"커피가루"의 검색결과 입니다.

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파리바게뜨 마케팅전략보고서 음식과 세계문화 광고기획서 녹차 카페 사업계획서

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"커피가루" 검색결과 2,521-2,540 / 4,761건

한국식생활문화의 형성 및 변천과정

요리 전문 요릿집을 오픈함 커피의 도입:1890년경 궁에 머물러 있던 서양 선교사와 여의사에 의함 일제 식민시대: 1920년대 급격한 도시의 팽창- 자급 자족형 식생활의 변화해방 후 ... ~ 1960년대:극심한 식량란과 6.25전쟁으로 인한 빈궁함의 시대 1953년 제일제당 설탕공장 1954년 대한 제분 밀가루 생산 1963년9월 삼양식품이 일본으로 부터 기술을 도입하여 '치킨라면'생산(10원){nameOfApplication=Show}

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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(과학자유주제탐구) 어떤 음료에 약이 가장 빨리 녹을까

는 역할을 한다.이외에 카페인이 든 커피, 홍차, 우롱차 등은 강심작용이나 이뇨작용 등을 유발해 약효를 떨어뜨리거나 반대로 지나치게 강하게 만들 위험이 있다.2. 탐구하고 싶은 주제 ... 년 6월 19 일토요일탐구 주제약은 음료수마다 녹는 시점이 다를까?탐구 동기콜라나 커피와 같은 음료수를 좋아해서 자주 마시는데, 또 비타민C와 종합비타민, 감마리놀렌산, 오메가3 ... 식초음료 컵 주위에는 아스피린 가루들이 내려앉았으며,탄산음료 컵에 든 아스피린이 녹기 시작하여 뿌옇게 되었다.20분 경과 과일주스와 이온음료 컵에 든 아스피린이 녹기 시작했다.이온

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.03

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DPNYC (Doughnut Plant NewYork City) 경영 리포트

등은 일절 사용하지 않음 ＊계란을 일절 사용하고 있지 않음 ＊100%식물성 옥수수유를 사용하고 있음 ＊유기농 밀가루, 설탕, 커피 ＊천연과일을 이용한 글레이즈소매업Mix소매업Mix ... 가 격 ＊ 도넛 : 타 브랜드에 비해 비싼 편 (고가격 정책) - 유기농 재료의 사용 크기의 차이 ＊ 커피 : 타 브랜드와 비슷한 편 ＊ Morning Set Happy Set

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.03

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소화성 궤양 (성인 간호학 REPORT)

헬리류의 과잉섭취 등은 특정지역이나 인종에서 소화성 궤양의 유발인자로 작용한다는 보고가 있으므로 주의하여야 한다. 흔히 마시고 있는 커피는 소화성 궤양의 유발인자로 작용한다는 보고 ... 가 미국에서 있었으나 반론을 제기한 연구도 있어 확실치는 않다. 그러나 커피에 들어있는 카페인은 위산분비를 강하게 자극하고, 소화불량 그리고 위액을 위에서 식도로 역류시키는 빈도 ... 를 증가시키므로 습관적으로 많이 마시는 것은 피하는 것이 좋다. 카페인이 없는 커피, 발포성 음료수, 와인 등도 위산분비를 증가시킨다는 것을 염두에 두어야 한다. 유유는 과거 궤양치료

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.11 | 수정일 2014.11.18

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유전자조작식품(GMO)

과자, 마요네즈, 스파게티, 커피크림옥수수 - 콘 샐러드, 콘스낵, 팝콘, 옥수수유, 씨리얼, 물엿, 과자, 사탕, 빵, 맥주, 콜라, 사이다, 스프, 당면감자 - 프라이드 포테이토 ... , 녹말가루, 건조감자, 당면, 스낵토마토 - 케찹, 주스, 스파게티 소스, 파스타, 피자소스면화 - 식용면실유, 땅콩버터, 참치통조림, 스낵유채 - 카놀라유 (샐러드 드레싱

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.14

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프랑스의 치즈문화

. 와인과 잘 어울려 와인 마니아들이 좋아하는 치즈 . 바게트 센드위치 , 볶음밥 , 튀김용으로 사용 가능 . 궁합음식 – 커피 ( 커피를 마실 때 치즈 한조각을 곁들이면 위 벽 ... : 밀가루 이스트 맥주 흰 후춧가루 카망베르 치즈 배추김치 꽃상추치즈 요리 카망베르 치즈 크래커 술안주 , 간단한 다과회 , 아이들의 간식에 적합한 요리 . 재료 : 카망베르 치즈 크

리포트 | 52페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.01.05

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2030년 나의 삶 가정, 미래주거환경 개요, 조건, 변화, 환경

고, 베이커리에서 가게를 운영하는 체계를 익히고 바리스타 과정을 이수한다. 4주는 너무 짧은 것 같고 2달 과정 정도(?)로 커피와 좀 더 친숙해지도록 한다. 그러나 커피는 부이고 주 ... 고 그 이후의 시간에는 샌드위치와 와플, 팬케익, 크로크 무슈, 에이드 종류를 판매하도록 한다. 가능하다면 상황을 봐가며 베니니 같은 것도 팔면 좋을 것 같다. 커피는 오전 오후 ... 에 상관없이 판매하도록 하고, 와인 샹그리아도 팔면 간단히 즐기기에는 좋을 듯하다.대략 가격은 커피는 아메리카노를 4000원부터 시작해서 5500원까지 받도록 하고, 브런치 고객

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30

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동·북 유럽 음식문화

한다 . 주로 명절이나 파티를 열 때 , 손님을 초대할 때 , 뷔페식의 스뫼르고스보르드 등에 내놓는 요리이다 .대표적인 음식 ⑥미트볼 다진 고기 , 빵가루 , 다진 양파 , 달걀 ... 인들이 즐겨먹는 빵으로 과거에는 호밀로 만 만들었으나 현재는 밀가루와 호밀가루를 섞어서 만든다 . 가운데에는 구멍이 나 있는데 열을 잘 전달하고 반죽 안에 갖혀있는 공기가 잘 ... 기위해 여름에 만든 흑빵을 밖에 매달아서 건조시켜 보관하기도 하였으며 , 커피와 함께 아침식사에서 빼놓을 수 없는 메뉴이다 .크리스마스 음식 ◎산타클로스의 마을 로바니에미(1

리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.19 | 수정일 2018.04.11

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질환별 식사요법 원칙 및 주의사항

의 적당한 운동을 합니다.8. 갑자기 뜨거운 목욕이나 사우나, 또는 추운 날씨의 외출은 가능하면 피합니다.종 류식 품조미료소금, 간장, 된장, 청국장, 고추장, 조미료, 다시다,카레가루 ... , 설탕 시럽을 입힌 도우넛이나 롤빵, 커스터드, 파이, 쵸콜렛음료우유, 저지방우유, 탈지우유, 버터우유, 카페인이 제거된 커피술, 탄산음료, 당이 첨가된 유제품, 커피, 홍차, 식혜 ... , 수정과기타간장, 된장, 소금, 맑은 스프꿀, 잼, 시럽, 고추가루, 파, 마늘, 후추, 겨자, 피클,해조류(미역, 다시마, 김…)견과류(호두, 땅콩, 잣, 아몬드)[5] 골다공증

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.01

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슈크림의 역사, 제조공정

는 콜리플라워(cauliflower)라는 뜻의 프랑스어로, 껍질이 부푼 모양이 이와 흡사한 데서 붙은 이름이다. 영어로는 크림 퍼프(cream puff)라고 한다. 밀가루에 달걀 ·버터 ... ·소금을 섞어서 잘 반죽하여 속이 비도록 오븐에 구워 부풀린 껍질 속에, 우유 ·달걀 ·설탕 ·밀가루 ·향료를 섞어서 저으면서 익힌 커스터드(custard) 크림을 넣은 과자이 ... 다. 이 밖에 슈크림 종류로는 속에다 커피가 든 크림을 넣은 것도 있고, 껍질 위에 초콜릿을 얹은 것도 있다.이집트 시대 - 밀의 제분법은 현대 로마 제분법의 원형으로서 하녀가 돌위

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.27

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간호 영양/보건 영양/당뇨 식이

강하제 그리고 인슐린 조사 등이 있다. 다섯째, 커피나 미숫가루에 설탕을 사용하는 것은 당뇨 환자의 혈당 관리를 더욱 어렵게 한다. 마찬가지로 설탕이나 꿀에 절인 음식, 젤리나 잼

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.24

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멕시코의 음식 문화 분석 및 사례

, 면화, 사탕수수와 열대성 과일인 바나나, 오렌지, 파파야, 망고 등이 재배된다. 온재지대에서는 커피, 냉대지대에서는 옥수수와 콩, 해발 2,500m 이상 높아지면 밀, 보리, 감자 ... 으로 등을 넣고 둥글게 말아서 소스를 발라 구운 다음 치즈를 얹은 것이다.◇ 퀘사디아(Quesadillas): 밀가루 또르띠야에 치 즈, 고기, 소시지, 채소를 넣고 반으로 접어 ... 구 운 다음 부채꼴 모양으로 3~4등분 한 것.◇ 부리또(Burrito): 부리또는 북부 멕시코에서 즐 겨 먹는데, 타코보다 얇은 밀가루 또르띠야에 콩과 고기를 얹어 네모 모양

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.25

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편의식품 및 인스턴트 식품

로는 핫케이크 가루·젤리·프림·분말 주스·인스턴트 커피·홍차·녹차·인삼차 등이 있다.이러한 식품 중에는 예전부터도 같은 종류의 것이 있었으나, 인스턴트란 이름으로 새로 등장한 식품 ... 현대 물질문명이 낳은 것이기에 적당한 타협은 없다. 환자들에게도 병세가 심각하지 않다면 정상적인 사회생활을 위해 육류와 밀가루식품을 일체 금하라고까지는 말하진 않으나 인스턴트

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.25

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웰빙 레스토랑 창업계획서(웰빙 새우튀김 & 돈가스 전문 레스토랑)

설비 기술 목표 수준○ 목표수준 : 일반 전문점 대비 120% 차별화 방안 전처리 기술개발 ; 보통의 식재료 맛은 부드럽게 부재료 개발 ( 튀김유 , 유화 Batter, 빵가루 ... 빵가루 , 소스 , 쌀 등 전처리 기술 조 리 설 비 튀김설비 , Recipe 개발 - 튀김 마지막 단계에 열풍으로 잔류 튀김류 순간 제거 ; 느끼한 맛 없앰 . 실행 전략 ... 재료 튀김유 , 튀김옷 빵가루 , 소스 , 쌀 등 원부재료비 가 격 경쟁사 대비 10% 이상 Down 전문 조리사 운영인력 인 건 비 식재료 C/K 化로 점포 內 작업시간 단축

리포트 | 27페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.04.07 | 수정일 2022.04.15

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음식 외식문화 변화 역사 (변천사)

한 식품 , 조리법 전해짐 - 우유제품 , 빵 , 케이크 , 설탕 , 커피 , 홍차 2. 귤 , 배 , 사과 , 살구 , 복숭아 , 자두 , 무화과 - 과수원 형성 多 - 전 ... , 기호에 따라 감자 , 고추가루 첨가챰퐁 , 차오마몐 , 짬뽕 1. 국어사전 : 순화된 표현 ‘ 초마면 ’ - 일본어 사전 : ‘ 챰퐁 ’ 2. 북경식 차오마몐 - 요리를 만들고 남 ... 은 부스러기 재료 볶음 + 국물 + 국수 3. 지금의 짬뽕 - 차오마몐 + 한국인의 입맛에 맞게 고춧가루 , 해물 첨가중국음식점 메뉴판으로 보는 한 . 중 . 일- 자장면 - 짬뽕

리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.01 | 수정일 2023.03.06

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발효식품에 대하여

한다. 이러한 정의에 들어가지 않는 발효분야로 사일레지 제조, 차 발효, 잎 담배의 건조, 커피알곡의 수확 등이 있다.1). 발효식품의 특징□ 주류를 비롯한 발효식품은 향미(香味)가 주요 ... 되는 조효소제등이 있다.전통 누룩: 밀, 호밀 등 곡물가루를 반죽하여 틀에 넣어 만든 다음, 공기 중의 곰팡이를 자연 번식시켜 각종 효소를 생성/분비하는 한국 전통의 국이라고 할 수 ... , Candida glabrata, Geotrichum penicillatum 및candidum 등이다.○ Bushera우간다의 전통음료로서 발아된 수수, 기장가루를 끊는 물과 혼합한 후

리포트 | 38페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.12.19

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외식사업의 동향조사

되었고, 64년에는 오늘날 맥주전문점의 효시인 비어홀이 탄생했다. 66년에는 코카콜라가 국내에 상륙했으며, 68년에는 전기밥솥이 최초로 선을 보였던 시기이다. 당시 밀가루 위주의 식 ... 생활이 시작되었고, 정부에서는 식생 활 개선을 위한 켐페인을 벌일 정도였다. 밀가루의 유통과 함께 67년 강남에는 뉴욕제과가 탄생했다. 그러나 우리는 1960년대까지는 식량부족 ... , 과즙탄산음료, 62년에 시판금지되었던 쌀막 걸리의 부활, 전자렌지, 커피자판기, 생맥주, 롯데리와와 같은 햄버거 하우스가 최초로 등장했다. 특히, 79년 7월은 국내 프랜차이즈

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.17

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유화작용

시킨다.① 프렌치 드레싱(French dressing)프렌치 드레싱의 재료는 기름, 식초, 파프리카, 겨자가루, 소금 등이다. 기름과 식 초를 힘차게 흔들면 유화상태를 형성하나 ... 다. 달걀노른자 이외의 자연유화제로는 우유단백질, 밀가루풀, 젤라틴, 전분 등이 있으나 노른자만큼 유화제로서의 효력은 크지 않다. 천연유화제는 일반적으로 가격이 비싸므로 대향으로 사용 ... 성분에 대해 0.5∼2%)제조시 첨가하면 노화 방지, 산화 방지 효과가 있다. 마카로니나 유사제품에 밀가루대비 0.1∼0.5%를 첨가하면 밀가루의 끈기가 좋아지고 삶은 후 늘어나

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.12

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KBS 스페셜 ‘도자기’의 줄거리 및 느낀점과 우리나라 도자산업의 미래

제조법은 히타이트 시대의 철기제조법에 영향을 받았다. 중동은 유리의 생산 기술을 찾았고 이를 도자에 응용하기 시작했다. 하지만 도자에 유리가루를 유약으로 입혔고 앞선 기술이 ... 었지만 도자는 섭씨 1100℃를 기준으로 더 단단해지기 때문에 풍부한 땔감과 높은 온도에 견디는 흙이 필요했기에 중동의 기술은 더 나아갈 수 없었다. 중국에서 자연유 현상을 찾아내 잿가루 ... 다. 정세가 안정된 중국에서 자기를 수출하지만 일본의 이마리 자기를 모방해 수출할 수 밖에 없었다. 당시 유럽의 트렌드는 ‘이마리 자기’였기 때문이다. 동양의 자기는 유럽의 커피문화

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.04

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우주식품 포장

게 되어 있고, 안의 내용물을 포크나 스푼으로 먹을 수 있다.음료수커피, 차, 오렌지 주스, 과일 펀치, 레모네이드 등이 있으며 가루 형태로 제공된다. 음료수 포장은 호일 라미네이트 ... 은 탄수화물 50%, 지방 30%, 단백질 15% 정도로 유지된다.첨가제, 각종 소스케첩, 머스터드, 마요네즈, 타코 소스, 고춧가루 등은 파우치 형태의 봉지에 각각 담겨져 있다. 단 ... , 후춧가루는 오일에, 소금은 물이 섞인 형태로 폴리에틸렌 병에 담아져서 나온다. 그렇게 하지 않으면 후춧가루나 소금 가루가 우주선 기내에 마구 날라 다녀 기계 속으로 들어가 고장

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.23

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