"글로벌음식문화의이해"의 검색결과 입니다.

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"글로벌음식문화의이해" 검색결과 2,661-2,680 / 3,063건

[경영전략]BBQ의 고객만족경영 분석

1800개를 운영함으로써 명실상부한 국내 최고의 프랜차이즈 그룹으로 성장하였다. 그룹명인 Genesis와 세계시장을 주도하는 Global그룹이란 의미로서의 글자 "G"가 어우러져 ... ble Quality의 약자로 한 푼의 로열티를 지불하지 않는 순수 국내 토종 브랜드로서 세상에서 가장 맛있고 신선한 닭고기를 소비자에게 제공하고 다양화되는 소비자의 식 문화욕구 ... - 닭고기 사업의 성장 가능성- 닭고기 소비 증대- 패스트푸드점의 서비스 확대- 닭의 전염병의 위협- 지방음식의 사회적 기피현상4. BBQ 고객만족경영(1) 리더십과 경영정책1

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.28

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[기업사례연구] (주)놀부 경영사례 분석- 지식경영 성공스토리

는 단순히 음식을 파는데 그치는 것이 아니라 최고의 맛과 최상의 서비스를 통해 고객에게 다가가야 하는 것이 필요하다. 이러한 마인드와 ‘현장지식’을 습득하기위해서는 조직 내 학습문화 ... 고, 시기에 맞는 트렌드를 찾고 고객의 요구를 파악하여 그 동안 다양한 메뉴를 개발해 왔다. 놀부만의 독특한 점이 있다면, 전통음식을 현대적인 맛으로 개발해 왔다는 것이다. 놀부는 기업 ... 지 않기 때문이다. 외식업체에서의 정보공유 문제인데, 음식 맛의 비법 등 정보가 중요하게 여겨지는 외식업체에서 철저하게 정보공유를 꺼려하는 것은 분명 외식업의 난점이 될 수 있

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.15

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마이클 조던, 나이키, 지구 자본주의 서평

화 하면 나이키” 이 등식이 언제부터인지 모르지만 내 머릿속에 잠식해 있는 것 같다.저자는 조던과 나이키에 대한 분석으로 나의 운동화 구매태도 에서도 보이듯 어느새 미국문화가 우리 ... 삶속에 침투해 있는 모습을 자각 하게 하면서 글로벌시대에 미국의 자본주의는 피할 수 없는 현상임을 말하고 있다. 이처럼 미국적 생활방식은 우리의 일상 속에서 경험되고 있다.얼마 전 ... 마케팅 측면에서 보면 이해가 간다.인터넷 상에서 호나우딩요 라고 치면 그의 묘기와 가까운 개인기가 담긴 이 나이키cf 자료들이 수두룩 하게 나온다. 이 광고가 조작일까 개인기일까

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.15

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[국제경엉]미원(대상)과 한국 네슬레 사례 비교를 통한 현지화의 중요성

Ⅰ. 서 론세계는 점점 하나가 되고 있다. 이제 기업들은 “세계”라는 거대한 시장을 두고 경쟁을 벌이고 있다. 그에 따라 진출국가에 대한 이해는 필수적이라 할 수 있다. 아무리 ... 비교를 통해서 현지화의 중요성을 다시 한번 강조하고자 한다. 과제를 수행하면서 현지화 전략이 문화가 다른 외국 기업에 있어서 얼마나 중요한 것인지, 기업의 진출 성패가 현지 ... 으로 판매를 시작하였다. 가정집과 음식점을 직접 돌아다니면서 직접 소비자를 만나서 판매하는 방식을 취하였다. 그리고 자동차를 이용한 가두 캠페인을 벌였다. 100여대의 오픈카 이용

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.01

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국제결혼에 대한 고찰

에서 살게 된 이상 한국의 언어와 문화 등을 이해하지 못하면 말로 할 수 없는 괴로움을 겪게 된다. 그렇지 않아도 혈혈단신 머나먼 모국을 떠나 잘 살아 보겠다는 일념 하나로 남편 ... 충돌에서도 문화가 다르다 보니까 작은일에 큰 충돌이 일어나기 쉬우며 귀화 여부에 대한 국적 문제도 심각하다고 한다. 한국의 전통적인 관습과 이를 이해하지 못하고 이혼하는 부부 ... 5. 사례분석■ 결론 및 대안■ 서 론1. 주제선정 동기 (1)- 글로벌 시대에 따라 증가하는 국제결혼이미 오래전부터 우리는 ‘지구촌’이라는 말이 주는 느낌처럼 지구라는 한 마을

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.31

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[국제경영]다국적기업 네슬레(NESTLE) 한국시장진출 성공전략

현지화 전략상이한 음식문화를 이해하고 현지사정에 밝고 동질감을 지닌 인재확보각국의 보호주의 무역정책에 맞서고 현지인의 거부감을 덜어냄해외시장 진출전략인수합병“성장이 멈추면 쇠퇴 ... 약 230,929여명 세계최대의 식품 회사 적극적 해외 진출을 통한 성장과 성공 현대인: 음식= 끼니가 아닌 활기와 즐거움의 요소기업소개네슬레는 어디서나 언제나 어떤 식으로든 ... 적 목적 “영양실조로 인한 유아의 사망률 저하” 네슬레의 새로운 분유가 2~3년만에 미숙아를 살리자 가치를 인정받고 세계시장에서 판매 앙리 네슬레의 브랜드 파워에 대한 높은 이해

리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.17

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2010년 하반기 LG전자 자기소개서(합격)

= 글로벌 정신]2009년 7월 싱가포르 경영 대학교에 해외 교환학생으로 갔습니다. 아시아의 작은 도시 국가이지만 물류와 금융의 중심지로서의 싱가포르는 정말 배울 점이 많은 나라였 ... 는 과정에서 그들이 바라보는 세계 시장에 대해서 조금 더 배울 수 있었습니다. 또한 학기 중 방학을 이용하여 베트남과 말레이시아, 인도네시아 등을 여행하며 새로운 문화와 그들의 가능 ... 장학금을 지급 받아 해외 생활로 인한 금전적 부담을 덜어낼 수 있었습니다. 한편, 해외 교환학생이라는 경험은 저에게 글로벌 마인드와 함께 무엇보다 100여개국에서 온 다른 해외 교환

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.16

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2009 겨울 인턴 SK C&C 자소서

적인 글로벌 기업, SK C&C의 일원이 되어 함께 성장하고 싶습니다. 변해가는 세계적인 힘의 방정식을 이해하고, 고객의 니즈에 맞는 전문화된 IT 전략 컨설팅 서비스를 제공 ... 어 이해해보는 것이 좋겠다는 생각을 했습니다. 그래서 그 유학생을 따라가 정중하게 팀 프로젝트의 목적과 우리 팀의 취지를 전하고 이 기회를 통해 서로의 문화를 알 수 있는 기회를 만들 ... 하는 전문가로서 활약할 것입니다. 언제나 긍정적인 에너지로 한국을 넘어 세계 속에서 최고의 글로벌 인재들과 당당하게 어깨를 나란히 할 수 있는, SK C&C의 이름에 걸 맞는 인턴사원

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.09

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[사회와 환경]개고기 합법화와 찬반론

이해야말로 사회학적인 분석이 필요한 사례가 아닌 듯 싶다. 어찌하여 단순한 음식 문화가 국제적 관심의 대상이 되어야 하는지 나름대로 그 원인에 대한 강한 호기심이 생겼다. 아니 왜 ... 에게 가장 충직하고 가까운 동물인 개를 먹는다는 것은 비난받아 마땅한 처사다. 일부에서는 개고기를 먹는 것이 전통 음식문화의 하나로서 외국에서 왈가왈부할 일이 아니라고 강변하지만 그것 ... 성을 살리자는 취지로 법개정을 하려는 듯하다. 물론 전통문화 계승은 무엇보다 중요하다고 하지만 지금은 글로벌 시대다. 선진 각국에서는 모든 동물에 대한 학대를 금지하며 동물보호법

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.06

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[외식산업] 외식산업 경영환경에 대한 모든것~

로 삶의 질에 관심이 높아지면서 외식을 포함한 문화생활과 관련된 소비지출이 크게 증가하였다. 소비성향의 변화도 경제적 요인의 일부로서 국민소득이 높을 때는 엥겔계수가 낮아서 음식료 ... 은 물론, 엄청난 고용창출의 기회를 제공하는 산업으로 성장하고 있다.2) 사회적, 문화적 환경 ▶외식산업은 사회, 문화생활과 매우 밀접하게 관련되어 있다. ①가족구조 가. 핵가족 ... 과 어린이 소비자 사회의 산업화, 교육수준의 향상, 해외문화의 유입 등으로 전통적인 가족구조의 형태가 변하고 있다.나. 맞벌이가구 고학력 여성인구의 증가와 여성의 사회진출기회가 늘어나

리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.22

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삼미운수 해외성공사례 분석

다.② 글로벌화 전략94년까지 초코파이의 수출 성공 가능성을 모색한 동양제과는 95년에 들어서면서 초코파이에 대한 글로벌 전략을 본격적으로 추진하기 시작한다. 동양제과의 이해 수출기본 전략 ... 한 통신매체 역할을 하며, 관영 라디오 방송국에서는 20개 이상의 언어로 방송하고 있다③ 문화최근에 국내외적으로 이슬람 이념이 강조되면서 이슬람 문화를 되찾으려는 움직임이 강하 ... 하겠다는 Area Sole System 유통전략이 확립됐다. 이는 2단계의 전략을 통해 확대된 해당 국가내 문화적, 지리적 차별화된 시장을 거점으로 세분화하여 궁극적으로는 현지

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.16

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반편견 프로그램의 특징과 교육방법(영유아 교육프로그램)

에 대한 노력⑥ 프로그램의 운영방법⑦ 물리적 환경⑧ 건강과 안전⑨ 영양과 음식 서비스⑩ 프로그램의 평가2. 반편견 교육의 이해(1) 편견의 개념편견이란 적절한 지식, 사고, 이성 등 ... 를 정리하면 다음과 같다.1) 다민족 교육(Multiethnic Education)다양한 종족이나 민족 등의 고유한 문화, 또는 특성에 대하여 서로 이해하고 존중하는 과정을 배우 ... 는 교육이다.4) 세계이해 교육(Education for Global Understanding)세계 이해교육이란 세계를 하나의 전체 체제(whole system)로 인식하고 상호의존

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.15

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문화충격 이란 무엇인가?

나 외국으로 나갔을 때 느끼게 되는 그런 다른 느낌으로만 알고 지나왔던 것 같다. 하지만 이렇게 대학을 와서 21세기글로벌에티켓 수업을 들으며 문화충격에 대한 페이지를 접하고 교수님 ... , 습관, 음식 등 복합적인 요소들이 동시에 작용하기 때문에 생기는 것이기 때문이다. 그래도 몇 가지를 기준으로 문화충격의 원인을 들어보자면, 우선 가장 큰 원인은 언어차이라 할 ... 기 위해 거위에게 잔인한 짓을 하지 않느냐?” 는 식의 맞대응은 서로에게 좋지 못하다. 서로 다른 문화에 대해 이해하며 그 지역의 문화를 잣대로 그 지역의 것들을 평가해야 하는 것

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.26

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디지로그를 읽고.-디지로그인을 향한 지침서.

를 이해대체 무엇을?그는 한국인으로 우리나라의 식문화를 영위해가며 살아가는 우리 한국인을 이제부터의 글로벌 디지로그 시대를 살아가고 이끌어 가는 데에 있어 리더 격으로 바라보고 있 ... 할 리더가 될 능력과 자질이 있다는 것일 테다.그는 음식문화 중 제사음식을 예로 들어 보이고 있었다.한국인에게 있어 제사음식은 단순히 제를 위한 음식만이 아니다. 음식은 통해 죽은 자 ... (조상)와 산자가 소통하며 조상들과 일체를 이루는 매개체인 것이다. 산자와 죽은 자가 만나는 방식으로 ‘슈퍼미디어’ 라고 표현함으로써 한국인의 문화에서는 음식이 단순한 허기를 채우

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.17

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일본시장에 대한 이해와 진출 성공기업 사례분석

하는 한국문화 - 문화(겨울연가, 대장금, 한류스타), 먹거리(김치·소주) ▷ 한국에 확산된 일본문화 - TV 프로그램, 영화, 만화, 음식 등▷ 일본,중국에 비해 “중국”시장이 ... 일본시장에 대한 이해와 진출 성공기업 사례분석일본 소비시장의 新경향 일본업계의 동향 세계 속에 일본의 국제경쟁력 현황 우리기업의 기회와 유의점 대일 수출입 및 무역수지 추이 일본 ... Brand)상품 개발, IT를 활용한 물류․판매 관리 시스템의 합리화 촉진, 외자계 유통기업이 글로벌 스탠더드 하에 일본의 유통구조 변화를 초래하고 있는 점 등을 들 수 있다.진로 재팬

리포트 | 35페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.25

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[독일 문화]독일의 의식주 문화

다. 이러한 상황에서 여러 문화와의 접촉은 피할 수 없는 글로벌 시대의 대학생으로서 세계 각국의 다양한 지식을 쌓는 것은 매우 의미 있는 일이라 할 수 있다. 이에 “테/마/독/일 ... /기/행” 강의 중 『독일의 의?식?주』를 주제로 발표하게 되어 아래와 같이 내용을 요약하여 학우들의 이해를 돕고자 한다.■ 독일인의 의복 문화1) 비교적 수수한 옷차림어느 나라든 ... )가 있고 사람들은 이곳에 외투를 맡기게 되는데 대개 보관료를 지불해야 하는 경우가 많다.■ 독일인의 음식 문화1) 식습관독일 사람들의 음식문화는 한국의 경우와 약간 다르다. 한국

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.14

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TTL 성공전략 및 시장조사

도 통한 여러 가지 혜택 제공- 영화관, 음식점, 의류 등의 할인 서비스 제공- TTL Street를 지정하여, TTL 카드 소지시, 10%할인③ TTL Global 서비스- 20 ... 20대 연령층을 대표하는 브랜드화신상품부문 베스트명품상(서비스) SK 텔레콤주식회사TTL가. 회사 소개SK텔레콤은 우리나라의 관심과 이해가 적었던 1984년에 이동통신사업을 시작 ... 여를 대표하는 젊은 문화의 하나로 포지셔닝 되었다. 현재 광고되고 있는 "TTL제공입니다“의 광고 시리즈는 역시 20대가 요즘 가장 관심있어 하는 주제들을 소재로 정보를 주는 광고

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.30

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21세기 호텔경영전략

목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론제1장 국내호텔산업의 전반적인 이해 및 문제점제1절. 관광호텔의 기능제2절. 관광호텔업의 문제점제2장 문제점의 해결방안제3장 국내호텔산업의 경영환경 ... 는 인간의 행위는 여행자의 최소한의 기본욕구이므로 매우 중요한 사항이다.많은 사람들은 호텔을 이러한 관점에서 이해를 하고 있다. 따라서 사전에 의하면 호텔이란 보통 여행자들에게 숙박 ... 어 이를 관광객에게 제공하거나 숙박에 딸리는 음식 ? 운동 ? 오락 ? 휴양 ? 공연 또는 연수에 적합한 시설 등을 갖추어 이를 이용하게 하는 업으로 정의하고 있다. 결국 호텔이란

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.03

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[독후감]현대인과 국제매너

라 할 수 있다. 이렇듯 서로 다른 문화권속이 사람들을 만나다 보면 나도 모르게 실수를 하는 경우가 발생할 수도 있다. 그렇기 때문에 글로벌시대에 사는 현대인에게 있어 매너는 필수요건 ... 과 마약은 정신을 흐리게 한다고 해서 금기시하며 돼지고기나 짐승의 피를 재료로 한 음식은 먹지 않는다. 반면 아랍에는 선물문화가 발달돼 있다. 아랍인들은 조그마한 선물이라도 주고받 ... 교양 수업의 과제로 교재인 『국제매너의 이해』라는 책을 읽게 되었다. 비교적 가볍게 읽을 수 있는 책이었다. 더구나 우리가 일상생활에서 흔히 접하는 내용들을 다루고 있고 어려운

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.27

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[독후감]렉서스와 올리브나무2 독후감입니다.

과 주가가 모두 올라간다는 점을 보여주는 것이다. 또 하나 모든 것을 동질화시켜 버리는 글로벌 자본주주에 대항해 세계 각국이 다중 필터를 스스로 개발해 냄으로써 그들의 고유문화가 영영 ... 를 들어서 설명하는 것은 읽는 사람으로 하여금 이해를 빨리 할 수 있게 도와주고 좋은 것 같다. 하지만 이 책에서는 이런 저런 잡다한 예를 너무 많이 집어넣은 것 이 아닌가 하는 생각 ... 시키지 못한다. 그러나 지정학에 상당한 영향을 미친다. 오늘날의 세계화는 현대 국가가 명예, 공포, 또는 이해관계 때문에 전쟁을 택할 경우 매우 비싼 대가를 치르도록 만든다는 것이다. 그러

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.06

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