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"아밀레이스" 검색결과 221-235 / 235건

  • [식품]기능성식품
    를 방지하거나 혈액을 생성하는데 도움이 되는 기능 성분을 가진 식품이 포함된다.⑤비만 방지비만 방지를 위한 식이섬유가 이미 실용화되어 있다. 그밖에 밀의 아밀레이스 저해제, 대두의 프로
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.04
  • 소화효소의 작용에 미치는 온도와 pH의 영향
    소화효소의 작용에 미치는 온도와 pH의 영향1. Introduction◆효소(enzyme)☞생물체 내에서 각종 화학반응을 촉매하는 단백질생물학적 촉매로서 화학반응을 촉진시킨다. 세포 내에 수많은 효소가 존재하지만, 각 효소는 한 종류의 반응에만 작용한다. 효소가 작용하..
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.09
  • [세포생물학 및 실험] 이눌린((inulin)
    아밀레이스(glycoamylase), 즉 아밀로글루코시데이스(amyloglucosidase)에 의해서 궁극적으로 포도당(α-D-glucose)으로 분해되나, 이눌린은 이눌레이스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.09 | 수정일 2022.02.07
  • [발효학]효소 산업의 현황,정의 및 특성
    ,파파인, 콜라게 네이스과 같은 효소들은 소염제 로서, 아밀레이스, 락테이스, 펩신, 리파제 등은 소화제로 이용된다. 낭포성섬유증(囊胞性纖維症, cystic fibrosis
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.12
  • [식품미생물학]곰팡이를 이용한 가공식품의 종류
    의 전분 분해효소인 아밀레이스(amylase)와 단백질 분해효소인 프로테이스(protease) 등의 작용으로 소화를 촉진시킨다. 숙성과정 중 자연적으로 발생한 다양한 균종 속에 들어있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.26
  • [식품공학]두류가공품
    적 변화를 거치게 된다. 특히 고추장 메주로부터 유래된 고활성의 전분 분해효소인 아밀레이스(amylase)와 단백질 분해효소인 프로테이스(protease) 등의 작용으로 소화를 촉진
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.20
  • [식품가공, 식품 공학, 식품 영양] 기능성 물질
    가 이미 실용화되어 있다. 그밖에 밀의 아밀레이스 저해제, 대두의 프로테이스 저해제 등의 효소 저해 물질은 소화를 저해하기 때문에 비만 예방에 이용될 수가 있다. 고추의 매운맛
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.22
  • 기능성 식품과 산업현황
    호르몬, 성선자극 호르몬이 들어 있어 생체에 영향을 준다.? 비만 방지를 위한 식이섬유가 이미 실용화되어 있다. 그밖에 밀의 아밀레이스 저해제, 대두의 프로테이스 저해제 등의 효소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04
  • [식품영양] 기능성식품
    제약회사가 개발한 저에너지성 식품소재인 폴리덱스트로오스이다.폴리덱스트로오스는 아밀레이스 등의 당질 분해효소에 의해 가수분해가 되지 않으므로 장내 세균에 의해 그 일부가 분해된 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.06 | 수정일 2019.09.25
  • [식품영양] 특수식품(기능성식품,강화식품)
    다. 화이브미니의 주성분은 미국 제약회사가 개발한 저에너지성 식품소재인 폴리덱스트로오스이다.폴리덱스트로오스는 아밀레이스 등의 당질 분해효소에 의해 가수분해가 되지 않으므로 장내 세균
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.17 | 수정일 2019.09.25
  • [식품영양] 기능성식품과 건강보조식품
    실용화되어 있다. 그밖에 밀의 아밀레이스 저해제, 대두의 프로테이스 저해제 등의 효소 저해 물질은 소화를 저해하기 때문에 비만 예방에 이용될 수가 있다. 고추의 매운맛 성분인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.10
  • [식품가공학] 기능성식품과 강화식품
    .넷째. 비만방지를 위한 식이섬유가 이미 실용화되어 있다. 그 밖의 밀의 아밀레이스 저해제, 대두의 프로테이스 저해제, 대두의 프로테이스 저해제 등의 효소 저해 물질은 소화를 저해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.12
  • [식품영양] 두류가공품의 종류와 제조과정및 원리
    분해효소인 아밀레이스(amylase)와 단백질 분해효소인 프로테이스(protease) 등의 작용으로 소화를 촉진시킨다. 숙성과정 중 자연적으로 발생한 다양한 균종 속에 들어있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.10.26
  • [식품] 기능성 식품
    을 준다.비만 방지를 위한 식이 섬유가 이미 실용화되어 있다. 그밖에 밀의 아밀레이스 저해제, 대두의 프로테이스 저해제 등의 효소 저해 물질은 소화를 저해하기 때문에 비만 예방에 이용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.04
  • 워드프로세서 한글2010에 나타난 맞춤법 오류 - 맞춤법 검사기를 중심으로
    (“아밀라아제/아밀레이스” 따위) 널리 쓰이는 것은 기존 표기와 대한화학회 표기 모두 허용하게 함[4판]2009년부터 특수문자 포함 어절의 처리영어 맞춤법 기능 강화2009년 SMS
    Non-Ai HUMAN
    | 논문 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.01.06 | 수정일 2023.04.05
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2025년 10월 22일 수요일
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