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"단백질분리정제" 검색결과 2,861-2,880 / 3,547건

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    한국전통음식의특징과 유래
    간장은 단맛과 구수한 맛이 많아 반찬을 조미하는데 많이 이용된다.(3)된장된장은 간장을 걸러내고 남은 건더기로서 단백질이 풍부한 식품이며 국이나 찌개, 무침, 쌈장등에 이용된다.국 ... (長幼)와 남녀 차별의식이 강해 식생활도 신분에 따라 심한 차별제도가 생기게 되었고, 이로 인해 독상(獨常)이라는 식생활 관습이 생겨났다.상차림도 주식과 부식을 분리하여 3첨 ... 에 쓰이며, 업진육?사태?갈비 등으로는 찜과 조림을, 대접살?우둔살로는 육회포?장조림을 하는데 적합하다.내장을 이용하는 조리법이 많으므로 내장의 종류와 손질방법을 알아 이용하여야 한다
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.10 | 수정일 2018.01.04
  • [미생물]미생물 검출법
    , Thermal Cycler(PCR)1) 용도 및 원리 ① 병원성 미생물의 특정 유전자의 선택적 증폭 및 확인 ② 내열성유전자 중합효소를 이용하여 분리 정제된 유전자중 특정부위 ... 를 확인할 수 있다.(3시간이내) ② 검사하고자 하는 검체에 적어도 104이상의 대상 미생물이 존재하고 있어야 한다. ③ 식품성분중 PCR의 방해성분들(단백질,지질등)이 존재하고 있 ... 포도상구균용의 경우 조작이 다소 번거로움 ⑤ 확인 실험을 위하여 3MPETRI FILM으로부터 균주를 분리하는 데 어려움이 따름※ 패트리필름 배양지 의 구조VIP Kit REVEAL
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.21
  • 감미료의 정의
    , 백상, 오온② 조당 : 적쌍, 중쌍, 차당2) 원료당 ① 정제당 : 차당 백쌍 각당 분당 빙당(상백, 중백, 삼온, 그라뉴, 쌍목)② 액당Ⅱ. 일 반 성 질: C12H22O11 ... 되므로 과실주 제조에 사용.⑦ 설탕은 단백질과 아미노산이 반응하여 향과 색깔을 띄게 된다.⑧ 곡분을 가공 시 설탕을 섞어 구우면 조형성이 좋아진다.⑨ 크림 제조시 거품을 잘 일게하 ... 10g을 물 90ml에 용해한다. 25% HCl 용액 15ml를 중화하는데 요하는 양을 구하여 둔다.Ⅵ. 조 작: 먼저 시료중의 단백질을 제거시키고, 또한 단백질의 양이 소량인
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.08
  • (화학) 카페인의 추출과 분리
    로서 의약에 쓰임. 차나무 잎을 열탕으로써 침출한 다음에 염기성 아세트산납을 가해서, 단백질 탄닌 등을 침전시키고, 과량인 납을 황산으로써 제거하여, 그 거른 액에서 클로로포음 ... -0.059|=0.241(4) 상대오차ο×100=80.33%8. Discussion이번 실험은 화합물의 분리정제에 사용되는 추출법을 이용해서 홍차 잎으로부터 카페인을 추출 ... 1. Title: Isolation of caffeine from tea (차로부터 카페인의 추출 및 분리)2. Date: OOOO년 O월 OO일 O요일3. Theory:이 실험
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.14 | 수정일 2024.05.25
  • Gene Cloning
    시킨다. 정제한 DNA를 DIgestion 한 후 그리고 절제된 DNA을 박테리아로 Transformation 과정을 거치고 이것을 다시 Plasmid prep하여 DNA를 분리한다. 이 ... 는 단백질은 그 유명한 beta-lactamase입니다. AmpR이라고 씁니다. 때로는 kanamycin resistance gene을 쓰기도 하고, eukaryote ... )90°C∼96°C로 가열하여 double strand DNA(ds DNA)를 single strand DNA(ssDNA)로 분리시킨다. 즉 게놈 DNA를 단일 쇄로 변성시킨다. 높
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.28
  • [생명공학] Proteomics 란?
    하게 도도의 complex 2-D pattern을 분석할 수 있 다.4. 2D PAGE로 분리단백질들의 gene encoding과정을 지금껏 알려진 많은 종의 전체 genomics ... 1. Proteomics 란?: Proteomics는 생명체의 전체 유전자, 즉 유전체(genome)에 의해 발현되는 모든 단백질들의 총합을 일컫는 단백체(protoeme ... )를 다루는 학문으로, 어떤 단백질이, 얼마의 양으로, 어떤 환경에서 발현되는 가를 파악하는 것을 목적으로 한다. 생명체의 genome이 모든 세포에서 동일한 형태로 존재하며, 생 명체가
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01
  • [유전공학실험]Genomic DNA 분리
    ㎕:12㎕8. Result & DiscussionPCR의 template로 사용하기 위해 정제한 플라스미드를 Genomic DNA 분리하는 실험이었다. Chloroform ... vortexing하여 박테리아 세포를 잘 녹였다. 여기에 단백질(cell)의 변성을 위해 6㎕의 RNA/Proteinase Mixture을 넣어주고 잘 섞었다. 세포벽을 허물어 터뜨리기 위한 ... 게 하기 위해 100㎕의 5M NaCl을 넣고 잘 섞은 후, 세포를 터뜨리고 단백질 변성을 재차 확인하기 위해 80㎕의 CTAB/NaCl solution을 넣고 잘 섞어, 65
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.01
  • 고정화효소와 효소의 고정화식
    려면, 효소 단백질의 일부에 기질과 서로 작용하는 부분, 즉 활성중심(active center)이 필요하다. 이 활성중심에는 기능을 달리하는 2개 부위가 있다. 그중 하나는 촉매로서 반응 ... 탄, 전분, tan -nin aminohexyl cellulose 등의 유기담체에 효소단백질을 물리적으로 흡착시켜 고체촉매화한다.효소단백질의 구조변화가 적고 적합한 담체를 선택 ... 를 diazonium화합물로 만들어 효소단백질을 diazo 결합시킨다.Peptide법은 카르복시기를 갖는 여러 가지 담체를 산 azide유도체로 만들어 효소단백질의 아미노기와 peptide 결합
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.13
  • [식품학] 식용유지와 기호식품
    된 유지가 흐름성이 좋고 점성이 낮게 되도록 한다. 또 단백질의 응고, 미생물의 사멸, 효소의 불화성, 독성의 파괴 등으로 유지의 안전성을 높이고 불순물의 제거를 쉽게 하기 위하 ... 를 추출하였다. 압착할 때 유지원료를 플레이크화하고 그 다음 87 에서 20분정도 고수분함량 조건에서 가열하여 유지가 잘 빠져나오도록 하며 효소작용을 억제하고 단백질을 응고시킨 후 기름 ... (20%)이상의 알코올은 단백질을 응고시키므로 강한 술을 마실 때에는 위장 안에서의 술의 농도가 20%이상이 되지 않도록 물을 마시는 것이 좋다(3) 양조류1) 탁주탁주(막걸리
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.10
  • [분석화학]수질오염과 대기오염 측정방법
    으므로 반드시 시료 중에 생존하는 세균수를 모두 표시할 수는 없다.직접계수법은 세균을 특이적으로 염색하는 방법이 중요하다. 대표적인 방법은 단백질과 핵산을 형광 색소로 염색하여 형광 ... 현미경으로 관찰하는 방법이다. 또한 muramic acid, dipicolinic acid, ATP, Chlorophyl, 핵산 또는 단백질 등의 균체 성분을 화학적 또는 명역학 ... 하고 35±1℃에서 48±3시간 배양하였을 때 가스가 발생한 시험관 균액을 EMB 또는 Endo 배지 평판에 획선 도말하고 분리 배양한다. 전형적인 대장균군의 집락 (EMB배지
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.17
  • 생명공학의 이해
    함과 같은 세포들의 한정사들로 이용한 기술의 수집입니다, 그리고 우리들을 위하여 일하기 위하여 DNA 그리고 단백질과 같은 생물학 미세한 것을 가하였습니다 ( $ - > GramGoyu ... 들을 나타내는 것으로부터 도구들의 연구( 생물 공학 교육 웹사이트로부터 )그 생물학을 주석을 달아 주십시오! 그리고 기술은 밀접하게 관련되지만 분리합니다생물학은 당연한 사건들에 대하 ... 사기없이 열린 자유 경쟁 그리고 자유 경쟁에 종사하는 한 이익을 얻습니다 ". [인용구].만약 문제에 사업이 xerox 기계들을 제조하고 있다, 말하자면,면 이것은 정제되게 들립니까
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.09
  • [세포생물학, 유전공학] DNA재조합 기술 및 유전공학
    역사를 이해·새로운 유전자와 단백질을 발견·단백질과 단백질내 개별적 영역의 기능, 상호작용을 연구·진핵생물의 유전자발현의 조절기작을 연구·DNA의 돌연변이를 찾고 법의학, 치료제 ... 한 도구로 이용 (어떤 DNA 분자를 항상 같은 위치에서만 자르기 때문에...)2. 전기 영동법은 DNA 절편을 크기별로 분리한다.·제한효소를 이용해 큰 DNA 분자를 작은 조각 ... 들로 절단한 다음 조각들을 길이에 따라 분리시키는 전기 영동법을 이용하여 조각들을 서로 분리·전기 영동법 : DNA 조각 혼합물을 미세 다공조직을 가진 한천이나 폴리아크릴아미드 겔판
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.25
  • 흡착평형
    를 하였다. 랭뮤어의 협동연구자인 K. B. 블로제트는 1835년에 수면의 단분자막을 고체면에 옮겨서 층상분자막(누적막)을 만드는 기술을 개발하였다. 단백질의 기체성 단분자막의 표면압 ... . 기체의 건조 및 정제.- Molecula sievea. SOx,NOx,Hg의 오염물질 흡착.- Zeolitea. 기체의 정제, 공기분리,탄화수소의 분리 및 회수.1-2-5-3 ... 고, 천연적인 것으로는 벤토나이트?산성백토?규조토(珪藻土) 등이 알려져 있다[3].흡착법은 유체상의 어떤 성분들이 고체 흡착제의 표면으로 전달되는 분리 공정으로 고체 표면에 작용하고 있
    리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.08
  • [조리원리] 튀김의 종류와 튀김옷의 역할
    은 45~50% 단백질을 약 30%내외정도 함유하고 있어 영양가가 비교적 높다.⑧ 면실유(cotten seed oil)면화를 채취하고 남은 종실을 가열하여 압착한 후 추출해서 채유 ... 에서도 단백질계 식품은 곧 열응고하여 표 면에 막을 만들며 전분질계 식품은 a화하여 같은 방법으로 보호막을 만든다. 따라서 영양소의 유출을 막는다.수용성 비타민 밑 수용성의 무기질 ... 에 유해 물질이 많은 것은 리놀산의 분해에 의한 것 이다.5. 유지의 품질 저하 인자와 보존 방법유지는 단백질이나 당질에 비해 변질하기 쉽고 생선 식품 및 냉동식품의 품질에 큰 영향
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.22
  • [식사와건강] 헬스보충제(스포츠보충제)에 대하여
    는 노력의 양에 훨씬 더 많은 관련이 있을 것이다. 단백질을 과다 섭취하면 간과 신장을 혹사시키게 된다. 왜냐하면 체내에서 단백질이 지방으로 전환되거나 에너지원으로 이용될 때 분리 ... 의 weight lifter 들 사이에 지난 몇 년 동안 고단위 아미노산 정제를 복용하는 새로운 풍조가 나타나고 있다. 단백질이 이미 구성 물질로 분해되어 있으므로(아미노산) 자신 ... 에 더 많은 에너지가 공급된다고 주장한다. 하지만 무산소적 에너지 생산을 위한 단백질의 분해는 불가능하다. 음식을 통해서 단백질 형태를 섭취하든지 또는 고단위 아미노산 정제를 복용
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.27
  • 가공식품(식품첨가물)의 문제점
    나트륨, 질산칼륨, 질산나트륨나트륨 등. 구토, 발한, 호흡곤란, 허탈을 유도하며, 아질산나트륨의 대사 시 단백질과 만나 위에서 생기는 니트로사민은 발암물질로 알려져 있다.⑧ 표백 ... 이 비판을 받는 까닭은 대체로 세가지 혐오물질인 정제당, 나쁜 지방, 첨가물이 들어 있어서다. 이 세가지 물질로 이루어진 대표적인 것이 바로 ‘캔디’ 제품이다.캔디 만드는 방법 ... 을 살펴보면, 설탕과 정제물엿을 넣고 가열ㆍ농축한다. 부드러운 캔디의 경우에는 여기에 유화제와 수소 첨가된 경화유를 넣는다. 농축이 끝나면 맛을 내기 위해 산미료나 조미료, 향료 등
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.01
  • [생물]DNA 전기영동 (electrophoresis)
    단백질이 전하를 띠고 있는 대표적인 물질로서 전기영동을 이용하는 실험의 주요 대상이 된다. 이들이 전기장 내에서 이동하는 속도는 각각의 물질들이 가지고 이쓴 총전하량(net c ... 1㎕EcoR 1(15units/㎕) 0.5㎕DamH1(0.5㎕) 0.5㎕BSA(단백질 안정제) 1㎕D.W. 2㎕-Single cut (EcoR 1)DNA(300ng/㎕) 2㎕10x ... 라 한다. 1968년 Meselson 과 Yuan은 K12추출물에다 E.coli K12와 E.coli C로부터 분리해낸 λ. C DNA는 파괴되었는데 그리 많이 파괴되는 않았기 때문
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.22
  • [생물학] Immunoblotting
    한다. 이를 사용하면 단백질 시료가 gel에 apply되었을 때 모든 시료가 같은 점에서 출발할 수 있도록 압축이 되고, 그 다음에 성질에 따라 분리되게 된다. 이 전기 영동법 ... 은 glycine과 Tris-HCl에 의한 수소 이온농도 구배를 가져서 단백질이 가진 음전하량에 따라 보다 효과적으로 단백질을 분리할 수 있다. SDS-PAGE에서 단백질은 고유한 3차 ... 구조를 잃고 linear 상태가 되어 순전히 분자량에 따라 분리가 된다.-2차원 SDS-PAGE위의 1차 SDS-PAGE는 단일 gel에서 약 100개의 단백질을 분리할 수 있
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.14
  • [성과 인간관계] 건강기능성 식품의 사례와 기능
    식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하여 섭취가 용이하도록 액상, 페이스트상, 분말, 과립, 정제, 캡슐등으로 가공한 것을 말한다.아미노산은 단백질합성은 물론 신경 ... 에서 효소함유부분을 추출한 것 또는 이를 주원료로 하여 섭취가 용이하도록 페이스트상, 분말, 과립, 정제, 캡슐 등으로 가공한 것을 말한다. 효소식품은 효소의 원료가 되는 단백질 ... 건조하여 식용에 적합하도록 한 것 또는 이를 주원료로 하여 액상, 페이스트상, 분말, 과립, 정제, 캡슐 등으로 가공한 것을 말한다. 클로렐라는 세포 내액의 칼륨과 단백질의 수준
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.17
  • 미래 바이오 연료의 비교분석 설계
    을 들 수 있다.암모니아의 독성은 유입수의 암모니아 농 도가 높거나 단백질과 같이 암모니아 전구체가 높은 폐수에서 일반적으로 발 생하고 암모늄 이온에 비해 유리암모니아의 독성이 강하 ... 있으 나 일반적으로 상업적인 조업에서 원료유지와 알콜의 몰비는 1:6이다. 만일 원료 유지에 대한 알콜의 몰비가 너무 클 경우 글리세린의 정제에 나쁜 영향 을 미치게 되는데 이 ... 정한 에멀젼을 형성하여 공정상의 문제를 유발할 수 있다. 메탄올이 반응물로 사용 될 때에도 에멀젼이 형성되나 이들 에멀젼은 빠르고 쉽게 부서져서 메틸에스 터와 글리세린의 상 분리
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.24
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2025년 08월 24일 일요일
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