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"전통음식 비빔밥" 검색결과 221-240 / 1,647건

  • 아동 건강교육-몸에 좋은 우리 음식
    고, 건강하게 오래 살 수 있도록 해준데요.T : 이렇게 우리 몸을 건강하고 튼튼하게 해주는 우리나라의 전통 음식에는 불고기, 김치, 비빔밥 말고도 어떤 음식들이 있을까요? ... 인형) : 여러 가지 채소들이 밥과 같이 섞여있어. 그리고 빨간색 양념을 넣어서 먹었어. 내가 먹은 음식의 이름이 무엇인지 아니?C : 그건 비빔밥이야/ 그래 맞아. 비빔밥이 ... 야.(막대인형) : 내가 맛있게 먹었던 음식이 '비빔밥'이었구나. 또 다른 음식도 있어. 이것도 어떤 음식인지 알려줄 수 있겠니?C : 응, 알려줄 수 있어/ 내가 알려줄게.(막대인형
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.13
  • 한식의 세계화 전략 레포트 (과제점수100점/논문참조)
    다. 시즌1·2를 통해 불고기 덮밥, 비빔밥, 잡채와 같은 전통적 한식과 불고기누들, 불고기 버거, 팝 덤블링(튀긴만두)등의 퓨전한식을 선보이고 판매하였는데, 외국인들은 선택-시식-평가 ... 되었다. ‘에피타이저-메인디쉬-디저트’순으로 진행되는 서양의 코스요리는 윤식당 에서 ‘김치전-비빔밥-호떡’으로 변형되었는데, 이는 음식의 형태 뿐 아니라 음식의 양과 플레이팅을 서양식의 것과 유사 ... 가지 통신채널을 통해서 정보를 공유하고 생산한다. 때문에 단순히 주입식으로 비빔밥, 김치, 불고기등 전통적 한식에 대한 홍보를 하고 한식은 ‘맵다’, ‘건강하다’라는 일차적인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.16
  • 비비고 마케팅 전략 기획서
    비비고 마케팅 전략 기획서비비고 마케팅 전략 기획서 제품분석 상황분석 타겟분석 컨셉도출 마케팅 전략 CONTENTS제품분석 | 유래 비빔밥은 어떤 음식이지 ? 상황분석 비빔밥 ... 있는 음식 . 전주 비빔밥이 가장 유명하며 , 계절에 따라 재료를 변화 있게 하여 만든다 . 조선시대 3 대 음식으로 뽑히는 음식 중에 하나로 왕부터 서민들 까지 모두가 먹던 음식 ... 으로 우리나라를 대표하는 음식 중에 하나이다 . 그 유래로 궁중 음식설 , 농번기 음식설 , 음복설 등이 있다 . 비빔밥 속의 캡사이신이란 성분이 체지방을 줄여 비만의 예방과 치료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.06
  • 전라도 음식 PPT 13페이지 코퀄사진 A쁠 자료
    전라도 美食목차 1. 전라도음식이란 2. 전라도 특징 3. 전라도 음식과 특징 - 전주비빔밥 - 콩나물국밥 - 영광굴비 ( 다른 지역과의 차이점 ) - 홍어 - 꼬막 - 고추장 ... 이 두드러지며 고춧가루 , 젓갈 등 양념을 많이 사용하여 저장성이 뛰어난 것이 특징입니다 . 전라도 특징은 ?전주 비빔밥 조선시대 3 대 음식의 하나로 꼽히는데 그 중에서도 으뜸이 ... - 젓갈비옥한 평야에서 길러지는 풍부한 곡식과 각종 해산물 , 산채가 풍부하여 다른 지방에 비해 산물이 많아 음식의 종류가 다양하며 , 음식에 대한 정성이 유별나고 사치스러운 편이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.05.30 | 수정일 2019.06.10
  • 사회학개론 ) 사회를 과학적으로 인식하는 방법 중 ‘비교적 사고’혹은 ‘역사적 사고’의 방법으로 사례를 들어 설명하시오.
    의 대표음식 중 하나인 비빔밥은 여러 재료를 올려놓고 다 같이 비벼서 먹는 음식이다. 여러 가지 재료가 섞여 그 재료의 고유한 맛은 느끼기 어렵지만 각각의 재료들이 합쳐짐으로서 특별 ... 한 맛을 내기도 한다. 비빔밥은 일본에서도 잘 알려진 음식인데, 밥 위에 올려진 재료들을 같이 비벼먹는 한국인과 달리 일본인은 본연의 재료의 맛을 중요시 하여 각각의 재료를 따로 ... 개인상을 사용하여 음식을 놓고 먹는다. 이렇게 개인상을 사용하여 따로 먹는 밥상을 “메이메이젠” 이라 하며 회식이나 뷔페, 피로연 등에서 쉽게 볼 수 있다. 음식의 수가 많지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.14
  • 한식의 세계화 전략
    으로 보인다.한식에 대한 외국인 소비자의 인식한국 음식 중 가장 높은 인지도를 갖는 것은 2003년 기준 김치>구이류>비빔밥이었다. 2007년의 조사결과에서는 구이류>비빔밥>김치 ... 의 순으로 인지도가 조사되어 시간의 흐름에 따라 한식을 대표하는 음식이 ‘김치’에서 다양한 음식으로 확장되었음을 알 수 있다.외국인의 한국음식에 대한 선호도를 조사한 결과, 비빔밥 ... 고 차별화된 마케팅 역시 필요하다. 이에 따라 이 글에서는 한식을 세계화할 수 있는 기초 전략에 대해 알아보도록 한다.본론한식이란?한식은 한국 음식으로서 전통음식 또는 향토음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.14
  • 요리프로젝트수업 유치원 프로젝트수업 프로젝트수업계획안 요리프로젝트
    ~ 10월 19일 (6주간)주제 선정 이유음식은 우리의 생명을 유지하는데 가장 중요하다고 할 수 있습니다. 요즘 식생활이 점점 서구적으로 바뀌어 가면서 우리나라의 전통음식에 대한 ... 모자, 위생 장갑, 토스터기, 가위 등● 전통 요리 도구멧돌, 키, 되, 홉 등사람● 음식점을 운영하시는 학부모님● 조리사, 영양사, 요리사 님● 마트에서 일하시는 분현장견학장소 ... 는 책● 동화책 [김치 특공대, 김치를 한 입에 쏙, 손 큰 할머니의 만두 만들기, 요리사가 되고 싶어, 요리요정 라쿠쿠와 오색비빔밥, 편식 대장 냠냠이, 맛있게도 냠냠, 땅콩버터
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.16
  • 비비고
    밥은 외국 사람들에게 그다지 좋은 식감을 주지 않는다.- 형태가 살짝 변하기는 하였지만 너무 전통을 고수한 비빔밥이다.- 반찬 가짓수가 너무 적다.- 한식의 패스트푸드화를 추구하지 ... - 비빔밥은 부담되지 않는 맛과 가격으로 아침이나 점심으로 간단히 해결할 수 있고 각종 채소와 나물 등으로 건강에도 좋다.- 다양한 재료가 사용될 수 있는 메뉴 , 다양한 양념선택. ... 고 있다.)(2) Weakness- 슬로우 푸드 비빔밥의 한계(재료를 다듬고 조리하는 데에 온갖 정성을 쏟지 않는다면 그 맛이 제대로 나지 않는다. 패스트푸드로 비빔밥은 그 맛
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.01.23
  • 6학년 실과 교과서와 지도서 분석
    성 알아보기? 한식의 우수성 탐구해보기-비빔밥? 한식의 우수성을 알리는 포스터, 광고지, 병풍 책 등을 만들어보기전통한식의 종류 알기p.107? 전통한식의 구성/종류 알아보기? 지역 ... 에 따른 다양한 전통 한식 알아보기식사예절 익히기p.117? 바른 식생활 예절 알아보기? 바른 식생활 예절 실천해보기밥을 이용한 음식 조리하기p.110-116? 밥을 이용한 자신 ... 교육 시의 강조점과 유의점? 106쪽 삽화 ? 전통 한식이 곧 최고의 밥상이예요하나가 우리의 전통 음식이 다양한 재료와 조리법으로 건강에 좋으며 세계에서도 인정받는 우수한 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.06
  • 방송통신대 세계의 음식, 음식의 세계 기말 만점, 1. 교재 2강~15강, 2. 동영상 강의 1강~15강까지의
    이 있지만 ‘스시 라이스’라든지 음식에 맞는 쌀은 없는 것 같다. 정말 ‘비빔밥 라이스’, ‘불고기 라이스’ 등의 음식과 맞는 더 특별한 쌀의 개량이 된다면 우리나라 음식의 위상 ... 초밥)는 뭉친 밥 위에 와사비를 살짝 바르고 사시미(생선회)를 얹어 놓은 것이다.스시를 일본의 대표 음식으로 선정한 것은 스시는 대륙에서 유입된 농경문화와 남방의 해양문화가 혼합 ... 젓가락으로 해당하는 나라의 음식을 먹으며 젓가락의 쓰임새를 파악해 보면 더 재미있을 것 같다.2. 2강 ? 쌀 그리고 밥1) 핵심 주제 : 쌀의 다양한 개량으로 품질을 높이자.옛
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.16 | 수정일 2020.07.29
  • [음식과세계문화] 과제 동북아시아와 동남아시아의 문화비교
    하여 일찍이 신석기시대 후에 잡곡 농사로 농업이 시작되었고, 그 후 벼농사가 전파되었다. 이후 곡물은 한국 음식문화의 중심이 되었고, 삼국시대 후기부터 밥과 반찬으로 주식, 부식을 분리 ... 한 한국 고유의 일상식 형태가 형성되었다. 밥, 죽, 떡, 국수, 만두, 수제비, 술 등의 곡물 음식이 발달하였고 콩으로 메주를 쑤어 장을 담그는 발효 음식도 발달하였다. 재배 ... 채소 변화있게 차릴 수 있었다. 예로부터 약식동원(藥食同原, 약과 음식은 그 근본이 같다)의 식관념 속에 약으로 쓰이는 재료가 음식의 조리에 많이 이용되고 있다.베트남은 전통적 농업
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22
  • 한일 음식문화 비교
    상에 여러 가지 음식을 차려낸다. 이렇게 밥과 반찬을 동시에 상에 올리는 것을 ‘반상차림’이라고 한다. 또한 한국의 식기는 전통적인 사발이나 스테인리스제의 식기가 많이 사용 ... 을 수 있는 식품이 많이 나돌고 있다.전통적인 일본요리는 오늘날에는 일본인 음식의 중심에서 벗어나 있다. 현대 일본음식은 스키야키, 쇠고기덮밥, 카레라이스, 라면으로 대표 되듯 양념 ... 이 되었다. 또한 곡물을 이용한 음식이 발달되었고 밥을 주식으로 한다. 그리고 김치 장 젓갈 등 발효식품을 많이 섭취하고 명절식과 시식의 풍습이 있다. 또한 각종 곡물들이 주식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.21 | 수정일 2022.04.15
  • 남도전통음식과건강 A+ 레포트 (남도향토음식)
    다.U : (비타민량 효과 측정용) 국제 단위•μg : 마이크로그램. 1/1,000,000그램을 말한다.Ⅳ. 산채비빔밥의 세계화세계화 가능성최근에 와서는 우리나라의 전통 음식비빔 ... Ⅰ. 산채 비빔밥 체험선택한 이유나는 먼저 광주광역시 북구에 위치한 ‘남도향토음식박물관’의 사이트에 들어가 남도 음식에 대해 살펴 보았다. 예부터 남도지역은 ‘맛의 고장’으로 이름 ... 음식이라 생각하지 못한 송어회와 고들빼기김치도 있었다. 다양한 음식 중 나는 내가 태어나고 자란 구례의 산채 비빔밥을 체험해 보기로 하였다. 공기 좋은 지리산 자락에서 생산되는 구례
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.17
  • 음식과 세계문화 과제 정리 내용
    이 흑자로 전환되고, 막걸리 수출이 전년 동기 대비 43% 증가비빔밥과 떡볶이 등 한식 프랜차이즈 기업의 해외 진출이 적극적으로 추진막걸리 수출: (’07) 291만 불 → (’08 ... ) 442 → (’09) 628 (전년 동기 대비 42% 증가)국내 막걸리 시장은 전년 대비 38.4% 증가 (위스키는 35.1%, 소주는 4.3% 감소)CJ는 비빔밥 프랜차이즈 ... 화 저해요소외국인 보편적 인식성숙되지 못한 문화적 이미지저급한 가구 및 인테리어한국인 중심의 토속적 분위기음식/문화 자체 장애요인음식 및 문화전통과 경쟁력 단절손맛에 의존한 조립법
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.19
  • 조선시대,조선시대의식생활,조선시대의상차림,조선시대식기류,조선시대식공간특징
    - 3 첩 반상 : 일반인들이 즐겨 먹었던 밥상 . 밥상에서는 밥이 주 음식이고 , 반찬은 부 음식이어서 반찬은 밥에 맞춰 선정 .조선시대 상차림 - 5 첩 반상 : 밥과 국 , 김치 ... 장국 · 떡국 · 밥 · 약식 등을 주로 담는 그릇조선시대 식기류 – 식사용 식기 - 반병두리 : 국수장국 · 떡국 · 비빔밥 등을 담는 그릇 - 바리때 : 바리라고도 하며 밥 ... . 건어물 , 젓갈 같은 가공품의 증가로 식생활의 내용이 더욱 풍부해짐 . 놋그릇의 보급으로 식기의 계절성과 편이성을 크게 상승시키고 전통적인 반상 ( 飯床 ) 차림의 기 본
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10
  • 사회복지공동모금회 신청사업 계획서 - 다문화
    지속적인 프로그램 참여 독려의 의미로 애로사항 수렴 및 다과회도시락(樂)? 전통 음식만들기- 한국 음식 : 떡국, 송편, 김치, 불고기 등- 다문화민족음식: 다양한 나라의 음식 ... 비빔밥 마을 합창단’복지관에서는 2014 작은 나눔 큰사랑 마을 합창단을 통한 사할린, 조선족 귀국동포의 지역사회 통합 프로그램 ‘사(할린) 조(선족) 비빔밥 마을’ 합창단 ... 활동 및 발표회(10회)를 진행하는 등 사업의 큰 성과를 이룬 경험이 있다.? 하나되어 세상에 알리는 하모니 “신년음악회 참여”사조비빔밥 합창단은 “광복 60주년”을 맞이하여 문화
    Non-Ai HUMAN
    | 서식 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.07
  • 외국인을 위한 한국 문화교육론 한국의 의식주 문화의 특성을 기록하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해 보시오
    으로 보급되어 국악고, 민족사관고 에서는 교복으로 입고 있으며 청학동에서는 일상복으로 입기도 하면서 다시 대중화 되고 있는 추세이다.2) 식생활 문화전통적인 한국 정식은 밥, 국, 김치 ... 젓갈은 간장 뿐 아니라 반찬으로도 이용한다. 주로 마늘과 고춧가루를 애용하고 소금에 절인 채소와 젓갈과 고추를 버무려 발효식품인 김치를 담궈 먹는다. 여러 재료를 혼합한 비빔밥 ... 의 언어를 가장 잘 대변하므로 언어학습에서는 문화 항목 교수가 필수적이라 할 수 있다.2. 본론① 한국의 의식주 문화의 특성에 대해 알아보자.1) 의생활 문화한국인의 전통복식(의복
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.26
  • 비비고
    차다. 비비고의 음식은 센트럴 키친에서 매장으로 직접 음식을 보내는 시스템으로 운영 된다. 한국 매장을 가든 중국 매장을 가든, 인도네시아 매장을 가든 동일한 비빔밥을 맛 볼 수 ... 의 패스트푸드에 비해 간편성이 떨어지는 슬로우푸드 비빔밥의 한계- 형태가 약간 변하기는 했지만 너무 전통을 고수한 비빔밥- 수도권에 집중된 매장- 상대적으로 비싼 가격(3 ... 고는 비빔밥의 발전시켜 밥, 나물, 토핑, 발효 소스를 개인의 취향과 영양 균형에 맞게 고를 수 있게 하였다. 백미, 현미, 흑미, 찰보리 등으로 지은 다양한 밥 에 불고기, 닭가슴살
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.09.13 | 수정일 2018.09.16
  • 나만의 비즈니스 아이템 선정
    에있던 나물들과 갖가지 재료들을 넣고 먹던 소박한 음식이었다고 들었다. 하지만 여기서 파는 메뉴들은 그런 티가 하나도 나지 않아 비빔밥의 본맛을 느끼게 해주지 못하는것 같다..아무리 ... 전주가 비빔밥으로 유명하다고는 하지만 이렇게 가격이 비교적 비싼편 이라면 비빔밥의 참 의미가 없어지는것 같다.메뉴 : 전주전통 비빔밥, 돌솥비빔밥, 알비빔밥, 함지박비빔밥, 낙지 ... 지만 새로운 맛의 비빔밥을 공략 한것이라고 보임.구매자의 교섭력 : 이런 음식가게 같은경우에는 각자 자기들만의 색과 정해진 가격이 있어협박이란 것을 사용하기도 힘들다. 그리고 가격
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.04.25
  • 한국의 의식주 문화의 특성을 기록하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해 보시오.
    재료를 혼합한 비빔밥을 즐기며 국물이 많은 국, 적은 찌개, 기름을 적게 쓴 전과 많이 쓴 튀김 등 다양한데, 이것이 다 있는 곳은 한국뿐이다. 우리 고유의 음식 맛이 좋은 비결 ... 정식은 밥, 국, 김치와 함께 나오는 많은 반찬들로 이루어져 있다. 한국음식은 된장, 간장, 소금, 참기름, 마늘, 생강, 고추장 등으로 맛을 내는데 간장으로 젓갈간장과 메주간장 ... ① 한국의 의식주 문화의 특성에 대해 알아보자.1) 의생활 문화한국인의 전통복식(의복, 장식)으로는 한복이 있다. 상하의가 분리되어 상의는 저고리, 하의는 바지와 치마로 이루어져
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.08 | 수정일 2021.04.03
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2025년 10월 21일 화요일
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