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"효소정제" 검색결과 2,201-2,220 / 5,429건

  • 세균관련산업
    기술의 기반 기술은 주로 식품산업기술에서 출발한 것이다.미생물을 이용한 발효식품 제조기술이나 설탕의 추출, 농축, 정제공정, 주정생산을 위한 증류공정, 식용유나 두유, 두부 제조 ... 은 미생물 발효생산물은 식품첨가물과 강화물질 역할을 한다. 뿐만 아니라 미생물 효소는 식품 공정보조제로 널리 활용되어지고 어떤 효소들은 영양학적 가치를 개선시키기 위해 동물사료 ... erevisiae인데, 이 효모는 전분을 직접 발효하지 못한다. 효모는 다당체를 단순당과 작은 덱스트린의 가수분해를 전처리로 필요로 한다. 전통적으로 가수분해는 곰팡이 또는 식물 전분분해효소
    리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.01 | 수정일 2020.05.07
  • 아동간호학 실습 MAS, Meconium aspirationsyndrome,hyperbilirubinemia 태변흡인증후군, 고빌리루빈혈증 문헌고찰
    한다. 흡인된 태변은 계면활성제를 파괴하여 폐의 표면장력이 증가되고 폐확장을 방해한다. 계면활정제는 폐포의 2형 세포내에서 합성되는데, 합성과정에서 산소를 필요로 하기 때문에 이 ... 1신체 내에서 재활용되며, heme은 heme oxygenase,biliverdin reductase 등의 효소에 의해 빌리루빈이 생성된다. 불포합, 지용성인 간접 빌리루빈은혈청
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.02.05
  • DNA pre
    염색체 DNA의 정제 및 분석Pre-report1. purpose박테리아로부터 염색체 DNA를 분리 • 정제 하는 과정에서 각 시약과 Enzyme의 작용과 실험과정을 이해 ... 를 형성 할 수 있음 DNA 분자는 RNA 분자에 비해 길다. DNA는 RNA에 비해 일반적으로 안정하다 - DNA는 자연적인 분해나 효소에 의한 분해에 잘 견디며, 손상 ... region)의 두 부분으로 구성 RNA 중합효소 : 조절부위에 있는 프로모터promoter라는 특이한 DNA 서열을 인식 하고, 이에 결합한 후 새로운 RNA 염기사슬을 조립하기
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.10
  • 참치 영양상식(식품상식), 생선회, 젓갈 영양상식(식품상식), 술 영양상식(식품상식), 탄수화물 영양상식(식품상식), 효소 영양상식(식품상식), 비타민 영양상식(식품상식) 분석
    참치 영양상식(식품상식), 생선회, 젓갈 영양상식(식품상식), 술 영양상식(식품상식), 탄수화물 영양상식(식품상식), 효소 영양상식(식품상식), 비타민 영양상식(식품상식) 분석Ⅰ ... . 탄수화물관련 영양상식(식품상식)Ⅵ. 효소관련 영양상식(식품상식)Ⅶ. 비타민관련 영양상식(식품상식)참고문헌Ⅰ. 참치관련 영양상식(식품상식)1. 참치의 수은 기준치가 없기 때문에 일반어류 ... . 젓갈의 특징젓갈은 숙성 기간 중에 자체에 있는 자가분해효소와 미생물이 발효하면서 생기는 유리, 아미노산과 핵산분해 산물이 상승 작용을 일으켜 특유의 감칠맛이 나는 것이다.작
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.03
  • 피부타입에따른화장품성분
    Hazel, Balm Mint성분특징태반 추출물건강인의 태반에서 정제한 고농도의 생체 단백질 효소Azaleic acid(아젤라익 애씨드)선택적으로 활성화된 멜라닌 세포 공격s
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.15
  • 고위험약물의 종류와 관련 투약오류 사례
    , 모노아민산화 효소저해제 투여 환자간, 신기능장애가 있는 환자, 부정맥환자, 고령자, poor risk 상태의 환자간호수행 : - 경피용 fentanyl 패치를 환자에게 적용할 때, ... 적응증 : (경구 : 정제)- 수면 리듬 변화 및 수면장애, 특히 잠들기 어려운 불면증이나 새벽에 잠이 깬 후의 수면발현 곤란- 외과수술 또는 진단처치전 진정(주사제)- 수술전
    리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.06.12
  • cellulase설명 및 대표논문
    Cellulase목차 서론 1-1. cellulose 1-2. cellulase - 분류 , 구조 , 작용기작 - 이용 , 정제 , 활성 측정방법 1-3. 최근 연구 , 특허 ... 동향 2. 재료 및 방법 3. 실험 결과 4. 요약 및 결론 5. 논문 평가 6. 참고문헌셀룰로오스의 가수분해 반응을 촉매하는 효소 셀룰로오스의 β-1, 4 글리코시드 결합을 가수 ... ,650,000 식물 세포벽의 기본구조 , 목질부를 이루고 있는 주성분 , 모든 식물성 물질의 30% 이상 차지 특징 : 무취 , 흰색 고체 , 물에 녹지 않음 인체 : 소화효소가 없
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.08
  • 식생활과 건강 레포트
    고, 당질, 지방, 단백질 등의 에너지 대사 과정에 관여하는 효소의 활성체이며, 단백질 및 지방의 합성과 신경절의 수축을 위해 적당량이 필요하다.우리나라에서는 220mg을 첨가할 것 ... 을 권장하고 견과류, 우유, 정제되지 않은 곡류, 콩 종류, 채소, 과일류, 육류 등의 섭취로 이 초과된 양을 충당할 수 있다.C. 나트륨한국인의 식염 섭취는 1일 약 20mg 이상이
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.26
  • 아동간호학실습, 아동간호학 case study, 아동간호학 케이스 스터디, 급성기관지염 case study, 아동간호학
    습진-본제 성분 및 피페라진유도체 과민증 및 기왕력자-신부전, 혈액투석을 받고있는 자-임부, 가임부, 수유부-정제에서 유당을 함유하므로 갈락토오스 불내성, Lapp유당분해효소 결핍 ... 저해제를 투여중, 투여중지한지 2주이내-갈라토오스 불내성, Lapp 유당분해효소 결핍증 또는 포도당-갈락토오스 흡수장애 등의 유전 질환자-전립선비대증-고혈압 등 심혈관 질환
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.22 | 수정일 2016.04.02
  • 아스피린 제조실험 예비레포트
    다. 아스피린이 처음 정제된 것은 1897년 독일사 Bayer의 화학자 Felix Hoffman에 의해서였다.아스피린은 또한 thromboxane의 생산을 저해함으로써 항혈소판제 효과 ... drugs, 비스테로이드성 항염증제)라 불리는 약품의 한 종류이다. 아스피린은 항염증, 해열, 진통 작용 등 다른 NSAIDs와 비슷한 효과를 가지며 동일한 효소, c ... 을 저해하고, COX-2의 효소적 활성을 변화시킨다. COX-2는 일반적으로 염증을 유발하는 prostanoid를 생산한다. 아스피린-변형 COX-2는 항염증을 나타내
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.01
  • 피부 미용 시험 핵심만 정리! (3일간 정리하고 이거만 보고 합격했습니다.)
    연하고 각질 층에 수분공급-물리적 딥클렌징·스크럽-알갱이(씨,설탕,고령토,조개껍질가루 또는 미세한 알갱이)·고마쥐-근육의 결 방향으로 밀어서 죽은 각질세포 제거효소-특별한자극없이 ... 팅기-피부탄력 강화 및 주름개선·초음파-뭉친 근육과 지방 분해,피부재생·파라핀왁스-보습력,영양침투,혈액순환-스티머-정제수를 넣고 고객관리 10분전 예열하고 스팀이 나오기 시작할 때 ... ,미백등-동물성오일·라놀린-양털에서 추출하며 피부의 수분 증발 억제(정제도 낮으면 여드름 유발)·밍크오일-밍크의 피하지방에서 추출,겨울철 피부보호·난황오일-계란노른자,유화재료·스
    시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.03 | 수정일 2024.04.18
  • 실험3.제한효소처리
    박테리아 세포로부터 원형의 plasmid DNA를 추출하여 정제하는 기술을 터득한다. 원하는 유전자를 특별한 목적의 플라스미드(plasmid)에 subcloning을 위하여 제한효소 ... 이상은 생물교육과 20103085 (3조)실험3. 제한효소처리1. 실험 날짜: 2012년 9월 19일 수요일2. 실험 장소: 자연관 231호3. 서론Stenley Cohen ... 과 Herbert Boyer의 멋진 실험의 기본은 제한효소(restriction endonuclease)라는 매우 중요한 효소가 있어 가능하였다. Stuart Lynn과 Werner
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08
  • 레닌저생화학 5판 Ch1~Ch3 요약정리
    들로 구성됨.- cytosol은 세포 추출물을 150,000g로 1시간 원심분리해서 상층액에 남아있는 cytoplasm 부분을 말한다.상층액(supernatant): 효소, RNA ... 사이의 통로를 제공Glyoxysome : 글리옥실산 회로의 효소 함유- Differential centrifugation(분별원심분리) (Fig 1-8 at 7p)1000g, 10 ... 의 중합체.세포 중에서 물 분자 다음으로 가장 많은 구성성분.촉매능을 가지는 효소로서의 기능, 생명체의 구조성분, 신호 수용체, 수송체 등의 역할을 함.- 핵산(nucleic acid
    리포트 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2012.09.12 | 수정일 2014.04.18
  • 간장
    을 증식배양시켜 필요한 가수분해효소들을 생성시키는 작업 단백질 및 탄수화물이 함유된 원료로 제국하거나 메주를 주원료로 하여 식염수 등을 섞어 발효한 것과 효소분해 또는 산분해법 등 ... 산분해간장 단백질을 함유한 원료를 산으로 가수분해한 후 그 여액을 가공한 것을 말한다 . 효소분해간장 단백질을 함유한 원료를 효소로 가수분해한 후 그 여액을 가공한 것을 말 ... 한다 .Food fermentation 혼합간장 한식간장 또는 양조간장에 산분해간장 또는 효소분해간장을 혼합하여 가공한 것이나 산분해간장 원액에 단백질 또는 탄수화물 원료를 가하여 발효
    리포트 | 69페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.20
  • 항생제 작용기전/ 항생제 분류/ 항생제 공통적 부작용/
    (Tobrex)1) 베타락탐계 : 페니실린, 세팔로스포린# 화학 구조식에 beta-lactam 이라는 고리를 가지고 있는 항생제.내성을 잘 일으켜서 beta-lactam 분해효소 억제 ... 제가 섞인 항생제가 많이 만들어져 있음.(1) 페니실린그람양성균인 포도알균 감염증 치료에 극효로 알려짐.그러나 곧 페니실린 분해효소를 생산할 수 있는 균주가 증가페니실린 분해효소 ... 세팔로스포린페니실린 분해효소를 생산하는 포도알균에 항균력이 있으며,이 외에도 장구균이나 메티실린 내성 황색포도알균(MRSA)을 제외한 다른 그람양성 알균 에도 항균력이 좋다. 그람
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.15
  • (식품미생물학실험) 고추장과 미생물
    2) 고추장이란?2.본론1) 제조법2) 메주 띄우기3) 귀한 찹쌀고추장4) 보관과 관리5) 고추장에 관여하는 미생물의 종류 곰팡이류(1) 효소원으로의 역할(2) 방향성 물질의 생 ... 성원(3) 고추장용 곰팡이가 생성하는 효소와 그 역할 세균류 효모균1. 서론1) 고추장의 역사우리 나라 고유의 특수한 장(醬) 제품으로 간장이나 된장보다는 늦게 개발되었다. 간장이 ... 다.고추장 간을 맞출 때는 흰 꽃소금을 쓴다. 고추장이 되직하므로 굵은 호렴은 잘 녹지 않으며 쓴맛이 남으므로 적당하지 않고, 고운 정제염은 순도가 너무 높아서 간을 맞추기가 어렵
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.12
  • 응급실 협심증 케이스스터디
    글리세린의 종류■ 정제작고 하얀 니트로글리세린 정제는 혀밑에 약을 넣어야지 가장 빨리 녹는다. 이 때 쏘는 듯한 느낌을 받을 수 있다. 약을 혀밑에 물었을 때 이런 느낌이 사라졌 ... 다면 다른 신선한 약으로 바꿔야한다. 그냥 삼켜버리면 그 약은 효과를 나타내지 않는다. NTG정제는 갈색병에 담겨 있다.■ 스프레이혀 아래나 볼 안쪽으로 약을 한번 뿌린다. 스프레이 ... 내의 각종 물질의 농도를 측정하는 것으로 혈청단백질, 전해질, 혈당요소질소와 각종 지질, 혈청효소활성이나 호르몬활성 등을 측정하여서 각종 질환의 진단이나 경과의 관찰에 도움을 준다증
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.23
  • 발효의 역사와 세계 발효음식
    한 기회에 효모를 갈아서 얻은 무세포 추출액이 효모 균체와 마찬가지로 알코올 발효가 된다는 사실을 발견한 후부터 생물적인 촉매, 즉 효소라는 개념이 생겼다. 이런 과정의 결과로 모든 ... 생물의 생명현상의 본질이 밝혀지게 되었고 또한 발효 및 부패현상을 비롯하여 미생물의 대사과정에 효소의 개념을 도입하여 연구하게 되면서 새로운 생화학 분야가 시작되었다.2-2 ... 으로 만든 우리나라 막걸리 같은 술로 막걸리와 같은 색을 띠며 맛도 비슷하며 단 맛이 난다. Tesguino는 발아한 옥수수 알갱이와 물과 혼합하여 끓인 뒤 효소를 첨가하여 알코올 발효
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.23
  • 전분당
    ), 자이로비로스(xylobiose) 등이 있다.5-1 이성화당당액의 이성화에는 주로 글루코스 이성화효소법이 이용되고 있는데, 제품을 값싸게 얻을 수 있으나 반응시간이 길다. 정제 ... ♣ 전분당 ♣전분을 산, 산과 효소의 병용 또는 효소로 가수분해시키며 전분의 α-1,β-1,6 글루코시드 결합이 분해되며 시간이 경과함에 따라 저분자 물질이 생성된다.분해정도 ... weetner)이라 한다.이성화당은 “포도당 과당액당”이란 다른 이름으로 불리기도 하는데 전분에 α-아밀라아제, 글루코아밀라아제(glucoamylase), 글루코스 이성화효소(glucose
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.08.31
  • 곡류식품가공 떡, 맥주, 파스타, 건빵
    에 담이유 일정 농도로 농축하여 살아있는 각종 효소 파괴 세균 등을 살균 좋지 못한 휘발성 물질의 발산 맥아의 제조 맥아즙의 제조 발효 제품화맥주 의 양조 10. 정제 워트에서 호프 ... 의 원리 5. 맥주의 제조공정맥주 보리 속의 전분을 맥아의 당화효소에 의해서 당으로 전환시킨 후 효모의 알코올발효 작용과 일련의 생화학적 반응을 통해서 만들어지는 탄산가스와 고미 ... 을 유발하는 단백질침전 안정제 (stabilizing agents) : 단백질 분해효소인 papain 을 처리하여 단백질과 페놀 화합물에 의한 혼탁을 방지 산화제 : ascorbic
    리포트 | 65페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27
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2025년 07월 07일 월요일
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