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"와인전문레스토랑" 검색결과 261-280 / 1,444건

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    현재 '와인시장' 의 실태와 STP 분석자료입니다.
    전문가* 와인 관련 저널을 읽는 자* 기관에서 와인 교육을 받은 경험이 있는 자* 와인을 꾸준히 즐기는 자* 와인에 대해 전문적인 지식을 갖고 있는 자* 와인 맛에 대해 풍부 ... Ⅰ. 와인 수입 추이2000년부터 2007년까지의 와인 수입 추이를 살펴보면 2000년은 약 2천만 달러의 수입추이를 보이지만 해를 거듭할수록 3천만, 5천만정도로 그 수입량 ... 은 오르고 있음을 알 수 있다. 지난 해 2007년에는 만 달러 이상의 수입을 보여 현 와인 시장이 얼마나 성장했는지를 보여주고 있다. 이렇듯 국내 와인 수요는 매년 급성장하고 있
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.28
  • 아웃백스테이크하우스 입지분석, 애슐리 입지분석, 아웃백과 애슐리 입지및 상권분석 비교
    9 월 전통양식 / 경양식 2 2 2 2 스파게티 전문점 0 0 0 0 패밀리 레스토랑 1 1 1 1 바비큐 전문 1 1 1 1 합계 4 4 4 4 2. 아웃백 범계점 상권 및 ... 하우스 (1) 기업분석 Ⅰ. 환경 분석 OUTBACK 의 의미 Outback 은 호주식 영어로 ‘ 오지 ( 奧地 )’ 를 뜻 호주의 대자연을 그대로 느낄 수 있는 레스토랑 캥거루 ... , 부메랑 , 코알라 등 호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어와 차별화 된 메뉴를 제공Ⅰ. 환경 분석 Segmentation 한식 양식 중식 일식 그외 패스트 푸드 패밀리 레스토랑
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.23 | 수정일 2023.05.16
  • [소믈리에][소물리에][소믈리에 유래][소믈리에 준비]소믈리에(소물리에)의 유래, 소믈리에(소물리에)의 준비, 소믈리에(소물리에)의 대회,소믈리에(소물리에) 조건 분석(소믈리에)
    은 1987년 와인수입이 자유화된 후로 와인의 소비는 점차 증가하여 오다 IMF를 지나며 잠시 주춤하였으나 1999년부터 다시 증가하고 있다. 소믈리에(소물리에)는 호텔, 고급 레스토랑 ... , 와인전문점에서 소비자들의 와인 선택을 도와주며 와인에 관한 모든 것을 담당하고 있다.Ⅲ. 소믈리에(소물리에)의 준비현재 '소믈리에'를 위한 학원이나 학교는 없는 실정이나 이를 위한 ... 준비는 활발히 이루어지고 있다. 개인적으로 '소믈리에'가 되기 위한 방법은 레스토랑이나 호텔 등 에서 근무하며 연구해야 한다.연구해야 할 분야들을 살펴보면,① 와인 전반에 대한
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.17
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    업스케일 서비스 형태 할인자료
    었다. 요리의 내용, 분위기 그리고 서비스 수준을 높이보며 항상 보다 높은 수준, 질을 추구한다. 이것을 업 스케일, 업그레이드 라고 한다.업스케일 서비스형태는 전문레스토랑, 호텔 ... 레스토랑, 전문 한식당으로 분류 할 수 있다.◎ 업스케일 전문 레스토랑파인다이닝과 캐주얼레스토랑의 중간적 레스토랑 유형으로 형식의 구애를 받지 않고 편안하면서도 세련된 분위기에서 수준 ... ’, ‘아시아떼’, ‘실크스파이스’, ‘레드앤그린’ 등이 대표적이며 일반적으로 특화된 메뉴를 전문으로 선보이는 고급 레스토랑으로 자리를 잡고 있다.이외에도 시안, 타니 등을 운영
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2012.04.14
  • 블랙스미스 브랜드가치제안 및 마케팅
    으로 성장 가능성Product - 와인 와인 특화 브랜드 이미지를 창출하자 ! 여타 다른 패밀리 레스토랑과의 차별화 필요 방안 1. 와인 메뉴 단순화 , 메뉴얼 제공 여러 종류의 다양 ... 목차 핵심가치 차별화 요소 패밀리 레스토랑 현황 SNS 활동 Product 제안 Brand 제안핵심가치블랙 스미스 핵심가치 말 발굽의 장인인 블랙 스미스가 21 세기 파스타 ... 경험 블랙 스미스는 카페배네의 세컨드 브랜드 카페베네는 국내 토종 기업으로 국내에서 높은 커피시장 점유율을 보유 이러한 브랜드 파워 경험은 신규 브랜드인 블랙스미스의 패밀리 레스토랑
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.07 | 수정일 2025.02.26
  • 와인에 대하여
    위하여 .프랑스의 포도밭 포도밭마다의 고유의 토양환경 및 자연환경으로 재배되는 포도의 맛이 틀림 . 전문 소믈리에들은 테이스팅만으로 와인이 생산된 밭을 알아 맟출수있다 . 대표 ... 을 살려준 후 향을 맡아본다 . Taste- 와인을 머금고 혀 위에 짧게는 3 초에서 길게는 30 초정도 올려두고 음미한다 .호스트 테스트 (Host Test) 레스토랑에서 와인을 시킨 ... 와인의 이해 - 프랑스 - 유럽통합의 이해 학과 이 름프랑스 와인의 역사 BC 600 년경 그리스인이 처음으로 포도를 재배하였다 . 320~1100 년 기독교의 발전과 함께 예수
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.15
  • 메뉴 차별화 전략의 성공적 사례,매드포갈릭,매드포갈릭마케팅전략,매드포갈릭분석,Mad for Garlic
    .Healthy02.Happy03.Green..PAGE:11Ⅱ.기업소개2. 매드포갈릭 … “마늘에 미치다!”국내 최초의 와인&마늘 전문 레스토랑한국을 대표하는 식재료인 마늘을 이용 ... 은, 중앙에서 식자재를 공급하지 않고, 국내산 최고 품질의 식재료를 요리사가 레스토랑 부엌에서 직접 다듬고 손질함.처음 오픈 되었을 때에는 편한 와인바를 만들자는 구상으로 시작. 영업시간 ... 레스토랑기타 기업형 식당급식시장외식산업의 형태별 분류-한국산업표준분표식사와 관련된 음식, 음료, 주류, 등을 제공할 수 있는 일정 장소에서 직 간접적으로 생산 및 제조에 참여
    리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.10
  • 한국 속의 프랑스
    다. 그리고 프랑스어 토론 클럽도 운영하고 있는데, 프랑스어 토론 클럽은 전문 강사진에 의해 운영된다. 이 밖에 와인 강좌도 개설되어 있다. 와인이 만들어지는 과정부터 시음, 음식 ... 주재원 등 국내 거주 프랑스인 중 절반 정도(약 600여 명)가 서래마을에 살고있다. 각종 표지판에 쓰여진 프랑스어, 주택가 사이 오밀조밀 자리 잡은 레스토랑, 보도블록에 새겨진 ... 과의 궁합에 이르기까지 와인의 모든 것을 알아볼 수 있다. 수업은 한국어로 진행되므로 언어의 장벽을 걱정할 필요는 없다. 프랑스 유학을 희망하는 사람들에게는 생생한 현지 정보를 제공
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.03 | 수정일 2018.08.12
  • 루이비통
    라 그런 여행용 고급 가방을 만들고 싶어 했다. 이에 파리 생 제르망(Saint-Germain) 부근에서 당시 가장 유명했던 가방 제조 전문가인 무슈 마레샬(Monsieur ... 에는 고객의 집에 케이크와 와인 등을 배달하고, 시즌이 되면 Louis vuitton 장식장 같은 선물을 증정한다.(3) 감성마케팅드림마케팅- 소비자의 꿈을 자극하는 것우리들은 모두 하나 ... 주는 활동은 하지 않고, 놀이 공원 입장 할인, 극장 할인 및 패밀리 레스토랑 할인 등의 부가적인 혜택만 누리고 있는 고객들은 제외시켜 버리는 활동이다. 한편, 디마케팅과 관련
    리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.03.14 | 수정일 2018.03.20
  • 그랜드 엠배서더 답사
    l S.T.P 분석1. 호텔 선정동기 그랜드 앰배서더 호텔은 국내유일 대기업과 연계되지 않은 호텔 전문 기업으로서 꾸준한 발전으로 체인을 늘려가고 있다 . 호텔 전문 기업이라는 그 ... 에 ! 객실 , 레스토랑 부대시설 등 호텔의 모든 정보를 동시에 제공 . 풍부한 갤러리와 시설소개 , 원터치로 연결되는 전화문의까지 이용가능 빠르고 간편한 스마트 예약 서비스 언제 어디 ... 으며 , 14 석에서 40 석까지 4 개의 별실이 마련되어있다 . 카페 드셰프 1 층에 위치한 인터내셔널 다이닝 레스토랑인 ‘카페 드셰프 ’는 서양과 동양의 재료와 맛이 절묘
    리포트 | 39페이지 | 무료 | 등록일 2014.04.20
  • 이케아 IKEA 마케팅 PPT
    에 민감하다 . 활동적이고 변화를 좋아한다 . 스스로 만드는 것을 즐긴다 . 전문지식을 보유한 영업사원 다양한 상품군 보유 20 대 후반에서 40 대까지의 연령층 High-end ... 함으로써 정들었던 가구를 물려주는 일이 점차 사라짐 디자인을 대중화한 브랜드로 , 사람들에게 슈퍼마켓의 진열대에서 와인을 고르는 것 만큼 간단하게 디자인이 뛰어난 가구를 쇼핑할 수 있도록 함 ... 통한 난민캠프 조명장치 지원 2. Public Relation (4) Promotion마케팅분석 이케아 패밀리의 경우 - 레스토랑 커피 무료 제공 - 제품 할인 및 상품 증정
    리포트 | 33페이지 | 5,800원 | 등록일 2017.02.09
  • [창업] 업종과 업태의 결정 - 창업업종 및 업태 결정(선정)시 유의사항
    창업희망자들 사이에서 각광받았던 적이 있었다. 그러나 지금은 겨우 명맥만 유지할 뿐 대부분 자취도 없이 사라지고 말았다. 과거의 업종들을 살펴보더라도 국수전문점, 조개구이점, 와인 ... 에서 담당하고 있다.2. 업태업태는 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 분식, 한정식, 중화요리, 횟집 등으로 업종에서 세분류한 것이다.II. 업종, 업태 결정시 유의사항1. 유행 업종 ... 이나 과열업종은 피한다.창업시장에는 이른바 '유행업종'이라는 것이 몇 개월의 간격을 두고 되풀이되는 경향이 있다. 한때 '탕수육' 전문점, '가격파괴형 고기뷔페, 찜닭요리전문
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.20
  • 아웃백
    개국에 1,000여개의 지점을 두고 있는 호주풍 스테이크 전문 패밀리레스토랑이다.1980년대말, 미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주붐이 일어났고, 미국인들에게 호주 ... 로 ‘오지(奧地)’ 란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통스테이크하우스이다. 세계적인 경제 전문 ... 을 창조하고자 한다.아웃백은 스테이크 전문 식당으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한 단계 높은 차별화된 음식과 서비스를 제공하는 디너하우스로 10여 가지의 스테이크 외에 30여 가지의 다양
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.30
  • [A+ 기말과제] 프랑스 미식의 UNESCO 세계 무형문화유산 등재와 한식의 세계화
    것일까? 우선, 프랑스식 식사 하면 특징지어지는 4가지 관례적 측면이 있다. 첫째, 프랑스인들은 요리궁합을 고려하여 식사할 때 와인을 꼭 곁들여 먹는다. 둘째, 프랑스식 식사는 이 ... 홈페이지). 이는 민간전문기구로써 체계적인 전략을 가지고 한식세계화 추진에 전적으로 기여하는데, 그 예로는 해외 한식당 컨설팅 지원, 해외진출업체 한식마케팅 지원, 해외 우수 한식당 ... 이라기 보다는, 각자의 입맛을 만족시키는 수준에서 그치는 것 같다 – 오히려 맛집 후기 포스팅을 한 국내의 블로그들에 가 보면, 한식 식당 보다는 외국 레스토랑들에 관한 후기
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.05 | 수정일 2022.03.19
  • 한국 음식의 발전을 위한 한국형 조리학교의 모형 제시
    도록 전문교육 전통, 역사, 음식, 문화 뿐만 아니라 지역별 상황을 접하도록 훈련 교육과정 : 일반요리, 제과-제빵, 아이스크림, 와인, 외식업, 외식심리 이탈리아 요리의 역사 ... 성외식산업 차원침체된 외식산업에서 벗어나 외식업 발전 및 경쟁력의 확보문화적 차원한류 열풍에 따른 우리 문화의 전파를 위한 수단으로 활용교육적 차원한국의 전통 음식에 정통한 전문가 ... . 강사진의 수준이 다르다. 둘. 인지도가 부족 셋. 규모나 시설이 만족할 만한 수준이 아니다. 넷. 교육체계나 운영체계상의 취약점이 많다. 다섯. 실무 경험의 기회가 적다.국내 전문
    리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.24
  • 그랜드 하얏트 서울(GRAND HYATT SEOUL)- 호텔서비스, 4p, stp, swot 분석
    라 , 소규모의 부띠끄 웨딩부터 대단위의 하객을 모시는 웨딩까지 , 특급 호텔의 명성에 맞는 품격있고 아름다운 웨딩을 선사 - 10 개의 레스토랑과 바 , 엔터테인먼트 센터는 끊임없이 요리 ... 의 레스토랑은 남산의 여유를 담은 다이닝 경험을 제공 - 더 스파와 클럽 올림퍼스 휘트니스 센터 , 아이스 링크 , 야외 수영장과 실내 수영장 등을 시설을 통해 도심 속의 레저 휴양지 ... HYATT SEOUL ) 호텔서비스 , 4P,STP, SWOT 분석 그랜드 하얏트 서울 ( GRAND HYATT SEOUL ) 객실파리스 그릴 정통 유러피안 레스토랑 , 파리스 그릴
    리포트 | 36페이지 | 3,900원 | 등록일 2015.06.28
  • 숙박산업보고서 작성 시의 국내발전방향적 결론 제시리포트
    객들은 키오산로드에 머물며 레스토랑이나 길거리음식 등 식문화를 즐기고, 다른 여행자들과의 교류, 쇼핑 등을 함?‘FOOD ON FOOT’ 코스개발 등 지역의 고메이 푸드와 함께하 ... 는 숙박체험- 고메이푸드는 미식가나 식도락가들이 찾는 음식이란 뜻을 가지고 있지만 최근에는 커피, 와인, 차 등 음료도 포함되고 있음- 도심의 중심 먹거리 장소를 중심으로 특색 있 ... 규모 숙박시설? 소규모 숙박시설에 이야기를 입혀 테마공간으로 만드는 방안 추진- 각 객실마다 다양한 소재를(문학, 음악, 미술, 인물, 영화, 만화 등) 전문가의 손길을 거쳐 특색
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.17
  • 현대적 용도로 변경된 한옥 사례 조사
    사이트 역사 구성 변화 특징북 스 쿡 스 (BOOKS COOKS) 요리전문 ‘ 북 카페 ’ 동서양의 문화를 한곳에 모은 듯한 곳 눈이 행복하고 마음도 행복하고 입도 행복해지는 식 ... 구분 .민 가 다 헌 ( 閔 家 茶 軒 ) 개화기의 화려한 혼돈이 멈춰있고 한옥의 매력에 빠지고 음식 맛에 반하는 아름다운 문화와 즐거움이 공존하는 곳 한옥의 ‘ 레스토랑소개 가옥 ... 의 개량 한옥 . 민익두의 후손들이 살다가 팔고 이민가면서 노숙자들의 거처로 사용되었다가 2002 년 2 월 월드컵을 앞두고 서울시에서 전면 개 보수 . 2001 년 와인나라라는 유통
    리포트 | 56페이지 | 9,000원 | 등록일 2014.11.23 | 수정일 2014.11.24
  • 그랜드 하얏트 서울 분석
    을 갖추고 있다.? 레스토랑개방형 주방을 통해 다양한 각국의 요리를 즐길 수 있는 레스토랑 시설은 국내뿐만 아니라 국외 이용객들에게도 호평을 받고 있다. 전문 주방장이 정통 유럽 ... . 연회장 및 레스토랑7. 부대시설8. 패키지 및 프로모션9. 채용정보10. SWOT 분석Ⅲ. 결론11. 문제점 및 개선방안Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론1. 선정동기전 세계적으로 사람 ... 으며, 비즈니스 센터, 소규모 회의실, 기술 지원 데스크 등의 비즈니스 관련 서비스/시설, 레스토랑, 바/라운지 등을 제공한다.객실의 경우 매일 밤 턴다운 서비스가 제공되며 객실 정돈
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.27
  • 매드포갈릭의_성장과_한계
    ) 매드포갈릭- 국내 최초의 와인&마늘 전문 레스토랑으로 마늘을 이용한 40여 가지 이탈리아 음식과 100여 가지의 다양한 와인 및 음료를 편안하게 즐길 수 있는 새로운 개념 ... 를 추구하는 소비자층▶ 30대 기준 구매력을 갖춘 고학력 젊은 직장인, 여성Positioning(정위화)- 퇴근 뒤 가볍게 와인을 즐길 수 있는 편안하고 색다른 레스토랑- 중장년층 역시 ... 이용가능한 가족단위 고객을 위한 마늘 중심 건강하고 새로운 메뉴 구성▶ 회식, 모임 등 편안하고 깔끔한 분위기에서 와인을 곁들인 건강식을 즐길 수 있는 레스토랑4. 7P Mix
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.02
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2025년 08월 17일 일요일
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