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"축산물유통" 검색결과 2,521-2,540 / 5,374건

  • 한우와 수입육 구별방법
    다.* 떡심이 윗부분에 붙어있다.* 떡심에 핏물이 스며들어 있다.(갈비)한우* 짝갈비(덩어리)형태로 유통된다.* 지방이 흰색이다.* 찜갈비용 또는 구이용으로 유통된다.* 갈비에 덧살이 붙 ... 판별할 수 있는 기술이 국 내 벤처기업에 의해 개발됐다.코젠바이오텍은 농축산물 주관 감독기관인 농림부 산하의 국립농산물품질관리 원 유전자 분석팀과 공동으로 DNA 분석을 통한 한우 ... 에 발생할 수 있는 분쟁을 미연에 해소할 수 있을 뿐만 아니라 건전한 축산물 상거래 조성에도 기여할 것으로 전망된다.감별검사는 시료 분쇄 및 융해를 통한 세포핵에서의 DNA추출
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.09
  • 공중보건학(KMS)_강의내용정리-04
    , 화학공장 산업폐수 - 중금속 등 유해화학물질 함유③ 축산폐수? 가축의 사육으로 배출되는 액체성 또는 고체성의 오염물질, 대부분 유기물질? 전체 오염물 중 차지하는 비율은 작 ... 화 ④ 오염물질의 누적화2) 수질오염원(1) 오염과 분류① 점오염원 : 한지점 또는 좁은 구역에서 다량의 오염물질이 하천에 배출되는 오염원생활하수, 공장폐수, 축산폐수② 비점오염원 ... 하수? 가정하수, 도시하수? 다량의 무기물, 유기물, 미생물 함유? 무기오염물질 - 인산염, 질산염 - 부영양화현상, 적조현상의 원인물질? 유기오염물질 - ? 중성세제(ABS), 연성세제
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    | 리포트 | 62페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.14
  • [인재육성전략]삼성(삼성그룹)의 인재육성전략, SK(에스케이)의 인재육성전략, GE 크로톤빌 연수원의 인재육성전략, 현대백화점 인재육성전략, 도요타(도요다, 토요타) 인재육성전략
    GROUP-경영자 유통 FORUM-연구논문 발표대회-월별 연구주제발표회* 연구회명1)현대 수산물 연구회2)현대 농산물 연구회3)현대 축산물 연구회4)현대 공산품 연구회5)현대 여성의류 ... 결과물들이 새로운 경영기법으로 정착4. 성공요인 4. 성공사례를 만들고 피드백1) 크로톤빌에 축적된 과거 성공경험이 미래의 자산으로 작용2) 연수원 자체가 높은 평가를 받으면서 연수 ... 물들이 새로운 경영기법으로 정착- 크로톤빌은 경영혁신 프로그램을 자체 개발하거나 외부에서 도입한 것을 개량하는 등 경영기법의 원천(spring)으로 기능?워크아웃, CAP 등
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    | 리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.22
  • 식중독과 전염병 , 환경보건
    ( 위관장성 ), 2~6 주 ( 침습성 ) 주요증상 발열 , 근육통 , 오심 , 설사 감염원 및 감염경로 부적절한 축산제품의 취급 · 처리 및 적절하지 못한 물의 사용 ( 재배 ... 여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염 또는 독소 형 질환 . 세계보건기구 (WHO) 는 “식품 또는 물의 섭취에 의해 발되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소 ... 니아 , 리스테리아 모노사 이토제네스 , 클로스트리디움 퍼프린제스 , 바실러스 세레우스 독소형 황색포도상구균 , 클로스트리디움 보툴리눔 등 바이러스성 공기 , 접촉 , 물 등의 경로
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    | 리포트 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.06.15
  • 우리나라 기업의 해외진출global전략에 대하여 정리해 보시오
    를 개척하는 것은 의미있는 기업 행보라 생각한다.3) 국립축산 과학원국립축산 과학원은 가축능력을 개량하고 좋은 목초와 사료 및 안전 축산물을 생상하는 기술 개발과 환경친화적 지속축산기술 ... 조사, 규격, 규제 등에 관한 정책 파악, 유통망의 조직화, 현지 유통업자와의 동맹관계 구축 등 제반 마케팅활동을 강화하는 것이 가장 바람직한 전략이다. 최근 세계시장이 점차 ... 연구개발을 통한 제품 경쟁력 확보와 기존 주류와는 차별화된 독특한 맛개발, 자체 유통망 및 전문 판매점 운영을 통한 안정적이고 체계적인 제품공급 인거 같다. 국순당이 근자에 들
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.04
  • 유전자 조작이란
    로 수입된 GMO 대두, 옥수수, 면화, 유채를 가공한 후 남은 찌꺼기로 만들어 소, 돼지, 닭에게 공급하므로 GMO의 위협은 우리나라에서 생산되는 축산물도 예외는 아니다. 더욱이 밀집된정이다. ... 들 DNA단편들은 단리된 순수한 것을 사용하기도 하지만 단편들의 혼합물을 사용하여 숙주에 도입한 후 특정한 DNA단편이 삽입된 재조합체를 선별하기도 하는데 이를 쇼트건방법이 ... 에 인쇄하거나 포장 속에 포함해야 한다. 포장이 없이 과일, 채소와 같이 더미로 쌓아서 판매하는 경우에도 ‘유전자변형’ 이라는 표시를 해야 한다.ⅲ. LMO 사례? 우리 주변에서 유통
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.25
  • 음식물쓰레기!
    outKey=V128ac328ed01f5f422a96c05e68ec170d2f6dcc742b9b540bfbb6c05e68ec170d2f6음식물쓰레기의 정의 ★식품의 생산˙유통˙가공 ... ˙조리과정에서 발생하는 농 , 수 , 축산물 쓰레기와 먹고 남은 음식 찌꺼기 ★전체쓰레기 발생량의 28% 이상을 차지음식물 쓰레기 현황 구분 계 가정 음식점 집단급식소 농수산시장 대 ... 음식물쓰레기http://serviceapi.nmv.naver.com/flash/NFPlayer.swf?vid=C9CA18DA3186A04DDCF7B619B4EEACDE9EF0
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    | 리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.01.04 | 수정일 2016.12.19
  • 유통관리 재래시장활성화
    하면서 영세성을 면치 못했음(농․수․축산물 도매시장 분리) ⑤ 외국 글로벌 유통업체의 국내 진출을 최소화하기 위해 국내 대형 유통업체 양산으로 국내 시장 판도 변화 ⑥ 홈쇼핑, 인터넷 ... 재래시장 활성화 정책대전의 재래시장으로는 중앙시장, 문창시장, 도마시장, 중리시장, 오정동 농수산물시장 등이 있고 5일장으로는 유성장과 신탄진장이 있다다수의 수요자와 공급자 ... 가 상시 또는 계절적으로 집합하여 물건을 구매하는 일정 규모 이상의 건물 매장 또는 장터로 서, 주로 근대적 유통시설이 본격적으로 개발되기 이전 즉 대략 1980년 이전에 개설된 상설
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.11
  • 농업잔재물의 발생처리 및 재활용에 따른 현황분석
    농업 잔재물의 발생, 처리 및 재활용 현황1 농업잔재물의 정의1.1 농업잔재물농업활동에 수반하여 발생되는 폐기물농산부산물, 임산부산물, 가축분뇨, 각종 폐농용자재 등농업잔재물 ... .3 축산분뇨가축의 대사작용 중 발생하는 고체?액체성물질로 BOD 2만 ~ 3만 ppm정도의 고농도 유기물질로 활용의 정도에 따라 자연 및 인간에 득과 실이 될 수 있는 물질3.3 ... 고,운반비용 높고, 축산생산 상승원인수분이 많다농장내 처리저장 관리 곤란, 무단 방류때 문제발생분뇨 중 질소의 함량이 높다방류수 부영양화의 원인, 지하수 오연원의 원인BOD의 함량
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10
  • 식품 품질관리 활성화 방안
    규격보존 및유통기준첨가물사용기준표시 및과대광고자가품질관리건강진단개인위생기 타52247202571,6265341931,343표5) 식품 수거검사(국내) : 1999~2003구 분검 ... 있으므로, 불량식품을 제조, 판매하여도 확인하기가 어렵다.나. 품질관리상의 문제1) 품질관리 체계의 다원화식약청(타 부처소관 이외의 식품), 농림부(축산물 및 가공품), 해양수산 ... 제조 가공업소 행정처분 현황으로 식품 제조?유통, 판매에 어느 정도의 부정불량식품이 소비되고 있는가의 한 단면이다.표5)는 식품수거 검사 및 부적합률로 수많은 제품중 일부품목
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.01
  • 국내 식품제조업체의 현황 및 실태 그리고 전망
    의 정의는 다음과 같다.‘식품을 가공하는 업종의 형태. 빵, 과자 제조업, 수산가공업, 축산물 가공업 등’조금 더 풀어서 설명하자면 식품제조업은 자연에서 얻는 농림축수산물과 같 ... 식품, 식품첨가물, 기구?용기?포장 말함을 통해 연도별 우리나라 제조산업의 수출입 현황을 살펴보면, 2009년에 국내 식품제조산업(축산물가공품 제외)의 수출액이 20억2천800만 ... 업 채 수와 5-10인 업체수가 13.3% 와4.6%로 감소하여 영세한 업체의 감소를 볼 수 있다.- 고용동향식품 및 식품첨가물 제조가공업의 전체 종업원 수 현황을 보면 2009년
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    | 리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.16
  • 축산업 관련 FTA에 대하여
    3위를 기록했다. 축산물 생산량을 보면, 소의 연간 도축물량은 2004년의 경우 3,375만 마리였고, 돼지의 경우는 1억 346만 마리로 세계 3위였다. 이렇게 엄청난 사육규모 ... 1.축산업 관련 FTA 논란의 시작[ 미국산 쇠고기 수입 반대 및 정부의 고시 철회를 요구하는 촛불시위가 주말인 28일에도 전국 곳곳에서 이어졌다. 광우병 부산시국회의는 28일 ... 에 걸쳐서 단계적으로 인하하다가 12년이 지난 후에는 관세를 적용하지 않는다는 것을 말한다.3-2. 한-EU FTA의 축산업 관련 조항 내용품목협상결과쇠고기o민감한 6개 세번(40
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.27
  • [농가부채][농가부채의 상환능력][농가부채의 해결방안][농업]농가부채의 분류, 농가부채의 현황, 농가부채의 규모, 농가부채의 원인, 농가부채의 상환능력, 농가부채의 문제점, 농가부채의 해결 방안 분석
    부채의 원인농민들은 농가부채의 원인을 여러 가지로 응답했지만 두드러지게 많은 응답을 한 것은 영농규모 확장이나 신규시설투자와 농축산물 가격불안정 및 폭락으로 인한 경영악화였다.이것 ... 상환능력1) 부채/유통자산 비율2) 부채비율(부채/자기자산 비율)Ⅶ. 농가부채의 문제점Ⅷ. 농가부채의 해결 방안1. 농가부채 해결을 위한 예산의 확대가 필수적이다2. 농가부채 경감 ... 다. % 포인트나 감소하였다.부채가 많은 농가는 젊은 전업농 그룹으로, 경지규모별로는 1.5ha 이상의 중대농층, 영농형태별로는 축산, 화훼, 특작 등을 경영하는 농가들의 부채가 많
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.02
  • 우리나라 육류산업과 육류조리의 이해
    소매점  소비자■ 축산물 등급제  등급별 구분 판매제 정착= 품질 인정을 통한 소비자만족■ 지육 • 냉동육 유통  부분육(포장육) • 냉장육 유통전환 = 고품질육 생산유도 ... 우리나라 육류산업과 육류조리의 이해contents들어가기 앞서 우리나라 1인당 육류소비량, 식육산업문제점, 육류유통기본방향1. 식육: 개념, 근육구조, 화학적 조성, 일반성분 ... : 고품질육 및 부정육 유통근절을 위한 제도적 장치마련  부분육 등급판정 및 경매를 통한 유통구조 정착첫째 : 도축과정 및 도축 전• 후의 잘못된 취급  육질 저하  고급육
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    | 리포트 | 59페이지 | 7,000원 | 등록일 2013.02.02
  • 본문
    과 편의점에서 갖추기 어려운 농축산물과 수산물 등의 1차 신선식품을 중심으로 다양한 물품(가공식품·위생용품·가사용품·의류·문구류 등)을 취급한다.대표적인 기업형슈퍼마켓으로 GS리테일 ... . SSM의 소개1) SSM의 정의대형 유통업체들이 새로운 대형마트의 부지확보와 출점이 어렵게 되자 이를 극복하기 위하여 개인업자가 운영하던 슈퍼마켓 시장에 진출을 확대 하면서 생긴 중 ... 마켓 또는 SSM(Super Supermarket; 슈퍼슈퍼마켓)이라고도 부른다.주거지 중심의 근린상권에 입지하여 접근성이 뛰어나다. 대형마트의 유통망을 이용하여 일반 슈퍼마켓
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.23
  • 파생증권 투자의 기초와 투자전략
    option) 등이 거래되고 있다. 상품옵션은 금이나 백금 등 귀금속, 콩이나 옥수수 및 밀 등의 곡물, 생돈이나 송아지 등의 축산물, 그리고 난방유 및 원유 등의 에너지관련 상품 등 ... 하다. 하지만 선도계약은 당사자간의 합의에 의하므로 거래조건의 표준화가 이루어져 있지 않고, 결제소도 없고 유통시장이 없거나 유동성이 매우 낮아 반대매매가 아주 어렵다.② 선물계약 ... 계약의 종류- 일반적으로① 상품선물농산물선물, 금속선물, 에너지선물② 금융선물외환선물, 금리선물, 주가지수선물- 한국의 경우① 상품선물상품: 금선물, 미니금선물, 돈육선물② 금융
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.23
  • E마트의 중국진출
    는 기업, 중국 시장에 적합한 상품 공급이 가능한 기업, 글로벌 유통기업의 우수상품에 대한 중국내 판권을 보유하고 있는 기업, 농.수,축산물의 중국산지 생산자 단체와 직거래 또는 ... E마트의 중국진출< 목 차>Ⅰ.서론1. 주제선정이유2. 유통업계 시장 현황3. 이마트의 소개와 마케팅변화Ⅱ. 본론1. E마트의 해외 진출1) 이마트가 중국으로 해외 진출하게 된 ... 배경2) 이마트 중국시장 진입2. E마트의 중국 진출1) 중국 유통시장 내 이마트 현황2) 이마트의 중국진출 전략Ⅲ. 결론1. 중국 진출을 통한 성과 분석2. 이마트의 중국진출
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    | 리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.09
  • [농업][농업의 개념][농업의 성격][농업의 동향][농업의 기능][농업의 세계농업][농업의 발전 과제]농업의 개념, 농업의 성격, 농업의 동향, 농업의 기능, 농업의 세계농업, 농업의 발전 과제 분석
    Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론우리 농업은 쌀 자급의 유지, 유통개선, 농산물 수출 확대 등의 온갖 가시적인 성과에도 불구하고, 적지 않은 문제점을 야기해 왔다. 특히 보조금 지원사업 ... . 농업의 문제점① 청장년층의 이농 증가 ⇒ 노동력 부족 ⇒ 농업생산비 증가② 복잡한 유통구조, 수급불안정, 주먹구구식 경영, 정책부재 ⇒ 농산물가격 불안정 ⇒ 농가 부채 증가 ... 하였다. 밥보다 빵이, 채소보다는 축산물의 소비가 크게 늘어남으로써, 결국 경제성장은 밀, 옥수수, 콩 등 밭작물의 수입을 큰 폭으로 확대하는 결과를 빚었다.그리하여 이제 아시아
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    | 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.23
  • 골목에서의 공정경쟁을 위한 국가의 역할(SSM규제관련)
    들의 ‘슈퍼’ 슈퍼마켓(SSM)이 골목대장으로 등극한 것이다. 이들은 적지 않은 규모(300평~1,000평 사이)와 채소 생선 등의 농축산물을 포함하는 다양한 상품, 그리고 세련 ... ’를 내세워 이들을 자유경쟁이라는 이름아래 그대로 방치한다면 동네슈퍼가 SSM을 이길 가능성은 거의 없다. SSM은 안정된 자본과 유통구조를 가지고 있기 때문에 고객 선점을 위해 손해 ... 들의 소유이다. 이들 기업이 유통망과 자사제품, 시장지배력 등을 활용하여 골목시장에서 횡포를 부리고 있다. 실제 사례에서도 유통망을 쥐고 있는 SSM 모기업이 인근에 SSM을 입점
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.29
  • 한국식품연구원에 대한 조사 및 견학 소감
    , 8월 KS인증기관, 11월 자가 품질검사기관, 1999년 6월 축산물 HACCP(축산물 위해요소 중점관리제도) 교육훈련기관으로 지정되었다.기구로는 식품가공연구본부, 식품유통연구 ... 한국 식품 연구원1. 한국식품연구원은?농산물·임산물·축산물·수산물 등의 처리·저장·가공 기술을 개발·보급하여 식품산업의 기술기반을 향상시키기 위하여 설립한 정부출연 연구기관.구분 ... 의 개발·보급규모 원장 1인, 선임본부장 1인, 연구원 108인1988년 5월 한국식품개발연구원 육성법(법률 제3985호)에 따라 농수산물유통공사 종합식품연구원과 한국과학기술연구원
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.27
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 25일 화요일
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