"호텔 레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"호텔 레스토랑" 검색결과 221-240 / 8,923건

[호텔경영] 리츠칼튼 `세자르 그릴` 양식 레스토랑 견학문

호텔을 방문하기로 했다.세계적인 호텔 및 레스토랑 평가 기관인 American Academy of Hospitality Science로부터 국내 최초로 5 Star Diamond ... 를 해 그 탁월함을 공인 받은 바 있는 세자르 그릴(양식 레스토랑) 레스토랑을 경험기로 했다.2. RITZ CARLTON 소개1995년 서울에 문을 연 호텔 리츠칼튼 서울은 18 ... 클럽으로 댄스와 가라오케를 함께 즐길 수 있는 곳이다.옥산부페 - 기존 타 호텔의 부페 레스토랑과는 품격의 차이를 느낄 수 있는 클래식한 분위기를 느낄 수 있는 우아한 분위기

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| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.11.15

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[호텔경영] 호텔레스토랑 서비스 생산관리의 서비스 인카운터 및 공정설계에 관한 연구

호텔레스토랑 서비스 생산관리의 서비스 인카운터 및 공정설계에 관한 연구Ⅰ. 서론1. 연구의 배경 및 목적2. 연구의 방법Ⅱ. 서비스 생산관리에 관한 이론적 배경1. 서비스 생산 ... . 서론1. 연구의 배경 및 목적우리나라 호텔 산업의 흐름은 1980년대 중반 이후 88 서울 올림픽을 기점으로 국가의 관광산업 중흥정책에 힘입어 급격한 성장세를 나타냈다.당시 이전 ... 부터의 호텔사업 투자에 대한 컨셉(Consept)결정은 매출 극대화를 위한 방편으로 식음료 영업장에 대한 과중한 투자를 주축으로 이루어졌다. 이로 말미암아 오늘날 대부분 특급 호텔

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| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.04.26

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[호텔경영] 레스토랑 시장 세분화

음식점(레스토랑) 시장 세분화Ⅰ. 시장 세분화1.시장 분석지난 1960년대 이후 이루어진 공업화와 고도의 경제성장, 그리고 그에 따른 생산 및 생활구조의 변화는 가히 혁명적이

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| 리포트 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2001.11.26 | 수정일 2018.10.07

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[외식사업]인터켄티넨탈 호텔 레스토랑 마케팅 전략

여행자들을 대상으로 하는 항공기잡지를 대상으로 광고가이루어진다.그러나 기내잡지광고 역시 호텔자체를 광고하므로 호텔내 특정 레스토랑의 경우 광고효과를 얻는는것은 드물다.그러므로 ... 1. 그랜드 인터컨티넨탈 호텔에 대하여...그랜드 인터컨티넨탈 서울은 1988년 개관 이래 서울 시내 최고의 호텔로 자리 매김 해왔으며, 최상의 서비스와 다양한 비즈니스, 휴식 ... 을 위한 최첨단 시설을 갖추고 있으며, 내부 인테리어는 한국의 고전미를 반영하고 있습니다.*부대시설*그랜드 인터컨티넨탈 호텔에는 15개의 연회장과 세계 각국의 다양한 요리를 맛볼 수 있

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.12

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[호텔관광] 레스토랑분석-베니하나도쿄

은 재미있는 분위기에서 친근한 음식을 제공하는 것이다. 베니하나는 지금까지 어떤 레스토랑 서비스업자도 시도하지 않았던 일을 했다. 음식점에서만 보여줄 수 있는 쇼를 함으로써 고객 ... 들에게 재미를 주었던 것이다. 바로 음식을 만드는 과정을 쇼형식을 빌려 보여 줌으로써 고객들이 즐거워 할 수 있도록 만들었던 것이다. 이러한 컨셉은 소비자로 하여금 다른 레스토랑과 확실 ... 한 차별화를 가능하도록 해 준다. 소비자들은 베니하나라는 레스토랑이 아주 재미있고 색다른 곳이라는 인식이 마음속에 자리잡게 되며, 중요한 것은 음식을 파는 레스토랑임이 확실하게 자리

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.08

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현재 관광기업, 여행사, 호텔, 레스토랑 등 서비스관련 산업체의 이슈 또는 트렌드 3가지 조사

관광기업, 여행사, 호텔, 레스토랑 등 서비스관련 산업체의 이슈 또는 트렌드 3가지 조사.서론관광업계의 동향본론1. 리조트2. 호텔3. 외식업계결론업계트렌드에 대한 나의 의견서론 ... 현찬반이 분분한 가운데, 누가 머라해도 향후 3-5년 까지는 지속적인 성장세를 이어갈 추세다.-출처 wedding 212008년 Hot Trend 2. -호텔1.서울, 중저가 호텔 ... 열풍벽두부터 호텔가엔 가격파괴 바람이 불었다. 지난 1월 특급호텔 중 맏형 격인 롯데호텔이 10만원대 중저가 비즈니스호텔 사업에 진출한다고 밝혔다.장경작 롯데호텔 총괄사장은 “2

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07 | 수정일 2017.07.10

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[호텔경영] 주5일 근무제와 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 전략

주5일 근무제와 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 전략Index목차1. 서론 2. 주5일 근무제 3. 호텔 레스토랑 서비스 마케팅 4. 개선방안 5. 결론주5일 근무제외식문화호텔 ... 레스토랑 서비스 마케팅 전략1. 서론관광현상이 성립되기 위한 기본적 요인으로서 관광산업(호텔산업)의 발전은 필수적이라 할 수 있다. 1980년대에 들어 관광산업을 국가의 전략산업 ... 되어 경제생활은 서비스가 주도한다고 하였다. 그리하여, 본 연구는 서비스가 주도하는 현대 호텔 기업에서 경쟁적 우위를 확보하고 차별화를 위하여 호텔 레스토랑 서비스 마케팅의 전략

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.17

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서비스품질과 CRM(고객관계관리)서비스, 서비스품질과 은행서비스, 서비스품질과 축제서비스, 서비스품질과 관광서비스, 서비스품질과 호텔서비스, 서비스품질 상수도서비스,레스토랑서비스

한다고 하다.Fick and Ritchie(1991)은 다양한 서비스 분야의 인지서비스품질을 측정하기 위한 도구로서 SERVQUAL 모형을 추천하고, 항공사, 호텔, 레스토랑, 스키 산업 ... 서비스품질과 CRM(고객관계관리)서비스, 서비스품질과 은행서비스, 서비스품질과 축제서비스, 서비스품질과 관광서비스, 서비스품질과 호텔서비스, 서비스품질과 상수도서비스, 서비스품질 ... 과 레스토랑서비스 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 서비스품질과 CRM(고객관계관리)서비스1. 기존의 마케팅 방식은 마케팅팀을 위한 마케팅 부서만의 마케팅이 실시되어 왔다2. 현재 각 기업

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| 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.11

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[이직][레스토랑종사원 이직][호텔종사원 이직][경찰관 이직][직업][직종][직장]이직의 개념, 이직의 결정요인, 이직의 분류, 레스토랑종사원의 이직, 호텔종사원의 이직, 경찰관의 이직(이직, 직업, 직종, 직장)

이직의 개념, 결정요인과 이직의 분류 및 레스토랑종사원의 이직, 호텔종사원의 이직, 경찰관의 이직에 관한 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 이직의 개념Ⅲ. 이직의 분류Ⅳ. 이직의 결정요인1 ... . 개인특성2. 이직용이성3. 직무성과Ⅴ. 레스토랑종사원의 이직1. 레스토랑종사원의 이직 원인2. 방안Ⅵ. 호텔종사원의 이직1. 호텔종사원의 이직 원인2. 방안Ⅶ. 경찰관의 이직1 ... 이직이란 정년퇴직, 사망, 임신 등 사용자가 통제할 수 없는 요인에 의한 이직이다. 가피 이직의 대부분은 타기업으로 전직하는 경우이다.Ⅴ. 레스토랑종사원의 이직1. 레스토랑종사원

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| 리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.27

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[호텔 레스토랑] T.G.I Friday's의 마케팅

와부분으로 생각해 볼 수 있다. 호텔, 레스토랑 등 최고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공하지만 높은 가격과 정장을 입어야 하고 예절을 갖추어야 하는 등 이용하기 ... 만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장 ... 과 공격적인 영업력에 따라 전체적인 매출 상승효과를 본 것으로 풀이된다. 그러나 경기가 후퇴 조짐을 보이고, 제휴 이동통신업체 회원에 대한 할인마케팅이 보편화되면서 레스토랑 업체

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| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.21

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[호텔 레스토랑] 호텔산업의 육성을 위한 조세지원제도 개선방안에 관한 연구

호텔산업의 육성을 위한조세지원제도 개선 방안에 관한 연구-법인세를 중심으로-조세지원은 특정 경제활동을 조장하거나 억제할 목적으로 수행되기 때문에 조세에 대한 특례나 감면의 혜택 ... 을 많이 받는 산업 또는 기업이 있는 반면에 이를 거의 이용할 수 없는 산업 또는 기업도 존재하게 되어 산업 또는 기업의 실질적인 조세부담이 산업별로 또는 기업별로 차이가 난다.호텔 ... 되지 못하고 있다.본 논문에서는 법인세를 중심으로 현 조세지원제도의 문제점을 파악하고 호텔 산업을 육성하기 위한 개선 방안을 제시함으로서 호텔 산업의 발전에 도움이 되고자 한다.1

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.05.27

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서비스품질과 인터넷관광정보서비스,축제서비스, 서비스품질과 호텔서비스,레스토랑서비스, 서비스품질 은행서비스,항공사서비스, 서비스품질 도서관서비스,상수도서비스,광고서비스,전문가서비스

서비스품질과 인터넷관광정보서비스, 축제서비스, 서비스품질과 호텔서비스, 레스토랑서비스, 서비스품질과 은행서비스, 항공사서비스, 서비스품질과 도서관서비스, 상수도서비스, 서비스품질 ... 과 광고서비스, 전문가서비스 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 서비스품질과 인터넷관광정보서비스Ⅲ. 서비스품질과 축제서비스Ⅳ. 서비스품질과 호텔서비스Ⅴ. 서비스품질과 레스토랑서비스Ⅵ. 서비스품질 ... 를뉴, 전시품(요리) 등으로 구분하고 있다. Cadotte & Turgeon(1988)은 호텔과 레스토랑에 대하여 칭찬과 불만을 받게 되는 요인들에 대한 조사에서 만족요인과 불만족

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| 리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.01

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[호텔.레스토랑] 2002년 외식업계 마케팅 전략 결산과 전망

한 컨셉의 레스토랑에서 매장수 1위를 달성했다. 이외에도 외식업계는 크고 작은 변화가 끊임없는 한해였다.한편 각 외식업체는 안개속을 걷고 있는 경기가 내년까지 이어질 것으로 예상 ... 을 펼치며, 썬앳푸드는 스파게띠아, 아모제는 카페아모제 등 비교적 소규모의 실속있는 레스토랑들은 공격적으로 매장확장에 들어갈 것으로 알려지고 있다. 특히 올해말부터 실시된 주5일근무제 ... 었다. 스누피 플레이스와 D&B의 폐점은 국내시장에서 테마레스토랑의 어려움을 일깨워 주었고 베트남, 누들 하우스 등의 외식업체도 성장이 주춤한 한해였다. 하지만 전체적으로 봤을 때 결코

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| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.12.20

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[A+] 외식사업의 유니폼 기능과 중요성 / 유니폼 디자인 사례 / 평가 / 분석 / 유니폼 유래 / 조리복 / 두건 / 앞치마 / 독특한유니폼 / 유니폼과 매출의 상관관계 / 레스토랑 유니폼 / 호텔 / Restaurant / 외식업

화, 스타셰프들의 감각적인 조리복홀복이 점차 간소화되는 경향과 달리 조리복은 오히려 고급화를 추구하는 곳들이 늘어나고 있다. 이는 오픈 키친 레스토랑이나 오너셰프 레스토랑에서 뚜렷 ... 하게 나타나고 있다. 고객과의 접점이 많은 레스토랑일수록 유니폼이 깔끔해야 함은 물론 최근에는 유니폼을 통해 레스토랑의 이미지를 전달할 수 있어 색상이나 구성면에서 차별화된 디자인 ... 된 와바 걸 유니폼 한 벌의 가격은 약 6만원 선이다.2-2) 기능성 유니폼 사례● 블루마린기능성 살린 조리복으로 업무효율성 높여용인시 기흥구에 위치한 시푸드 뷔페 레스토랑 「블루마린

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12

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[호텔 레스토랑] 외식환경 컨셉 결정을 위한 외식소비환경 분석

.. 외식환경 컨셉 결정을 위한 외식소비환경 분석Ⅰ. 서론이 논문에서 말하고자하는 바는 일반기업에서도 경영주의 목표와 방침을 실현하기 위해서는 경영환경에 맞는 컨셉을 경정하고 기업의 성과, 성장에 영향을 미치는 환경을 고려해야한다는 것이다. 특히 외식산업의 경우 소득수..

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| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.05.27

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[A+] 레스토랑 불편사례 조사보고서 / 외식업 불편사례 / 컴플레인 / Complain / 고객불만 / 호텔고객불만 / 외식업고객불만 / 불평 / 컴플레인사례 / 불친절사례 / 서비스

Think..< 참 고 자 료 >호텔·레스토랑의 불편 사례조사최근 소비자의 의식 향상과 복지, 건강 등 여러 가지 측면에 대한 생각이 증가하면서 예전에는 없었던 사소한 것부터 시작 ... 거니와 그 호텔 근처의 관광지에 대한 지식과 충분한 종사자로서의 자질을 갖추어야 할 것이다.다음으로 레스토랑, 식당을 이용하면서 소비자들이 불편하게 생각하고 있는 사례들에 대해 알아보 ... 레스토랑 불편사례 조사보고서과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >Ⅰ. About HotelⅡ. I Think..Ⅲ. About RestaurantⅣ. I

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.31

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최근 서비스 산업(관광레저, 호텔, 레스토랑, 금융 또는 유형제품을 생산하는 제조업체에서의 서비스 부문)은 소비자들의 소득수준 등대, 웰등 등과 같은 가치관의 변화 등으로 인해 고부가가치를 창출할 수 있는 산업분야로 각광받고 있다. 따라서 본 과제에세너는 각자 관심있는 서비스 관련 분야를 선택하여 최근의 동향(소비자 특성 및 시장전반의 특성), 기업들의 전

최근 서비스 산업(관광레저, 호텔, 레스토랑, 금융 또는 유형제품을 생산하는 제조업체에서의 서비스 부문)은 소비자들의 소득수준 등대, 웰등 등과 같은 가치관의 변화 등으로 인해

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.06

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[외식학] 호텔 식음료 업장과 패밀리 레스토랑의 고객선택행동 차이에 대한연구

호텔 식음료 업장과 패밀리 레스토랑의고객 선택행동 차이에 대한 연구목 차제 1 장 서 론 ?????????????????????????????? 1제 1 절 문제제기 및 연구목적 ... ????????????????????????????????2제 2 장 선택속성 및 고객 구매 행동에 관한 이론적 고찰 ???????????2제 1 절 호텔 식음료와 레스토랑 선택속성의 이론적 고찰 ... ??????????????21. 레스토랑 구매자 선택 과정 ????????????????????????22. 레스토랑 선택속성 선행연구?????????????????????????33. 관광호텔 식음료

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| 리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.26

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[호텔경영] 패밀리 레스토랑의 물리적 서비스요소가 소비자 태도에 미치는 영향

수 있는 것이다. 따라서 적절한 배경음악은 사람들로 하여금 특정한 상점이나 레스토랑에서 더 많은 시간을 보내도록 한다. 또한 호의적인 분위기를 더해 줄 수 있는데 사람들은 특정 ... 게 하며 물건을 더 오랜 시간동안 구경하게 할 것이며 레스토랑에 더 오래 머물며 음식이나 주류를 마시도록 할 수 있다.(3) 광고에서의 음악광고배경음악은 전파매체를 통해 음악적인 요소 ... 업체의 이미지를 형성할 수 있게 되고 배경음악의 장르나 유·무, 느린 템포·빠른 템포 등에 따라 소비자의 형태에 영향을 미칠 수 있기 때문이다.예를 들어 테마 레스토랑은 우선 첫째

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.26

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[서비스경영] 서비스의 사례(리츠칼튼 호텔과 워커힐 호텔의 사례,에버랜드의 서비스 사례,패밀리 레스토랑의 서비스 사례, 하나투어의 서비스 전략과 사례)

목 차Ⅰ. 서론. 서비스의 개요Ⅱ. 본론. 여러 가지 기업체들의 사례1. 리츠칼튼 호텔과 워커힐 호텔의 사례2. 에버랜드의 서비스 사례3. 패밀리 레스토랑의 서비스 사례4. 하나 ... 을 단골로 삶고 있는 이유는 중후한 내장과 외장, 우아한 분위기의 객실, 고급 레스토랑 등등. 그러나 그들이 되풀이해서 이 호텔을 찾는 이유는 세심한 배려 때문인 경우가 많다. 리츠칼튼 ... 호텔은 1년에 200시간을 직원 서비스 교육에 투자한다.특히 고객기호관리 담당자라는 독특한 직책이 있는데 이들은 고객의 기호와 습관을 파악해 데이터화 한다.이를 바탕으로 고객

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| 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.18

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