"식이섬유분해효소"의 검색결과 입니다.

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식생활과건강족보 에이코사노이드 식이섬유 액상과당 췌장염케이스 식생활과 건강 간부전 간호과정 급성췌장염

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"식이섬유분해효소" 검색결과 241-260 / 3,188건

누에 분말을 통한 혈당조절 콜레스테롤 감소 기능성식품

. Deoxynojirimycin • 항당뇨에 대한 기전으로 당 분해 효소의 활성 저해 혹은 타액 분비 촉진 • 소장에서의 이당류 분해 효소 활성을 저해 http://bbongtree.tistory ... ~5%( w/w ) 를 첨가 제조한 사료 식이의 실험군으로 구분 3. 혈당 농도 분석 효소법을 활용한 GLzyme kit 를 이용하여 분석5. 효능에 대한 연구결과 - ② 1 ... 데옥시노리지마이신 (1-DNJ) 를 다량 함유 2 . 생리활성 소장에서의 이당류 분해 효소인 α -glucosidase 활성을 저해 3. 개별인정 2009 년 , 건강기능식품

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.28 | 수정일 2021.12.30

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영양사 국가고시 요점정리 (영양사 국시 190점 고득자의 요점정리)_3

과 같은 2가 금속양이온이 존재하면 젤을 형성* 펙틴분해효소(순서대로 관여)- 프로토펙티나아제 : 불용성인 프로토펙틴 -> 수용성인 펙틴- 펙틴에스테라아제 : 펙틴 분자의 메틸 ... 에스테르 결합을 분해하는 효소포도주 발효과정에서 메탄올을 형성되기도 함- 폴리갈락투로나아제 : 펙틴의 가락투론산 분자를 가수분해함② 복합다당류헤파린- 글루코사민 + 글루콘산 + 황산 ... 의 소화효소에 의해서 분해되는 다당류->전분,덱스트린,글리코겐->전분의 가수분해 : 전분->덱스트린->올리고당->맥아당->포도당② 난소화성 다당류 : 사람의 소화효소에 의해서 분해

시험자료 | 123페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.09.10

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울산대 건강과영양 정리본_1~6장 (성적A)

: 패스트푸드 과잉 선호-> 질병을 예방하는 비타민, 무기질, 식이섬유 등 필수영양소의 결핍 초래*좋은 식사: 평균 수명 최장인 일본-지방이 적음, 생선 섭취 많음(오메가3), 여러 종류 ... 이 많아지며, 갈증을 많이 느낌ㄴ. 유당불내증: 유당 분해효소의 부족에 의해 생김: 소장에서 유당이 포도당과 갈락토오스로 분해되지 못하면->체내로 흡수되지 않고 바로 대장으로 가 ... , 흡수되지 않는 전분, 생전분이나 노화된 전분이 이에 속함: 냉장고에서 노화된 밥에 저항전분 비율이 높아짐, 식이섬유와 비슷한 생리기능을 나타냄: 저항전분이 많으면 혈당지수가 낮

시험자료 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.10

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식품가공 및 저장학 (기말고사)

유사작용을 하는 이소플라본- 트립신 단백질분해효소의 작용을 억제하는 물질인 트립신 저해제, 적혈구 응집소인 헤마글루티닌 등이 존재→ 가열처리를 통하여 쉽게 불활성화- 리폭시게네이즈 ... 활성에 의해 독특한 콩의 풋내→ 인삼사포닌은 용혈작용이 없음→ 영양분 흡수 저해 성분- 콩 속의 생리활성 성분: 대표적으로 식이섬유소, 올리고당, 이소플라본, 사포닌, 레시틴 ... , 펩타이드, 비타민 E 등- 식이섬유소 : 변비완화, 콜레스테롤 감소, 항심혈관질환 예방에 효과- 올리고당 : 정장작용- 이소플라본 : 항산화 뿐만아니라 성호르몬인 에스트로겐과 비슷

시험자료 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.07.06

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탄수화물과 지질의 특성 및 대사

과 원생생물에 의해 대사될 수 있다. 예를 들어 반추 동물과 흰개미는 셀룰로스를 분해하는데에 미생물을 이용한다. 이러한 복합 탄수화물은 잘 소화되지 않더라도 식이 섬유라고 불리 ... 당 오페론이 존재할 때 젖당 분해 효소를 발현시키지만, 젖당과 포도당 둘 다 존재하면 젖당 오페론이 억제되어 포도당이 먼저 사용된다. 또한 다당류는 일반적인 에너지원이다. 많 ... 며, 사람에서 중요한 식이 요소이다. 식이 섬유는 소화 기능을 향상시키는 등의 이점이 있다.건강한 중년 성인의 심장 질환 및 비만의 위험에 대한 결과를 토대로 미국 국립 의학아카데미

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.25

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급성췌장염(Acute pancreatitis) case study_간호진단5개, 간호과정 2개 (A+ 자료)

못하기 때문에 저칼슘혈증이 된다.? 단백분해과정- 단백분해효소에 의한 췌장 실질세포의 자가소화: 단백분해효소인 트립신이 활성화되어 자가소화를 일으킨다. 단백분해는 타이드결합 ... 의 가수분해를 일으켜 더 작은 폴리펩타이드를 만들고 이 폴리펩타이드가 혈전을 형성하고 췌장의 괴사를 일으킨다.? 혈관 및 췌관의 탄력섬유 용해과정, 괴사- elastase ... 가 trypsin에 의해 활성화: 활성화된 elastase가 혈관벽과 췌관의 탄력섬유를 녹여 혈관이 괴사된다. 혈관이 괴사 되면 췌장조직은 출혈을 일으킨다. kallikrein 효소는 혈관

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.24

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소화 기관

: 연동운동, 분절운동2) 화학적 소화 : 소화효소에 의해 영양소를 분해하는 과정ㄱ. 탄수화물 → 텍스트린 → 엿당 → 글루코스 : 침, 이자액, 장액 등 관여ㄴ. 단백질 → 폴리 ... 펩티드 → 펩티드 → 아미노산 : 위액, 이자액, 장액 등 관여ㄷ. 지방 → 지방산 글리세롤 : 쓸개즙, 이자액 등 관여3) 생물학적 소화 : 소화되지 못한 식이섬유 등 장내 세균 ... 에 의해 분해되는 과정③ 소화기관의 기능에 따른 분류ㄱ. 도관 : 구강, 인두, 식도, 결장, 항문- 점막상피 : 중층편평상피- 불규칙적인 표면형태, 고유판의 혈관 구조가 잘 발달

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07

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[퀄리티 보장] 성인간호학 실습 A+ 받은 소화기계 문헌고찰 33p - 구조기능, 주요 질환의 병태생리, 진단검사, 수술

이 ? 췌장효소는 필수적인 식이보충제로 지방과 단백질의 소화, 흡수를 돕기 위해 투여한다.③인슐린요법 ? 혈당조절을 위해 인슐린이나 경구혈당 강하제가 처방된다. 비경구영양을 받 ... 는 하루 3L 정도의 분비물을 생산하며, 위에서 생성되는 위액은 염산점액, 소화효소의 혼합물이다. 이러한 염산은 위를 산성으로 유지키시는 작용을 하며 가스트린에 의해 분비가 촉진 ... 된다. 단백질에 의해 위하부가 자극될 때 분비된다.4)소장소장은 십이지장, 공장, 회장으로 나누어 져 있으며, 길이는 성인의 경우 약6m정도이다.십이지장 점막은 유미즙과 소화효소

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.24 | 수정일 2024.03.20

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2022년도 2학기 식생활과 건강 중간고사 족보

(5) 위 운동 억제25. 탄수화물의 주요기능이 아닌 것을 고르시오.(1) 에너지원(2) 식이섬유 기능(3) 지방분해와 지방대사 조절(4) 단백질 절약작용(5) 항케돈체 생성 효과 ... 일 5g으로 제한한다.(4) 단백질은 총에너지 요구량의 20% 정도 되도록 한다.(5) 정제된 당은 피하고 섬유질이 풍부한 복합당을 섭취한다.2. 주요기능이 산-염기 균형, 물 ... 에서 조효소로 작용하고 결핍 시 두통, 부종, 경련, 피부박리를 일으키는 비타민은?(1) vitamin C(2) vitamin B2(3) vitamin B6(4) folic acid(5

시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.05

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간호학과 " 성인간호학, 영양문제와 간호 "

이나 인, 소장의 점막 탈락,림프관과 혈액순환의 장애, 흡수면적의 감소 등- 주로 소장에 문제? 임상증상- 체중감소, 설사, 변혈, 지방변(양이 많고 심한 악취가 남 / 유당분해 효소 ... 분해효소(lactose)를 분해하는 유당 효소 결핍으로 발생.? 종류- 원발성 : 선천적 ? 젖당이나 우유에 대한 불내성은 대개 사춘기가 지나서 나타나게 된다.- 속발성 : 궤양 ... 하고위산분비 억제를 위해 프로톤펌프억제제를 투여한다.- 회복기 : 수용성 섬유질, 팩틴, 아미노산 등이 포함된 고탄수화물과 저지방식이를 섭취하도록 한다.- 장의 운동성 감소를 위해 마약

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.02.01

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알코올성 간경변증 케이스 스터디 간호진단2개

통로질의 일종으로, 트립신과 그 외 단백용해 효소의 작용을 차단한다.-섬유성낭종(cystic fibrosis):간의 쓸개길(담도)을 막아 발생된다.심혈관 질환-심혈관성 간경화증 ... 하며, 간 기능 이상을 느낄 때는 이미 약70%가 손상된 상태이다.:간세포는 회복 능력이 강하다.1)탄수화물 대사- 당원생성과 저장- 당원분해 (당원을 분해하여 포도당 생성)- 당원신생 ... (아미노산, 젖산, 글리세롤에서 포도당 생성)2) 단백질대사- 단백질 이화작용 (암모니아 생성)- 단백질 합성 (알부민, 글로불린, 응고인자, 기타 효소 합성)3)지방대사- 지방

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.29

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췌장염 CASE 간호과정 3개

에 췌장의 광범위한 지방궤사뿐만 아니라 복강이나 흉강 그리고 피하조직도 궤사가 일어난다. 췌장에서 발생하는 병리적인 변화는 췌장의 단백질 분해효소와 지방분해효소의 조기 활성화 ... 꽈리라고 불리는 분비단위로 다양한 효소를 포함한 알칼리성 췌장액을 분비한다. 분비 세포들의 집합체인 샘꽈리는 췌간으로 연결 된다. 췌관은 십이지장으로 들어가기 전에 총담관과 합해진다 ... . 췌장은 매일 1~1.5L의 췌장액을 생산한다. 췌장액은 투명하고 중탄산 성분이 많이 포함되어 있다. 이 알칼리액은 산성미즙이 십이지장으로 들어올 때 산도를 중화하고 장내효소

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.05 | 수정일 2024.07.14

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성인간호학 케이스스터디 V sim Health Assessment 2 Christopher Parrish 간호과정2개 / 낭성섬유증 간호과정

으로 한다. 현재 이 질병을 일으키는 CFTR 유전자를 정상 유전자로 바꾸어주는 유전자 치료법과 효소를 공급해 주는 치료법이 연구되고 있다.2. 원인낭성 섬유증은 낭포성 섬유증 막 ... 도 있다.소화기관에 영향을 받은 환자는 영양이 풍부한 음식을 섭취해야 하며 비타민 보충 요법이 필요하다. 췌장의 기능 부전은 효소 대체 요법(인공으로 만들어진 효소를 공급)과 식이요법 ... , 변비, 설사 등약을 쪼깨지 않고 섭취( 소화효소는 위산에 의해서 분해되기 때문에 장에서 녹을 수 있도록 만들어진 형태가 많음)대부분이 돼지의 췌장에서 만들어진 효소를 추출한 것

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.24

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(식용작물학2 B형) 콩은 질소비료를 적게 주어도 충분한 생육이 가능하다. 그 이유와 질소고정에 대하여 설명

은 단백질의 함량이 40%나 되고, 탄수화물이 30%, 지방의 함량이 20%나 되는 놀라운 영양구성을 갖추고 있다.콩에는 단백질 함량이 높은 것뿐만 아니라, 식이섬유, 티아민 ... 되어 있다. 함황아미노산이 적기 때문에 염분 배출을 감소시켜 칼슘 손실도 막는다.콩의 지질 성분은 심혈관계 질환을 예방하며 식이섬유는 장기능을 개선시킨다. 이소플라빈은 식물 ... 이 필요하게 되는데, 이때 필요한 수소이온을 물 분자에서 분해하여 나오는 수소이온을 활용하게 되므로 물이 필요하게 된다.N2 + 8H+ + 8e- 16ATP → 2NH3 + H2

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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성인간호학실습 급성췌장염 케이스스터디 (우선순위에 따른 간호진단), 간호진단 4개, A+

분비 기능을 하는 소화효소로는 단백질 분해효소인 트립신, 지방 분해효소인 라이페이스, 탄수화물 분해효소인 아밀레이스가 있다. 내분비선인 랑게르한스섬에서는 인슐린과 글루카곤이 분비 ... 다음으로 큰 소화샘이며 위의 뒤쪽에 위치하고 있는 회백색의 장기이다. 췌장은 췌관을 통해 많은 소화효소를 분비하는 외분비샘인 동시에 인슐린과 글루카곤을 분비하는 내분비 샘이다. 외 ... 되어 혈당 조절에 중요한 역할을 한다.(2) 급성췌장염십이지장으로 배설되지 못한 췌장 효소가 췌장 안에서 활성화되어 췌장세포의 자가소화를 유발하는 급성 염증상태이다. 급성 췌장염

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.01 | 수정일 2024.12.06

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2021-2 식생활과 건강_중간고사 만점 족보

: 아이스크림, 우유, 치즈식이섬유소의 기능이 아닌 것은?답: 식후 혈당 상승 효과비만과 관련된 질환을 모두 고르시오답: 신장기능 장애, 하지 정맥류, 폐기능 장애과잉섭취 시 태아기 ... , 아미노산, 칼슘, 철, 비타민B12가 흡수된다.답 : x에너지 대사, 지방합성과 지방분해에서 조효소로 작용하고 결핍 시 손감각 이상, 피로, 두통, 구역질을 일으키는 비타민 ... 형, 피부변화와 뼈의 통증 등의 중독증을 보이는 비타민은?답: 비타민A노란색 식품의 기능이 아닌 것을 모두 고르시오답: 우울증 예방, 신장기능 강화엽산대사와 신경기능대사에서 조효소 역할

시험자료 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.03

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건강반응과 간호3 (영양배설2)개인과제

하여 돌창자 말단(회장)에서 흡수가스트린 분비 억제위산(염산)위를 산성으로 유지가스트린과 미주신경에 의해 분비 촉진으뜸(주)세포소화효소탄수화물·단백질·지방 분해점액분비세포점액위벽 보호 ... 하여 역류 방지-작은창자벽은 기계적 자극, 호르몬, 미주신경 등에 의해 하루 2L정도의 점액과 소화액을 분비-작은창자 내 효소는 음식물을 영양소로 분해-하루 8.0~8.5L 정도 ... 한 비타민B12, 담즙산염이 흡수-미즙이 샘창자로 유입되면 탄수화물은 이자에서 분비된 아밀라아제가 계속 분해하며, 작은창자벽에 있는 효소는 이를 단당류로 분해하여 혈류로 흡수-지방

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.23

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장류의 가공과 고추장 및 간장 만드는 법0k

등이 다르다. 미생물이 가지고 있는 여러 효소들은 식품 원료에 들어 있는 탄수화물, 단백질, 지질 등을 분해한다. 그리고 대사 과정에 관여하는 효소들은 세포 성분을 합성하는 데 ... 들의 공통점은 주로 콩을 주원료로 하여 제조한다는 점이다. 콩을 익혀 메주로 만들고 여기에 각종 미생물들이 생육하여 이들이 만들어낸 각종 분해 효소들이 콩의 성분을 분해 ... , 다마리장유, 혼합장유어간장어체, 내장단백질분해효소어간장(한국),Nuoc-mam(베트남)patis(필리핀),Budu(말레이시아)간장에는 원료와 제조방법에 따라 크게 조선간장

리포트 | 54페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.10.12

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식품화학1 중간고사 요약정리

로 이루어진 3당류, 비환원성 약한 단맛효소에 의해 분해o> 멜리바이오스, fructose 생성, 우선성올리고당류: 장내 적절한 가스 발생으로 소화관 운동을 적당히 자극해 대변을 잘 ... 는 감소 색은 청색에 가까워짐알파-아밀라제: endo-효소, 알파 1,4결합 분해, 랜덤 분해, glucose or maltose생성베타-아밀라제: exo-효소, 끝에서 부터 알파 ... 된다.회합 부분 증가: 미셀 상태의 분자 배열로 변함B도형: 효소작용 어렵고 소화가 잘 안됨호정화: 물을 가지하지 않고 150~190도 정도에 가열하여 전분의 부분적인 가수분해가 일어나

시험자료 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.27 | 수정일 2022.07.28

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성인간호학 장폐색 병태생리

분해되어 일부는 아미노산이 되며 창자관벽세포 내 효소는 단백질 대사를 완결한다.-큰창자식물성 섬유의 소화와 수분을 흡수하여 대변을 만드는 곳으로 길이는 약 150cm이며 맹장 ... 를 조절하여 돌창자로의 역류를 방지한다. 소장의 병은 기게적 자극, 호르몬, 미주신경 등에 의해 하루 2L 정도의 점액과 소화액을 분비하고 작은창자 내 효소는 음식물을 영양소로 분해 ... 하여 음식물을 용해시키는 것이다. 위는 하루 3L 정도의 위액을 분비하며 염산, 잠액, 소화효소를 포함한다. 염산은 위를 산성으로 유지시키는 작용을 하여, 가스트린에 의해 분비

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.12

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