"민물고기"의 검색결과 입니다.

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"민물고기" 검색결과 261-280 / 1,149건

지역사회 금연사업

높아 다소 문제가 심각하다고 판단된다.간흡충은 낙동강에 서식하는 민물고기를 생으로 섭취하였을 때 감된다. 따라서 교육적으로 접근하여 민물고기를 익혀서 먹도록 하는 교육의 기회

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.03.21 | 수정일 2018.03.22

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음식과 세계문화 완벽필기 중간 기말 총정리

- 반도의 삼면이 바다와 접해 있고, 내륙의 강과 운하가 있어 민물고기와 해산물 등이 풍부- 아시아 국가 중 외세의 침략이 없었던 유일한 국가: 종족 구성 ? 타이계 (75%), 중국 ... : 바비큐요리의 일종팍 : 채소루암 : 여러 가지꿍(새우) 까이(닭고기) 무(돼지고기) 느어(쇠고기) 쁠라(생선) 바묵(오징어) 등ex) 똠양꿍 : 끓인다(찌개). 시큼한. 새우 ... 계 + 포도주- 상류층일수록 육식이 주식→ 고기 냄새를 없애기 위한 후추 등의 동양산 향신료 이용함- 향신료 사용 : 고기부패 방지, 건강에 좋음 / 동양의 이국적 풍미 가격

시험자료 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.19

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위생사 식품위생학 요점정리

(유충(메타세카리아)>>>>간디스토마,폐디스토마제 1숙주 제2숙주디스토마(우리나라일등) 왜우렁 민물고기(붕어 ... )..................................................................................................광절열(엄청길다=긴촌충)물벼룩 민물고기(송어,연어)유구악구충(체내에서 성충X) 물벼룩 미꾸라지,장어아나사키스(고래)해양 크릴새우(고래는 새우잘쳐먹음) 바다생선육을 통한 기생

시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.01

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일반생물학 및 실험-원형질 분리와 회복

는데 저장액쪽에서 고장액쪽으로 물이 이동한다. 민물고기는 적절한 물과 용질의 균형을 어게 유지하는가. 민물고기는 물을 마시지 않으며 이들이 섭취하는 음식은 일부 이온의 섭취를 돕 ... 하고 적절한 용질의 농도를 유지한다. 바닷물고기는 민물고기와는 반대의 삼투조절 문제를 갖고 있다. 바닷물고기는 체액의 전체 용질의 농도가 바닷물보다 낮기 때문에 체표면을 통한 삼투현상 ... 에 의하여 물을 잃어버리고 또한 확산과 섭취하는 음식을 통해 염분을 얻는다. 이 물고기는 많은 양의 바닷물을 마시고 아가미를 통해 여분의 염분을 배출하여 소실되는 물의 균형

리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.03.17 | 수정일 2018.09.26

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생활 속 식품이야기 기말고사 범위 정리

, 비타민A, 비타민C 등 쇠고기에 부족한 영양소 풍부해 함께 먹으면 훌륭한 영양 보강.44. 생선 비린내를 없애려면?*신선한 바닷고기는 비린내가 약하지만 민물고기는 심하다.*민물 ... 41. 돼지고기에 새우젓은 찰떡궁합*돼지고기는 지방 함량이 많아 빨리 변질된다.*돼지고기에는 조충의 알이나 시모충이 기생하므로 반드시 속까지 익혀 먹어야 한다.*비타민B1(티아민 ... ) 함량이 쇠고기의 8~10배→ 알리신과 먹으면 흡수 잘된다.(알리티아민)*돼지고기의 주성분은 단백질과 지방.*단백질 분해 효소인 프로테아제가 새우젓이 발효되는 동안 생성되어 소화

시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.03

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[비교거부 A+ 독후감]김산하의 야생학교, 야생학교, 김산하, 야생 학교, 독후감, 감상문, 줄거리, 요약, 서평

을 표방하면서도 양식으로 기른 물고기로 채우는 것을 넘어 부족분을 외래종으로 메우면서 토종 민물고기가 외래종에 잡아먹히는 상황으로 이어지고 있다고 한다. 이렇게 인간은 편리

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.07 | 수정일 2024.07.16

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붕어 해부ppt

붕어 해부붕어의 특징 잉어목 잉어과의 민물고기 . 몸은 머리 , 몸통 , 꼬리로 되어있다 . 눈은 원형이며 엷은 각막로 덮여있다 . 아가미는 4 쌍으로 존재한다 . 몸의 측선

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.27

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식량자원 강의노트

을 이용-주곡: 쌀, 밀 등 -> 식용곡물 -과채류: 뿌리, 잎, 열매 이용동물)-축산물: 소, 돼지, 닭, 양 등의 가축이 주류 -> 사료곡물 -수산물: 민물고기, 해산물, 해조류 ... 를 줄이고, 사료곡물을 직접식량으로 가난한 국가에 대한 분배 필요사료효율: 고기증체량을 사료섭취량으로 나타낸 비율사료효율= 증체량/사료섭취량사료 요구율: 사료 섭취량이 고기증체량 ... 으로 바뀌는 비율로 사료효율의 반대 개념사료 요구율 = 사료 섭취량/증체량 ->고기 1kg 증체에 필요한 사료 무게4. 식량 소비 및 식생활의 변천2)식생활 양상의 변화인류문명의 발전

시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.18

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태국의 식문화

하며 대부분의 음식이 습식 북동부 , 동부 고원지대로 메콩강과 인접 찹쌀이 주식이고 , 코코넛밀크를 거의 사용하지 않음 민물고기로 담근 젓갈을 조미료로 사용 중부 태국의 중심지 ... 의 음식문화 ① 일반적인 특징 - 주식은 쌀 - 양념이나 소스가 아주 맵거나 짠맛이 강함 - 생선 , 닭고기 , 채소가 주재료이며 기름을 적게 사용 - 시각적인 면을 중요하게 여기 ... , 고기 , 새우 , 계란 , 향신료 등을 넣고 볶은 국수 똠양꿍 버섯 , 새우 , 여러 가지 채소들과 코코넛밀크를 넣고 함께 끓인 것 솜땀 육류의 느끼한 맛을 없애고 , 자극적이고

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.11

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세계의음식․음식의세계4공통)인간의 식습관 형성과정’에 대한 이론적배경을 조사설명하고 자신이 태어나서 현재까지 어떻게 식습관이 형성되었는지 시간적인순서에 따라 서술하시오0K

을 함께 삭혀 보관하는 방법은 농경문화, 더운 날씨와 관련이 깊어 동남아시아에서 민물고기 보존용으로 곡물을 곁들인 것이 시초라고 추정된다.그 후, 중국 남부에서 일본에 전해진 것 ... 습관비율이 높은 것으로 나타났다.특히 대장암의 발생 원인으로는 여러 가지 원인 중에서 특히 식생활과 관련이 많은 것으로 나타나 있다. 소고기와 돼지고기 등 지나친 동물성위주의 식생활 ... 을 1주에 500g 이내로 섭취해야 한다. 그에 비하면 필자의 경우 매일같이 동물성 고기위주의 식사는 지나친 육류섭취로 이어져 건강에 심각한 문제를 초래한다고 볼 수 있다.결국 이런

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.07

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성인간호(응급실실습)케이스 A+자료 (문헌고찰,약물분석,간호진단/간호과정/간호평가 4개, 보건교육까지)

의 약 50%를 차지하며, 중부 담도암과 하부 담도암이 각기 20~30%를 차지합니다.▶위험요인· 나이담도암은 50~70대 연령층에서 많이 발생합니다.· 간흡충 감염간흡충은 민물 ... 고기를 날로 먹었을 때 감염될 수 있는 기생충의 하나로, 담도 벽에 붙어서 삽니다. 치료되지 않은 만성 감염은 담도암으로 발전할 수 있습니다.· 그 밖에 가능성이 제시된 위험인자간

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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프랑스 식생활과 문화

, 푸아그라 , 관자요리 , 개구리 뒷다리 요리 등이 있다 생선요리 프랑스는 바다생선 , 민물고기 , 갑각류 , 어패류등 천혜의 재료를 가진 나라이기 때문에 이 재료를 생크림 ... 료 , 허브 등을 사용하여 재료의 맛을 살렸다 고기 사용을 줄이고 야채를 많이 이용하여 건강을 생각하였다 뀌진 프로벵살 (Cuisine Provincale ) 각 지방의 서민 ... ‘ 사르퀴트리 ’ 라고 하여 훈제 돼지고기나 훈제연어 등과 마요네즈에 버무린 야채 등이 서브된다 차가운 전채요리부터 바게트 빵이 같이 서브된다 수프 바게트 빵 위에 치즈를 얹

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.08

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당뇨,고혈압 교육 PPT 자료! ★간단심플

게 먹는 밥 권장 ), 콩 , 보리 , 메밀 , 녹두 , 메조 , 옥수수 , 도토리묵 , 두부 , 들깨 ( 들기름 ), 올리브유 , 콩기름 어류 : 민물고기 ( 붕어 , 잉어 ... 당뇨 , 고혈압당뇨육류 : 돼지고기 ( 비계부위 , 삼겹살 , 족발 , 머릿고기 ), 오리고기 , 소시지 ( 돈육 90% 이상 ), 무지방 우유 , 탈지분유 곡류 : 쌀 ( 질

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.24 | 수정일 2016.12.10

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향토음식

, 남부의 중간지가 고르게 분포되어 계절에 따라 온갖 곡물과 산야채가 생산되고, 각종 토종동물과 민물고기등이 서식하여 이를 바탕으로 한 토속적인 음식이 발달하였다. ♠대표적인 향토음식

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08

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성인간호학실습 담관암

밖에 없다.간흡충증의 예방을 위하여 익히지 않는 민물고기의 섭취를 피하고 간흡충에 감염되었다면 바로 치료제을 복용해야 하며, 간내 담석증, 석회화 담낭, 도자기화 담낭, 담관낭종 같

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2020.02.02

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그저 바라볼수만 있어도 a+ 독후감

을 일으킬 수 있어 발암물질과도 관계가 있다고 한다. 저자가 있는 보건진료소는 강의 상류지역에 위치하기에 주민들이 오랜 민물고기 생식습관을 가지고 있어 매운탕이나 어죽을 자주 먹

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.02

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어패류에대해 ppt (A+ 받은자료)

을 띠는 것 - 바다의 표면 가까이 살면서 운동량이 많음 붉은살 생선의 특징담수어 일생 또는 그 대부분을 강이나 호소 ( 湖沼 ) 에서 생활하는 어류 . 민물고기라고도 한다 ... . 일생 중 어느 기간은 바다에 나가지만 , 대부분의 기간을 담수에서 지내는 물고기도 일반적으로 담수어로 취급한다 . 지구상의 담수어는 전체 물고기의 약 25% 를 차지하고 이 중 한국 ... 보다 높으면 조개가 탈수되어 질기고 맛이 없다 . 재첩과 같은 민물조개는 맹물에 해감한다 . 굴은 옅은 소금물에 가볍게 씻으면서 붙어 있는 껍질을 떼어낸다 . 무즙을 넣었다가 씻으면 검

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.21

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Osmosis and Plasmolysis

) 바다에 사는 물고기와 민물고기는 각각 등장(isotonic)이 아닌 환경에서 서식하고 있다. 이들은 이러한 외부 환경에 적응하기 위해 어떤 조절 방법을 사용하고 있을까?생명체 ... 에 의해 몸속의 물이 바닷물로 빠져나간다. 따라서 바다에 사는 물고기는 농도가 높은 오줌을 소량으로 배출한다. 그리고 민물고기는 민물이 체액보다 농도가 낮아 비늘을 통해 물이 몸 안 ... 으로 유입되어 체액의 농도가 낮아질 수 있다. 따라서 민물고기는 농도가 낮은 오줌을 다량으로 배출한다.7. 참고문헌․ Reece 외 5인, 『캠벨 생명과학 9판』, ㈜바이오사이언스출판, 2013․ 네이버 지식백과

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.19

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위생사 필기실기요약-식품위생학

기생충간디스토마(간흡충), 페디스토마(폐흡충),아니사키스(고래회충),요코가와흡중,광절열두충(긴촌충), 유극악구충제1중간숙주→제2중간숙주-간흡충:황달, 담도폐쇄왜우렁이→민물고기(붕어 ... Faecalis*알르레기성:히스티딘분해해서 히스타민축척-Proteus Morganii*여시아나(Yersinia) 식중독그람음성 간균,인수공통전염병의 원인체원인식품:덜익힌돼지고기, 날것의돼지 ... 고기냉장온도에서 지속적으로 생육, 진공포장에서도 증식-Y.enterocolitica*캄필로박터식중독균:인수공통질환? 곰팡이-Aspergillus Orzyae, A.Sojae:간장

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.18

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이슬람 문화와 특성

에만 부여되는 마크 단순히 돼지고기 뿐만 아니라 개고기 , 민물고기 , 뱀 등도 식용을 하지 않음 또한 할랄 ( 허용된 음식 ) 이여도 도축 , 가공 과정에서 율법을 따르지 않

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.27

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