"외식산업의발전과정"의 검색결과 입니다.

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"외식산업의발전과정" 검색결과 221-240 / 3,159건

작업진로설계 - 4차 산업혁명시대에 변화하는 직업의 세계에 대하여 필요한 역량과 직업진로 지도전략에 대하여 서술하고 자신의 직업과 진로에 대하여 적용하여 정리하시오.

는 용어가 아니다. 4차 산업혁명 시대는 이미 도래했으며, 4차 산업혁명 시대에는 인공지능 기술을 기반으로 생산, 유통, 소비의 전 과정에 모든 것이 연결되고 지능화된다. 인공지능 ... 작업진로설계학과과제4차 산업혁명시대에 변화하는 직업의 세계에 대하여 필요한 역량과 직업진로 지도전략에 대하여 서술하고 자신의 직업과 진로에 대하여 적용하여 정리하시오.제출자제출 ... 일자목차1. 서론2. 본론- 변화하는 직업 세계에 대하여 필요한 역량- 직업진로 지도전략3. 결론- 개인 의견 정리4. 참고문헌1. 서론4차 산업혁명은 더 이상 생소하게 받아들여지

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.24 | 수정일 2021.04.24

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(세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고

한 코로나19의 영향은 전 세계의 정치, 경제, 사회, 문화 등 모든 영역에 막대한 영향을 보였다. 그중에서 외식산업에서 경제적 손실이 극심하였다. 사회적 거리두기로 인하여 음식 점 내 ... 식사 가능인원이 줄어들면서 자영업자들이 판매가 줄어 폐업을 하는 상황이 되었다. 외식업에 뛰어든 자영업자 대부분이 은퇴나 실직 이후 창업으로 외식업을 선택한 경우가 많기 때문 ... 들 대부분이 낮동안 집에 있게 되면서 하루 식사를 가정에서 해결해야 하는 숙제가 남게 되었다.맞벌이 부부들은 평일에는 회사에서 식사를 해결하고, 저녁만 집에서 먹거나 저녁도 외식

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.18

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최근 대두되고 있는 생성 AI의 정의를 3줄 내지 4줄로 요약하고, 이 생성 AI가 문화산업에 미칠 영향에 대하여 귀하의 생각을 기술하시오.

적 대안들 제시하시오?※ 결론은 본인의 생각과 의견들 중심으로 작성(1) 교재와 강의 1장에서 설명하는 의 개념과 본질에 관하여 요약하과 외식산업 및 서비스는 호스피탈리티 서비스 자원 ... 하고, 이 생성 AI가 문화산업에 미칠 영향에 대하여 귀하의 생각을 기술하시오.1. 서론최근 몇 년간 인공지능 기술은 급격히 발전하며 다양한 산업에서 그 활용 가능성을 넓혀가고 있 ... 고 있다. 특히 문화산업에 미치는 영향은 주목할 만하다. 문화산업은 전통적으로 인간의 창의성과 상상력을 바탕으로 발전해왔기 때문에 생성 AI의 도입은 새로운 기회를 제공함과 동시

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.05

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[식음료관리론] 식음료관련 주관식 5문제 출제 및 답안작성

)은 에스꼬피에와 동업을 통해 영국 외식 산업에 크게 공헌을 하고, 사보이 호텔을 인수 후 리츠호텔을 개관하였으며 전 유럽으로 체인화에 성공시킨 인물이다. 그는 “현장에 있는 모든 직원 ... 『목차』식음료관련 주관식 5문제를 스스로 출제하여 답안 작성하기1. 서양 식사용 기물 류(Cutlery)가 현대에 이르기까지 발전하게 된 시대적 배경에 대하여 서술하시오.2 ... 음료업계가 자리 잡는데 있어서 빼놓을 수 없는 소스(Sauce)의 개념 및 종류와 유래에 대해 설명하시오.1. 서양 식사용 기물 류(Cutlery)가 현대에 이르기까지 발전하게 된

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2021.05.18

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본인이 관심 있는 급식시설 유형 또는 위탁급식 전문업체 중에서 1개를 선택하여 선택한 이유 및 배경을 간략히 작성하고, SWOT분석하고, 분석결과를 토대로 개선 및 발전 전략을 제시하시오.

발전 전략을 제시하고자 한다. 분석 과정에서는 나의 개인적인 경험과 사회적 맥락을 연결해 글을 풀어가고자 한다. 이는 단순히 이론적인 설명에 머무르는 것이 아니라, 실제 사람 ... 불안정은 급식 예산에 직접적인 압박을 가한다. 이로 인해 식단의 질이 떨어질 가능성이 있다.둘째, 경쟁적 외식 산업의 발달이다. 학생들이 학교 밖에서 다양한 음식을 손쉽게 접할 수 ... 본인이 관심 있는 급식시설 유형 또는 위탁급식 전문업체 중에서 1개를 선택하여 선택한 이유 및 배경을 간략히 작성하고, SWOT분석하고, 분석결과를 토대로 개선 및 발전 전략

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.09.18

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취미와 예술 ) 코로나 19로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오. 분석 과정에서 현재의 취미 생활이 코로나 19 팬데믹 이전의 취미 생활로 회귀한 것인지 아니면 코로나 19 팬데믹 시기의

취미와 예술코로나 19로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오. 분석 과정에서 현재의 취미 생활이 코로나 19 팬데믹 ... 시오.취미와 예술코로나 19로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오. 분석 과정에서 현재의 취미 생활이 코로나 19 팬데믹 ... 는 사람 역시 늘어나, 유튜브 등에서 요리 관련 콘텐츠가 급속도로 늘어났다. 실제로 2020년에는 전년 대비 외식 소비가 감소하고, 신선 식품 소비가 증가하였다고 한다. 지난 2020년

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.06

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2025년 삼성웰스토리 안전관리 자소서

사명감을 느껴왔습니다. 식자재 유통부터 단체 급식, 외식 산업에 이르기까지, 매일 수백만 명의 식탁을 책임지는 삼성웰스토리는 이러한 식생활 안전의 최전선에 서 있습니다. 특히 ... Top Tier2025삼성웰스토리안전관리자기소개서1. 삼성웰스토리를 지원한 이유와 입사 후 회사에서 이루고 싶은 꿈을 기술하십시오. (700자)2. 본인의 성장과정을 간략히 기술 ... 라는 꿈을 이루고자 합니다. 첫째, 데이터 기반의 위험 예측 시스템을 고도화하는 데 기여하겠습니다. 식자재 입고부터 가공, 조리, 배식에 이르는 전 과정에서 발생할 수 있는 잠재

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.01

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2021년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편이농산물과 신선편의식품의 개념)

를 사용하지는 않고 채식주의, 생태주의 등으로 국내보다 오래전부터 발전해왔다. 웰빙 트렌드에서 파생된 국내의 라이프스타일 중에서 가장 대중화 되어 있는 것이 웰빙족 즉 웰빙 소비자 ... 라고 할 수 있다. 2) 편의중심소비의 개념 시간을 절약하기 위한 간편식과 외식을 선택, 집이나 직장에서 간편하게 먹을 수 있는 간편식, 즉 가공식품과 냉동식품, 대체식품 등이 일상 ... 한다. 신선편의식품은 농산물(과일·채소·나물·버섯·서류)을 신선 상태로 다듬거나 절단하여 세척·선별·박피 등 최소한의 가공과정을 거친 식품이다. 식품공전에서는 ‘신선편의 식품’을 농

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.08

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급식경영학4공통) 급식경영에 영향 미치는 환경요인파악하고 각 요인에 따른 영향 최근에 일어나는 환경변화와 급식경영에서의 변화를 포함하시오0K

론요즘은 세계 경기가 어렵고 국내경기 침체 여파로 인하여 외식업체가 상당히 고전하고 있어 예전에 비해 매출이 상당히 줄어들고 적자 운영하는 경우가 허다하게 나타나고 있다. 그 ... 에 비해 단체급식업체인 도시락 업체는 상대적으로 활황세를 타고 있다. 외식비용을 조금이라도 줄이고자 하는 방편일 것이다. 여러 지역 간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑 ... 과 같은 외식업소들이 증가하게 되어 새로운 음식을 찾아서 즐기고 만들어 먹는 사람들이 생겨나게 되었다. 음식을 먹는다는 것은 하루에 세 번씩 치러내는 일상생활이라고 생각하고 사소

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| 방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.19

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관광산업의 이해 기말고사 족보 (관산이) 재미있는 관광이야기 포함

들의 창의와 연구?관광호텔의 발전-서양의 호텔업 발달과정-초기의 숙박시설: 1800년경부터 쓰이기 시작-유럽의 숙박시설: 여행자를 숙박시키는 기능 그 자체보다도 숙박과 음식에 관계 ... 이용 시설업시, 도지사에게 등록기존의 요정형태(가무율곡감상)관광극장식당업〃〃〃쇼+음식+무도외국인전용(유흥음식점업)〃〃〃외국인 전용(음식+무도)◆외식산업의 특성▶입지산업: 점포 위치 ... 레저. 스포츠, 건강관리, 도박기념품 판매점 및 쇼핑 아케이드 수영장, 골프장, 테니스장, 사우나, 헬스클럽, 카지노, 오락실?관광호텔의 발전-기본적 발전요인?관광호텔의 기본

시험자료 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.06

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최근 우리나라의 저 출산 원인을 진단하고 그에 따른 전망과 대책을 서술하시오. 단, 사회민주주의 복지국가에서 추진 중인 정책중 도입 가능한 정책 2개 이상을 포함하세요.

어려운 일이 아닐 것으로 보여 지며 이는 이 정책을 발전시키고 수행해 나가는 과정이 어렵기도 하지만 그 만큼 보람 된 과정이기도 할 것이라는 반증이다.2. 현재 시행중인 정책과 문제점 ... 겠다. 그냥 젊은 세대에게 막연히 애 낳으라고 할 게 아니다. 뭔가 기성세대 차원에서 여건을 만들어 놓고 낳으라고 해야 하겠다. 그러기 위해서는 앞으로 복지 차원에서 발전 시켜 나 ... 출산 극복을 위한 정책 발전 토론회’에서 한양대 정책학과 이 삼덕 교수는 저 출산의 인구학적인 원인에 대하여 여성의 결혼률이 지난 2000년에 90%였던 것에 반해 2020년

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.10 | 수정일 2024.06.18

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(한국문학과 대중문화 3학년) 1. 문화와 대중문화의 개념에 대해 설명하시오. (20점)

가 바로 1920~30년대로, 가히 외식업의 첫 절정기라고 할 수 있다. 고급 요리점은 산업이 발전함에 따라 경제가 좋아지면서 더 많은 비즈니스 공간을 필요로 하게 되었고 매출 ... 다.2) 대중문화의 개념대중문화는 문화발전의 과정 속에 나타나는 일종의 문화형태로 문화와는 고작 혈연적인 관계가 아닌 “대중”이라는 개념과 더욱 밀접하다. 그렇다면 대중은 누구란 ... 가 많고 아름다운 곳으로 이동했다. 이때 이동하며 배고픔을 달래기 위해 각 기차역과 간이역, 이동하는 기차 안에서 외식업이 등장했다. 이 모든 외식업의 발전이 절정으로 치달았을 때

방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.09.06

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한국 음식(K푸드)의 역사적 배경과 영양학적 특징 및 장단점

, 조, 메밀 등 곡물이 주된 식재료로 사용되었으며, 이를 기반으로 밥, 떡, 국수 등 다양한 음식이 발전했다. 삼국시대(고구려, 백제, 신라)에는 농업 생산량 증가와 함께 음식문화 ... 가 체계화되었다. 이 시기에 불교가 전래되면서 채식 중심의 음식이 발전했다. 불교의 계율에 따라 육식을 피하고, 두부, 나물, 발효 음식 등이 발달하였다. 특히, 이 시기부터 김치 ... 으로 잔치 음식과 궁중 음식이 발달했다. 또한, 불교적 영향이 지속되며 사찰음식도 중요한 역할을 했다. 고려 사람들은 간장, 된장, 고추장 등 장류를 통해 독특한 발효음식을 더욱 발전

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28 | 수정일 2024.12.31

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마케팅원론_마케팅환경의 변화 중 하나를 선택하여 나의 생활에 어떤 영향을 주었는지 나타내고, 기업의 본원적 전략(비용우위, 차별화, 집중화)에 대한 각각의 경험을 제시하세요.

를 사용하는 것을 넘어 모든 산업 분야에 변화를 일으키는 핵심 요소로 자리 잡았다. 특히 모바일 기기가 널리 보급되면서 온라인 기반의 다양한 서비스가 일상에 깊숙이 들어왔고, 그 ... 과 소셜 미디어 플랫폼을 통해 정보를 얻는 방식이 자연스러운 과정이 되었다. 작은 물품 하나를 구매할 때도 온라인 리뷰와 여러 쇼핑몰을 비교하며 선택하는 일이 빈번해졌고, 오프라인 ... 부터 스마트폰이라는 장비가 외출 준비물 중 가장 중요한 요소로 자리 잡았다. 아침에 눈을 뜨자마자 손에 쥐고, 이동 중에도 지하철이나 버스에서 빈번히 꺼내 보며, 외식 장소를 정할

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.03

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21세기 우리나라에 가장 큰 환경문제는 무엇이라 생각하는가 그 이유는

하는 주된 요인을 살펴보면 화석 연료의 연소라고 봐도 무방하다. 자동차, 중장비 기계, 석탄 화력 발전소 등을 예로 들 수 있다. 화석 연료가 연소되는 과정 속에서 질소 산화물 ... 위축될 것이다. 예를 들어 전통시장은 손님들의 발길이 아예 끊어질 수 있다. 외식 업종의 경우에는 미세먼지로 인하여 매출이 약 10%~20%으로 감소되는 것으로 나타났다.3) 산업 ... , 황산화물 등이 배출되고 이것들이 대기 중에 수증기나 암모니아 등과 결합해 미세먼지가 생성되게 된다.2) 폐기물 소각부산물이나 폐기물 등을 태우는 과정 속에서도 미세먼지가 발생

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.07

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(취미와예술) 코로나 19가 확산된지 1년 반이 지나면서 자신이나 우리 사회 구성원들의 취미생활이 어떻게 변화하고 있는지 분석해

으로 격이 우리에게 어떠한 변화를 주었는지는 너무 자명하게 보인다. 기존의 외식 산업이 성행하던 때에는 다양한 외식 문화가 생겨났었지만 최근의 경우엔 큰 규모의 패밀리 레스토랑 ... ‘일나의 방역 지침에 따라서 우리는 점점 혼자 있는 것을 선호하게 되었고 혼족들은 이러한 방면에서 배달 앱을 정말 많이 활용하였다. 기존의 외식문화라고 한다면 응당 가족끼리 나가 ... 하는 사람들이 점점 늘어나고 있다. 게다가 3인 이상의 손님을 받지 않는 가게도 늘어가고 있는 추세다.그래도 외식이 부담으로 다가오는 경우는 적잖이 있다. 메뉴가 다양하여 무엇을 콕

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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노인복지론_노인 복지관을 조사 (노인 복지관의 비전, 목적, 연혁, 시설 현황, 조직도, 사업, 기관과 지역 사회 특성, 본인 소감 등)

.8% 2004년에는 8.6%, 2020년에는 15.7%에서 2070년 46.4%로 인구의 절반에 육박할 것으로 나타났다. 이에 따라서 향후 노인복지 그리고 실버산업에 관한 관심 ... 한 수치를 내다보았을 때 40년 뒤의 산업은 실버산업이 중심으로 일자리를 창출하게 되며 일반적으로 부양에 대한 의무보다는 부양의 역할을 대신하는 기관들이 자리 잡아서 사회복지 시설 ... 학교 산학협력단. 용인 발전연구센터가 있다.2) 임무와 비전행복한 동행의 시작을 임무로 두고 어르신의 건강한 삶을 지향하는 복지관, 능동적이고 주체적 삶을 창조하는 복지관, 지역사회

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.23

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[A+ 인력개발과활용] 최근 점점 지식 근로자의 중요성이 부각되고 있습니다. 지식 근로자와 고성과 작업 시스템에 대하여 각각 설명하고, 기업들이 지식 근로자들을 보다 잘 활용할 수 있는 방안을 제시하고 그 사례를 하나 소개하시오.

활용할 수 있는 방안을 제시하고 그 사례를 하나 소개하시오. Ⅰ. 서론 빠르게 발전하는 정보화 사회에서 지식은 단순히 어떠한 대상을 아는 작용에 그치지 않습니다. 다양한 인간학 ... . 전문 분야의 심층지식을 보유하고 있으며 조직에 기여도가 높아 다른 사람으로 쉽게 대체하기 어려운 전문 인력이나, 개인의 성장과 발전을 추구하는 지식 근로자들은 기업에 대한 의존 ... 도가 낮아 발전공간의 부족함을 느낄 시 이직을 선택하기도 하므로 기업은 기업 내에 이들을 유지할 만한 교육시스템을 갖추고 학습체계를 구축해야 합니다. 2. 지식 근로자와 고성

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.23 | 수정일 2025.07.17

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18. 5P 중소기업의코로나19대응

, 안보 등에 관련된 정책 및 수행과정에 얼마나 영향을 끼칠지를 생각해고 대비해야 한다. 또한, 국제관계 및 발전에 어떤 영향을 끼치게 될지 보다 거시적인 관점에서 지켜봐야 한다.이번 ... 면, 온라인에 점점 적응이 되어가고 있으며, 국내에서도, 국제적으로도 인터넷을 활용한 비대면 커뮤니케이션은 교육/산업/사회 전반에서 지속적으로 발전할 것이다.(3) 중소기업의 대응 ... 대륙은 유럽을 뛰어넘어 가장 많은 전염자와 사망자를 기록하고 있다. 이 과정에서 단순히 내수경제의 타격뿐 아니라 전 세계 수출시작의 위축을 초래하였고, 이는 한국의 중소기업

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.18

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CJ제일제당의 외부환경과 내부환경 분석 및 기업가 정신(창업을 희망하는 식품산업 분야의 기업에 대한 분석)

제일제당은 설립 이래로 한국 식품 산업의 발전을 이끌며 다양한 분야로 사업 영역을 확장해 왔다. 이 기업은 기존의 소재식품 중심에서 가공식품, 바이오, 물류 등으로 사업 영역을 넓혔 ... . 본론 1. CJ제일제당 소개 CJ제일제당은 1953년 제일제당공업주식회사로 설립된 이래, 대한민국 식품산업의 발전을 주도해 온 기업이다. 처음에는 소재식품 중심으로 사업을 시작 ... ) 강점p.5 4) 약점p.6 4. 기업가 정신p.6 Ⅲ. 결론p.7 Ⅳ. 참고 문헌p.7 Ⅰ. 서론 식품산업은 계속 변화하고 있으며, 이에 대응하는 기업들은 새로운 기회를 발견

리포트 | 8페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.07.04

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