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음세문 멕시코음식문화 미국음식문화 멕시코 음식 특징 음식과 세계문화
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"멕시코음식문화" 검색결과 221-240 / 1,980건

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    울산대학교 영화로보는라틴아메리카 시험족보
    1. 애니메이션 영화 코코는 미겔의 옛 가족사를 설명하는 오프닝 시퀀스의 기법이 특이한데, 멕시코의 어떤 문화 풍습을 에니메이션에 이용하였는지 설명하세요.- 빠뻴삐까또를 이용 ... 을 보아 어린 아이가 돈 버는 것을 이상하게 생각하지 않음3. 영화 코코에 등장하는 멕시코 문화 요소들 중에 아스테카 제국의 공용어인 나우아뜰어의 영향을 받은 요소들을 두가지만 찾아 적으시오 ... 한 오프닝 시퀀스- 남자는 꿈을 위해 가족을 버리고 떠나고 여자는 남겨져 아이를 홀로 키움2. 영화 코코 속에 반영된 멕시코 사람들의 가치관을 두가지만 쓰고 그렇게 생각하는 이유
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    | 시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.04
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    코코(Coco) 감상문
    중 하나로, 음악을 통해 저승과 이승이 하나가 되는 감동적인 이야기 이다. 하지만 그 속을 자세히 들여 다 보면 멕시코의 문화, 죽음관등 다양한 요소를 찾을 수 있다. 재미 ... .< 멕시코의 ‘죽은자의 날(Día de Muertos)’ 과 한국의 제사 문화 >영화의 배경이 멕시코인 만큼, 코코는 멕시코의 문화를 아주 잘 나타내고 있다. 영화에서 보여지는 여러 ... 멕시코 문화중 가장 주가 되는 것을 고르자면 바로 ‘죽은 자의 날(Día de Muertos)’일 것이다. 영화의 첫 장면이 ‘죽은 자의 날’을 기념하는 파펠 파시도(Papel
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.01
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    음식과 세계문화 2020년도 계절학기 기출 (19년도 겨울 계절학기)
    의 식생활에 관한 설명 중 맞지 않는 것은?- 먹는 순서는 탕류 -> 요리 -> 주식의 순서이다.14.멕시코 음식문화의 특성으로 옳지 않은 것을 모두 고르시오.- 1) 토마토, 콩 ... 누, 라임, 토마토 등을 넣고 갖은양념을 해서 버무려 먹는 태국식 샐러드의 이름은?- 쏨땀7. 미국 음식문화의 기초를 이루고 있는 것과 가장 관련이 적은 것은?- 아프리카 음식문화 ... 는 것을 신성한 것으로 여겼으므로 대부분의 양조업자는 남자였다.17. 인도 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?- 탈리(thali)는 혼합향신료로 여러가지 요리에 사용한다.18
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    | 시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2020.10.09
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    음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본
    로워지는등 특색있는 요리▶ 멕시코 요리의 3대재료- 옥수수 콩 고추- 옥수수 고대 마야인들이 자신들이 옥수수에서 생겨났다고 믿음 중요한 작물- 원주민 음식문화 + 스페인 음식문화 ... 가 기본- 스페인으로부터 해방 후 프랑스의 음식문화 영향을 받음▶ 대포음식 토르티야- 옥수수나 밀로 만드는 멕시코의 납작하고 발효시키지 않은 빵- 토르티야에 닭고기 쇠고기 치즈 채소등 ... 유럽미치는 영향이나 브랜드의 선한 영향력을 우선 가치로 고려하고 있음▶ 글로벌 시대의 외식문화와 외식산업- 음식을 섭치한다는 것은 단순히 생존을 위한 생리적 욕구를 충족시키는 기능
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13
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    음식과 세계문화 2019년 1학기 기말 기출
    까지의 프랑스 요리를 체계화함3. 아메리카 대륙이 원산지인 식품재료는?1) chocolate2) yam3) coffee4) banana4. 멕시코 음식문화의 특성으로 옳지 않은 것 ... 을 모두 고르시오.1) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.2) 스페인으로부터 해방된 후에는 프랑스 음식문화의 영향을 받았다3) 토마토, 콩 ... 것은?1) 북쪽은 산악지대이며 남쪽은 넓은 평야지대이다.2) 음식에 마늘과 후추를 많이 사용한다.3) 로마의 오랜 통치로 샤프란, 후추, 설탕 등의 음식문화가 도입되었다.4) 대표
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    | 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.13
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    2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집
    들이 죽인 고기3) 야수에게 물려죽은 것4) 알라 이외의 것에 바친 것13. 다음 멕시코 음식문화와 관련하여 옳지 않은 것은?1) 카챠카는 멕시코 대표적인 맥주로 사탕수수를 발효 ... 시켜 만든다.2) 멕시코 요리의 3대 재료는 옥수수, 콩, 고추이다.3) 또르티야를 이용한 음식으로 타코, 나초, 엔칠라다 등이 있다.4) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 ... 음식과 세계문화기출문제 정리본Ctrl+F로 문제의 첫 단어를 쳐서 찾으면 편리합니다.요약본 이후에 86개의 기출문제집 모음이 있습니다.요약본은 6주차까지 있습니다.강의원본 1주
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    | 시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28
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    방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체
    을 고루 홍콩에서는 전채음식, 한국에서는 후식으로 먹는다.딤섬을 중국의 대표 음식으로 선정한 이유는 중국의 식문화를 한눈에 보여주는 음식이라고 생각해서이다. 중국요리는 거의 대부분 적당 ... 기 때문이다. 이러한 식문화로 볼 때 딤섬의 중국의 식문화를 대표한다고 본다.3) 일본을 대표하는 음식, 스시스시는 소금과 식초, 설탕으로 간을 한 밥 위에 얇게 저민 생선이나 김 ... , 달걀, 채소 등을 얹거나 말아 만드는 일본의 대표 요리이다.필자가 스시를 일본의 대표 음식으로 선정한 이유는 일본이 추구하는 식문화가 스시와 가장 잘 들어맞는다고 생각해서이다. 일본
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02
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    음식과 세계문화 수정본 2020년
    -> 한반도 전파1. 신세계와 새로운 음식문화 메소포타미아 지역: 바퀴(많은 상품을 시장에 수송), 쟁기(효과적으로 경작지에 이용),돛단배(빠르고 안전한 무역) 발명 -> 인류문화 ... 로부터 가는 줄기가 생겨나와 끝이 비대해져 덩이줄기(괴경) 형성솔라닌: 가열조리에 의해 제거되지 않음. 반드시 싹난 부위나 녹변 부위를 제거하고 먹어야 함고추: 멕시코 원산 ... 으로 콜럼버스가 유럽에 전파-> 포르투갈의 교역로를 통해 명나라 말에 중국으로 전파->1542년 일본에 전파. 일본인들은 먹는 음식이 아니라고 생각->1592년 임진왜란에 전쟁무기로 사용
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    | 시험자료 | 114페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.09.17
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    음악과 세계문화 기말(9-15과) 정리요약본
    는음식재료 합해서 스페인의 음식문화가 강하게 반영된 특징1) 멕시코 요리 특징-멕시코 요리 3대 재료: 옥수수, 콩, 고추옥수수 -> 고대 마야인 -> 자신들이 옥수수에서 생겨났 ... 다고 믿었을 정도로 중요-> 역사가 오래된 작물-원주민 음식문화(멕시코 인디오 음식문화) + 스페인 음식문화2) 대표음식(1) 토르티야: 물에 불린 옥수수를 으깨서 얇고 넓적하게 핀 ... 를 상징 / 미국문화를 대표: 펩시콜라 -> 약사들에 의해 만들어진 음료수미국 대표적 음식 결론1) 미국 토착시대 초기 -> 토착민인 인디언의 영향-> 멕시코와 마찬가지로 옥수수 많 3위
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    | 시험자료 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.09
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    [경남대] 미국탐방시리즈 기말고사 정리본
    (138만명)70% 멕시코계 미국인 라틴 문화의 영향이 강함알라모 요새(The battle of the Alamo): 텍사스 혁명 당시, 186명의 민병대들이 멕시코 군대를 상대 ... 와 양이 있는 주이다.미국 오일 매장량의 1/4이 매장되어 있으며, 천연자원이 풍부한 지역이다.32% 멕시코계 히스패닉, 12% 아프리카계 미국인휴스턴텍사스에서 가장 큰 도시이며 인구 ... 가 가장 많다. 또한, 미국 내에서도 가장 큰 도시 중 하나이다.1836년 멕시코로부터 독립했으며 18분 만에 전쟁을 승리로 이끈 장군의 이름을 따 휴스턴이 됨.1년 내내 거의
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    | 시험자료 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.29
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    방송통신대 세계의 음식, 음식의 세계 기말 만점, 1. 교재 2강~15강, 2. 동영상 강의 1강~15강까지의
    한 문명을 자랑한 청나라 때부터 궁중을 중심으로 중국 각지에서 명물 진상품과 우수한 요리사들이 모여 각 지역의 장점만을 받아들인 음식 문화를 발달시켰다고 한다. 또한 밀의 생산이 많 ... 아 만두, 면류 등의 종류가 다양한데 이러한 중국 문화의 특징을 모두 갖춘 요리가 ‘베이징 덕’이라고 생각하여 중국 대표음식으로 선정해 보았다.3) 일본 ? 스시(생선초밥)스시(생선 ... 초밥)는 뭉친 밥 위에 와사비를 살짝 바르고 사시미(생선회)를 얹어 놓은 것이다.스시를 일본의 대표 음식으로 선정한 것은 스시는 대륙에서 유입된 농경문화와 남방의 해양문화가 혼합
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.16 | 수정일 2020.07.29
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    2020 음식과 세계문화 기말범위 9주차~15주차 (개정판!!!!!)
    대통령이 한 마리를 살려주는데, 이 칠면조는 디즈니월드에서 천수를 누리다 가는 행운을 누리게 된다고 함01. 멕시코와 브라질, 아르헨티나, 페루, 칠레 음식문화의 특징1) 멕시코 ... 2020 음식과 세계문화 9주차~15주차9주차. 아메리카의 음식문화* 맛있는 이야기- 몰레소스(Mole Sauce): ‘갈다’, ‘방아를 찧다’라는 뜻고추, 초콜릿, 참깨 ... 음 / 북쪽: 리오그란데 강을 경계로 미국과 경계를 이룸동쪽: 멕시코 만, 카리브 해와 접하고 있음 / 남쪽과 서쪽: 태평양과 접하고 있음- 최소 2만 년 전부터 인류가 살
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    | 시험자료 | 157페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27
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    남미음식알아보기
    었고 이 것들이 오늘날 남미 음식의 한 부분을 차지하게 되었습니다 . 조미영 조미영 조미영그림 - 조미영 남미로 출발 !1. 멕시코 음식문화의 배경 ~ 다양한 지형과 기후 원주민 ... 남미의 음식문화 오늘은 남아메리카의 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다 . 남미에서는 어떤 음식을 먹는지 , 어떤 음식문화가 꽃피고 있으며 그 배경에는 어떤 문화적 , 역사적 배경 ... 이 있는지 알아봅시다 ! 자 , 이제 출발해볼까요 ?★ 남미의 음식문화를 알아보자 남미의 나라별 음식문화 ! 1. 2. 3. 음식문화에 영향을 준 요인은 ? 남미는 어디 있
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    | 리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.18
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    외국 음식 문화체험기
    인도음식문화체험기식생활과문화인도음식을 선택한 이유나 동기이태원에는 터키음식, 멕시코음식, 타이음식, 중국음식, 인도음식 등등 종류가 무척이나 많다. 그 중에서 우리는 인도음식점인 ... 를 먹어보고, 양고기 피자 빵도 먹어보고 일상생활에서는 경험해보지 못했던 새로운 음식과 문화를 경험하였다. 이번 과제를 통해서 인도라는 나라와 이슬람, 멕시코에 대해서 새로운 음식 ... 아할까 싶기도 하고 이것들이 음식에 들어가면 어떤 맛일지 궁금하기도 했다. 그래서 인도음식을 체험하게 되었다.인도의 음식문화인도는 오래 전부터 중동과 서양의 문화를 자연
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.11 | 수정일 2020.03.14
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    세계관광 상품, 미국 관광상품, 한국관광 정책, 한국관광 상품개발 , 3개월간 작업한 자료
    · 미국시장: 대규모 예산을 투입하여 TV광고에 주력· 한국시장: 항공노선확대를 통한 한국에 대한 판촉 강화(2) 관광선전 홍보 전략· 호텔, 음식점, 스포츠행사, 관광지, 국제 ... 홍콩 관광협회 설립· 1997년 이전:↦ 중국전통 문화에 대한 홍보↦ 해외관광진흥을 통한 외래객수, 관광외화 수입증대, 중국 전통문화의 홍보를 통한 외화획득↦ 축제의 개발, 해양 ... 성장, 고용창출, 재분배로 3가지 이며 목표는 총 관광객 수, 지출, 숙박일수를 증가시키고 소외된 지역 개발, 비수기 향상 등으로 또한 여가 여행을 즐기는 문화 조성, 4계절
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    | 리포트 | 178페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.20
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    음식과 세계문화 기말대비 완벽필기 총정리
    [음식과 세계문화 기말 총정리]1. 9주차 : 2~7p2. 10주차 : 7~10p3. 11주차 : 10~13p4. 12주차 : 13~18p5. 13주차 : 18~23p6. 14주 ... 차 : 23p~28p7. 15주차 : 28~34p음식과 세계문화(9주차)- 오늘의 목표프랑스 음식문화에 대해 알 수 있다독일 음식문화에 대해 알 수 있다영국의 음식문화에 대해 알 ... 수 있다- 오늘의 내용유럽의 음식문화프랑스음식문화의 특징독일음식문화의 특징영국음식문화의 특징- 오늘의 키워드푸아그라 소시지 감자 피쉬앤칩스- 오늘의 팁소믈리에와 바리스타s
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    | 시험자료 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.19
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    [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2018-1학기+2017-1학기)
    리츠 - 현대 프랑스 요리 규범으로 알려진 “요리안내” 책 발간6. 다음 멕시코 음식문화와 관련하여 옳지 않은 것은?1) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화 ... 교역이 이루어지게 되었다.4) 새로운 향신료에 대한 갈망으로 15세기 말 콜럼버스가 처음으로 인도로 항해하였다.해설 : 옥수수 -> 감자2. 다음 멕시코 음식문화와 관련하여 옳지 않 ... , 콩, 고추이다.4) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.해설 : 멕시코 -> 브라질3. 프랑스의 대표적인 요리는?1) 라가노2) 파엘라3
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    | 시험자료 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.08.13 | 수정일 2018.08.16
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    유럽 와인과 음식문화 수업총정리
    발효주(양조주)가 필요하며 대부분의 고농도, 고도수 주류1.양조주를 증류라는 과학적 방법으로 알코올을 분리하여 만드는 술 #세계 문화유산으로서의 3대 음식문화1. 프랑스 ... -지중해식 요리: 원재료의 맛을 살리면서, 건강한 조리법으로 만들었다3. 멕시코의 - 음식은 신과 인간을, 하늘과 땅을 이어주는 매개체라고 생각했다 - 인생의 중요 ... 현대 20세기~ (참고용)A 중세~16세기 1. 로마 식문화의 영향으로 호화로운 식기, 장식, 기름진 음식, 산더미같은 음식의 귀족적인 식문화가 유행 2. 중세요리 특징은 향신료가 많은것.
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    | 시험자료 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.18
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    음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑
    , 햄버거는 원래 독일 음식(멕시코)타코, 토르티야, 나초 : 옥수수 전병이라고 말할 수 있음, 옥수수가루를 반죽하여 둥글 넓적하게 얇게 밀어낸 것, 이것에다가 속재료를 넣어서 만든게 ... 했기 때문)- 온식문화( 대체적으로 따뜻하고 뜨겁)- 습식문화(국물 많은 음식 : 밥, 국, 반찬)> 일기일식(한 그릇에 한 음식씩), 움푹한 식기(흘러 넘치지 않도록)찬밥신세 ... : 냉대받았다 음식은 따뜻하게 먹는 것을 기본으로 생각함- 냉식문화(아시아권에 비해 뜨겁지않음, 젓가락 굳이 필요없음)- 건식문화(빵, 수프는 원래 죽처럼 걸죽) > 일기다식(한 그릇
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    | 시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03
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    다문화 세계문화 팁문화 음식문화
    문화2. 음식 문화① 세계 여러 지역의 식사 방법② 주식 작물과 종교의 영향을 받는 음식 문화③ 종교와 음주④ 음식 금기와 어업? 우리가 잘 모르는 세계 음식 문화 상식1. 팁 ... 는 레스토랑도 더러 있어 지급해야 하는 경우가 있다. 호주나 뉴질랜드 역시 기본적으로 팁 문화가 없으나 고급 레스토랑이나 호텔에서 10~15%의 팁을 주는 경우가 있다.2. 음식 ... 문화① 세계 여러 지역의 식사 방법음식 문화의 발달과 함께 식사 도구도 다양하게 발달하여 지역별로 다양한 식사 도구를 사용한다. 세계를 식사 도구에 따라 구분하면 손으로 음식을 먹
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2022.09.12
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2025년 11월 25일 화요일
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