"레스토랑경영론"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

입지선정 사례 파리바게뜨 롯데 호텔 외식창업계획서 레스토랑 메뉴얼 맥도날드 stp 맥도날드 경영 중식당창업계획서

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"레스토랑경영론" 검색결과 2,781-2,800 / 10,159건

STG경영전략과 포지션

STG는 어떤기업 ?About STG Ⅰ. 이수동 회장About STG Ⅲ. Positioning124About STG Ⅱ. 경영전략3STG는 어떤기업 ?미국의 대표적인 IT기업 ... 기획실에 입사 79년 나이 서른에 무모하게 이민을 감행 처음에는 대형 레스토랑의 경리로 일을 하다가 레스토랑이 갑자기 문을 닫으면서 실업자가 됨 절망하던 그는 어떤 상황이 닥쳐도 ... 한대와 책상 하나로 새롭게 시작 → STG의 전신About STG Ⅱ. 경영전략직원과 고객을 잇는 '성공의 순환법칙(Circle of Success)' ① 무한한 음식 예산

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.28

다운로드 장바구니
삼성웰스토리 식음구매 합격자소서

최초로 식자재 전시회인 ‘2017 삼성웰스토리 FOOD FESTA’를 열었다. 식자재 납품처인 기업, 병원, 대형 레스토랑, 프랜차이즈 등 관계자 900여 명을 초청한 행사 ... , 환경, 농가와 함께 동반성장을 실현하는 기업이기 때문입니다. 업계최초 세제성분을 개선하고 음식폐기물 절감 등의 환경보호로 지속 가능한 경영을 추구하며, 산지직거래를 확대로 삼성웰

자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.16

다운로드 장바구니
서평: 대니 메이어의 『세팅 더 테이블』(Review: `Setting the Table : The Transforming Power of Hospitality in Business` by Danny Meyer)

카페를 오픈한다. 이후 특색 있는 레스토랑에 도전, 뉴욕 최고의 레스토랑 그룹의 최고경영자로 성장한다. 그의 레스토랑은 "자갓 서베이"나 "뉴욕타임스"등 당대의 영향력 있는 잡지 ... 하고 있다. 2005년에는 최고의 레스토랑 경영자에게 주는 제임스 비어드 상을 수상한 바 있다.2.2. 고찰(1) '서비스'와 '호스피탤리티'의 차이저자는 서비스와 호스피탤리티의 개념 ... 에게 안기는 것, 그리고 먹는 것이다. 이 중, 먹는 행위야말로 가장 순수한 행위이며, 인간은 일생을 통해서 이러한 행위를 갈구하게 된다.『세팅 더 테이블』은 미국 최고의 레스토랑이

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

방통대 A+ 레포트 - 원가관리의 개념과 사례

목표를 달성할 수 있다. 미시적인 관점에서 원가관리는 기업의 경영진에게 경영에 필요한 정보(비용 빛 수익 발생)를 제공한다. 이러한 정보 제공은 꼼꼼한 자료를 통해 이루어지는 것 ... 이 적당하다. 경영진은 의사결정에 필요한 정보를 제공 받을 수 있고, 기업 내 부서 및 개인 활동의 효율성을 높일 수 있다. 나아가서 이러한 활동은 원가의 절감으로 이어진다. 원가 ... 의 절감을 통해서 기업은 이익을 극대화시킬 수 있다. 이 때 중요한 것은 경영진의 역할이다. 경영진은 기준을 확립하고 구매, 검수, 저장, 불출, 준비, 조리 및 서빙이 잘 이루어지

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.15

다운로드 장바구니
삼각관계를 다루는 작품의 비교분석

노래의 저주를 받은 거야. 글루미 선데이의 저주를..."60년 전. 오랜 꿈이던 레스토랑을 경영하는 자보와 그의 사랑스러운 연인, 일로나가 함께 운영하는 레스토랑에서 연주 ... 이 출연 하였다.1999년 어느 가을. 독일 사업가가 헝가리의 한 레스토랑을 찾는다. 작지만 고급스런 레스토랑. 그는 추억이 깃 든 시선으로 그곳을 살펴본다. 그리고 말한다. "그 노래 ... 스, 일로나는 특별한 사랑을 시작한다. 한편 우연히 레스토랑을 방문한 빈의 음반 관계자가 글루미 썬데이의 음반제작을 제의한다. 음반은 빅히트 하게 되고, 레스토랑 역시 나날이 번창

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.04

다운로드 장바구니
사회적 기업 공공의레스토랑

레스토랑경영을 통한 사회공헌의 방향점 제시 공공의 레스토랑들어가는 말 미국의 대표적 사회적 기업인 루비콘 대표 Rick Aubry 는 “ 우리는 빵을 굽는 사업을 하는것 이 아니 ... 어 영원한 화두인 “ 먹거리 ” 를 테마로 인간의 생존과 공공의 레스토랑 경영을 통한 지역사회와의 화합과 조화를 이야기 하고자 한다 . 사회 적 취약자들이 레스토랑 운영을 통해 정당 ... 하게 수익창출을 유도하고 이런 수익을 다시 사 회에 재투자하여 자립화되는 과정을 선진사례를 통해 효과적인 방향점을 모색하고자 한다 . 또한 레스토랑경영은 시대적 문화와 사회 . 경제

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.26

다운로드 장바구니
서비스경영론 complain letter 문제4개 수정본

서비스경영론Complaint letterCompliments주방장의 음식 훌륭한 음식솜씨와 우아하고 쾌적한 식당의 분위기.Complaints1) 7시에 식당에 들어와 음료를 주문 ... 이 상하지 않도록 하였다. 그리고 당시에 일했던 웨이트리스가 더 이상 레스토랑에서 근무하고 있지 않고 있다는 사실을 알려 고객의 불만상황에 대한 처리 사실을 알렸 ... 다.weaknesses긴 변명과 더불어 고객이 주장한 당시 상황과 엇갈리는 레스토랑의 상황 설명은 고객이 또다시 클레임을 걸어올 가능성을 만든다. 또 당시 레스토랑이 운이 없어 손님이 불쾌

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.21

다운로드 장바구니
교육 훈련 체계(식품,전자,보험업계 사례분석)

레스토랑 경영 매장 전반의 관리 교육 중간 경영자 여러 매장 지도 관리 방법 교육 크루 개발 신입사원에게 기본 소양 교육HEART 2-2. CJ 푸드빌 -1 H ospitality ... 함 ) Value( 가치 )2-1. 맥 도날드 -2 맥 도날드의 햄버거 대학 매장운영 장비관리 인사관리 고객서비스 품질관리 경영기술 18 개 과목의 체계적 교육과정 시뮬레이션 위주의 교육 ... 임직원의 공통 학위 맥 도날드 인재 양성의 핵심2-1. 맥 도날드 -3 맥 도날드의 직원 교육 단계 단계별 교육 프로그램 최고 경영자 개발 세미나 형식 , 본사 경영팀 수업

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.15

다운로드 장바구니
피자헛 PPT. (사진위주)피자헛

Pizza Hut 200614040 조성주 200931012 김우성 200931038 정순영피자 헛 이라는 브랜드 피자 헛 선정동기 회사소개 및경영철학 피자헛 연혁 얌 브랜드 ... “Pizza Brand” 한국 피자헛 은 2007 년 말 현재 100 여 개국에 35,000 개 이상의 레스토랑을 소유하고 있는 피자헛 ( PizzaHut ) 의 한국 현지 법인이 ... 한 경쟁 다국적 기업의 선진경영 기법으로 인한 국내시장 잠식 Pizza Hut 의 선전동기 Ⅰ. 기업소개소비자들이 가장 좋아하는 피자브랜드로서 외식업계 1 위 브랜드 세계 최고

리포트 | 54페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.14

다운로드 장바구니
[글로벌브랜드] 펩시콜라 브랜드전략 기업분석 마케팅 4p stp swot 해외진출 성공사례 분석 (HWP)

성공 비결 - 사업다각화, 경영혁신(1) 성공적인 사업 다변화1) 사업 분야 다변화 - 스낵 사업 , 레스토랑 사업2) 음료 사업의 다변화 - 생수사업, 스포츠 음료 사업, 냉장 ... 브랜드 마케팅전략- 경영전략, 마케팅전략 4P STP SWOT -- C O N T E N T S -【 서론 - 펩시콜라 브랜드 기업소개, 기업현황 】1. 펩시콜라 기업개요, 기업 ... 는 1998년 기업 구조 조정 방편의 일환으로 펩시 그룹에서 따로 분리되어 나갔는데, 이 분리의 이유는 그룹이 지나치게 방대해져 관리하기가 힘들어 졌을 뿐 아니라 레스토랑 사업이 자본 집중

리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.30

다운로드 장바구니
판매자 표지

마케팅의 이해와 외식 마케팅 유형 분석 및 전략 수립 방안

의 변화를 리드하지 못하는 현실적 한계에 부딪히고 있다. 과거 1990년대 서양식 패밀리레스토랑으로 고객창출하고 보다 넓은 시장을 개척하던 외식기업들이 20세기 후반과 21세기 ... 화를 마련하기 위해서는 과거의 안일하고 주먹구구식의 경영전략에서 벗어나야만 한다.한편 이러한 외식시장 변화에 국내 음식점들도 위기를 느끼기 시작하여 시설과 서비스면에서 나름대로 많

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.14

다운로드 장바구니
[굿레포트] 아웃백 스테이크 하우스 (Outback)

패밀리레스토랑에 비해 비싼 음식의 단가에도 불구하고 타사와의 차이나지 않는 가격 “최상의 음식을 부담 없는 가격으로 제공하겠다는 아웃백만의 경영철학” -일인당 8000원 ... About Outback OUTBACK이란, 호주식 영어로 '오지'(奧地) 란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안 ... 90여개의 매장을 운영 중 ) 2006년 상반기 83개 매장에서 1300억 원의 매출을 올려 전년 동기 대비 20% 성장, 13개매장을 추가2. 상황분석 1) 국내 패밀리 레스토랑

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.17

다운로드 장바구니
식재료 관리의 중요성과 고려사항 리포트 A+

와 청결관리 등과 함께 외식업 경영의 기본철학인 QSC(Quality, Service, Cleanliness)를 유지하는 조건이다. 외식산업에서의 제품의 관리는 메뉴의 맛과 질 ... 로 연결되는 것이 기본이 되어야 한다. 기존과 같은 레스토랑의 입장에서 단순히 판매에 기초한 제품관리와 제품 계획으로는 고객을 만족시킬 수 없게 되었다. 고객의 이용동기를 중요하게 생각하는, 다시 말해 마케팅개념에 기초한 제품관리와 제품계획을 고려하는 것이 중요하다.

리포트 | 3페이지 | 12,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.11.28

다운로드 장바구니
제네시스 비비큐 분석 (재무재표)

CONTENTS 기업선정이유 기업소개 및 비젼 BBQ 경영전략 3 년치 재무비율1. 기업선정이유 평소에 나는 비비큐치킨만을 고수해왔다 . 내 신념은 ‘ 무조건 다른 치킨은 안먹 ... 계약 체결 2. 기업소개 및 비전 - 기업연혁 -2. 기업소개 및 비전 - 경영이념 - 가맹점이 살아야 본사가 산다 . 고객이 원하면 무조건 하겠습니다 . 최고의 보람과 대우를 받 ... 를 발판으로 세계인이 함께 즐길 수 있는 한국형 웰빙 패밀리 레스토랑을 추구하고 있는 고품격 전문 브랜드 기름에 튀기는 치킨에 비해 참숯에 구워 더 담백하고 영양가 있는 BBQ 참숯

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.07

다운로드 장바구니
성공기업-미스터피자

. ● 메뉴와 서비스 개발의 지연 ● 배달 서비스의 약세 . ● 저가 피자시장의 성장 . ● 패밀리 레스토랑의 성장과 위협 . ● 사회적인 웰빙 트랜드 . ● 배달 시장의 확대 ... 았듯이 , 약점과 위협요소가 존재하고 있으며 , 이에 적절한 대응을 통하여 지속적으로 기업 유지에 힘써야 할 것이다 .15 Mr.Pizza Reference 『 프랜차이즈 실무경영 』, 두남

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.25

다운로드 장바구니
[혁신경영]라움

했다. 또한 스파, 레스토랑, 뷰티클리닉 등, 다양한 성격의 공간을 한 장소에 집약하여 복합문화시설이라는 이름 아래 방문객 각각의 취향을 존중한다.‘더 라움’의 인테리어는 바로크 양식 ... 접수된 30명가량의 회원은 대기업이나 은행 최고경영자(CEO)부터 중소기업 대표, 자영업자 등이다. 정명훈, 미샤 마이스키, 킹스 싱어스 등 세계적 연주자들이 하반기 공연 목록 ... 콘서트나 공연여행도 지원한다.삼성경제연구소(SERI) 최고경영자 커뮤니티인 ‘뮤직앤컬처’ 공연프로그램을 진행하다 더 라움으로 옮긴 김재신 팀장은 “이전에 대학의 최고경영자 과정

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.02

다운로드 장바구니
의료민영화 논쟁.‘영리 자회사 설립 허용과 부대사업 확대 안’을 중심으로

적으로는 의료법인의 부대사업 목적 자법인 설립 허용과 부대사업 확대 등을 통해 경영 여건을 개선하거나, 해외진출 촉진, 연관 산업과의 융합 및 복합등을 통한 새로운 시장과 사업모델 ... 하게 제한되어 있었다. 자법인은 설립이 불허되어 왔고, 부대사업은 법령상 8개분야로 엄격히 제한되어 있어, 병원의 경영효율성과 수익성이 약화되고, 연관 산업이 부진한 결과를 초래했다. 이 ... 이 의료사업뿐만 아니라 장례식장·주차장 등 이질적 부대사업을 직접 경영할 수밖에 없어 경영효율화?전문화가 미흡한 상태이다. 그 결과 의료기관의 해외진출, 차별화된 부대서비스 제공

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.08

다운로드 장바구니
vips 서비스 품질 개선

된 마을에 사는 가족을 모시듯이 편안하고 부담없이 즐길 수 있는 국민 레스토랑을 꿈꾸는 CJ 계열사인 외식전문회사의 이름이다.경영원칙▶ 경영방침식사를 통한 건강과 즐거움 창출목표-고객 ... 1.VIPS소개패밀리 레스토랑이 즐비한 국내에 해외에 로얄티를 지급하지 않는 순수한 국내 브랜드 패밀리 레스토랑이 있는데, 이곳이 바로 '빕스(VIPS)'이다.VIPS는 VIPS ... 이다.VIPS는 국내 레스토랑에서 보기 드물게 해외에 로얄티를 지급하지 않는 푸드빌의 독자개발 브랜드이다.② 직화로 구운 정통 스테이크 전문점이다.최상급 스테이크를 엄선하여 숙성

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.11

다운로드 장바구니
식음료 북리뷰

호텔경영학과호텔 식음료 서비스의 중요성우리 나라의 호텔 식음료 부문은 1970년대 초반까지 투숙객의 편의제공을 위한 부분으로 운영되었으나 무한한 잠재력을 가진 새로운 수익창출 ... 을 수 있는 것이며, 식당 경영자들은 식사와 음료서비스가 매우 가치 있는 마케팅도구라는 것을 인식하여야 할 것이다.호텔식음료고객 접점 서비스 표준화에 대한 이론적 정리행동의 제도 ... 며, 뒷짐을 지거나 주머니에 손을 넣어 걸어서는 안된다. 레스토랑 내에서는 뛰어서는 안되고, 바른 걸음으로 조용히 걷는다. 항상 좌측통행을 하고 고객을 최우선으로 한다.인사의 표준

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.05.11

다운로드 장바구니
패션유통,인터넷마켓팅,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

,전자상가,패밀리 레스토랑,스포츠센타등이 함께포진 라이프 스타일 쇼핑 문화창출 코엑스몰,용산역,상암월드컵경기장 등의 쇼핑몰 대거 출현 이색적인 아이디어 샵관련기사요약지금 소비자는 패션 ... 및 문제보다 많은 그리고 다양한 쇼퍼테인먼트 쇼핑몰 출현 예상 참신한 즐거움 제공 필요경영의 유일한 목적은 고객을 창출하는 것이다. –피터드러커-The end{nameOfApplication=Show}

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.02

다운로드 장바구니

이전10개 135 136 137 138 139140141 142 143 144 다음10개

파워링크

신청하기