"빵굽는사람"의 검색결과 입니다.

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"빵굽는사람" 검색결과 221-240 / 4,677건

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나는 역사를 바꾼 17가지 화학이야기

어서 상해버리기 때문에 소금 에 절인 쇠고기나 돼지고기 같은 저장식품이나 건빵 같이 건조하고 딱딱하게 구운 것이 선원들의 규정식이 되었다. 난 그 시대의 선원들은 고되고 힘들게 생활 ... 이야기이다. 일단 제목의 뜻부터 생각해보자. 치료약, 비타민C 같은 것은 우리가 잘 아는 단어이지 만 괴혈병 이라는 단어는 잘 모르는 사람들이 있을 수 도 있다. 괴혈병이란 ... 었다. 당시 선원들은 건강관리에 전혀 도움이 안되는 식사를 하고 있었는데 선원들의 먹는 음식 종류가 제한되었던 이유는 바다와 배에 습기가 많아서 빵이나 과일 같은 것은 곰팡이가 피

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.05

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시골빵집에서 자본론을 굽다 독후감(A+)

Report제출일2018.05.31학과과목학번담당교수이름벤처 경영론 레포트제목: 시골빵집에서 자본론을 굽다.전체 내용 요약/기록할만한 감동을 준 문구 5개이상/문구에 대한 자신 ... 의 생각/느낀점을 1페이지씩 작성.시골빵집에서 자본론을 굽다.이제부터, 이 책의 주인공(이타루)씨의 빵집 이야기를 시작하겠다. 책 제목은 어려워 보이고, 자본론? 이게 뭐지 ... 되는지를 알려 서로가 경영 의식을 가질 수 있게 한다.네 번째 , 주인공은 빵을 키우고 사람을 키운다!주인공은 사람의 기분을 균에 빗대어 표현 하였다. 주인공의 기분이 불안정 할

리포트 | 8페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.10.16

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2022년 인하대학교 병원 합격 자소서

서 배움과 성장의 거름으로 남겼고, 새로운 도전을 수행해 나가는 든든한 역량이 되었습니다.빵과 쿠키를 구워 가족과 주위 사람들에게 선물하는 취미가 있습니다. 집에 오븐이 있어서 호기 ... 었습니다. 덕분에 실패보다 성공적으로 빵과 쿠키를 굽게 되었고, 이로 인내심과 사전에 꼼꼼히 알아보고, 긍정적으로 생각하는 습관을 기르게 되었습니다.저의 도전정신과 끈기는 사람을 대상 ... 를 한 날은 그날 하루를 헛되게 보낸 것 같았습니다. 그럼에도, 제가 정성껏 만든 음식을 다른 사람이 맛있게 먹어줄 때의 행복과 제과를 할 때의 재미가 더 컸기 때문에 포기하지 않

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.23

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쌀의 2차 가공품 개발 및 필요성

작은 미니 식빵을 만들어 판매하는 곳이 늘어났다. 얼마 전 학교 쪽문 앞에 생긴 크로와상 가게도 언제나 사람이 줄을 서 문전성시를 이룬다. 이렇듯 빵은 밀가루를 주 재료로 하 ... .? 170℃로 예열된 오븐에서 25분 굽는다.글루텐이 들어있지 않은 ?가루와 우유 대신 아몬드유 혹은 두유를 사용하여 제품을 만든 후 포장을 한다.여러 가지 종류의 빵을 만들 수 ... ?의 2차 加工品開發 및 必要性Ⅰ. 序論우리나라 사람들은 하루 세끼 食事 중 되도록 한 끼 정도는 ?로 만든 밥과 국, 반찬류를 같이 먹는 食事를 하려고 한다. 88올림픽을 起點

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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삼양사 생산직 합격 자기소개서

은 식감이 좋지않았지만 서브큐의 크랜베리 스콘은 냉동베이커리임에도 불구하고 빵집에서 갓구운듯한 식감이 저를 감동시켰는데 상대적으로 서브큐라는 브랜드가 사람들에게 많이 알려지지 않은것같 ... 아서 더 많은 사람들이 삼양사와 서브큐에 대해 알고 먹어볼 수 있도록 기여하고 싶습니다. 삼양사의 서브큐는 미국, 영국, 덴마크 등의 베이커리 브랜드를 수입해오고 제휴 계약을 체결 ... 하는등 베이커리의 시장에서 발전적이고 진취적인 모습을 보여주고 있습니다. 또한 자체적으로 레시피를 개발하는 것에도 꾸준히 힘쓰는것 뿐만아니라 이를 공유함으로써 동네 빵집과의 상생

자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.05

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2025년 대비, 가천대 길병원 신규간호사 최종합격 자기소개서, 합격인증, 저스펙

이나마 도움이 될 수 있을지 고민하였습니다. 평소 어머니와 빵 만드는 것을 좋아하였던 저는 봉사를 하러 가기 전날 밤마다 작은 빵을 구워갔습니다. 작은 빵이었지만 맛있게 드시고 감사를 표 ... 734자[베풀고 도움을 실천하는 따뜻한 사람]저희 부모님은 풍족하지 않아도 우리 가족보다 부족함이 더 많은 사람에게 먼저 다가가 베푸시고 남을 도왔습니다. 어렸을 때는 이러 ... 하는 사람들의 모습을 보며 보람을 느꼈습니다. 작은 제 도움의 손길로 누군가를 미소짓게 만들 수 있다는 것은 큰 기쁨으로 다가왔습니다. 이러한 경험들을 통해 부모님이 하셨던 말씀

자기소개서 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.05

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치즈와 영양소그리고 치즈에 어울리는 재료

거나 잘게 부수어서 푸른곰팡이타입치즈와 함께 빵에 발라도 좋고 구워도 맛있습니다. 콩테치즈는 밤처럼 약간 떫은맛이 있으므로 밤이나 호두와 잘 어울립니다. 흰 곰팡이치즈에 잘게 다진 호두 ... 마인도 입맛을 돋우는 자극적인 요리에 치즈를 사용했다는 자료가 있습니다. 프랑스에서는 집에 초대되거나 존경하는 사람들에게 치즈를 선물하는 문화가 있었습니다. 15세기에는 식탁에 오르 ... 는 치즈가 계급을 상징하기도 했습니다. 가난한 사람들은 숙성이 짧은 후레시한 치즈를 먹었고 귀족들은 6개월 이상 숙성시킨 치즈를 후식으로 먹었습니다. 치즈는 원재료, 제조법, 숙성

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.20 | 수정일 2025.04.28

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제과제빵의 미래

경 스위스 호수가에 살던 사람들이 모래처럼 굵게 빻은 곡물을 이겨서 구운 납작한 빵(오늘날 비스켓과 유사)이 빵 제조의 효시로 전해 내려오고 있다. 그 후 기원전 3188년 내지 ... 의 은총을 받지 않은 사람은 발효를 시킬 수 없다고 믿었다. 여하튼 고대 이집트 시대에 이미 빵이 국민의 주식으로 등장하였고 여러 형태의 빵을 굽는 오븐을 발명하여 빵의 종류는 50여. ... 다. 특히 웰빙의 영향과 삶의 질의 향상으로 더욱 전망이 밝다. 아직 우리나라는 제과제빵분야가 빵을 만드는 것에만 치중돼 있다 보니 제과쪽은 잘 발달되지 않은 편이다. 하지만 일본

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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나는 말하듯이 쓴다_독후감

속에는 ’빵과 술과 글’ 이라는 글이 등장합니다. 다윈은 "인간은 빵을 굽고술을 빚고 글을 쓰는데, 이 세가지는 모두 숙성과 발효가 필요하다" 라고 말했다고 합니다. 이 부분 ... 을 치유한다고 합니다. 저도 글쓰기의 치유의 힘, 힐링의 힘을 강하게 믿고 있는 사람 중의 하나인데요, 결국, 글을 쓰는 과정은 자기 자신을 알아가는 과정인거 같다는 생각이 들 ... 생각을 가지고 사는 사람인데요, 글은 자기의 그릇과 폭을 넓혀주는 가장 확실한 방법 같다는 깨달음이 들게 되었습니다. 무지 속 이기심, 편협함도 글 속 깨달음을 통하여 깨우쳐 나

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.15

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방송중간 문화교양4 세계의음식음식의세계 대류권과 성층권의 특성에 대하여 각각 설명

를 즐겨 먹는다. 스페인어로 아침식사는 ‘데싸유노(Desayuno)’라고 하고, 대부분 빵, 커피, 오렌지주스를 주로 먹는데 올리브 오일과 소금을 구운 빵에 뿌려서 먹는 것이 일반적이 ... 위해 개간과 용수 공급에 힘써 왔다. 고대부터 건설되어온 곳곳의 저수지는 이러한 벼농사의 오랜 전통을 보여준다. 1960~1970년대의 혼분식 장려 운동으로 빵과 면류의 소비 ... 는 한국의 대표적인 발효 음식이다. 사계절이 뚜렷한 기후에서 사람들은 다양한 채소를 발효시켜 저장함으로써 겨울에도 충분한 채소류를 섭취할 수 있었다. 또한 음식의 맛을 내기 위해 사용

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.14

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나의 문화유산 답사기(유적지)' 라는 주제로 소감문을 작성하라

원빵도 사먹어 봤는데, 엄청 커다란 10원자리 모양의 풀빵이었다. 막 구워 따뜻한 빵 안에는 있는 치즈가 쭉 늘어났다. 특별한 맛은 아니지만 한 번 먹어볼 만하다 싶었다. 그 주변 ... 이 평안해지는 기분을 갖게 했다.대릉원에서 쭉 걷다보면 첨성대로 이어진다. 첨성대 주변은 사진을 찍으려는 사람들로 붐볐다. 줄을 선 건 아니지만 다들 사진을 찍으려고 눈치를 보는 가운데 ... , 우리도 어정쩡하게 서서 사진 포즈를 잡았다. 경주까지 답사를 온 마당에 사진을 찍지 않을 이유가 없었다. 얼른 사진을 찍고 다음 사람을 위해 포토존(?)을 비워 주었다.첨성대

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.22

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2024년 1학기 방송통신대 중국문화산책 (중간과제물) 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성

이, 강수량이 적고 기온이 낮아 저온에도 수분을 유지해 추위를 견뎌야하는 북쪽에서는 밀이 주식입니다.남방은 ‘쌀’을 주식으로 하고 북방에서는 ‘국수 혹은 빵’이 주식이 되는 것이 ... 는 볶음밥도 유명합니다. 반면 북방은 ‘몐빙’이라 부르는 빵과 ‘몐타오’라 부르는 국수를 즐겨 먹습니다. 산시지방의 ‘다오샤오몐’과 란저우지방의 ‘라몐’ 역시 근래 우리나라에서도 즐겨 ... 도 즐겨 먹는 ‘만두’와 비슷한 음식입니다. 만터우는 속에 아무것도 들어 있지 않은 흰색의 찐빵으로 대중적 주식입니다. 몐탸오는 기쁜날 함께 먹는 ‘국수’로 결혼식 등에서 ‘국수

방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.06

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성공의 정석 꾼- 감상문 (명랑핫도그, 카페슈슈) , 비즈니스 아이템 발견 A+ 중간보고서

가 제공되지 않아 먹기에 불편하였다. 이러한 불편하게 먹는 과정이 있기에 길가면서 먹기에는 조금 창피하다고 느껴졌다. 항상 같은 사람이 굽는게 아니기 때문에 가끔 핫도그가 타서 나오 ... 들 (특히 10대 후반~ 30대 초반)이었다. 특이한 점은 남성끼리 줄을 서 구매하는 사람을 본 적이 없다는 것이다. 카페슈슈의 ‘김현진’대표님은 마늘빵을 좋아하기 때문에 가게 ... 다. 또한 핫도그의 남은 반죽을 이용한 빵을 만들어 기다리는 고객에게 배분하는 것도 한 가지 좋은 방법이라고 생각한다. 이는 기다리는 고객에게 빵의 즐거움으로써 기다리는 고통을 상쇄

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.14

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서브웨이

들은 점점 외면당하고 있다. 그러나 서브웨이는 사람들의 건강을 고려하여 신선한 야채와 매장에서 직접 구운 빵을 제공함으로써 건강에 대한 고객의 관심에 부응하고 있다. 최근 크게 문제 ... 있게 해 준 큰 성공 요인이다.3. 서브웨이 SWOT분석(1) 강점 (Strength)서브웨이는 기존의 샌드위치전문점들과 다르게 매일 매장에서 갓 구운 빵과 기름에 튀기지않 ... 에서는 다소 미숙한 홍보 및 프로모션으로 인한 불안정한 인지도가 약점이다.(3) 기회 (Opportunity)건강에 대한 사람들의 관심이 높아지면서 기름에 의해 조리된 패스트푸드 제품

리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.11.05

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한국음식, 그 맛있는 탄생을 일고

붙어있고 한 줄기 설탕시럽이 흘러내린 식어버린 호떡을 맛보는 것은 말 그대로 꿀맛이었다라고 기억하는 사람도 있다. 또한 빨간 전기밥솥에 들어갈 때는 작았던 반죽이 노랗게 부풀 ... 어 올라 술빵이 만들어졌던 기억도 있다. 시큼한 냄새가 나긴 했으나 한 번 먹기 시작하면 뜯어 먹는 재미에 피자모양의 술빵을 여러 개 먹었었다. 이런 아련한 추억이 깃든 호떡과 술빵 ... 은 언제부터 만들어 먹게 되었을까?최만순 세계한식문화관광협회장의 말에 의하면 빵이란 전쟁 때문에 만들어 졌다고 해도 과언이 아니다라고 말한다. 휴대하기 쉽고 먹기에 간편한 간식

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.12

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베이커리 디저트 카페 창업 사업계획서

홀은 테이블 3개가 있고 가운데 큰 테이블은 오늘 직접 구운 빵들을 진열하는 곳이고 옆에 있는 갈색 테이블은 쿠키종류를 판매하는 진열대이다.2) 주방 레이아웃- 공방 주방 ... 보다는 베이커리에 조금더 비중을 둔 베이커리 디저트 카페이다. 업종은 휴게음식점이며 업태는 베이커리카페 이다.2. 메뉴구성 및 가격책정(1) 빵, 쿠키정해진 메뉴로 하기 보다는 제철 ... 한 분위기도 연출할 수 있게 인테리어 할 것이다.3) 조명첫 번째 등과 두 번째 등은 주로 진열된 빵과 제과를 비춰주는 등으로 쓰고 세 번째 등은 테이블 위에 하나씩 분위기를 낼 수

리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.01.11

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메리골드 마음 세탁소

남자에게 모든걸 바쳤지만, 버림받은 이야기에서 어느정도 눈치채고식어가도 그것을 확인하기 두려워하는 모습을 보며, 사람은 판도라의 상자를 열지 않으려고 노력하는 구나 싶었다. 하지 ... 과 상처는 있다. 결국 인간이란 감정의 동물이라는 생각이든다. 100만원을 벌어도행복한 사람도 있고, 200만원만 벌어도 행복한 사람도 있다. 예전 책을 읽다가 이런 구절을 읽은 적 ... 이있다. 나른 지금 빵 한조각만으로 이렇게 행복하고 기분이 좋은데 당신은 이렇게 할 수 있냐는 말이었다. 근본적인 질문이었다. 나는 이책에서도 비슷한 감정을 느꼈다. 작은 것

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.12

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영남대학교병원 자소서 2022년 신규간호사 자기소개서 (서류, 1차면접, 2차 면접 합격)

습니다. 학교에서 중국 단기 어학연수에 참여하여 다양한 성격의 사람들과 소통하는 능력을 배웠고, 실습 조장과 팀별 조장을 맡으며 의견조율을 통해 협력하여 목표를 달성하는 방법을 배웠 ... 를 처리합니다. 아르바이트에서 맡은 업무에 책임을 다하여 실적을 상승시킨 경험이 있습니다. 대학 시절 2년 동안, 빵집 아르바이트를 하며 판매 업무를 맡았습니다. 매 시각 새로 빵 ... 을 굽는 시스템이였지만, 시간별 상품이 남아 마감 시간에 처분하는 상황이 발생하였습니다. 제가 단독으로 판매 업무를 맡고 있었기에 책임을 다하여 가능한 최고의 성과를 도출해야

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.07 | 수정일 2022.08.10

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1일 1페이지 짧고 깊은 지식수업 365 - 교양 편 - 독서감상문

감동을 받아서 동료들과 함께 공유하고 싶다. 빵을 얻기 위해서는 밭을 갈고, 씨를 뿌리고, 그것을 키워 거둬들이고, 빻아서 가루를 만들고 그것을 반죽하여 굽는 15단계의 과정 ... 을 만들기 위해 수고한 사람들에게 항상 감사해야 하는 것이다.빵 뿐만 아니라 옷 한 벌을 만들기 위해서도 많은 수고와 공을 들여야 한다. 어찌 보면 모든 게 당연한 것 같 ... 의 기본이며, 대화의 '주제'는 상대방의 소양과 삶을 투영하기도 한다. 대화의 주제는 가벼운 날씨부터 시작하여 가십, 관심사, 인생관 등 다채롭게 확장될 수 있다. 사람들은 다양

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.10

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BCG Matrix 분석 취업과 창업 과제 스타벅스 과제

한 커피 원두 냄새가 코끝을 찌르는 것이 아닌 빵 굽는 냄새가 코끝을 찔렀다고 한다. 이때 대표는 처음부터 시작해야겠다고 다시 생각했다는 일화는 이미 유명하다.의견 : 스타벅스 ... 다. 커피와 함께 파는 디저트를 출시해놓으며 사업을 키워가고 있는데, 스타벅스의 샌드위치만을 먹으러 가는 사람들도 있을 만큼 이미 경쟁력도 입증된 만큼 앞으로도 사업 확장이 기대 ... 텐데 디저트 사업에 집중하느라 커피 원두의 품질이 점점 떨어지는 것 같다.커피 맛 같은 경우 스타벅스 원두 특유의 탄맛 때문에 찾는 사람들이 많다 보니 커피맛은 개선하지 않

리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.13

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