"비타민C의농도결정"의 검색결과 입니다.

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"비타민C의농도결정" 검색결과 2,541-2,560 / 4,656건

조리원리의 이해 연구 보고서

은 영하 -40°C이하에서 동결시킨다. 또한 최근에는 액체 질소를 사용해서 -194°C로 급속 동결시키기도 한다. 작은 얼음 결정은 큰 것보다 녹기 쉽다. 그래서 표면 에너지가 최소 ... 을 파괴하는 것이다. 이와 같은 얼음 결정의 성장은 온도가 높을수록( 빙하점에 있어서) 빠르므로 냉동된 식품은 저온에서 보존하여야한다. 그 한도는 -15~-20°C 정도에서 보존하는 것 ... 조리원리의 이해 연구 보고서목차서론1. 조리의 개요2. 조리의 목적본론1.기초 조리과학 이론1) 산화2) PH (수소 이온 농도)3) 용해도4) 거품5) 냉동6) 해동2.조리

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.19

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세균성 폐렴

, 인두 분비물, 기관지 흡인물-균 감수성 검사-혈청학적 검사: cold agglutinin, mycoplsma 항체 등-동맥혈 가스 분석-흉막 삼출물 검사②흉부 방사선 검사(후전면 및 ... 이를 주되 고칼로리, 고단백식, 고비타민 식이를 준다. 이는 신진대사가 증가되고 폐렴성 삼출액으로 혈장과 세포액이 빠져 나감을 보충하기 위함이다)⑥침상안정(근거: 운동이나 움직임은 환자 ... 을 없음?영양 식습관(발병 및 입원 전?후의 변화)식이종류 : 일반식이 식이제한: 초기에금식, 현재식사제한없음 알러지: 무기호식품: 깍두기, 배추김치 키: 170cm 몸무게

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.10

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HACCP의 정의, 적용(각 군별), 생각

시간을 짧게 하고, 갈변방지를 위해 비타민 C와 소금을 약간 첨가한다.② 파쇄 : 세척한 원료를 잘게 파쇄. 사과주스는 외피와 핵을 제거한다.→ 착즙하는 동안 외부로부터 들어오 ... 다.③ 탈기 : 착즙한 과즙에는 상당향의 공기가 혼입되어 있는데, 탈기과정을 거침으로써 비타민 C의 손실을 적게 하고, 휘발성 향미성분 및 주스 중 지방질 성분의 산화에 의한 이미 ... 으로 위해분석을 해보고, Codex에 의한 CCP 결정 판단도(Decision Tree)를 바탕으로, 적절한 CCP(Critical Control Point)를 설정한다.→ 선

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10

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성인간호학[간,담낭,췌장 & 남성생식기 요약정리]

- 방사성 동위원소 scan, CT scan, MRI, 역행성 내시경 간담도 촬영술(ERCP), 초음파 검사, 간생검 등- α-fetoprotein(AFP) 혈청 농도검사에서 상승 ... 가 황달이나 지속적인 상복부 통증이 있을 시) 담낭절제술 후에도 이용 가능- 합병증: 담즙누출로 인한 담즙성 복막염, 출혈, 패혈증 등T-관 담관조영술T-tube c ... 에서 요오드 조영제를 정맥내로 주입 후 촬영- 담낭, 담관, 간담관, 총담관 관찰 가능☆경구 담낭조영술Oral cholecystography: 담낭에 내용물(조영제)를 채워서 농축

리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.01.07 | 수정일 2019.12.16

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난소종양 CASE Study [benign tumors of ovary]

, 환자의 연령, 종양의 크기, 악성의 가능성 등 여러 요소들을 고려하여 결정양성난소종양의 대부분을 차지하는 작은 기능성 낭종들은 특별한 치료를 하지 않아도 자연소실되는 경우가 많 ... : 161.9cm 활력징후[혈압:130/80mmHg맥박:88 호흡: 20 체온: 36.7°c ]피부문제 :?없음 ○있음 (○창백 ○홍조 ○청색증 ○황달 ○기타 )소화기장애:?없 ... 장애: ?없음 ○있음(?좌/?우)난소 및 난관 :난소 왼쪽에 종양 발견 5.2x3.2cm size▼ 입원시 간호 및 교육내용?배식시간 ?전자렌지 사용 ?인터폰 및 전화기사용 ?화재

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.02.25

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뇌출혈, 뇌출혈 문헌고찰, 뇌출혈 간호진단 ICH

- 식이요법 : NPO- 약물요법분류약물투여방법/용법효능FluidN/S1L+B1C1+Naloxone 6mgIV/QDBEECOM HEXA: 비타민 B1제Ascorbic Acid ... : 비타민 C제Naloxone: 호흡촉진제: 뇌졸중, 뇌출혈로 인한 허혈성 뇌신경장애Smof kabiven peri 1.448mlIV/QD경구 또는 위장관 영양보급이 불가능 또는 불충분 ... angiography는 큰 혈관의 병변 유무를 알 수 있고 CT촬영과 동시에시행한다.② 자기공명영상 (MRI): 적절한 영상을 이용하여 뇌의 손상 정도를 결정한다.③ 뇌혈관조영술

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.14

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복막투석 간호

에는 30~50g/일까지 소실)? 아미노산 소실 : 1.7~3.0g/일? 수용성 비타민 소실 : Vt B1(thiamine), Vt B6(pyridoxine), Vt C, Folic ... 한 용액이라면 B용액의 수분의 농도는 A 용액의 수분의 농도보다 적게 될 것이다.이러한 상태를 교정하기 위해 수분은 삼투성 초여과 원리에 의해 막을 통하여 A용액에서 B용액으로 이동 ... .52.54.25Osmolality(mOsm/kg)354~492354~492354~492pH5.55.55.5② 특성고농도의 삼투 물질(포도당)을 함유하며, 고장

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.24

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대장균 고체배지 배양법

Leifson이 sodium desoxycholate와 sodium citrate의 농도를 높혀 desoxycholate citrate 한천배지를 개발하였다. 이 배지는 Salmonella ... 시킨다. 또한 citrate salt는 그람양성 세균과 대부분의 정상적인 장내 미생물의 성장을 저해한다.Peptone은 탄소, 질소, 비타민과 무기물을 제공하며 lactose는 장내 ... aggregate growth on a solid culture medium of the offspring of a single bacterium or fungus spore

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.01

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경상대학교 식량과인간 요약정리

9.11 콩(진양콩)미래국가 3대 안보 : 식량, 국방 , 에너지금후 세계 헤게모니 결정요인 : 식량, 자원, 핵무기, 일반병기식량 수요량 : 총인구와 1인당 소비량으로 결정식량 ... 생산량 : 재배면적과 단위면적당 수확량으로 결정식량수요 증대 요인 : 인구증가, 1인당 곡물수요량 증가식량공급 제한 요인 : 경지면적의 한계, 단수 증가의 한계과도한 인구증가 ... 하여 먹을 수 있는 과실을 맺는 나무과실의 분포와 생산량의 결정1. 기후 : 특정 지역에서 과실이 생산되고 유통되는데 가장 큰 영향을 미치는 요인2. 과실의 유용성 : 과실의 총 생산량

시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.20

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응급실 토혈 case study

□scan □진찰권■응급실 간호정보 조사지 ■응급실검사 및 투약기록지■응급실 간호일지 ■입원 결정서 □혈액□약품□기타□귀가□귀가약 □처치 및 치료□검사예약□외래예약□타원사유:후송 ... 다면 진민이나 folic acid의 부족으로 인한 빈혈을 감별해야 합니다.MCH26.727-33 pg적혈구하나의 무게입니다MCHC33.333-36 %평균적혈구혈색소농도PCT0.250 ... Total calcium7.98.2-10.0mg/㎗혈중 칼슘수치입니다. 저칼슘혈증의 경우 근위약, 경련등의 증상이 있을 수 있으며, 반대로 심한 고칼슘 혈증은 생명에 위협이 됩니다

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.07

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식물성 식품 색소 '클로로필'에 대하여

의 클로로필에서 흔히 일어나는 반응으로 보기는 어렵다.실생활을 보면, 녹색채소를 삶을 때 중탄산나트륨과 같은 알칼리를 가하면 녹색은 보존되지만 알칼리성에 불안정한 비타민 C를 비롯 ... 을 미쳐 식품의 기호적 인자와 식욕을 결정한다. 천연식품의 색은 밝고 선명한 데 비해 변질된 식품은 어둡고 탁한데, 변색은 가공식품이나 오래된 저장식품의 색소가 파괴되었거나 식품 내 ... 과 같다.6CO2 + 6H2O + 673kcal(광에너지) → C6H12O6 + 6O2이 과정에서 엽록체 내의 ‘포르피린’은 태양에너지를 생체에너지로 바꾸는 광합성을 일으키는 물질이

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04

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2016년 건강다이어트 및 비만관리 기말고사

인슐린 농도가 감소· 나중에는 혈중 지질과 혈압이 감소· 근육의 인슐린 감수성 호전· 혈중 지질 농도 개선- 심폐지구력을 향상, 기초대사율을 높여줌- 스트레스 해소와 우울증 개선 ... · 운동을 통해서 얻어지는 효과는 주어진 자극의 특성에 따라서 결정됨Ex. 근력 운동 -> 근력 향상, 유산소 운동 -> 심폐지구력 향상- 가역성의 원리· 운동의 효과는 운동 ... - 안정는 특별한 과거력은 없었으며, 가족 중 아버지가 협심증을 앓고 있다. 신체 계측상 키 170cm에 체중이 67kg이었다. 혈압은 140/90 이었고 편소에 규칙적으로 하는 운동

시험자료 | 66페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.06.13 | 수정일 2016.07.01

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건강생리학 기말고사 정리

을 미침 ? 개체의 기초 대사율이 좌우됨 ? 칼시토닌을 분비하여 칼슘대사에도 관여 함 ? 세포 외액의 요오드를 능동적으로 흡수부갑상선 (Parathyroid)- 혈중 칼슘농도 유지 ... 기능; 뼈 분해, 요손실 억제- 칼시토닌 (갑상선 호르몬) 과 길항작용 - 비타민 D 결핍시 구루병, 골반기형성장호르몬 촉진인자? 에너지대사기질의 결핍 (저혈당, 운동, 공복, 2 ... (에스트로젠기): 에스트로젠의 농도가 증가하면 황체호르몬(LH)은 여포로부터 난자의 배출을 촉진함. 배란은 월경이 시작된 후 약 14일이 경과했을 무렵, 여포자극호르몬과 황체형성호르몬

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.28

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계면활성제

마이셀 농도(criticalmicelle concentration)라고 한다. 마이셀이 형성되는 조건은 농도뿐 아니라, 용액의 온도, pH, 용액에 존재하는 다른 이온들의 농도(이온 ... 려는 자연 현상인 것이다.물에 계면활성제 분자가 일정 농도가 되면, 친수성인 계면활성제의 머리 부분이물 쪽으로 노출되는 둥근 형태를 띠게 되는데, 이를 마이셀이라고 한다. 기름 ... 부분이 서로 뭉쳐지는 정렬이 이루어 질 것이기 때문이다. 이러한 모습을 한 구형 입자를 마이셀(미셀, micelle)이라고 한다. 또한 마이셀이 형성되기 시작하는 농도를 임계

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.11

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요로결석에 대한 자료입니다.

부분은 수산칼슘석인데 수산의 섭취를 제한하는 것이 필요합니다. 또한 비타민 C의 과다 복용도 삼가야 합니다. o4) 단백질 섭취를 제한합니다.단백질의 과다한 섭취는 소변 내에 칼슘 ... .신장결석은 신장내에 형성된 돌이며 비교적 통증이 거의 없고 작더라도 방치할 경우 추후 크기가 성장할수 있으므로 반드시 정확한 검사를 통하여 진단과 치료방법을 결정해야 합니다. 이 ... 를에서 생기는 요로결석인 경우 이를 의심하여 원인 질환을 찾아보는 것이 중요합니다. 신소관산증(renal tubular acidosis)이나 씨스틴요(cystinuria) 등

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.12 | 수정일 2021.12.17

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신경외과 비파열성 뇌동맥류

와 치료 시점을 결정하고 있다. 비파열성 뇌동맥류 연구자들의 국제 연구 모임(International Study of Unruptured Intracranial Aneurysms ... 뇌동6%36.9 ↓▲적혈구 과다증, 적혈구 증가증, 탈수증▼빈혈, 백혈병MCV80-98fL86.2▲비타민 B{} _{12}결핍성 빈혈 화학요법▼ 철분 결핍성 빈혈, 지중해성 빈혈 ... 간염, 활동성 만성간염, 간경변증, 지방간,Total cholesterol120-200mg/㎗186▲ 당뇨병, 고지혈증▼ 악성빈혈Glucose55-105 mg/㎗142 ↑▲ 당뇨

리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.04.08 | 수정일 2020.07.26

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<su> 신장의 구조와 기능, 신장 관련 질환 PPT

하며 , 무게는 약 300g, 길이는 약 11cm, 너비는 약 5~7cm 이다 . 신장 ( 콩팥 , kidney) 은 몸 속의 노폐물을 몸 밖으로 배설하고 수분 , 전해질 , 삼투압 ... 농도를 조절하여 산 - 염기 평형 조절 , 즉 항상성유지에 중요한 역할을 하는 중요 장기이다 .1 신장 ( 콩팥 ,kidney) 기능 기전 구조1 신장의 구조 겉질 ( 피질 ... 고리 원위세뇨관 ( 먼쪽곱슬세관 ) 세뇨관 ( 콩팥세관 ) 토리주머니 ( 보우먼주머니 , Bowman’s capsule) 토리 ( 사구체 , glomerulus ) 신소체 ( 콩팥

리포트 | 69페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.28

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Ascorbic acid의 분자량 결정

C - 분자량 176.1)에서 어는점 내림을 통해서 어느 것이 설탕이고, 어느 것이 비타민 C인지 알아낸다. 그리고, 비타민 C 와 같은 농도의 소금 용액을 만들어서 소금이 전해질 ... 다.* 실험 B실험 B는 비타민 C 와 같은 농도의 소금 용액을 만들어서 소금이 전해질이라는 것을 확인하는 실험이었는데 어는점 내림은 용질의 양에만 관계되는 것이므로 용질이 이온 ... 성 물질일 경우 어는점 내림이 이온화되는 입자의 수에 비례하여 같은 몰랄농도의 비전해질 용액보다 커지게 되므로 실험에서 얻은 데이터에서 비타민 C의 어는점 내림이 -2.05℃이고 소금

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.01

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Indophenol 적정법을 이용한 양배추의 비타민 C 정량

Indophenol 적정법을 이용한 양배추의 비타민 C 정량Measurement of Vitamin C content in CabbageUsing Indophenol ... 비타민 C 등이 있고, 지용성 비타민에는 비타민 A, D, E, K 등이 있다.비타민은 체내에서 조효소의 전구체로서 영향을 끼치며 시각 및 세포의 분화와 성장에 관여한다. 그리고 ... 에 시료를 조제할 때에는 시료가 전체를 대표 할 수 있도록 주의 하여야 한다.식품 중의 비타민 C는 환원형(Ascorbic acid)과 산화형(dehydroascorbic acid

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30

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당뇨병 간호과정, 당뇨병 케이스, 당뇨병 간호진단 A+

적, 환경인과 일부 기타 요인들을 알아보자.? 유전적 요인통상적으로 당뇨병 발생의 30~70% 정도는 유전적 영향에 의해서 결정된다고 알려져 있다. 가족 중에 당뇨병 환자가 있는 경우 ... 에도 신생아 시절 모유수유 기간이 짧았던 경우, 혹은 평소 야외활동 감소 등으로 비타민 D가 부족한 경우도 당뇨병 발생과 연관이 있는 것으로 나타났다. 또한 다양한 형태의 정신적인 ... - 당뇨병의 전형적인 증상이 있으면서, 식사와 상관없이 무작위 시간에 측정한 혈당 농도가 200mg/이 이상인 경우- 적어도 8시간 이상 칼로리 섭취를하지 않은 공복혈당이 126mg

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.02 | 수정일 2016.11.11

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