산자

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.11.14

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[사회복지 행정론] 보건복지부의 모든 것(사회복지행정론)

에 관한 사항○ 명예식품감시원·감시단 운영○ 식품생산실적 통계에 관한 사항○ 농수산물 안정성 관리♠ 의 약 과. 의료행정계획의 총괄·조정. 자치구 보건소의 육성·지원에 관한 사항 ... ○ 장애인에 대한 공동주택 특별공급○ 공공시설내 자판기 등 설치에 관한 사항♠ 보건위생과. 보건위생종합계획의 총괄·조정. 식품의 안전·위생에 관한 사항. 농·수·축산물의 안전성 관리 ... , 식품보존업 지도관리에 관한 사항○ 식품수거검사 총괄·조정○ 식품유통업 분야 지도관리에 관한 사항○ 수입식품 관리에 관한 사항○ 식품의 허위·과대광고에 관한 사항○ 부정·불량식품

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.02

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농협하나로클럽 현장방문조사

되어 있으며 매장의 80%이상을 일반 식품, 농·수·축산물 등으로 구성되어 있으며 그 밖에 비식품류에는 생활·가정잡화, 주방 용품과 팬시 사무용품, 화장품, 서적들로 구성되어 있 ... 클럽) 달성2000년 2월 농산물 물류센터를 농산물 종합유통센터로 명칭변경8월 2000년 상반기 국내 할인점 매출액 전국 1위(하나로 클럽) 3위(창동 하나로 클럽)9월 위성 홈 ... 할인점 매출액 1위(양재 하나로 클럽), 2위(창동 하나로 클럽)9월 일본 요코타현 주이미군 커미서리에 정기적으로 농산물 수출 개시10월 농협 충북유통, 농협부산경남유통 자회사

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.02

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[유통] 유통산업의 고정관념이 무너지고 있다 (가격,입지,제품)

으로 한 소매업자들은 이제 농수산물 공산품 등을 생산업자들로부터 직접 구입, 소비자들에게 팔고 있다. 가격파괴 시대에 대응, 유통단계를 최대한 줄여 판매가를 도매가 수준으로 떨어뜨리 ... Ⅰ.유통환경의 변화는...유통산업에 대한 고정관념이 무너지고 있다. 가격(price) 제품(product) 입지(placement) 판촉(promotion) 등 모든 분야 ... 에서 "대파괴"가 빠른 속도로 진행되고 있다. 공급자 중심의 유통산업이 소비자 중심으로 재편되면서 뉴패러다임을 향한 대변혁의 물결이 곳곳에서 일고 있는 것이다. 이같은 빅뱅현상은 IMF

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.02

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음식 유통업 운영관리 - CJ푸드시스템

은 식재 유통과 위탁급식 사업을 주축으로 사업을 벌이고 있다. 식재 유통은 농수산물, 식육품 등 다양한 식재료를 대량 구매하여 식재료 수요가 있는 전국의 식당 등에 공급하는 사업이고 ... \l "_Toc517958438" ①전국 적인 유통망의 확보 PAGEREF _Toc517958438 \h 10 HYPERLINK \l "_Toc517958439" ②물류 인프라 확보 ... 시스템의 소개CJ푸드시스템은 1994년 제일제당 내 급식사업부로 출발하여 2000년 9월 주식회사 CJ푸드시스템으로 독립 법인을 설립하여 만들어진 종합 식품업체이다. CJ푸드시스템

리포트 | 34페이지 | 3,900원 | 등록일 2003.09.04

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[시장분석] 홈쇼핑업계

, 우리홈쇼핑, 농수산TV같은 후발업체는 어려움이 많을 수밖에 없다. 각 지역마다 채널번호가 다른 경우가 많기 때문에, 채널번호를 가지고 홈 쇼핑을 홍보한다는 것이 불가능하다. 케이블다. ... 률을 이어가며, 우리나라는 미국 다음가는 세계 2위의 홈쇼핑 강국으로 급부상했다. 즉, 이제 홈쇼핑은 대형산업으로, 대기업들이 저마다 진출하기 위해 애를 쓰는 산업이 되었다. 전체 유통 ... 시장을 놓고 볼 때 홈쇼핑은 이제 더 이상 소규모 신생업종이 아니다. 현재 전체 소매 유통산업에서 차지하는 비율은 10% 미만이나 일부 전문가들은 향후 10년내 오프라인 유통과 대등

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.14

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[물류] 전북지역 유통산업의 현황과 미래

에 농수산물 도매시장이 최근까지 많이 개설된 데 기인하고, 반면 소매시장은 2.1%로 매우 적어 영세한 규모를 나타내고 있다.지역별 분포를 보면 사업체 수와 종사자수 모두에서 다른 ... 전북지역 유통산업의 현황과 미래I. 서론우리 나라 경제가 지난 30여 년간 아시아 고도성장국가(HAPAEs; High Performing Asian Economics) 중 ... 에서는 수출 주도적 산업에 질을 구축하는 성장 우선 정책이 큰 흐름이었다.그런데 우리 나라 유통산업에 대한 정책은 대외무역정책의 일환으로 60년대 후반에서야 정부가 관심을 갖기 시작

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20

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gmo에 관해

11품목에 이르며 식탁에서 GMO 식품이 차지하는 비중은 약 60∼70% 정도로 추정되고 있으며, 이미 거의 모든 생식품과 가공식품들이 자유롭게 전세계적으로 유통되고 있는 현실 ... 으로 그들은 유전자조작식품의 개발, 생산, 유통, 소비 등 전과정에 걸쳐 자신들의 이익을 철저히 관철시켜 나가고 있다. 식량 자급도가 30% 미만인 우리나라가 현재 추진하고 있 ... 는 '유전자변형 농수산물 표시제' 도입도 표기에 따른 비용부담을 누가 할 것인지에 관한 문제로 수출국과 입장이 대립되고 있는 실정이다.미국의 GM사는 수확한 씨앗에는 다시 싹이 나

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.04

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[북한] 북한의 장마당

북한에서는 학용품, 옷, 가구, 공구, 식품 등 모든 생활 필수품들을 국영상점에서만 배급을 하거나 판매하고 있습니다. 국영상점은 각 지역의 동과 리 단위까지 설치?운영되고 있 ... 의 시장터로, 원래는 10일 정도마다 협동농장이 쉬는 날에 주민들이 모여서 물품을 거래하는 제한된 시장이었다. 그러나 농민시장은 80년대 이후 장마당이라고 하여 중소도시 지역까지 확산 ... 적으로 정한 '국정가격'과 달리 시장의 수급상황에 따라 형성되는 '시장가격'이라는 점에서 차이가 있다.이렇게 장마당과 같은 시장이 늘어나면서 개인이 돈을 벌게 되어, 주민들은 협동농

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.21

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[마케팅] TV홈쇼핑의 마케팅

의 허위·과장 광고에 의한 신뢰하락이 최근 우려되는 위협요인일 것이다.실제로 공정거래위원회는 지난해 11월에 LG홈쇼핑, CJ홈쇼핑, 현대홈쇼핑, 우리홈쇼핑, 농수산TV 등 대표 ... 스타일의 변화는 소비자 선택 기준의 변화를 초래하였고 이러한 변화는 유통업계의 변혁에 직접적이고 강력한 영향을 미치고 있다. 소비의 질적 충실화, 고급화와 함께 구매경험 축적에 따른 ... 합리적, 개성적 구매패턴의 확산은 대중적 소비패턴에 초점을 맞춘 기존 유통산업에 새로운 변화를 유도하고 있다. 물질적 풍요를 누려온 신세대가 소비 주도계층으로 부상함에 따라 실질

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.01

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[폐기물관리] 음식물 쓰레기에 관하여

1.음식물쓰레기 관리수많은 식품이 생산, 유통, 가공되어 우리의 식탁에 올려지고 있으나, 이중 전국적으로 하루에 버려지는 음식물쓰레기가 8톤 트럭 1,880대분(1만5천75톤 ... ·판매 등 유통 활성화 (사료·비료관리법령 개정) > 자원화제품 연계·이용 확대를 위한 「폐기물유 통 정보화 시스템」운영 > 자원화제품으로 생산된 농축산물을 도시지역에 재판 매 ... Bank) 시범 실시(보건복지부)- 14:00∼16:00에서 치러지는 결혼피로연에 대한 음식제공 금지 (보건복지부)- 농수산물 공영도매시장의 쓰레기유발부담금제 도입(환경부, 농림

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.05

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연천군 건축조례

및 고등학교에 한한다)와 동호 나목의 교육원(농·임·축·수산업과 관련된 교 육시설에 한한다) 및 동호 다목의 직업훈련소6. 영 별표 1 제13호의 공장(도정공장, 식품공장, 제1 ... 로 정하는 건축물은 다음 각호의 건축물을 말한다.1. 영 별표 1 제5호의 문화 및 집회시설2. 영 별표 1 제6호의 판매 및 영업시설〔농수산물유통 및 가격안정에관한법 률 제2조의 규정 ... 목에 해당하는 것)4. 영 별표 1 제6호의 판매 및 영업시설(농·임·축·수산업용 판매시설에 한 한다)5. 영 별표 1 제8호의 교육연구 및 복지시설 중 동호 가목의 학교(중학교

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.25

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유전자 재조합 식품

식품의 안전성의 규제기관은 보건 복지부이나, 최근들어 농수산물 품질 관리법에 유전자 재조합 농수산물에 대한 표시 근거를 마련하고 유전자 재조합 농산물을 사용한 가공 식품에 표시 ... 적인 것으로 나타났으며 1999년 미국에서는 식품 유통협회와 식품생산 업체는 소비자가 유전자 재조합 식품이나 이들 성분이 첨가되었는지를 알 수 있도록 하 기 위한 5 개 조항 ... 1. 유전자 재조합 식품의 개발배경1) 개발 배경 지식현대의 산업화에 따른 우리의 먹거리 문화도 많이 변화하였다. 과거의 모든 식 품은 자연에서 직접 생산하였으나 보다 빠르

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2000.10.19 | 수정일 2025.01.10

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[식품] 우리나라 식생활문화의 변천과정

의 변천에 따라 식품의 획득방식과 분배방식이 변화하게 되었으며, 기술의 발달에 따라 식품의 생산, 유통, 조리, 가공 기술이 발전하는 한편, 각 시대를 지배한 종교와 사상에 따라 식 ... 였다. 따라서 이 시기에 이미 우리음식의 기본을 이루는 장, 술, 김치, 장아찌 같은 발효식품의 제조법이 일반화되어 있었음을 알 수 있다. 기원전 4세기경 연나라와의 교류를 통해 철제 농 ... 사회경제적인 요인들이 작용하고 있었다.유교와 가부장제의 영향으로 상차림의 형식과 식사예절이 정해진 법도를 갖추게 되었고, 식품 생산 측면에서는 농업과 수산업의 발전으로 주곡과 일부

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.14

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[인간과 식량] 우리나라와 세계의 식문화

의 42배나 되는 국토에서 공급하는 풍부한 농·축·수산물, 세계에서 가장 발달한 식품가공·포장기술, 마케팅 및 유통체계로 인해 식생활이 풍요롭고 간편하다. 그 외에도 풍부한 농산물, 그. ... 다. (여기서 식 문화는 식품을 조리·가공하는 체계와 식사행동체계를 통합한 문화를 지칭한다.) 한 나라 사람들이 무엇을 어떻게 먹느냐는 것에는, 그 나라의 기후나 풍토 같은 자연 환경 ... 은 바닥에 장작불을 피워 충분히 달군 다음 그 안에 식품을 넣어 굽는다. 탄두리치킨은 닭은 요구르트와 여러 가지 향신료에 재웠다가 쇠꼬챙이에 꿰어서 탄두르에 넣어 구운 요리

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.12

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[환경] 환경호르몬

해야 한다. 마찬가지로 플라스틱 용기에 담겨 유통되거나 플라스틱 포장재로 싸인 가공식품을 먹어서는 안된다.ㅂ즉석 가공식품을 먹지 않아야 한다.컵라면, 즉석어묵, 즉석카레 등 즉석 ... 하는 다유사물질, 의약품으로 사용되는 합성 에스트로겐류 및 기타 식품 및 식품첨가물 등을 들 수 있다. 현재 세계야생동물보호기금목록(World Wildlife Fund List ... 실태파악과 대책수립이 진행중인 상태에서는 개인적인 자구책이 무엇보다 중요하다.ㄱ유기농법으로 생산한 농산물을 먹어야 한다.내분비계 장애물질의 60%가 농약이다. 지난 5월 가락동 농

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.19

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