"녹차의역사과정"의 검색결과 입니다.

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중국 차 문화 녹차 일본다도 일본의 차문화 차문화

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"녹차의역사과정" 검색결과 241-260 / 752건

대학자소서-지원동기

지원동기-중어중문중국과 한국은 가까우면서도 그 사이에는 보이지 않는 벽이 있다고 느꼈습니다. 역사와 문화 속에서 서로 떨어질 수 없는 관계를 계속 이어오고 있는 두 나라이 ... 에서는 알기 힘든 것들을 몸소 체험할 수 있었습니다. 예를 들어, 중국 에서는 대부분 쌀밥 대신 ‘만토우’라는 밀가루 빵 하나와 짠 반찬 한 종류, 그리고 녹차한잔으로 한 끼 식사 ... 자식들의 보편적 정신인 어머니에 대한 그리움, 미안함의 정서를 잘 표현해 낸 작가의 생각에 동화되었습니다. 이러한 과정 속에서 저는 잠시 잊고 있었던 한국문화를 점점 더 즐기

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.17

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중국 의식주와 문화

으로 지정 * 혁명 1 세대 덩샤오핑 ( 鄧小平 ) 이후 개혁개방 이후 쇠퇴 * 중국의 당정 지도부 내 최고 지도자의 상징 * 근대의 중국 복식 역사상 하나의 대 변혁 * 현대 중국 ... 배려중국인과 중국차 중국인과 중국차의 关系 ? 4000 년 이상의 유구한 역사 ☞ 삼황오제 시절 중국 신농씨가 미신에만 의존하고 병을 이겨내지 못하는 사람들에게 차를 알려줌 ... 홍차 , 녹차 , 오룡차 , 자스민차중국 4 대 명차 ( 名茶 ) 1. 용정차 ( 龍井茶 ) - 중국 녹차의 대명사 , 세계적 명차 짙은 향 , 부드러운 맛 , 비취 같은 녹색 참새

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.25

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청차(오룡차)의 유래 및 종류

정도가 20~65% 사이의 차를 말하며 반발효차로 분류된다. 색깔에 따라서 청차라고도 불린다. 녹차와 홍차의 장점을 지닌 청차는 제조과정 후 찻잎의 색깔이 청갈색을 띤다하여 청차 ... 청차1) 정의 :청차는 우롱차라고도 한다. 우롱차(烏龍茶)는 중국 남부의 푸젠 성과 광둥 성, 그리고 대만에서만 생산되고 있는 중국 고유의 차이다. 녹차와 홍차의 중간으로 발효 ... (靑茶)라고 불리기도 하고, 까마귀 같이 검고 용처럼 구부러져 있다고 하여 오룡차(烏龍茶) 또는 중국 발음상 우롱차(Wulong-Cha)라고 부른다. 발효정도가 녹차와 홍차의 중간

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.20

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기호 식품에 관한 조사서

)이 있다.비타민 C는 녹차에 많이 함유되어 있으며 제조과정 중의 가열에 의하여 산화효소가파괴되기 때문에 안정한 상태로 존재하지만, 홍차에서는 산화효소에 의하여 모두 파괴되어전혀 ... 를 생활화한 역사는 대단히 오래되었다. 차를 마시면 마음이 편안해지고생기가 돌며 자신을 깨우쳐 마음을 다스릴 수가 있다. 그러므로 사색을 넓혀주고 사람으로하여금 예의를 갖추게 한다. 차 ... 한 기호음료를 말하며, 차엽(茶葉)에는 녹차에 적당한 것(탄닌이 적고 질소량이 많은 것: 한국,일본,중국산)과 홍차에적당한 것(탄닌이 많고 질소량이 적은 것: 인도,스리랑카,인도네시아산

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.06

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두산그룹 “산” VS 진로 “참이슬” 마케팅 분석

제품 하는 층으로 하고 있기 때문에 그들의 라이프 사이클을 반영하며, 녹차= 숙취 = 깨끗하다는 콘셉트를 잘 드러낸다.이 브랜드 네임을 선정하는 과정에 있어서도 브랜드 전문 업체 ... 산과 지리산이 청정 녹차 산지에서 채집한 녹차 잎을 우려내서 만든 제품으로 소주 본연의 깨끗한 맛과 녹차의 개운한 맛이 살아있는 것이 특징 이다.대자연을 상징하는 산의 이미지 ... 를 소주에 담아낸 ‘산’은 소주의 제조공정에서 녹차 잎을 직접 우려냄으로써 소주의 본질적인 문제점인 숙취를 해결하고 마치 산의 맑은 기운을 듬뿍 마신 것처럼 뒤끝이 깨끗한 건강 지향

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.27

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코카콜라 소개와 경영전략

Ⅰ. 코카콜라의 역사1. 코카콜라의 탄생미국의 청량음료 제조·판매 회사.국가 미국업종 청량음료 제조설립자 J.S. 팸버턴설립일 1886년본사 조지아주 애틀랜타한국지사 한국코카콜라 ... 1988년 3조 잔 이상의 코카-콜라 판매1990년 코카-콜라의 역사를 전시한 ‘코카-콜라의 세계(The World of Coca-Cola)’가애틀랜타에 문을 열음1993년 코카-콜라 ... 전략1. 환경분석(STOW)Strength (강점)? 120년이 넘는 오랜 역사? 높은 브랜드 가치? 탄산음료 시장 장악력? 두터운 매니아층Weakness (약점)? 비만의 주요

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.17

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茶에관하여

하는데 엄격히 말하면 제다과정에서 조금은 자연발효가 되었다고 볼 수 있다.불 발효차인 녹차중 보성에서 만드는 차로는 보성녹차, 봉로차, 유비차, 옥로차 등이 있으며 가루차인 말차 ... ◆ 녹차란?차나무과에 속하는 상록교목 또는 관목으로 잎은 품종과 착생위치에 따라 변이가 크지만 길이가 6-20cm, 나비가 3-4cm 정도의 긴 타원형으로 끝이 뾰족하며 가장자리 ... 고, 꽃잎은 6-8쪽으로 흰색 또는 담홍색이다.녹차는 관목으로 잎은 품종과 착생위치에 따라 변이가 크지만 길이가 6∼20Cm, 너비가 3∼4Cm 정도의 긴 타원형으로 끝이 뾰족하

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.26

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[경영전략]화장품 산업 아모레퍼시픽(AMORE PACIFIC)의 성공

< 목 차 >기업소개 및 연혁상호변경기업연혁외부환경 분석2-1 국내 화장품시장의 역사2-2 화장품산업 특성2-3 세계 화장품 시장 현황 및 동향2-3-1세계 화장품 시장 현황2 ... 합니다.둘째, MB&S 사업의 경우 생활용품(MB: Mass Beauty)시장은 약 7%씩 성장하며 시장점유율이 높아지고 있는데 반해 녹차부문(S: 설록차)은 시장상황의 악화로 인한 ... 경쟁심화로 인해 마이너스 성장을 하고 있으며 시장점유율도 하락추세에 있습니다. 선택과 집중이라는 관점에서 보았을 때, 녹차부문에 대한 가능성이 없다면 시장점유율이 더 하락하기 전

리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.14

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일본_차문화

..PAGE:1日本茶文化..PAGE:2일본 차문화의 역사..PAGE:3일본 차 문화의 시작8세기사이쵸오가 당에서 차종자를 가져와 헤이이산에 심었음백제가 신라에게 멸망하여 백제 ... 의 수요가 많아지고 수출양이 많아져 녹차가 수출양의 우위를 차지하게 됨.손으로 일일이 따던 비효율적인 차 산업이 다카바야시 겐죠가 유념기계를 만들어 특허를 냄으로서 일본차의 발전 ... _lSdzWna2w&feature=player_embedded#at=38다도영상..PAGE:22일본 차의 종류..PAGE:23일본 차의 종류일본차의 특징은 발효와 산화를 억제시켜 녹차잎

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.10

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한중일 음식문화와 차문화

. 번차와 녹차를 강한불로 볶은 차로 고소한 맛과 향이 특징인 차로, 볶는 과정에서 떫은 맛이 적어지므로 아이들에게도 권할 수 있는 차이다.6) 메차센차나 교꾸로를 만들면서 새 눈 ... 쿠로와 녹차의 제조과정에서 나오는 줄기만을 선별하여 만든 차이다. 그중에서도 교쿠로와 고급센차의 줄기는 카리가네라고 불리워 귀중히 여긴다. 독특하고 상큼한 향과 은은한 달콤함을 즐길 ... 의 지역특성에 따른 음식문화4. 한국 차문화의 역사5. 차의 생산지6. 차의 효능◆ 일본의 음식&차 문화1. 일본음식의 배경2. 일본음식의 일반적인 특징3. 일본의 지역별 음식

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.17

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아모레퍼시픽 브랜드 Osulloc 오설록 - 기업 분석, 성공전략 마케팅 경영 분석 (STP, 4P, SWOT등), 사례 분석

제주도의 오설록차 박물관 천년의 세월동안 인류와 역사를 같이 한 기호식품 , 녹차 제주도 서광다원 입구에 위치한 O'sulloc 은 동서양 차 문화의 전통과 21 세기가 교류 ... ) - 4P, Swot , Stp , 경쟁력 , 제품등 3 . 나아갈 방향 ( 결론 ) – 전략제시Brand CI 한국 녹차의 자존심 - 맑고 깨끗한 자연을 담은 설록 하늘과 가장 ... 가까운곳에 있는 어린 녹차잎 만으로 만든 맑고 깨끗한 녹차 사라진 우리 전통 차문화를 살리고자 , 한라산 기슭에 정성으로 차밭을 가꾸기 시작 하였다 . 이러한 정신을 이어 세상

리포트 | 37페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.01.28

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타문화와 비슷한 한국문화 특징

사회에 속해 있는 사람들의 사회적인 유물이며 독특한 생활양식이라고 볼 수 있다. 또한, 학습과정을 거쳐 한 세대에서 다른 세대로 전승되면서 공유되는 것이므로 사회적·역사적 축적물이 ... 과 의례, 그리고 심미적 요소 등을 포함한다. (2011, 허남일)2. 한국문화의 특징인간이 가치관을 형성하여 가는 과정을 사회화(socialization) 또는 문화변용 ... (acculturation)이라고 부른다. 사회화란 자신이 성장하는 사회의 문화를 획득하는 과정을 말하며 문화변용이란 기존과 다른 나라로 이사했거나, 다른 문화권의 사람과 결혼했거나, 새롭

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.13

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차와 커피의 비교 분석

를 비교하는 형식으로 정리하는 방법으로 살펴보고자 한다.제 2 장에서는 과거 차문화와 커피문화를 알아본다. 그 유래부터 어떻게 전파되어 왔으며 이를 전파시키는 과정에 역사 ... 차이로 1차 가공법이 판이하게 다르다.차는 수확 건조 후 산지에서 발효라는 과정을 거친다. 그 발효의 정도에 따라 녹차, 홍차, 우롱차로 구별된다. 하지만 커피는 원산지에서 수확 ... 차(茶)와 커피의 비교 연구.목 차.1. 서론.1-1. 연구의 배경 및 목적.1-2. 연구방법 및 범위.1-3. 연구내용.2. 차와 커피의 유래와 역사 비교.2-1. 차와 커피

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.27

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중국, 인도, 일본의 차(TEA)산업 현황

의 차 생산대국으로 중국은 지리적으로 차 재배에 적합한 기후와 토질조건을 갖추고 있으며 홍차 , 녹차와 기타 특수차를 포함한 다양한 품종의 양질 차 생산이 가능하다 . 또한 중국 ... 의 차 생산지역은 아름다운 풍경으로 이름난 관광명승지들이 많다 . 중국의 제일 명차인 용정차를 생산하는 항주의 서호는 뛰어난 풍경 외 많은 역사의 비화가 깃들어 있는 유명한 관광지이 ... 다 . 벽라춘이 재배되는 동정호 지역 , 황산모봉이 재배되는 안휘 황산 , 자스민으로 유명한 소주 등 지역은 모두 중국 나아가서 세계적으로 유명한 역사 문화와 자연 관광명소이

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.26

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오키나와에 대해

의 채소. 비타민 C는 레몬의 2.5배 이상, 칼륨은 녹차의 4배나 들어 있다. 고야를 계란이나 두부와 함께 볶은 것이 고야 챔플. 얼마 전에는 고야 버거도 등장했다.(2) 오키나와 ... 채썰기를 한 것. 무침 요리나 초절임으로 해 먹는다. 오독 오독 씹히는 맛이 특징.(4) 아와모리일본에서 가장 오래된 천연 증류주(酒)로, 약 500년이나 되는 역사를 갖고 있 ... 오키나와에서는 단백질을 구워서 먹는 방식이 없다. 현재 오키나와의 도시지역 식당에서도 고기 종류를 구워서 파는 경우는 없다. 육류를 가열하여 굽는 방식의 과정에서 돌연변이 유발

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.01

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다큐멘터리 차마고도를 보고

에 가장 번성했던 무역 로라고 하면 실크로드를 떠올리기 마련이었다. 그간 실크로드에 대해서는 비교적 해박한 지식을 가지고 있음에도, 실크로드보다 교역이 행해진 역사가 몇 백 년이나 빠른 ... 차마고도를 몰랐다는 것은 부끄러운 일이 아닐 수 없다. 중국, 티베트, 네팔, 인도 등 4개국을 잇는 인류 역사상 최고의 교역로로 알려진 차마고도. 제작진의 노력이 담긴 장면 ... 에, 티베트 순례자들의 경건한 내면만큼은 본받을 만한 가치가 있다고 본다.제 3편 생명의 차. 이편은 과거 무역 교역품 중 큰 비중을 차지했던 차에 대해 설명하고 있다. 커피, 녹차

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.23

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와인의 종류와 분류, 차의 종류와 분류

이 그윽하고 오묘하여 녹차의 중에서 으뜸의 자리를 차지합니다. 작설차는 따는 시기와 규격, 제조하는 과정에 따라 감로, 특선, 정선, 녹선등으로 구분하는데, 그 맛과 향에도 나름 ... 면, 우선 나라, 지역, 품종, 생산 회사, 등급, 생산연도 등이 있겠다. 하지만, 이에 더불어 다양한 유통과정과 소비자들의 보관 조건의 차이에 따라서도 다른 와인이 될 수 있기 때문 ... 은 포도껍질에 있는 붉은 색소를 추출하는 과정에서 씨와 껍질을 그대로 함께 넣어 발효한 것이다. 따라서, 붉은 색소뿐만 아니라 씨와 껍질에 있는 타닌 성분까지 함께 추출되어 화이트 와인

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.13

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방송통신대학교 식생활과문화과제물

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( B ) 형○ 과 제 : 우리나라 과줄(과정류)의 어원, 역사, 종류, 과줄문화의 특징 및 과 줄에 얽힌 풍속에 대하 ... 는 계기로 삼아야겠다.※우리나라 과줄(과정류), 어언 과 역사이익(李瀷 )의“성호사설”(星湖僿說 ,1763년)에 의하면 “처음에는 밀가루 와 꿀로 만든 과품(果品 , 유밀과 등 한 ... 로 만들어 먹었던 기억이 난다.그런데, 과줄에 대하여 어원, 역사, 종류, 문화의 특징과 과줄에 얽힌 풍속을 모르고 살았다.이번 과제로 인해 우리나라 과줄에 대하여 자세히 알아보

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.02

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체질을_알면_건강이_보인다

지병이 있어서 의술에 대해 남다른 관심이 있었다. 전국을 돌아다니면서 이름있는 의학자나 유학자를 찾아서 배움에 힘쓰는 과정에서 사상인 체질에 착안하였고, 역학을 연구하면서, 그 ... 을 창시함으로써 종래의 한의학에 일대 전환점을 제시한 역사적 사실이다. 사람의 체질을 오장육부의 대소와 성정(성질과심성,타고난본성)의 차이에 따라, 태양인, 태음인, 소양인, 소음인 ... 에 해로운 식품강낭콩, 녹차, 호박, 토마토, 시금치, 쑥백설탕, 흰소금 , 흰밀가루제2방법양인(태양,소양)과 음인(태음소음)을 가리는데 양인 체질에는 유익하고 음인 체질

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.05

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생각과표현 커피

한잔의 여유 “ 커 피”목 차커피 이야기 - 커피의 기원 및 역사 - 커피와 건강 2. 커피 만들기 - 커피나무 - 커피 제조 과정 3. 커피 마시기1장. 커피 이야기 ... 이야기 – 역사○ 커피의 역사 - 9세기 에디오피아 고지대 재배시작 → 이집트, 예맨 전파 - 15 세기 페르시아, 터키, 북아프리카 - 1575년 세계 최초 커피 가게 “ 키브 ... 게 밝혀진 커피의 효능 - 폴리페놀 - 노화 방지하는 항산화 물질 폴리페놀류 다량 함유 - 커피 레드 와인 홍차 녹차 ( 서울대 식품생명공학과 )커피나무커피농장2장. 커피 만들기

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.10

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