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"일반미생물학실험" 검색결과 2,621-2,640 / 6,765건

  • 음료 살균 방법
    일반적 두유 음료제조방법베지밀 제조 방법대두탈피공정 -대두를 미리 탈피하는 것은 종피와 자엽중의 세균류를 제거하고 수렴미를 적게학고 또 효소 실험을 위한 가열시간을 단축하고 마쇄 ... (조정두유, 두유음료 등의 경우)에는 균질기를 사용하여 안정한 콜로이드 액으로 한다.살균 탈취공정- 두유 중에는 내열성의 토양미생물이 혼입되어 있기 때문에 살균하는데는 특별 연구 ... 적으로 가열 처리는 미생물의 생육을 억제할 뿐만 아니라 식품 자체의 품질(영양소 파괴, 향미성분 및 조직감 손실 등)에도 영향을 미칠 수 있다. 반면 비가열 살균은 열로 인한 품질변화
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.09
  • 식품화학실험 -요오드가, 산가
    식품화학 실험Ⅶ[ 옥도가(요오드가), 산가 측정 ][ 실험 주제 ]- 옥도가 측정- 산가 측정[ 실험 목적 ]- ‘요오드가’라고도 말하는 옥도가는 불포화 지방산의 이중결합이 많 ... 에서 문제가 되는 산패로 이는 동식물 조직 및 미생물 내에 존재하는 가수분해 효소에 의한 산패이다. 효소에 의한 산화는 대두, 가지, 감자 등의 식품에 광범위하게 분포 ... 필요한 KOH의 mg수를 구하여 유지의 산패정도를 알아본다.[ 실험 결과 ]1. 옥도가 측정[ Blank ][ 참기름 ][ 쇼트닝 ][ 산패된 기름 ]Figure 1.참기름
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.22
  • [유전학] 초파리의 생활사, 사육법, 및 암수구별
    변이체를 발견한 이래, 노랑초파리(Drosophila melanogaster)는 생물학 연구에서 대표적인 모델동물 중의 하나로 이용되어 왔다. 유전의 염색체설(chromosome ... 었다. 모델 동물로서 초파리는 발생학, 신경생물학, 세포신호전달 등 생물학 전 분야에 걸쳐서 매우 다양하게 이용되어 왔는데, 이렇게 초파리가 중요한 모델 동물로 이용된 까닭은 다음 ... 과 같은 여러 장점이 존재하기 때문이다.우선 초파리는 유전학적 실험에 매우 이상적인 모델동물인데, 그 이유는 1)크기가 작고 실험실에서 키우기가 쉬우며, 2)한 세대가 약 2주
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.17
  • 식품가공학 두부레포트
    , 단백질 품질의 향상 및 최적화- 대두에 묻어 있는 미생물을 살균5) 콩 단백질의 특성과 두부의 응고원리①콩 단백질의 특성콩에는 총 단백질의 70% 이상을 차지하고 있는 글로불린 ... 에 비해 비타민 B₁과 비타민 E를 많이 함유하고 있다. 또한 수용성 비타민과 지용성 비타민이 골고루 들어 있어 영양학적인 면에서도 바람직한 식품이다. 또 지용성인 비타민 A ... 기능분들은 이 단계에 직ㆍ간접적으로 관여하는 것으로 보인다. 생체 및 시험관 실험 결과들에 의하면 사포닌 역시 암세포에서 발생하는 비정상적인 세포 성장을 억제하는 효과가 있는 것
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.12
  • 생화학 실험 - 유지분석
    는 젤라틴성 응유를 형성해 비누찌꺼기가 된다.8) 산패유지의 산패는 유지가 화학적, 미생물학적인 각종 원인에 의해 냄새나 맛, 색깔이 변하게 되는 현상이다.1) 산화에 의한 산패유지 중 ... 유지의 분석: 유지의 알칼리 가수분해(비누화),유지의 불포화성, 유지의 산 값, 유지의 요오드값※ 실험 목적유지의 알칼리성 가수분해, 유지의 불포화성 실험을 해보고 유지의 산값 ... 과 유지의 요오드값을 구해 유지의 특징을 알아본다.1. 실험이론1) 유지유지는 지질과 같은 말로써 지질은 탄소, 수소, 산소로 이루어져 있다. 상온에서 액상으로 존재하는 것을 유
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.09
  • 윤리적 관점으로 살펴본 임상시험
    해 있었다. 이 부대의 사령관인 이시이 시로 장군은 1932년 최소 만명 이상의 사람을 대상으로 인체실험을 감행하였다. 이 부대의 생물화학무기 연구를 위해 약 20만 명의 민간 및 ... 체계를 활성화 시킬 수 있는 방법을 제공하고, 장기 이식 면역학 분야에도 적용할 수 있기를 기대하고 있었다.이 연구는 미국 보건성과 미국 암학회의 연구비 지원으로 이루어진 실험 ... 으로서 비치료적 연구의 형태였고, 사담은 면역학연구가 자신의 병원에서는 일상적인 일이기 때문에 충분한 정보에 근거한 동의서는 필요없으며, 이 환자들에게 “증요하지 않기” 때문에 실험
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.02
  • [세균학실험]4.유제품의 세균학적 안전성 검사
    성 확인 검사의 지표 미생물로 대장균이 흔히 사용된다. 이번실험도 상한 우유를 가지고 대장균군 시험을 함으로써 대장균군의 유무를 검사하고 그 수를 측정해보는 실험이었다. 대장균의 유무 ... 수 있다. 상한 우유에서 모든 형태를 관찰할 수 있기 때문에 신선한 우유의 실험은 하지 않았지만 실제로 위생적으로 생산된 우유라도 많은 수의 미생물이 존재한다고 한다. 이는 우유 ... 가 하나의 완전한 식품이라 할 수 있을 만큼 영양학적으로 우수하다. 그러므로 미생물이 사용할 수 있는 영양성분이 많이 함유되어 있어 그 어느 식품보다 변패하기 쉽고 ,질병의 매개체
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.29
  • 피톤치드 (Phytoncide)에 관한 고찰 리포트
    피톤치드 (Phytoncide)에 관한 고찰 리포트? 피톤치드란?나무에서 방산(放散)되어 주위의 미생물 따위를 죽이는 작용을 하는 물질. 산림욕 효용의 근원이다. 피톤치드라는 말 ... )이 처음 만들었다. 그는, 숲 속에 들어가면 시원한 삼림향이 풍기는 것은 피톤치드 때문이며 이것은 ‘수목이 주위의 포도상구균 · 연쇄상구균 · 디프테리아 따위의 미생물을 죽이는 휘발성 ... 은 식물을 의미하는 피톤(Phyton)과 살균력을 의미하는 치드(Cide)가 합성된 말이다. 이 말은 1943년 러시아 태생의 미국 세균학자 왁스만(S. A. Waksman
    리포트 | 7페이지 | 1,400원 | 등록일 2014.01.11
  • 이중나선 요약
    았다. 이론 물리학자 에르빈 슈뢰딩어가 을 쓸 무렵에는 유전자란 어떤 특수한 단백질 분자로 여겨졌는데, 그 무렵 미생물학자 에이브리가 박테리아의 유전형질이 순수한 DNA분자를 통해 다른 ... 었다. TMV의 핵심적인 성분은 핵산이므로 그렇게 함으로써 왓슨은 여전히 DNA에 대한 관심을 계속할 수 있었다. TMV를 연구하면서, 왓슨은 옥스퍼드에서 나선형 계단을 볼 때마다 생물학 ... 박테리아로 옮겨진다는 사실을 알고 있었다는 사실을 보면 알 수 있다. DNA는 모든 세포의 염색체 안에 존재한다는 사실이 이미 알려져 있었기 때문에, 에이브리의 실험결과는 모든
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.08 | 수정일 2014.03.11
  • 실험동물
    ), 동물실험의 결과에 영향을 미치는 미생물이나 기생충이 없는 SPF(specific pathogen free) 동물, 그리고 미생물 조절을 전혀 받지 않은 일반동물(c ... 해야 한다. 병원미생물이나 기생충 등의 질병을 일으키는 원인체의 존재여부에 의해서 실험동물을 분류할 수 있는데, 모든 미생물이나 기생충이 없는 무균동물(germ free animal ... 의 출입을 엄중히 제한시키며 의복도 멸균된 것만 사용한다. 실험동물은 정기적으로 미생물 검사를 하여 오염을 막아야 한다. 환경조절은 실험동물 사육의 온도·습도·영양상태·조명·소음 등
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.05
  • [사회문제론] 청소년비행의 문제점 및 비행청소년의 처리와 대책, 예방을 위한 사회적 고제
    와 관련된 비행의 증가, 집단비행화 등의 현상이 나타나고 있어 사회적 우려를 자아내고 있다.청소년비행에 관련된 이론은 크게 보아 생물학적 이론, 정신분석학적 이론, 심리학적 이론 ... 문제는 미성년자가 법에 위반되는 행동을 하거나 도덕적으로 유해하거나 건강에 해가 되는 행동을 하는 것을 의미한다. 후자는 특히 청소년이라고 하는 특수한 지위에서 문제가 되는 것이 ... 므로 이를 신분비행이라고 한다. 우리나라에서는 미성년자가 법에 위반되는 행동을 하는 것을 청소년범죄, 12세 이상 14세미만의 형사책임 무능력자인 청소년들의 법률위반 행위를 촉법행위
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.14
  • 양파 건조(blanching2
    을 판정하는데 중요한 지표 식품의 색은 식품성분의 변화를 의미하며 , 성분의 변화로 인해 영양가는 물론 생화학적 , 미생물학적 변화도 수반Materials Methods 실험 재료 및 ... . ConclusionIntroduction 양파 (onion) - 외떡잎식물 백합목 백합과의 두해살이풀 학 명 : Allium cepa 분류 : 백합과 원산지 : 서아시아 또는 지중해 연안 크기 : 꽃줄기 높이 50 ... ∼100 cm양파의 성분 일반성분 향기성분 Flavonoid Q uercetin diglycoside M onoglycoside Q uercetin aglycone P ropy1
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.21
  • [중금속][흡착][토양중금속]중금속의 개념, 중금속의 종류, 중금속의 특징, 중금속의 영향, 중금속과 흡착, 중금속과 토양중금속, 중금속의 실태, 중금속의 제거방법 분석(중금속)
    다. 이와 같이 오염된 폐수를 처리하는 方法에는 침전, 농축, 여과 및 흡착공정 등을 이용한 물리학적 처리, 산?알칼리 기타 화학약품처리와 미생물을 이용한 생물학적 처리 등이 있 ... (biosorption)과정2. Metallothioneins과 같은 금속결합단백질(metal-biding protein)인 phytochelatins을 이용하는 방법3. 미생물이 생산하는 s ... iderophore에 의한 Fe처리4. 미생물이 생산하는 체외세포성다당류(exopolymer, EPS)를 이용하는 방법5. Biopigment생산균주 등을 이용하는 방법6. 미생물이 생산
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.23
  • 척추동물의 해부
    와 물을 충분히 주고 사육 상자는 항상 깨끗이 청소하여야 한다. 의학·생물학·심리학의 실험동물로 널리 쓰이고 있는데, 식품첨가물의 독성 시험과 이산화황·매연과 같은 공해의 조사연구 ... 1. 실험제목척추동물의 해부2. 실험날짜2013년 4월 16일 화요일 5,6교시3. 실험목적척추동물의 한 종류인 쥐의 해부를 통해 쥐를 구성하는 외부형질은 물론 각 조직계와 기관 ... 들에 대하여 그 모양과 위치를 관찰한다.4. 실험기구 및 시약흰쥐, 해부대, 70% EtOH, 해부기세트 (메스, 핀셋, 가위 등), 해부용 고정핀, 라텍스장Ⅲ갑5. 실험이론Ⅰ
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.28
  • E.coli Culture 유입물
    생화학실험E.coli Culture1.실험 목적? 미생물을 배양하기 위해서는 미생물에게 영양분을 공급하는 배지(media)가 필요하다.대장균(Escherichia coli, E ... .coli)을 배양하면 미생물의 동정, 미행물의 관계를 알 수 있고 플라즈미드를 추출할 수 도 있다. 따라서 대장균 (Escherichia coli, E.coli)의 배양에 가장 ... 적으로 적리균(赤痢菌)과 구별하기 어렵지만, 생물학적으로 대장균은 젖당 및 포도당을 분해하여 산과 가스를 생성시키고 우유를 응고시켜 인돌(indole)을 만든다.- 대장균의 존재 여부
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.04 | 수정일 2022.07.06
  • [수의미생물학] 협막염색과 음성염색
    )으로 나눈다. 감별염색에는 그람염색, 항산성염색, spore염색 등이 있다.■ 미생물의 염색원리세균의 염색은 일반적으로 세포의 모세관현상, 삼투압, 세포에의 부착과 흡수에 의한 물리적 기전 ... 한다. 또한 기본적인 세균의 모양, 크기 배열을 감별한다.3. 배경이론미생물 균체는 크기가 미세하고, 액체배지에 현탁되어 있으면 투명하거나 색깔이 없기 때문에 살아 있는 상태로 관찰 ... 을 도말면 아래로 하여 불꽃 위에 두세번 통과시킨다. (이는 세균을 죽일 뿐만 아니라 세균의 단 백을 응고시켜 슬라이드에 미생물을 고정시킨다.)⑩ 크리스탈 바이올렛 염색 : 염기
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.15
  • UN Studio
    하는 다이어그램과 프로그램과 관련된 정보를 축약하고 시각화한 다이어그램을 사용한다.9. 혼성화혼성이란 서로 섞여서 이루어진다는 의미로 생물학적 개념을 넘어 다양한 분야에서 나타나 ... 에서 건축피터 아이젠만, 다니엘 리베스킨트, 쿱 힘맬브라우, 베르나르 츄미에게 가르침을 받았으며 이들에게서 벤 판 베르켈은 해체주의 건축의 영향을 많이 받을 수 있었다. 자하 하디드 ... 하려고 하며 연속적인 차이의 조직이 특징이다.8. 다이어그램의 사용방법프로그램의 해석을 이미지화한 다이어그램과 초기 다이어그램의 변형 다이어그램을 사용하며 여러가지의 대안을 실험
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.31
  • Lowry assay를 이용한 단백질 정량
    수 있다. 단백질의 농도가 0.01 ~ 1.0mg/ml일 때 측정 가능하다.5. 참고 문헌· Willey 외 2명 공저, 「일반생물학」, 7판, 라이프사이언스, 2008, p ... 113· 오계헌외 18인 공역, 「Brock의 미생물학」, 11판, 월드사이언스, 2006, pp150-151, 157-159, 142-144· 한국 생화학회, 「실험 생화학 ... 예비 레포트1. 날짜 : 2011년 9월 16일 금요일2. 제목 : 미생물의 생육조건과 생장곡선, DNS법(환원당 측정) 및 Lowry assay3. 실험 목적 : Ⅰ) 550
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.18
  • [인간과 심리] 인간의 행동이 유전에 의해 결정되는가 혹은 환경에 의해 결정되는가의 두 관점에 대한 생각, 두 관점의 공존가능성
    ’라고 주장하였다. 이는 인간의 행동이 유전에 의해 결정된다라는 대답일 것이다.또한 미국의 심리학자 왓슨은 ‘행동은 생물체가 처한 환경적 사건으로 설명될 수 있다’라고 정의한바 있다. 이 ... 가치관과 태도와 성격의 차이로 나타날 수 있다. 현대 사회학의 아버지인 에밀뒤르캠은 20세기 초에 인간본성이란 ‘사회적 요인에 의해 그 본이 떠지고 변화하는 미결정 상태의 질료 ... 이 아니라 유전과 환경의 상호 작용으로 받고 있다는 사실을 몇 가지 실험과 자료를 통해 살펴보겠다.(1) 쌍생아 실험인간의 행동유전학 연구의 가장 보편적 방법은 이란성 쌍둥이와 일
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.13 | 수정일 2016.01.06
  • [교육심리학] 학지사 책 요약본-1 입니다.
    의 영역 4가지학습자에 대한 이해 - 학습-교수과정교수자에 대한 이해 - 평가교육심리학의 연구방법 3가지 : 기술연구 / 상관연구 / 실험연구기술연구: 실제 생활 속 상황 속의 사건 ... 를 위해 우연으로 집단을 뽑아 동질성 확립 (비교가능)독립변수 : 변수에 영향을 미치기 위해 실험자가 조작을 가하는 변수종속변수 : 실험자가 조작한 독립변수에 의해 영향을 받은 변수실험 ... 등의 비계설정 유형으로 점진적 지원언어가 발달에 중요. 공유된 지식을 개인적 생각이 반영된 사적언어로 변환.비고츠키의 한계유럽 중심적 우월주의생물학적 인지발달은 제외하고 환경
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.26
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2025년 08월 23일 토요일
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