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음식과 세계문화 패스트푸드 육식의 종말 생명과학실험 FTA 경제기초 육식문화 독일음식문화
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"쇠고기소비량" 검색결과 261-280 / 3,779건

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    채식주의 보고서
    소가 먹는 초목을 위해서 숲을 파괴해야 하고, 이로 인해 숲의 수많은 동식물이 죽어 나가며, 이산화탄소 배출량 또한 더욱 높아져 간다. 이러한 환경적 동기는 채식의 동기 중 오늘 ... 하게 되었다. 또한, 비건 패션은 동물성 재료를 쓰지 않고 물건을 만드는 산업 전반을 의미하는 비거노믹스(veganomics) 의 일종으로, 윤리적 소비가 확산되면서 새로운 트렌드 ... 하였고, ‘화장품 브랜드의 가치관과 윤리적 행동에 과거보다 관심이 생겼는가?’라는 질문에는 87.5%가 ‘그렇다’고 답하였다. 이는 환경과 윤리적 소비를 고려하는 ‘그린 컨슈머
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2023.01.17
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    세계의음식음식의세계4공통형) 자신의고향대표음식 3가지들어 어떤음식인지 해당음식에 관해 명칭 유래 주재료 등을 설명하시오0k
    로 느껴진다.(2) 비빔밥비빔밥 또는 교반은 대표적인 한국 요리의 하나로, 밥에 고기나 나물, 소고기, 달걀 등과 고추장, 참기름 등 양념을 넣고 비벼서 섞어 먹는 음식이다. 부빔밥 ... 의 식단을 구성했기 때문이다.평상시 육류와 음주 위주의 식사를 하여 돼지고기, 닭고기, 소고기를 술과 함께 많이 먹어 복부비만 증세가 심하고 몸에 대장용종이 발견 되 수술하기도 하 ... 하고, 제품의 매력을 소비자들에게 널리 알리기 위해 기획됐다. 특히, 우유를 넣어 부드러우면서도 깊은 향이 특징인 화이트골드의 특징을 나타내기 위해 '부드럽게 다가와 깊은 향을 남기
    방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.03.12
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    17년 상반기 현대다이모스 서류합격 자기소개서
    하였습니다. ‘소고기 유통프로세스 개선방안’, ‘서울권역 4시간 배송체계 구축 방안’, ‘김포공항 수하물 프로세스 개선방안’, ‘모바일 제품 포장지연전략’ 매년 다른 주제로 공모전에 참가 ... , 임대비용과 시간대별 교통량을 조사하여 각 변수의 상관관계를 도출해냈습니다. 시뮬레이션을 통한 적합성 판단을 마지막으로 중구, 송파구, 관악구에 거점을 설립하는 것이 적절하다는 결론 ... , 소비자를 대상으로 설문조사와 인터뷰를 실행하여 소비와 판매 트렌드를 분석하였고, 그 결과로 자사 온라인몰의 `스마트 픽업센터`를 제안할 수 있었습니다. 스마트 픽업센터는 보관함
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.14
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    9. 6P 한국 기업의 해외시장 진출사례
    다. 소비자 연구기관인 갤럽 미디어에 따르면 16세 이상 모스크바 성인의 60%가 인스턴트 제품을 선호하는 것으로 나타났으며, 소비량은 점차 확대되고 있다.- 지리적 환경 : 전 세계 ... 를 점함으로써 시장의 리더로 자리매김하였다.한국 야쿠르트의 제품 전략은 한국 고유의 강점을 유지하면서 자연스럽게 현지화된 제품을 만드는 것이었다. 소비자에 기호에 맞춰 얼큰한 맛의 소 ... 자유화 등의 안정화 정책과 제도 개혁의 노력, 고유가에 힘입어 점진적으로 경기가 회복되었다.- 사회적 환경 : 소득 수준보다 물가가 높은 편이며, 수입 대부분을 소비하는 사회
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.18
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    식품기사 계산 문제만 모음(2004~2021년 기출)
    사용량 및 물 첨가량은?6. 잠열 : 수분함량 75%인 소고기 10 kg이 있다. 처음온도 5℃, 최종온도 ?20℃에서 동결률이 0.90이고 잠열이 334 KI/kg일 때, 잠열 몇 ... 시료 5.6 g의 산가를 측정할 때 0.1 N KOH 소비량은 1.1 mL, 대조구 소비량은 1.0 mL이다. 이때 0.1 N KOH를 표정하기 위해 안식향산 0.244 g을 취해 ... 시간 일을 할 때와 10시간 일을 할 때 필요한 기계 대수는?14년 1회5. 시료 0.816 g, 0.01 N 티오황산나트륨 용액(역가 : 1.02)의 본시험 소비량이 14.7 mL
    시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.20
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    외식경영산업 페리카나 미스터피자 분석
    으로는 맛과 위생 부분에서 타 브랜드보다 떨어진다. 또한, 과거 최양락의 광고가 여전히 강하게 남아 있어 이미지 고급화의 장애요소로 두드러진다는 의견이 많다.기회로는 소고기와 돼지고기 ... 보다 닭고기의 소비량이 증가하고 있으며 주요사업이 프렌차이즈 가맹사업이기에 안정된 소자본 창업이 가능하다. 하지만 타 브랜드들의 빠른 성장세와 공격정인 마케팅으로 인해 추월 ... 다양했기 때문이다. 유난히 내가 닭을 좋아한 것도 있지만 2018년 한국육계협회에 따르면 지난해 국내에서 도축된 닭은 9억3600만 마리였고 인구 5000만 명이 닭을 소비
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.23
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    (2025학년도 1학기 중간과제물, 푸드마케팅, 공통형) 1. 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분하여 설명하시오. 2. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트 를 각각 한가지씩 총 4가지 식품을 선정
    를 손질할 필요가 없다.②신선한 재료를 포함하며, 조리 경험을 즐길 수 있도록 구성되ㅤㅓㅆ다③보통 1~2인분 또는 가족 단위로 출시된다(3)예시불고기 밀키트(손질된 소고기, 채소, 양 ... 형_________________________________________________________________________과제명: 1. 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품 ... . 인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 구분
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.21
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    (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명
    전형적인 대형 초식 동물이자 되새김질을 하는 반추 동물로, 이렇게 고지방의 농후 사료를 먹이는 경우에는 오히려 소의 건강을 해칠 가능성이 높으며 식품으로서의 소고기가 가지는 가치 ... 될 수 있는 국내산 작물 자체가 충분하지 않기 때문이다. 실제 조사료로 당장 활용할 수 있는 볏짚 등이 제대로 수거되지 않는 데다가, 사람들의 쌀 소비량이 줄어듦에 따라 국내 벼 ... 가 큰 사업으로, 특히 식생활이 서구화되는 경향이 뚜렷해지면서 축산업은 앞으로도 그 규모가 커질 가능성이 높은 것으로 전망된다.다만 소비자들의 육류 소비량이 지속적으로 증가하게 되더라도
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.05
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    푸드테크의 발전과 추구해야할 방향
    소비 관련 정보를 분석하여 맞춤형 상품이나 서비스를 제공하기도 한다. 또한 식물이나 세포배양기술을 이용하여 쇠고기나 계란 등 기존 식품을 대체하기도 하며, 그동안 인간이 잘 먹 ... 지능, 사물인터넷, 빅데이터 등을 접목시켜 신시장을 개척하는 기술이다.푸드테크는 식품 생산과정에 로봇 등을 투입하여 식품의 생산성을 높이고 비용을 절감하기도 하며, 소비자의 식품 ... 시각에서 바라보면 일자리가 부족 현상이 있다. 카드와 키오스크의 보편화로 인해 캐셔의 필요성이 감축되었고, 이는 일자리를 위헙하고 있다.소비자 입장에서는 키오스크 사용법의 터득
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.22
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    2주차 영양과 체력 및 트레이닝
    부분을 구성하고 , 혈액 , 세포막 , 효소 , 호르몬 , 면역체계 등에서 중요한 구성 성분이다 . 단백질이 풍부한 식품 : 소고기 , 돼지고기 , 닭고기 , 생선 , 조개 , 굴 ... 유산소운동에서는 에너지원이 당에서 지방으로 바뀌어 지방량의 소비가 늘어난다 . 다량의 젖산 축적은 지방 분해를 방해하지만 , 유산소운동은 젖산의 축적이 적다 . 유산소운동이 에너지 ... 소비량의 절대치를 크게 할 수 있다 . 유산소 운동의 장점무산소 운동의 장점 단시간 내에 다량의 폭발적인 에너지가 발생되므로 전신 운동시의 파워가 증대되어 무산소에너지를 내는 능력
    리포트 | 58페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.23
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    가정내위생안전필요성,식재구매,조리,식재보존,식사,요리준비,잔반관리
    충분히 막을 수 있는 수치!위생 안전 프로그램식재 구입.보존요리준비조리식사잔반관리소고기 : 고기색깔이 선명한 적색으로 육즙(드립 : drip)이 나와 있지 않은 것을 선택 돼지 ... 은 고기가 두꺼움. 소고기․돼지고기와 비교해서 상하기 쉽기 때문에 맛있게 먹을 수 있는 것은 처리 후 4～8시간.위생 안전 프로그램 -식재 구매식육류어떤 식육도 잘 냉장해서 판매하고 있 ... 는 상점(가능하면 5℃이하)에서 쇼핑의 마지막 단계에서 필요량만 구입. 고기즙이 다른 식품을 오염시키지 않도록 비닐봉지 등에 넣어 곧바로 집에 가지고 돌아가 가능하면 빨리 조리해서
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15
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    경영학개론 회계(경제적 이윤, 손익분기점, 실업률, 고용률)
    균형으로 회귀하는지 그래프를 그리고 설명하시오.수요곡선수요(demand)_소비자-수요는 일정한 기간 동안에 특정 제품을 구매하고자 하는 욕구-수요법칙: 가격이 상승하면 수요량 ... 이줄어들고 가격이 하락하면 수요량이증가하는 법칙-다른 조건은 동일하다는 전제-일반화: 대부분은 경우를 가정-수요곡선은 소비자가 구매하고자 하는 욕구를 나타낸 것일 뿐 실제거래가이뤄지는 ... 의 이동우선 수요 변동의 경우를 살펴본다. 예를 들어 소고기와 대체 관계에 있는 돼지고기의 가격이 오르면 소소기의 수요 곡선은 오른쪽으로 이동하게 된다. 이 경우 원래의 가격 수준
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2023.10.20
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    팔도 도시락의 러시아 시장 진출 성공 사례
    다. 소비자 연구기관인 갤럽 미디어에 따르면 16세 이상 모스크바 성인의 60%가 인스턴트 제품을 선호하는 것으로 나타났으며, 소비량은 점차 확대되고 있다.- 지리적 환경 : 전 세계 ... 함으로써 시장의 리더로 자리매김하였다.한국 야쿠르트의 제품 전략은 한국 고유의 강점을 유지하면서 자연스럽게 현지화된 제품을 만드는 것이었다. 소비자에 기호에 맞춰 얼큰한 맛의 소 ... 자유화 등의 안정화 정책과 제도 개혁의 노력, 고유가에 힘입어 점진적으로 경기가 회복되었다.- 사회적 환경 : 소득 수준보다 물가가 높은 편이며, 수입 대부분을 소비하는 사회
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.24
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    토론 주제 - 배양육(대체육) 판매 허용 (찬성 / 반대 논의)
    다.[반대 측 의견]1. 배양육에 대한 안정성 문제가 의심된다.배양육은 우리가 흔히 먹는 것처럼 도축한 닭고기, 소고기 등의 고기 형체를 가지고 있는 것과 다르게 특별한 모습을 하지 ... 한 데이터를 보면 배양육의 방식은 기존 가축을 사용하는 방식에 비해 물, 온실가스 배출량 등을 95~100%수준까지 낮추게 한다. 또한 에너지 사용량은 55%대로 절약이 가능하기 ... 많은 토지, 자원 등이 육류 소비를 위해 지나치게 많이 쓰고 있음을 알 수 있다. 이러한 부분을 절약하고 배양육의 공급이 원활히 된다면 인구 증가로 인한 급등하는 수요에 맞출 수
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.01
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    K-POP산업의 해외진출전략 세부제안서
    )’, 돼지고기 및 소고기 그릴 레스토랑 ‘삼거리 푸줏간’의 3개의 외식 브랜드와 와이지굿즈샵 ‘올댓와이지(All That YG)’로 구성되어 있으며, 이번 방콕과 같이 상권의 특성에 따라 ... 적으로 유연한 문화를 갖고 있다는 게 강점으로 꼽힌다.4, 태국 소비자의 특성과 구매행동1) 태국시장의 문화적 환경분석● 1인당 월 뮤직 스트리밍 서비스 사용료 아시아 국가 2위2015년 ... 해외진출 현황]출처 : k-pop의 해외진출 성공전략에 관한 연구 [한양대학교 언론정보대학원]● 태국 내 해외음반 판매량 1위태국에서 한국 음반은 해외음반 판매량 1위 차지 및
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.26
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    미생물
    136, O143, O144, O152, O164, O167 등이다.3) 전파 경로-햄, 치즈, 소시지, 크로켓, 채소 샐러드, 구운 소고기, 분유, 도시락, 두부, 소간 등- 유 ... 가능, 가축 도살시 파열된 내장에 의해 오염될 수 있음- 고기 분쇄하는 과정에서도 균들이 섞일 수 있음- 특히 소고기 분쇄육을 섭취할 때는 충분히 조리해야함- 이 균에 오염된 고기 ... - 먹다 남은 식품을 섭취할 경우에도 충분히 재가열할 것- 조리한 식품은 가급적 신속히 섭취하고, 냉장보관 할 경우에도 안심하지 말고 적당량 구 매하여 빠른 시간 내에 소비할 것
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.14
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    각자 한 나라를 선정하고 그 나라의 특성을 감안하여 그 나라와 우리나라간의 비즈니스 아이템을 선정해
    겠다. 소고기 브리또의 온실가스 배출량은 2257, 야채 브리또는 501이다. 즉 육류를 소비하지 않을수록 온실가스가 줄어든다는 것이다. 따라서 비건이 증가하고 있는데, 비건은 흔히 ... 고 있다. 원격으로 하는 강의라든지 스마트워치나 인공지능 피트니스를 이용한다든지 하는 것들이 그 예이다.이와 같은 환경의 변화는 소비자와 기업에게도 영향을 미쳤다. 먼저 소비자 ... 의 소비기준을 바꾸었다. 어떠한 제품이나 서비스를 필요에 의해서나 단순히 소비했던 예전과 달리 이제는 소비자 개개인의 개성에 따른 소비를 하고 있다. 특히 MZ세대의 경우, 자기표현
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24
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    2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말
    를 형성하였다.역사적 배경으로 중국과 프랑스의 영향이 많이 남아있다.부식으로 해산물에 비해 육류 소비량이 많고 돼지고기보다는 쇠고기를 많이 이용한다.2022년 2학기 “기말고사” 기출 ... 라시금치무속신앙의 대상 식품에 해당하지 않는 것은?천도복숭아쑥마늘파가정간편식의 소비트렌드 변화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?즉석조리식품 품목 중 한식 품목의 소비가 높아지고 있 ... 다.주식용 가정간편식과 더불어 간식용 가정간편식 판매액 비중 또한 지속적인 증가세이다.가정간편식이 주식으로 자리잡으면서 조리도구가 개발되고 있다.1세대 간편식인 카레, 짜장류는 소비
    시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11
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    과체중 및 비만 식사요법 [PPT 발표자료]
    하는 것이 아니라 , 지방세포가 체내에 비정상적으로 많이 축적된 상태 ( 우리나라에서는 체질량지수가 25kg/㎡ 이상 ) 로 정의한다 . 소비량 식품 섭취량2. 비만진단기준 37.713 ... 의 영양관리 3 끼 식사를 규칙적으로 즐겁게 합니다 . 골고루 적당량 섭취하며 과식하지 않습니다 . 식사시간은 20 분 이상 , 천천히 꼭꼭 씹어 먹습니다 . 취침 3 시간 전 ... , 요플레 , 요구르트 , 뱅어포 , 잔멸치 칼슘 ( 우유 , 생선 )돼지고기 , 갈비 , 쇠고기 , 참치통조림 , 닭고기 , 계란 , 비엔나소세지 , 마른오징어 , 두부 , 꽁치통
    리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12
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    대혼란의 시대 독후감 - 환경관련 독후감, 경상대학교 환경과오염과제
    는 말이었다. 당장 이슬람교와 힌두교만 보더라도 힌두교는 소고기를 금지하며 이슬람교는 돼지고기를 금지한다. 그 소비를 줄인 것만으로도 사실상 지금까지의 지구온난화에 긍정적인 영향들이 ... 우리 생활과 굉장히 밀접하고 그렇게 먼 미래가 아니라는 것을 인식하고 있는 사람은 드문 것 같다. 사람들은 여전히 워터밤과 같은 자원 소비적 여가생활을 즐기고 당장 유튜브나 틱톡 ... 는 것도, 자원 소비적 여가생활도 엄연히 문화에 속한다. 누군가 그러한 것을 즐기기에 계속되는 그 문화는 이러한 기후 위기 속에서 자제해야 할 것으로 여겨질 수 있다. 당장 나
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.23
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2025년 08월 30일 토요일
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