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"빵만드는법" 검색결과 2,241-2,260 / 10,816건

  • 가공학 - 잼류
    의 완성점 실험을 하며 굴절당도계의 사용법을 익힌다.2. 서론 및 제조원리과일은 신선식품으로 다른 농산물과 다르게 풍미와 향미, 빛깔등으로 사람들의 기호를 높일 뿐만아니라 비타민 ... 특징을 가지고 있다. 그 중 이번 실험은 과일이 가지고 있는 당과 유기산, 그리고 pectin 이 3가지 특징을 가지고 잼을 만드는 것이다. 잼이란 과육에 설탕을 첨가하여 적당 ... 었다고 판단이 들어, 완성도 테스트를 통하여 식품의 부족한 점을 보완하기로 하였다. 제품의 완성도 테스트는 총 4가지로 컵법, 스푼법, 온도계법, 당도계 법이 있는데, 이번 실험
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27
  • 기능성 빵
    건강한 맛을 살리는 데 포인트를 맞췄다.권 기능장은 “제품에 따라 만드는 법이 모두 달라진다. 탕종법, 천연발효 액종법 등 가장 맛있고 질적으로 우수한 빵을 만드는 방법을 선택 ... 지 않고도 맛있게 빵을 만드는 곳이 있다◇ 100% 무염빵과 천연발효빵이 있는 곳권순만 기능장은 “소금이 없으면 빵의 조직이 조밀하지 못해 퍼지기 쉽고 쉰내도 난다. 각고의 노력 ... 기능성 빵나트륨을 과다하게 섭취할 경우 몸에 좋지 않다는 것은 익히 들어 알고 있지만 주위에는 찌개, 나물 등 나트륨이 함유된 음식이 많다. 빵 또한 마찬가지다. 씹을수록 고소
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    상식 밖의 부자들(부의 감) - 독후감 / 정성들인글
    로 핵심을 간추려본다면 다음과 같다. ’최선을 다해 돈 벌 궁리를 해야 한다’, ‘요구해라’, ‘정공법으로만 임하지 마라’, ‘이득이 되는 극소수의 인간을 관리해라’, ‘위임 ... 에서 이야기하는 협상 프로들의 모습이 기억 속 인물들과 겹쳐 흥미로웠다.정공법으로 임하지 말라는 것도 비슷한 명목이다. 어쨌건 책으로 출간되어 있기 때문에 툭터놓고 씌어져 있지 않 ... 로 만들었는지 같은 건 그다지 중요하지 않다. 과정이야 어쨌든 제일 크게 성공한 사람이 최초이자 최고가 되는 셈이다.인맥 관리의 중요성을 높이 사고 있는 사람이 많을 것이다. 이런
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.16 | 수정일 2023.01.03
  • [방통대 성인간호학 공통] 2019년 방송통신대 성인간호학 레포트
    가 체지 좋지 않음- 관의 위치 확인을 위한 X-ray 촬영 필요- 관의 위치가 변화함에 따라 흡인의 위험이 있음- 장기간 사용에 부적절④ 공장루관 영양공장루관은 복벽을 뚫어 만든 외과 ... 는 환자 등을 대상으로 사용할 수 있다.정맥영양의 장점으로는 영양지원법이 필요하지만 경장요법이 불가하거나 금기인 모든 환자에게 적용 가능하다는 점(이명덕, 1996), 혈관접근과 보조 ... 시.오렌지 2조각,콩나물국밥,막걸리 큰 사발 두 잔중국호빵같은 칠게빵 반 개, 칠게빵 3개꼬막비빔밥, 된장국,마카롱 2개, 다쿠아즈 1개, 삼겹살김치덮밥 컵밥 1공기2019.03
    방송통신대 | 24페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.07.12
  • [술문화의 이해] 기말과제물 -대학생 주도에 대하여-
    나라에선 법적으로 주류를 구입할 수 있는 연령이 만 19세가 넘으면 가능하다. 이 시기가 오면 단계적으로 음주를 접하는 것이 아니라 바로 실전단계에 돌입하게 된다. 바로 대학OT ... 을 마시게 되는 분위기이다. 법적허용나이가 정해진 건 신체의 성숙정도를 두고 생겨났다. 평균 24.5세까지 뇌가 성장하게 되는데 술로 인해 생겨난 뇌손상의 회복시간이 오래 걸리기 때문이 ... 을 자연스레 권하는 법 등이 있다. 술-게임 때문에 술을 더 마시는 효과와 음주를 자제 중이던 사람들까지 마실 수 있다. 끝내 그들이 마시지 않는다 해도‘흑기사, 흑기녀’를 사용하기 때문
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.27
  • 보건교육계획안 다이어트 (청소년 대상)
    영양소와 기초대사량(1) 에너지와 단백질 권장섭취 기준 제시(2) 기초대사량 산정법 설명남자: 66.47+(13.75*체중)+(5*키)-(6.76*나이)여자: 66.51+(9.56 ... 물질이 스트레스 없는다이어트를 도움나. 비타민 B- 신체 내 체지방을 태워 에너지를 만들고, 몸에 활력을 부여다. 칼슘- 골연화증 및 골다공증 예방- 지방과 결합해 몸 속 ... 식단(1)저칼로리 다이어트 식단월화수목금토아침통밀 토스트계란후라이현미쑥떡참치샐러드현미시리얼에그샐러드훈제닭가슴살현미시리얼연어구이두부계란국통밀빵에그스크램블점심두부 콩 함바그브로콜리 당근
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.29
  • 비빔밥의 세계화 방안
    하거나 채식주의자를 위한 비빔밥을 만들면 된다.재료의 변화 뿐만 아니라 비빔밥 형태나 판매의 변화도 생각해봐야 할 것이다. 예를 들어 미국의 서브웨이처럼 자기가 원하는 빵과 야채, 소스 ... 세계인의 입맛을사로잡을 비빔밥과 목:교 수 명:제 출 일:학 번:학 과:이 름:목차Ⅰ. 서론- 주제선정 배경Ⅱ. 본론1. 비빔밥의 유래2. 재료와 조리법의 특징3. 지역 ... 은 요즘 음식의 트렌드인 웰빙에 맞게 많은 채소들을 밥과 함께 곁들일 수 있어 건강식으로도 손색이 없는 음식이다. 또한 만드는 과정이 어렵지 않기 때문에 외국인들이 가정에서도 손쉽
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.21 | 수정일 2020.12.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물 , 독후감, 요약.
    한 과정으로 무엇에 의해서 어떤 것을 원료로 만들었는지가 표기되어야 하는데 실상은 그렇지 않다. 모든 판매자들이 그러하지는 않겠지만, 이러한 법의 맹점을 이용하여 소비자를 현혹 ... 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물책의 제목에서 들어나다시피 이 책은 식품첨가물을 속임수라고 표현하면서도 위대하다고 표현하고 있다. 그래서 책을 읽기 전에 이 책을 조금 더 ... 고, 결국 딸의 미트볼을 모두 빼앗아서 버렸다.그 미트볼은 고기 같지도 않은 폐기되기 직전의 고기들을 모아서 각종 식품 첨가물을 첨가하여 만든 것이였기 때문이다.사실 이 저자의 표현
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.22 | 수정일 2018.04.12
  • 각국의 테이블매너
    요리는 의약과 도교사상에 근본을 두고 다양한 조합을 만들었다.- 재료의 선택이 자유롭고 조리법도 다양하다.- 한가지 식품을 전부 먹는 형태의 요리가 많다.- 지형, 기후, 풍토 및 ... 예절 >1. 의자 출입은 왼쪽부터Lady First2. 냅킨은 반으로 접어 무릎 위에3. 나이프, 포크, 스푼 사용법- 식사 중에는 ‘八’ 자 모양으로 놓고, 나이프와 포크 ... 는 문양이 앞의 클로스에 닿지 않게 하고, 나이프의 날은 안쪽으로 놓는다.4. 서비스 받는 법대체로 음료는 오른쪽에서 요리는 왼쪽에서 서비스 받는다.와인을 서비스 받을 때, 잔을 들
    리포트 | 10페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.04.24
  • 경희대학교 우리가 사는 세계 4강 정리
    명령에 의해 움직이는 사회) : 고대 이집트 피라미드는 '권위나 명령(강력한 통치자)에 의해 다스려지지 않았다면 절대로 만들어지지 않았을 건축물'.(3) 경제학 : 각 개인이 이익 ... 은 관습의 틀을 부수었고 전통의 관례를 찢어버렸음.Q. 경제적 인간(이익 추구를 당연시함)의 탄생 (시장과 경제는 어떻게 만들어졌는가)A. (1) 중앙집권적 군주국(유럽)이 대두 ... 는 행위에 친숙해짐. 상업의 발전으로 돈을 효율적으로 관리하는 회계법 발달. 과학적 호기심으로 인쇄술, 제지 공장 등이 발명됨.Q. 경제의 철학적 이해가 요구되는 시대A. 초기
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.19 | 수정일 2020.09.09
  • 2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)
    fo에고치 모양의 조롱떡을 만들어 설날 아침에 설 음식으로 떡국을 만들었음- 개성지방의 각 가정에는 식구 수에 해당하는 나무칼을 가지고 있었음⑦ 충청도 음식: 꾸밈이 없고 양념 ... 을 따라 붓고 따뜻한 곳에서 발효시켜 만든 음식- 약간 걸쭉하고 톡 쏘는 듯한 맛을 이룸- 과식하기 쉬운 잔칫날, 설날 등의 명절과 손님 접대에 빼놓지 않고 올리는 겨울철 향토음식 ... , 음다 풍습 역시 중국에서 전해온 것- 제다법에 의해 녹차, 황차, 백차, 홍차, 청차, 흑차로 분류(1) 녹차 綠茶- 찻잎 속에 함유된 효소와 페놀 성분의 산화 억제 -> 우리
    시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27
  • 지역사회간호 실습일지, 보건소 실습일지
    , 체력검사, 체성분 검사와 지역출장, 어린이 건강 교실 등 주민들의 건강증진을 위해 여러 가지 사업을 한다고 선생님께서 설명해 주셨다.설명을 들은 뒤 건강자료 만드는 것을 돕 ... 간 실습하면서 금연상담법과 금연보조제의 종류, CO측정법 그리고 영양플러스 사업의 내용과 건강을 유지?증진하기 위해 필요한 영양소 등에 대해 알게 되었다. 그리고 주변 친척들 중 ... 밥 대신 빵을 드시기도 한다고 말씀하셨다. 또 매일 아침 커프를 드신다고 하셨는데 학생들에게 커피를 타 주시는 것을 보니 작은 커피잔에 커피 2스푼, 설탕 2~3스푼, 프림 2~3
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.11 | 수정일 2019.03.14
  • 세계의정치와경제 C형, 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.
    하게 만들었다. 동물성 식품이나 청량음료, 패스트푸드나 간편식을 선호하는 식생활의 변화는 성장기 아동들에게 비만을 유발하는 등 영양의 불균형과 함께 우리의 고유한 식생활에 많 ... 은 동물성 식품과 식물성 식품이 적절하게 배합되어 있고 여러 가지 조리법으로 영양가를 높일 수 있어 동물성 식품을 주로 섭취하는 서양식음식보다 건강을 유지하는 데 훨씬 유리하다(복혜 ... ). 이렇듯 지역, 소득, 체질량지수, 성별에 따라 식생활의 차이가 나타나고 있다.2. 간식 시장 현황간식의 생산량에 대한 보고서에 의하면 작년(2002년)에 비해 매출액 증가율이 빵 7
    방송통신대 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2019.03.27 | 수정일 2021.02.24
  • [영화감상] 장기왕
    이다. 희빈은 임용고시를 통과하는 게 너무 힘들다.(6) 양사장은 10만원짜리 내기장기를 자주 둔다. 최씨에게 늘 진다. 두수는 양사장과 30만원 빵 장기를 둔다. 두수가 이긴다 ... 메시지를 줄까?(1) 불편한 성희롱 방지 교육? 성희롱은 성차별, 성희롱, 성추행, 성폭행으로 발전한다. 초기에 잡아야 비용이 줄어든다. 한계비용은 체증하는 법이다.(2) 이런 성인지 ... 를 하나 만들었다.영화는 수미상관(머리와 꼬리가 같다, 김소월의 걸작시인 엄마야 누나야 강변살자 같이) 구성을 취하면서 동일한 현상이지만, 느낌이 완전히 바뀌는 것을 보여준다. 처음
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.14
  • 고구마 전분 제조 및 품질특성 조사
    다(3). 또한 전분은 사람과 동물의 에너지원으로 가장 중요한 영양소이다. 식품 및 공중보건산업 분야에서 전분함유 식품은 밥이나 빵처럼 곡물 자체로도 사용되기도 하며, 단백질 및 섬유 ... ,USA) 0.25 g을 1 L 물에 용해하여 요오드 액을 제조했다. 그다음 소량의 물에 녹말을 섞어 녹말 현탁액을 만들고 이것을 슬라이드 글라스(Premium Microscope ... 에 사용되고 특히 요오드 적정법의 종말점을 지시하는 것으로서 여러 분석에 널리 이용된다. 요오드와 녹말이 만나면 요오드-녹말 착물이 생성되는, 이 착물의 색깔이 청색이기 때문에 종말점
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17
  • [청소년육성제도론] (만점레포트) 청소년육성제도론에서 다루는 법률에 의해 설치 운영되는 청소년시설을 본인 주변에서 탐색해 보고, 그 중 한 시설을 선정하여 1) 시설을 직접 방문하거나, 2) 시설의 인터넷 홈페이지를 방문하여 청소년시설 방문보고서를 작성하시오.
    청소년수련시설로 등록되어 있다. 「청소년활동진흥법」제13조 및 같은 법 시행령 제7조에 따라 설립 및 운영되고 있으며 제도적 근거는 다음과 같다.1) 청소년활동진흥법 제13조(수련 ... 가족부령으로 정하는 중요 사항을 변경하려는 경우에도 또한 같다. ② 삭제 ③ 제1항에 따른 등록 등에 필요한 사항은 대통령령으로 정한다. 2) 청소년활동진흥법 제7조(지방청소년활동 ... 서초FM(Family Media) 통통팟청소년과 지역주민이 직접 문화콘텐츠를 만들고 서초FM 팟캐스트를 통해 관계망을 형성하여 서초구민 간의 소통 실현서초구민 누구나 참여 가능스마트
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.28 | 수정일 2021.04.30
  • DC모터 회로구성 및 LABVIEW 결과레포트
    - 컴퓨터 계측 및 실습 -*과 목 명 :*담당교수 :*학 과 :*학 번 :*이 름 :1.실험목적DC모터의 동작 원리를 이해하고 Analog output 신호를 만들어 DC모터 ... 성의 장점을 실제 특성.DC 모터의 회전속도 제어 전력제어 (1)① 저항제어법- 트랜지스터 저항등을 이용하여 모터로 들어가는 전압을 조절하여 제어하는 방법저항의 joule열로 전력 ... 을 소비하는 방법, 저항법장점 : 부드러운 회전특성단점 : 전원에서의 전력효율이 떨어짐, 제어용 트랜지스터의 부담이 크다.② 펄스제어법- Duty 제어 방식 : On-off 시간의 비
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.25
  • 중세 봉건사회의 계층과 사회문화 - 귀족과 기사를 통해 본 사회문화 분석을 중심으로 -
    을 담당 이러한 설명에 의문이 제기되었다. 특히 사회과학자들이 공식화한 사회구조라는 관념에 영향을 받은 영사가 들에 따르면 귀족신분은 세습적 법적 특권 이상이라는 것이다. 그들의 주장 ... 에 따르면 귀족신분은 부, 지배권, 생활방식, 정신태도 등과 같은 요소와 관계가 있었다. 중세 귀족계급의 기원을 설명할 때 이와 같은 요소들을 감안하지 않고 좁은 법적 해석에만 초점 ... 에 제일 높게 쳐지던 방법은 말을 타고 숫 사슴이나 멧돼지를 쫓아가서 살육하는 것이었고, 좀 더 점잖은 사냥 방법으로 매사냥이 있다.오후 2~3시경, 기사는 온갖 고기에다 빵
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.15
  • 만5세 관찰일지 통합지표평가인증 A받은 자료입니다
    (미술,음률)미술영역에 빵 끈으로 무엇을 만들지 고민하며 앉아서 이렇게 저렇게 모양을 만들어 보고 있음. 손가락에 반지도 만들고 스스로 팔찌를 완성해 즐겁게 팔찌를 찼음.자연탐구 ... 을 이용해서 네모를 두 가지 만든 후 연결 해 주고 두 개의 양쪽 면에 하나씩 끼워 만들어 완성시켜 완성한 장난감을 선생님에게 가지고 와서“선생님 이거 뭐게요. 하며 문제를 냄.예술 ... 함으며 하나하나 꺼내고 돌려보며 탐색을 함. 그러던 중“이건 어떻게 열어요?”하고 묻기도 하며 사용법을 익혀가고 친구들과 둘러 앉아 아기 우유타는 시늉을 하며 웃어 보임.예술경험
    리포트 | 15페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.08.10
  • 식용작물학2 =) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용방법을 설명하시오. 할인자료
    은 편이었지만 현대에 이르러서는 면류, 빵, 제과 등 다양한 식품에 사용되고 있다고 할 수 있다.하지만 대다수의 사람들이 많은 제품들이 '밀가루'를 이용하여 만들어진다는 것은 인지 ... 며 큰 의미를 가질 것이라 생각한다.Ⅱ. 밀가루와 밀가루의 품질의 중요성1. 밀가루의 정의밀가루란 광지역 적응성, 저장 용이성 및 영양학적 우수성 외에도 빵이나 면류, 케이크 ... , 비스킷, 쿠키 및 스낵류 등 각종 식품의 제조 원료로 사용되는 밀의 낟알을 분쇄하여 만들어진 가루를 의미하며 보다 구체적으로 이야기하자면 밀의 배유부분을 가루로 만든 것을 의미
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2018.09.07
해캠 AI 챗봇과 대화하기
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2025년 08월 29일 금요일
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