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"식품공학과연구계획서" 검색결과 241-260 / 628건

  • 이유식(정의,목적,시기,주의사항 등) 및 이유식 관련 사업
    하지 못함.1. 곡류 → 2. 채소와 과일 → 3. 육류, 어류 및 난류 → 4. 요구르트, 치즈☆ 같은 식품군 안에서도 먼저 줄 수 있는 식품과 나중에 주어야 할 식품이 있 ... 줍니다.미각이 매우 발달하므로 맛내기도 연구하고 순한 자연의 맛으로 여러 가지 맛을 경험할 수 있도록 도와줍니다.아기를 위해 스스로 먹는 것을 시도해 보도록 합니다.(자율 ... 게 조리한 음식을 치아, 혀, 잇몸을 이용해서 잘 먹는 시기♠ 혼자서 설 수 있습니다.♠ 걸음마를 시작합니다.♠ 성장단계에서 예전보다 음식을 덜 먹는 경향을 보이기도 합니다.손가락
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.11
  • 국내 식품산업 분석
    을 저해하기 때문에 보다 과학적 근거에 의한 규제 기준을 마련해야 할 것이다.7)식품 산업의 발전을 위해서는 식품과 관련한 다양한 제도와 시책을 정비하여야 한다. 이를 위해 식품에 관한08 ... .1)이 중에서 본 보고서에서는 가공 식품 산업을 중심으로 식품 산업 현황을 분석해 보고자 한다. 하지만 앞서 말한 바와 같이 식품 산업에 대한 통일된 정의와 산업 분류가 미비 ... 측면에서 봤을 때, 식품 분야의 연구 개발비 투자액은 낮은 수준으로 세계적인 경쟁력을 갖추기 위해서는 앞으로 R&D 투자 확대가 필요할 것으로 보인다.식품 산업 연구 개발비 및
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.27
  • 농어촌자원복합산업화지원사업계획
    가 깃든 장류 차별화된 know-how로 정성으로 생산해내 전통장류식품과 접목시켜 전문성, 기능성 발휘 현대인의 건강과 기호에 맞는 웰빙 식단으로 전통의 손맛을 재현하였음- 우리 농산물 ... 여러 나라의 장수식품과 견줄 수 있는 경쟁력 있는 상품임- 제품의 종류 : 독자적으로 개발한 발효효소를 이용한 청국장환, 고추장, 된장,등을 생산하고 있음? 발효효소를 이용한 청국 ... oo식품 농축조성 및 그 제조방법특허특허청2010.4ooo의 조성물 및 그 제조방법특허특허청2011.1oo환과 그 제조방법에 대한 특허특허청2011.11벤처기업인증서 획득기술보증
    리포트 | 6페이지 | 30,000원 | 등록일 2013.08.31
  • 올바른 식습관이란 무엇이며, 올바른 식습관이 왜 중요한 지에 대해 기술하고 올바른 식습관 지도방법에 대해 자신의 경험에 비추어 설명하시오
    이 생겨나고 있다. 또한 여러 가지 가공 식품과 패스트푸드의 섭취로 인한 나트륨 섭취량이 늘고 있다.가공 식품 중 한 끼 식사용으로 손쉽게 접할 수 있는 라면 등의 면류, 죽, 덮 ... 자료에 포함되어야 할 내용으로 '조리법', ‘식품과 열량’, ‘골고루 먹자’와 ‘우리의 몸과 영양소’, '규칙적 식사의 중요성’ 등이었다.이 밖에도 ‘식사요법’, ‘아침식사를 꼭 ... 올바른 식습관이란 무엇이며, 올바른 식습관이 왜 중요한 지에 대해 기술하고 올바른 식습관 지도방법에 대해 자신의 경험에 비추어 설명하시오1. 서 론2. 올바른 식습관의 중요성3
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.14
  • [중소기업][기술사업][기술지도사업][기술인력지원사업][기술개발지원사업]중소기업 기술혁신사업, 중소기업 기술지도사업, 중소기업 기술인력지원사업, 중소기업 기술개발지원사업 분석
    기술인력지원사업1. 사업개요1) 목적2) 내용2. 실적 및 계획1) 실적2) 계획Ⅳ. 중소기업 기술개발지원사업1. 지원규모2. 지원대상1) 의약품2) 식품과학3) 의료생체공학4 ... 하는데 적정한 수의 연구원과 그들의 능력을 객관적으로 판단할 수 있도록 사업계획서를 작성하면 된다.15. 외국의 대학이나 연구소가 위탁연구기관으로 참여할 수 있는지☞ 아직까지는 외국 ... 신청은 어디에 하는가☞ 기술혁신개발사업의 주관기업이 되고자 하는 중소기업자는 『중소기업기술혁신개발사업계획서』를 작성하여 신청기업의 주된 사무소가 위치한 소재지의 관할 관리기관
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.04
  • 사업계획서(전통식품제조공장설립)
    식품공학과 학생들의 실습을 통한 가공기술의 습득은 물론 장래취업을 위한 좋은 경험을 쌓을 수 있으며 제조판매를 통하여 얻어진 수익금은 학교발전기금 또는 장학사업으로 제공 ... 전통식품 제조공장설립사업계획서(안)전통식품 제조공장 사업계획(안)1) 1차 침채류2) 2차 기능성식품 (음료)3) 3차 쨈류, 통조림4) 4차 장류(된장, 간장)5) 5차 발효 ... 식품(젓갈류, 절임류)목 차1. 사업의 개요2. 사업추진계획(안)3. 사업의 전망4. 사업의 목적및 기대효과5. 사업의 종류6. 조직도7. 생산공정도8. 기계설비 및 배치도(Lay
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.19
  • 이마트의 마케팅전략
    에서 가장 처음 외국의 새로운 유통형태인 디스카운트 스토어로 문을 연 이마트는 묶음 판매, 유통단계 축소, 판매요원 축소 등을 통한 간접비용 절감으로 식품과 일반 생활 용품을 20~30 ... 의 사회진출이 늘고 맞벌이 부부가 늘면서 구매방식과 시기에도 변화가 생기기 시작- 무계획한 구매나 충동구매를 자제하고 목록을 작성하여 계획구매를 하기 시작하고구매시기도 주단위로 변화5 ... ) 자동차 보급의 확대- 중심권에 있어야 장사가 잘된다는 개념이 섯히 무너지면서 상권입지 중요도가 하락6) 소득성장의 한계- 소비자들의 소득수준이 소비수준의 증가보다 상대적으로 낮
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.27
  • 성인간호학 당뇨병환자 중재 (방송통신대 공통형)
    ,필요한 열량 제공, 혈당치를 조절 하는데 있다.혈당을 낮출 수 있는 식단 계획- 전분을 단백질이나 지방 함유 식품과 함께 먹으면 흡수가 느려져 혈당이 낮아진다.- 잘게 썰어서 정제 ... 이며 필요에 따라 약을 처방받아 복용하기도 한다.본 보고서를 통하여 당뇨병의 분류와 일반적 치료중재, 합병증 간호에 대하여 알아보며 합병증이 발생한 사례를 통하여 환자 교육내용 ... 을 서으로 효과를 볼 수 있다.요인제1형당뇨병제 2형 당뇨병동의어인슐린 의존형 당뇨병청소년기 발병 당뇨병비인슐린 의존형 당뇨병성인발병 당뇨병시작연령젋은 나이,그러나 어느 연령
    방송통신대 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.01.24
  • 고려대 대학원 입학 후 연구 계획서(합격)
    하고자 지원하게 되었습니다.2. 입학 후의 연구계획1995년 12월에 HACCP(식품위해요소중점관리기준)가 도입되었음에도 불구하고 텔레비전이나 신문 등 방송매체를 보면 항상 식품과 관련 ... 입학 후의 연구계획서성 명수험번호지원사항학위과정: 석사 학과: 경영1. 지원동기 및 포부가까운 미래는 하이테크시대라 합니다. 또한 그에 맞는 하이탤런트를 가진 자가 미래를 주도 ... 를 할수록 많은 매력을 느끼게 되었습니다.우연히 서울시정개발원의 한 연구보고서를 접하게 되었습니다. 서울시의 기존 도시교통망의 기능향상을 위해 각종 첨단교통정보제공(ATIS
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.20
  • 식생활교육지원법에 대해 설명하고 이와 관련하여 어린이 식생활교육 방안을 제시하시오
    부터 식생활 교육의 필요성을 인식한 외국에서는 이에 대한 복합적인 연구 및 프로그램 효과를 평가한 연구결과들을 살펴보면, 교육 후 식품과 영양에 관한 지식이 증가되었고, 위생적인 면 ... 교육지원법의 초등학교 식생활교육기본계획에 따르면 녹색식생활 지침을 반영한 교육교재 및 교사용 지침서를 개발하여 학교 급식시간과 창의적 체험 활동시간(재량ㆍ특별활동 시간)을 활용 ... 하고, 연구학교, 방과 후 교실 운영 및 교사 직무연수를 시행하는 등 대상별 맞춤형 식생활 교육을 강화하고 지원할 것을 계획하고 있다. 현재의 교육 제도권에서 조기 시행이 가능한 과제
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.24
  • 식생활에 관한 단편적인 지식이나 정보가 범람하고 있는 현실에서 영양교육이 왜 중요한지 그 필요성에 대하여 3가지 이상 항목으로 구분하여 서술하시오.
    지 않는다는 점에서 지방 세포 증식형 비만은 치료하기가 어려워 소아비만의 문제점으로 지적 되고 있다.둘째, 식품첨가물의 올바른 이해이다.현재 중학교 기술?가정 교과서에는 가공식품식품 ... 가공식품과 인스턴트식품이 지목되기도 한다.여섯째, 올바른 식습관 형성이다.청소년들이 올바른 식습관을 형성하기 위해서는 올바른 지식 전달이 중요한데 Jeon(2001)은 현대산업사회 ... 의 발달로 많은 가공식품과 편의식품이 범람하고 있다는 점을 지적하면서, 첨가제로 사용되는 것들 중에서 성장기 아동의 기호식품에 사용되는 정제된 당분, 인공 색소 등은 주의집중과 인내
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.11 | 수정일 2013.12.15
  • [2014식품위생학공통]HACCP의 정의, 위해분석, 중요관리점의 개념, HACCP의 7원칙과 감자샐러드 샌드위치 제조 각 단계의 중요관리점을 설명
    을 확대하고 있는 상황이다.특히, 전 세계 선진국들이 자국에서 생산 되는 식품과 수입식품에 대해서 동등한 수준의 안전성확보를 요구하게 되면서 이의 유효한 수단으로 HACCP적용 요구 ... ) 원재료 입고 및 검수단계2) 재료저장단계3) 전처리단계4) 조리단계5) 포장 및 판매전 보관단계- 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명 ... 판매전 보관 단계Ⅳ. 결 론[참고 자료]Ⅰ. 서 론HACCP(해썹, hazard analysis critical control point)이란 식품의 원재료에서 부터 제조, 가공
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.22
  • 보건교육학 요점정리
    예 강화-개인의 건강관리기술의 개발-건강서비스로의 역할 전향제2차1988호주오타와 헌장의 전략 중 ‘건강에 이로운 공공정책’을 위한 주요 분야-여성건강의 증진-식품과 영양-담배 ... 와 술-지지적 환경조성제3차1991스웨덴오타와 헌장의 전략 중 ‘지지적 환경의 조성’을 휘한 주요 분야-교육-식품과 영양-가정과 이웃-업무-운동-사회적 지지와 돌봄제4차1997인도 ... , 약물오남용물리적 환경공기오염, 식품안전, 물, 주거, 작업장,교통, 국제적 환경※European Commission의 건강결정요인관련 연구 결과건강결정요인항목사회경제적 요인거시경제
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.25
  • 영유아의 영양 교육의 필요성과 교육내용
    한다. ④ 식사준비에 유아가 직접 참여하도록 함으로써 식품과 건강이 관계에 대한 이해를 증진시킨다.유아 영양교육의 주된 내용은 영양교육의 목적, 즉 영양에 대한 지식을 습득하고 이 ... 은 식습관을 강조하고 ④ 식사준비에 유아가 직접 참여하도록 함으로써 식품과 건강의 관계에 대한 이해를 증진시킨다.영유아기는 전체적인 성장과정 중에서 비교적 성장률이 급속한 시기 ... 필요한 기초지식 교육과 행동 동기 유발 교육이 포함되어야 한다.1) 식품과 음식에 대한 지식을 갖도록 한다.유아에게 전달할 수 있는 식품과 음식에 대한 지식의 구체적인 내용으로 첫째
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.27 | 수정일 2022.02.11
  • 교재 3장에서‘2절 가사노동의 생산적 기능’과 ‘3절 가사노동의 가치평가’부분을 요약하여 정리하시오(5점). 학생 자신 혹은 주변의 가정생활을 관찰하여 세 가지의 가사노동 사례를 선정하고 각 사례별로 생산성의 근거가 무엇인지를 설명하시오(6점). 그리고, 선정한 세 가지의 사례에 대하여 각 사례별로 적절한 경제적 가치평가 방법이라고 생각하는 두 가지 방법을
    . 점심은 회사 식당에서 해결한 뒤 5시에 퇴근한다. 퇴근하고 곧바로 시장에 가서 저녁 식사를 준비할 식품과 아이들 간식 재료를 구입(계란, 고기, 잡곡 등등)한다. 집으로 돌아와 밥 ... 에 대한 경제적 가치평가가 지니는 제도적 활용방안에 대하여 논하시오(4점)- 목 차 -Ⅰ. 서 론·········································· 1Ⅱ. 본 ... ·········································· 7Ⅰ. 서 론가정은 인간이 최초로 소속하는 1차 집단으로서 이 집단에서 성적기능, 출산을 통한 사회구성원의 재생산 기능, 아동의 양육 및 사회화의 기능
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.23
  • [소비자법 공통] 유전자조작 농산물 및 식품의 안전성 문제와 이에 대한 소비자의 권리와 법정책을 논하시오
    하지 조리하기 보다는 가공식품 및 외식 소비증가를 가져왔고, 또한 여성위업의 증가와 핵가족화, 고령인구비율의 증가 등은 편의식품과 즉석식품의 소비증가로 나타나고 있다.(3) 식품 ... Administration)를 모형으로 하여 불량식품과 약품의 감시기관 으로서의 기능을 하는 식품의약품 안전청의 발족을 가져 왔다. 그러나 1997년에도 병원성 대장균 O-157:H7균과 식중독 ... 으로서계부터 생산보관운반선별선적 등의 전 과정에서 유전자변형된 품종과 구분하여 유통관리하였음을 증명하는 각각의 단계별 최초 공급자, 유통업자, 제조가공업자 등이 발행하는 증명서를 일괄
    방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    동서식품과 크라운제과의 식품안전사고와 우리나라 식품안전관리 제도 분석 그리고 유럽의 식품안전관리체계 검토와 우리나라 식품안전제도의 문제점 및 개선방향
    동서식품과 크라운제과의 식품안전사고와 우리나라 식품안전관리 제도 분석 그리고유럽의 식품안전관리체계 검토와 우리나라 식품안전제도의 문제점 및 개선방향[목차]Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 동서 ... 식품과 크라운제과의 식품안전사고 개요1. 동서식품 ‘대장균 시리얼’ 사건2. 동서식품의 대응과 이에 대한 분석3. 크라운제과의 유기농 웨하스 식중독균 검출 사건Ⅲ. 우리나라 식품안전 ... 에 제정ㆍ시행된 법률이 어린이 식생활안전관리 특별법이다. 이 법률의 시행으로, 어린이 식생활 안전관리기본계획이 수립되었고, 학교(초ㆍ중ㆍ고등ㆍ특수학교)주변에 어린이 식품안전보호구역
    리포트 | 24페이지 | 3,300원 | 등록일 2014.10.20
  • 식생활교육지원법에 대해 설명하고 이와 관련하여 어린이 식생활교육 방안을 제시하시오.
    식생활교육기본계획에 따르면 녹색식생활 지침을 반영한 교육교재 및 교사용 지침서를 개발하여 학교 급식시간과 창의적 체험 활동시간(재량ㆍ특별활동 시간)을 활용하고, 연구학교, 방과 후 ... 해야 한다.초등학교 식생활교육의 목표는 식품과 영양에 대한 기초 지식을 바르게 알고 실천하고자 하는 태도를 가지며 이에 따른 행동 변화 즉 올바른 식습관을 형성하게 하는 것이다. 이를 위 ... 해서는 아동들이 먼저 흥미를 가지고 식품과 영양에 대한 지식을 이해하고 이러한 지식을 매일의 식사에 적용할 수 있도록 하여야 한다. 듀이도 지식을 안다는 것은 단순히 무언가를 안다는 것이 아니라 그것을 사용해서 무언가를 할 줄 안다는 것을 의미한다고 하였다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.15 | 수정일 2014.01.29
  • '얍' 농림수산식품부 농식품미래기획단 합격 지원신청서
    활동예정사회봉사활동 희망 분야대학교에서 주최하는 농촌봉사활동(농활)나의 관심사, 나의 장기, 농림·축산·식품과 관련된 경험을 형식 없이 자유롭게 적어주세요‘생명을 위해 봉사하는 삶 ... 지원 신청서성명박연주생년월일현주소연락처자택핸드폰E-Mail학교정보학교 소재지학교명전공학년기타충청남도재학중나의SNS정보SNS 구분인터넷 주소네이버 블로그트위터페이스북아이디:내 ... 로 저는 기능성식품의 가공에 대해 큰 관심을 가지게 되면서 식품연구원이 되기 위한 자질에 관해 조사하게 되었습니다.두 번째, ‘미생물학과’ 진학저는 기능성 식품 개발 연구
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.24
  • 단체급식 중간고사 정리
    ? 건조창고(15~25℃)- 상대습도 범위 50~60%- 물품을 구분하여 보관, 이름표를 붙여 재고조사나 출고할 때 시간과 노력을 줄임- 식품식품 이외의 것을 각각 분리- 선입선출 ... 계획하고 이를 실행하고 평가하여 결과에 대한 피드백을 다음 계획에 반영하는 순환과정(계획→실시→평가→계획)을 통해 급식조직의 발전에 이바지 한다.★ 급식관리 업무 범위? 메뉴관리 ... : 영양계획, 메뉴 개발과 작성, 메뉴 평가? 구매관리 : 구매계획, 발주, 검수, 저장, 재고관리? 생산관리 : 수요예측, 표준레시피 작성과 개발, 대량조리, 보관과 배식? 위생
    시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.24
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2025년 06월 28일 토요일
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