"레스토랑조사"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑조사" 검색결과 2,801-2,820 / 7,927건

mad for galic의 차별점과 성공

로써는 이런것을 알 턱이 없었고 더군다나 ‘ 패밀리 레스토랑 ’ 이라는 것과는 거리가 멀었기 때문이다 . 과제를 진행하기 위해 자료를 조사하면서 서울에서는 꽤 유명한 곳이라는 지인의 얘기 ... 라는 시장 속에서 ‘Mad for garlic’ 만의 차별점으로 어떻게 소비자들에게 어필했고 경쟁사들 속에서 독보적인 성장을 했는지 조사 하겠다 . 3최근 외식업계의 트렌드 및 화두 ... 2000 년 초반 외식업계의 ‘ 매스티지 ’ 열풍으로 패밀리 레스토랑이 우후죽순 생겨나기 시작했다 . 매스티지란 대중 (mass) 과 명품 (prestige) 을 혼합한 말로 ‘대중

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.10

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와인수입업체들의 소셜네트워크서비스 마케팅 전략

마케팅과 와인소비자행동에 관한 연구가 주를 이루고 있다.와인마케팅에 관한 선행연구에는 호텔이나 패밀리 레스토랑에 관한 연구(고재윤 등, 2009)나 소비자들을 대상으로 한 와인선택 ... 와도 매우 유사한 경향을 보였다. 또한 심층면접을 토대로 네이버 블로그, 페이스북, 트위터, 싸이월드가 현재 국내 와인수입업체가 활용하는 대표적인 소셜네트워크서비스로 조사되었다. 그 ... 있는 장점이 있다.3.2 설문조사 응답자의 인구통계자료 특성3.2.1 인구통계자료 특성와인소비자들의 소셜네트워크서비스 활용정도와 추후 국내의 와인수입 업체가 소셜네트워크서비스

리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.07.25

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뷔페식 FR업계들의 비교조사를 통한 소비자 평가 및 행동분석

FR들의 새로운 경영 형태 뷔페 가 가지는 의의는.?연구목적2주요 연구내용3연구결과의 활용4문제제기1차 례1. 문제 제기저성장 시대로 돌입한 패밀리 레스토랑 새로운 컨셉(뷔페식 ... 의 외식 트렌드 및 라이프 사이클의 변화 -대체 시장의 출현 -식재료의 원가의 상승 2. 소비자 인식 및 행동 분석 1) 뷔페형태의 FR과 일반 FR에 대한 소비자 인식조사 -웨이팅 ... 타임이 없는 신속하고 편리한 식사선호 -같은 가격으로 다양한 맛을 선택함으로써 얻는 만족감3. 주요 연구내용뷔페식 FR업계들의 비교조사를 통한 소비자 평가 및 행동분석 -가격

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.29

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한사평 [식생활관리] 가정대용식(HMR : Home Meal Replacement)-에 관하여 정의, 국내외 현황, 장 단점등을 알아보고, 식생활 관리자로서 본인의 의견을 서술하시오.

(RTE, RTH, RTC)로 140 여 상품이 출시된다. 이 상품들은 한국인의 입맛과 기호에 맞추기 위해 조선호텔 요리사의 조리법을 일부 사용했다. 고급 레스토랑 수준의 메뉴로 과일 ... 다.설문조사 결과 경기 침체 후 미국 소비자의 67%는 집에서 가족과 더 많은 시간을 보내고 있다고 응답했다. 44%는 오락이나 유흥을 위해 집 밖으로 나가기보다는 집을 선호 ... 레스토랑에 비해 20%정도 절감할 수 있는 커다란 장점이 있다. 10평 이내의 최소면적으로 운영이 가능하고 대부분 셀프서비스로 많은 인원이 필요 없다. 최근 대기업에서 진출을 꾀하

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.02

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두타해외진출전략,동대문마케팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

게 배치하였다. 또 브랜드의 매출과 인기도 등 세밀한 조사를 실시해 매장의 위치를 전폭 수정했다.두 번째 개혁으로써 shibuya 109는 현재 112개의 매장 중 최근 50% 매장 ... 에 고 퀄리티-다양한 옷을 한곳에서 구매 가능한 패션 전문 점-까페, 레스토랑 여성들이 즐길수 있는 복합적 문화공간으로 기능WEAKNESS-국내의 검증된 디자이너를 찾기가 어렵 ... 영향력 있는 시장인 것은 사실이나 최근 경제 불황으로 인해서 미국 소비자들의 소비심리가 많이 얼어붙은 경향을 볼 수 있다. 최근 조사를 살펴보면 경제 불황으로 인해서 의류소비

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.18

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한국의 푸드디자인

디자인은 음식의 맛으로만 끝나지 않아요.레스토랑에 들어선 순간부터 음식을 기다리고,대화를 나누고, 먹을때 까지의 행복한 마음이모두 디자인되어야 하는 거죠.”그의 말처럼 접시에 올려진 ... ? 이에 대한 답은가까운 일본에서 찾을 수 있다. 일본에서의 푸드 코디네이터는 레시피를 고안하고 접시에 담아내는 일부터 메뉴 플래너로 레스토랑 메뉴개발, 백화점 등에서의 요리관련 ... 상품 디스플레이, 잡지 사진이나 음식 패키지 사진의 스타일링, 드라마와 영화 속의 음식 스타일링, 푸드 저널리스트로 식품이나 레스토랑 기사 작성, 플라워 및 공간 데코레이션, 파티

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.08

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피자헛 기업분석

다.피자헛을 소유하고 있는 얌 브랜드는 세계 100여 개국에 3만 4,000개 이상의 레스토랑을 소유하고 있으며 피자헛, KFC, 타코벨, A&W, 롱존실버스를 소유하고 있다. 얌 ... 는 `트라이콘 글로벌 레스토랑'(Tricon Restaurant Global : TRG)이라는 다국적기업의 자회사다. TRG는 본래 펩시콜라의 자회사 중 하나였는데 세계적인 업종 ... 하고 있다. 철저한 고객 기반의 DB마케팅 조사를 통해 고객의 선호도를 적극적으로 파악하고 계속적으로 신제품을 출시한 노력으로 업계1위를 이루었다 해도 과언이 아니다. 한국 피자헛

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.27

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글로벌기업의 현지화 전략

)의 전략비하고 있다. 이탈리안 패밀리 레스토랑 프레스코는 일본에서 선풍적인 인기를 끌고 있는 네가지 맛의 냉스파게티를 내놓는다. 프레스코의 냉스파게티는 치킨 토마토 스파게티(7900원 ... 번째 매장 개점1993. 8 한국피자헛주식회사(미국 펩시코 레스토랑 인터내셜날 계열사)로 법인 변경1994. 2 치킨 피자 개발/시판1994. 3 카레비프 피자 개발/시판1995 ... . 11 부산 구화 청각장애인학교에 복합 놀이터 시설 기증1995. 12 소비자들이 가장 좋아하는 피자 브랜드로 선정 (코리아헤럴드&서울리서치 공동 조사)1996 섬 어린이 신문

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.09.27

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금속세척제파동

의와 그 위험성3. 결론가. 사건의 문제점나. 사건의 개선점다. 자료 출처1. 서론지난 2월 15일에 CJ푸드빌이 운영하는 빕스(VIPS) 레스토랑에서 물을 달라는 어린이에게 금속 ... 세척제를 제공하는 사고가 발생한 사건이 일어났다. 경찰의 조사 후 빕스 측의 과실임이 나타난 후에도 빕스 측은 금속 세척제 사건에 대해 별다른 교육이나, 지시를 내리지 않 ... 았음이 밝혀지자 언론의 비난을 받게 되었고 사건의 발생 후 48일 만인 4월 4일 사과문을 발표하게 되었다.2. 본론가. 사건 경위발단) 그룹 계열사가 운영하는 국내 유명 패밀리 레스토랑

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.23

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마리오보타

ReportMario Botta? Mario Botta 에 대한 나의 생각마리오 보타는 르 꼬르뷔제의 건축 사상을 배웠다고 한다. 점점 많은 건축가들에 대해 조사하고 공부 ... 를 통한 촉각( 나이프로 고기를 썰다. 스테이크 레어, 미디엄 등) 혹은 허락된 조경 (어떠한 식기에 담겨 어느 레스토랑에서 식사를 하게 되는가)으로 대체되어 온 것이다.현대인의 식 ... 습관 예를 들어 나이스 레스토랑에 가서 살짝 익힌 나이스 브로콜리와 함께 수제 독일 소시지를 칼로 썰어먹는, 이러한 행위가 의미하는 것은 전통적인 의미의 식습관의 전복, 전이이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.24

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90년대 외식산업기사

다. 최근 월간지가 서울시민 1천 5백 명을 대상으로 실시한 설문조사 결과에 따르면 가족 외식 비용으로 1회에 5만~10만원을 지출하는 사람은 25.6%, 10만원 이상을 지출 ... 하는 사람도 4.9%나 됐다.이 조사 결과 10대에서 50대 이상에 이르기까지 대부분은 韓食(한식)을 즐기나 10대는 한식 외에 피자, 햄버거 등 패스트푸드 류(20.5%), 양식 ... %), 50대 이상(0.8%)에서는 패스트푸드 류 선호도가 크게 낮았다.또 조사대상자들은 식당에서 가장 개선해야 할 점으로 청결도(50.4%)를 지적했고, 그 다음으로는 서비스(34.6

리포트 | 73페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.29 | 수정일 2013.12.31

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(해외지역개발론) 해외투자사업계획 - 싱가포르의 떡패스트푸드

다. 게다가 최근 경기침체에 따라 소비자들이 비싼 레스토랑 대신 점점 더 값싸고 빠르며 편한 패스트푸드로 몰리고 있어 향후 전망도 긍정적으로 평가받고 있다.2. 시장조사와 분석1 ... REPORT교과목명해외지역개발론학 번제 출 자소 속담당교수목 차1. 사업 개요1) 목적 및 배경2) 환경 분석2. 시장조사와 분석1) 시장 분석2) 고객 분석3) 시사점3 ... 고 있다. 이는 필수 소비재로서 식품산업에서의 꾸준한 수요창출을 기대할 수는 있는 부분이다. 또한 최근 경기침체에 따라 소비자들이 비싼 레스토랑 대신 값싼 패스트푸드로 몰리는 추세

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.07

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버즈알아랍 호텔분석

room 으로 구분 실내 장식과 2000 평방 미터나 되는 24K 순금이 벽과 기둥 , 돔 장식에 사용 전용 잠수함을 타고 가야 하는 해저 레스토랑 있음 ( 화려함 ) 세계 가장 높 ... 의 경 아크릴 유리로 둘러싸여 있음 알 마하라 레스토랑은 Conde Nast Traveler 에 의해 세계의 최고 레스토랑 10 개 중 한 개로 꼽힘 (6) 마즐리스 알 바하 주나 a ... ) 전용해변 입구 레스토랑 - 야외에 있는 레스토랑으로 해의 석양을 직접적으로 바라볼 수 있으며 칵테일을 마실 수 있는 낭만적인 장소 b) 주나 - 태양의 눈 - 작지만 인상 깊

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.19

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제네시스 비비큐 분석 (재무재표)

는다 , 오로지 비비큐 ’ 이다 . 이처럼 비비큐치킨을 사랑하고 좋아하는 만큼 이 제네시스 비비큐 그룹을 조사하고 싶었다 .2. 기업소개 및 비전 - 기업연혁 - 시장 진입 ... 를 발판으로 세계인이 함께 즐길 수 있는 한국형 웰빙 패밀리 레스토랑을 추구하고 있는 고품격 전문 브랜드 기름에 튀기는 치킨에 비해 참숯에 구워 더 담백하고 영양가 있는 BBQ 참숯

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.07

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우리나라 강소기업, 히든참피온 - 로얄앤컴퍼니 Case Study, 로얄&컴퍼니

< 학동 본사내에 있는 레스토랑 >< 프롤로그 >로얄&컴퍼니의 박신규 회장은 1950-60년대 영남일보와 매일신문에서 기자로 활약하면서 매일신문사 편집국 수석부장까지 지냈다.그 ... 를 함부로 하지 않는다.꼼꼼한 일본업체의 성격상 충분히 조사해 보고 파트너를 선택하는 것이다.박회장의 꼼꼼하고 성실한 사업스타일이 도움이 되었던 것이다.1980년 토토와 계약을 맺고 25 ... 을 ‘갤러리 로얄’을 만들어 욕실 전문 전시장 ‘목간’과 북카페, 레스토랑, 와인바 등을 갖췄다.미술품 전시회와 아트 강좌가 수시로 열려 현재 연인원 10만 명이 찾는 논현동

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.18

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호텔 CS(호텔 고객만족)의 의미, 호텔 CS(호텔 고객만족)의 지침, 호텔 CS(호텔 고객만족)의 결정변수, 호텔 CS(호텔 고객만족)의 서비스품질 결정요인, 설문조사 사례

고객만족)의 설문조사 사례 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 호텔 CS(호텔 고객만족)의 의미Ⅲ. 호텔 CS(호텔 고객만족)의 지침1. EXPECT YOUR CUSTOMER TO REMEMBER ... theory)5. 가설검증 이론(hypothesis testing theory)Ⅴ. 호텔 CS(호텔 고객만족)의 서비스품질 결정요인Ⅵ. 호텔 CS(호텔 고객만족)의 설문조사 사례1 ... . 설문조사2. 조사결과1) 측정 척도의 신뢰도 및 적합도 검증2) 성과 측정 항목의 신뢰도 및 적합도 검증3) 불일치 측정 변수의 신뢰도 및 적합도 검증4) 고객 만족 측정 항목

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.10

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한식의 세계화가 나아가야할 방향

에서 스시를 먹는것처럼 한식당도 자연스럽게 찾을 수 있는 레스토랑을 만드는 것2)주먹구구식의 양념 조리법을 계량화된 과학적이고 체계적인 조리법 구축소금 약간 후추 적당량처럼 애매 ... 모호한 양념 조리법이 아닌 과학적인 조리법으로 손쉽게 요리가 가능하도록 만드는 것3) 생계형 운형에서 브랜드화로 변화우리나라에 있는 패밀리 레스토랑처럼 한식을 브랜드화 하기미국 ... , 일본, 한국 등에서 15개의 점포를 운영하고 있는 북창동 순두부4) 철저한 현지화 전략, 고객지향적2009년에 미국인들을 대상으로 현지에서 ‘한식당 중요도’를 조사한 결과를 일부

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.20

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유로디즈니 실패 이유

하지 않아 레스토랑 부족 사태가 발생했다.결국 월트 디즈니는 경영진을 유럽인들로 교체했고 레스토랑 시설을 확충하고 주류 판매도 허가한 뒤 유럽인 식습관에 맞춰 아침 식사 배달 서비스 ... 다.과거 디즈니사는 유로디즈니 입지를 선택하기 위해 유럽의 200개 지역에 대해 면밀히 조사를 했었다. 파리와 마지막으로 경합을 벌였던 곳으로 스페인의 바르셀로나가 있었다.바르셀로나 ... , 하루 혹은 이틀많에 모든 구경을 마친다. 초기 디즈니사는 프랑스인들이 미국인들처럼 여러 날 유로디즈니 주변에 머물 것이라고 생각하고 호텔과 레스토랑을 많이 지었다. 그러나 숙박

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.08

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조직행동론 아웃백 스테이크 하우스의 동기부여에 관한 보고서 (파워포인트)

적 욕구 동기부여 분석◆ 아웃백 스테이크 VS 베니건스 ◆ 두 패밀리 레스토랑에 관한 분석결과 1 미국식 시급제 정직원 2 능력에 따른 시급 인상 3 각종 연금제도 4 직원 식사 ... 50% 할인 5 각종 경조사 지원 6 야간 교통비 지급 7 멘토시스템 교육 8 기타 친절 교육 아웃백 스테이크 1 모든 직원 시급제 정직원 2 능력에 따른 시급 인상 3 각종 수당

리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.10.27 | 수정일 2018.03.29

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[마케팅]빕스의 서비스 마케팅 분석

1. VIPS 소개CJ푸드빌 주식회사는 1994년 당시 제일제당이 사업다각화의 일환으로 일본 스카이락 그룹과 제휴하여 패밀리 레스토랑 ‘스카이락’ 사업을 시작으로 외식사업을 전개 ... 해 왔으며 1997년에 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 VIPS를 런칭하는데 성공함으로써 국내 브랜드의 위력을 과시해 왔다. CJ푸드빌이 외식사업에서 높은 성과를 이끌어 내 ... 독자 개발 브랜드인 VIPS는 정통 스테이크인 메인 메뉴와 씨푸드 메뉴, 그리고 90여 가지 메뉴가 풍성하게 제공되는 샐러드바로 다양한 연령대에서 사랑받고 있는 패밀리 레스토랑. 대

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.28

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