"수분함량측정"의 검색결과 입니다.

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수분함량측정 Soxhlet 추출법 수분활성도 조회분 정량 식품기사 계산 치즈가공 fan dryer 건조 수분함량 보고서 심부전 간호진단 수분활성도 계산

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"수분함량측정" 검색결과 2,201-2,220 / 5,030건

拱辰丹의 적용 기준에 대한 고찰

에 사용되는 Ca과 수분과 전해질의 평형유지 및 근육의 수축이완에 관여하는 K의 함량이 전체 무기질 함량의 90% 이상을 차지했다. 항산화성을 기대할 수 있는 무기질로 Fe과 Mn ... .는 拱辰丹이 저하된 대사활동을 왕성하게 해주는 효과를 알아보기 위해 拱辰丹 엑기스散을 白鼠에 투여하여 헤모글로빈, 테스토스테론, 티록신, 코티솔의 함량을 각각 측정해 拱辰丹이 내 ... 辰丹의 효능을 평가하기 위해 성분 및 효소학적 측면의 생리활성 효과를 분석했다. 그 결과, 拱辰丹의 구성 아미노산의 함량은 Arginine > Alanine > Glutamic

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.04.25

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등온흡습곡선 예비

조에 식품을 넣고 평형에 도달하도록 흡탈습시킨다. 이때 식품의 경시무게변화를 측정하여 평형유무를 확인하고 평형에 도달하였을 때 식품의 수분 함량을 측정하여 이를 평형수분함량 ... ? 실험목적식품속에 있는 수분의 양을 알고 그에 따른 평형 수분함량을 구하여 등온흡습 선을 구해보자.? 실험이론 및 원리◎ 수분 활성도식품 중의 수분함량은 보통 %로 표시하고 있 ... 으나, 식품의 수분함량은 대기 중의 상대습도에 의해 크게 영향을 받기 때문에 대기 중의 상대습도를 고려한 수분활성도(Water activity, Aw)로 표시하는 것이 바람직

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.27

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단백질 정량

:1로 반응. HCl 적정량을 질소함량으로 측정한다.)* 시료는 반드시 유산지에 싸서 분해플라스크에 집어넣는다 : 벽에 시료가 묻거나 튀는 것을 방지하기 위하여, 분해가 시작 ... 하므로 HCl 적정량을 질소함량으로 측정한다.처음 23ml을 가하고도 HCl이 모자라 중간에 뷰렛에 HCl을 더 부가하여 2.4~2.5ml 더 넣은 지점에서 무색에서 완전한 핑크색 ... 서론실험 목적실험원리다른 실험방법재료 및 방법재료, 시약 및 기구실험 방법실험결과고찰참고문헌서론 (Introduction)실험목적된장시료의 단백질 함량은 그 품질을 평가하는 중요

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.08

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[식품분석실험] 당도측정 및 상압가열건조 수분정량 실험

실험보고서(The experimental report)학과: 학번:이름: 학년:실험제목:당도측정 및 수분정량 실험1. 실험원리1)당도 측정휴대용 당도계를 이용하여 액상 식품 ... 의 굴절률을 측정하여 결정한다.2) 수분정량(105℃ 상압가열 건조법)수분의 정량법은 건조법, 증류법, 적정법 등 여러 가지 방법이 있지만 식품 중에 함유된 수분 량을 정확하게 정량 ... 의 중량(g)4. 실험 결과1) 당도 측정매실 액기스의 당도 = 15 Brix(％)오렌지 쥬스의 당도 = 66 Brix(％)2) 수분정량(105℃ 상압가열 건조법)(1). 빈 알루미늄

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.23

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반추위의 소화 Digestion in rumen in ruminants

한 사료, 수분함량이 많은 콩과식물를 급여한 소에서 잘 발생한다. 증세는 제1위 팽창으로 왼쪽 허구리 부위가 팽창되어 나오고 복부가 팽대해진다. 제1위의 등쪽주머니와 왼쪽허구리의 윗 ... 가 났다. 반추위액의 색은 황갈색이었다. 제1위 내 내용물은 수분이 많아 축축한 반면, 수분흡수가 일어나는 제3위 내의 내용물은 수분의 함량이 적었다.(2)미생물 검사운동성을 보이 ... 을 현미경을 통해 관찰하여 운동성과 종류도 알아본다. 또한, 1위내의 미생물의 활동도를 측정할 수 있는 methylene blue 환원 실험을 통해 환원 시간을 측정하여 미생물 활성도

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.29

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냉동식품의 품질 변화 레포트

의 수분함량은 10-15%정도로 감소되어 있어 육질은 퍼석퍼석하고 물을 가하여도 원상태로 되지 않는다 육색이 황갈변을 하지 않더라도 이러한 건조 및 산화가 일어나면 풍미는 나빠지게 된다 ... 여 육질을 구성하고 있는 근섬유나 또는 그배열이 기계적으로 손상을 받게 된다 그러므로 해동을 하여도 수분은 다시 흡수되지 못하고 유출하게 되는데 이것이 곳 드립이다. drip ... 해동시의 drip loss동결식품 해동 시 빙결정이 녹아 생성된 수분이 동결전의 상태로 식품에 흡수되지 못하고 유출되는 액즙-> 단백질, peptides, 아미노산, 비타민 B

리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2014.01.01 | 수정일 2023.05.01

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당뇨병성 신경병증 환자 case

신경은 비교적 작은 압박에도 쉽게 신경증상을 나타낸다. 그 이유는 우선 혈당이 sorbitol로 변한 후 신경에 축적되어 신경 자체의 수분 함량을 증가시키고 이렇게 용적이 커진 ... 다. 대 상자의 현재 키와 몸무게는 휠체어 거동으로 인해 측정이 불가능하며 현재 대상자는 미혼 의 상태이다. 대상자의 음주력과 흡연력은 8~9년 전에 금주와 금연을 하였으며 식이 ... 적나 측정한 내용을 기록할 것* 간호진단은 관련요인과 간호문제로 구성할 것 (예: 입원과 관련된 수면장애)발생일간호진단해결일2016. 05. 16당뇨에 대한 자가 관리 부족과 관련

리포트 | 33페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.06.02

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간호학과 아동간호학 실습 케이스스터디 가와사키질환

결합제로 복용할 겨우, 인 함량이 높은 음식(초콜릿, 우유, 치즈, 땅콩)은 피하는 것이 좋다.5%NaK35/10-탈수증, 수술전후 등의 수분,전해질 보급-에너지 보급-금지; 고칼륨 ... , 발한, 저혈압, 알러지 등)- 혈압 측정 : 정맥 주입 후 첫 1시간 동안은 15분마다 측정. 그 후 정맥 주입이 끝날 때까지는 30분마다 측정.-시원한 옷감, 자극적이지 않 ... 를 최소화 하기 위해 음식이나 우유와 함께 복용.암포젤정 392mgAluminum hydroxidegel 392mg98mg1일5/10제산제, 인결합제변비예방 위해 수분섭취 권장인

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.03

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일반 성분 분석법

다. 때문에 각 사료의 수분 함량을 측정하여 동일 수분 함량일 때의 여러 영양소 함량을 비교할 수 있도록 해 준다. 따라서 사료들의 어느 정도 절대적인 영양소의 함량을 비교하는 데 필요 ... 되므로 water라 하지 않고 moisture라 정의한다. 사료에서 수분의 양을 측정하는 것은 사료에 포함되어 있는 영양소의 희석 정도를 보여주기 위한 기준으로 쓰기 위함이 ... rucible wt + sample wt - dried wt 를 통하여 실제 건조하는 동안 증발한 수분의 양을 측정하였고 전체 사료 sample에 대한 비율 역시 구해보았다. 결과에서 볼

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.27

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에너지음료 속 카페인 A+

의 잘 알려진 에너지음료 내 산성을 측정한 바 연구결과 잘 알려진 고에너지음료와 스포츠음료들이 완충능력이 가장 우수하여 이로 인해 치아 에나멜을 부식시킬 위험이 가장 큰 것으로 알려졌 ... 이 함유되어 있다는 것을 쉽게 확인할 수 있다.[그림5] 식품 별 카페인 함량커피, 코코아, 초콜렛 등 식품 이외에도 약품에도 카페인이 들어있는 것을 볼 수 있다. 카페인은 각성효과 ... 이 있어, 피부의 수분을 빼앗아 가는 이뇨작용을 해 잦은 커피나 차 섭취는 메마르고 거친 피부를 만든다. 카페인이 함유된 음료에 일정량의 수분이 들어 있어 이뇨작용에 의한 수분상실

리포트 | 10페이지 | 7,500원 | 등록일 2016.05.15 | 수정일 2019.06.16

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심혈관질환, 고지혈증과 영양

콜레스테롤 200mg/dL 이하? LDL콜레스테롤 130mg/dL 이하? HDL콜레스테롤 60mg/dL 이상? 중성지방 150mg/dL 이하▶적어도 2회 이상의 측정에서 이 중 하나라도 ... 경화증 유발함②식품으로 제한하지 마라! - 콜레스테롤 함량이 높은 달걀, 새우, 오징어 다 먹어도 됨인체는 콜레스테롤 조절 능력이 있다. 음식물로는 10~20프로, 80프로는 간과 ... 성분의 혈관 벽 축적을 막아준다. 또한 비만방지효과가 있다.비지차 만드는 법: 콩비지 말려서 하루 동안 건조시켜 수분을 없애고(양념 되지않은 국내산) , 건조-볶기-분쇄과정을 거쳐

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.24 | 수정일 2021.04.24

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[식품 분석학 실험 보고서 - 예비 및 결과 2부] 조지방 정량분석 (속슬레 추출법-Soxhlet extraction) 및 지방 분석 (산가, 요오드가)

과 추출관으로부터 분리하고, flask 를 건조한다.ⅷ. 칭량 : 데시케이터 내에서 40분간 방냉 후 무게를 측정한다.④ 주의 사항: 시료에 수분이 많으면 수분이 에테르 쪽으로 빠져 ... , esterification of fatty acids) 이 활용될 수 있다.② 면류 : 주로 산가수분해법이 이용되나 에테르추출법도 사용된다.③ 대두제품 : 대두 및 대두제품에는 일반적으로 지질함량 ... 가용 향미 성분이나 지용성 비타민 등이 실제 지방 함량보다 높은 조지방 함량을 나타낸 원인이 되었을 것이라 추측해 볼 수 있다.2) 산가 측정산가 측정 결과, 산가가 큰 순서

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.03

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매립가스의 온실가스 배출량 산정 방법

을 연도별로 파악한다 . 이는 DOC 값을 산정할 때 활용된다 . ② 대상 매립시설의 매립폐기물 물성 파악 : 매립 폐기물의 물성 ( 탄소함량 , 수분 , 반감기 등 ) 을 파악 ... 폐기물 중 중량 비율 ( 습량기준 : %) CC F : 음식물ㆍ채소류 중의 탄소 함량 ( 습량기준 ) CC P : 종이류 중의 탄소 함량 ( 습량기준 ) CC W : 나무류 중 ... 의 탄소 함량 ( 습량기준 ) CC R : 고무ㆍ피혁 중의 탄소 함량 ( 습량기준 ) CC S : 슬러지 중의 탄소 함량 ( 습량기준 ) CC A : 동식물성 잔재물 중의 탄소 함량

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.10 | 수정일 2014.11.13

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성인 당뇨 간호과정

, 임신, 중증 및 장기실혈, 과잉수분섭취HctM:40~54%F:38~47%3.33 10.1 30.2▼증가:적혈구증가증, 폐색성 폐질환, 울혈성심부전이나 고지주민 등의 산소에서 증가 ... 감소:각종 원인의 빈혈, 임신, 중증 및 장기실혈, 과잉수분섭취, 갑상선 기능항진증, 간경화MCV80~96n({μ}^{3})90.7-증가: 대적혈구성 빈혈감소: 소적혈구성 빈혈시 ... 의 증상을보이지 않았다.상품명성분 및 함량효능 효과stillen tab 60mgartemisiae argi folium 955 ethanol ext. 60mg만성 위염, 급성위염

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.12

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표준용액을 이용한 적정을 통해 우리 주변의 산, 염기의 농도 결정하기

되었으며, 실험을 통해 시료들의 산도나 함량을 구하여 봄으로써 제품에 표시된 값과 비교를 해보았다.핵심어: 표준화, 표준용액, 적정, Indicator, End point1. 서론1 ... .1. 표준용액-적정분석 실험에서 사용되는 정확한 농도를 알고 있는 시약을 말하며, 표준액이라고도 한다.1) 1차 표준용액표준용액 중에서 X 당량을 정확히 측정 후 X 노르말농도 ... 으며 정제, 건조가 가능해야한다. 둘째 공기에 의하여 산화되지 않고 수분이나 이산화탄소를 흡수하지 않아야 한다. 셋째 물에 잘 녹아야 한다. 넷째 반응이 정확하고 빠르게 진행

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.04 | 수정일 2015.11.11

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신생아실 데일리

이 불안정해 질수 있으므로 보육기 온도와 신생아 체온을 2-4시간마다 측정하며 증발에 의한 불감성 수분 소실이 증가하여 수분 불균형이 초래되므로 수분을 추가로 공급한다. 빛에 의해 ... 날 짜2013. 8. 12. 월요일 (산후조리원 실습)간호업무(간호술)항목1. 분유수유이론적내용- 분유수유 : 우유의 칼로리 함량은 모유와 비슷하나 단백질에 의한 칼로리가 높 ... 고 탄수화물에 의한 칼로리 비율은 낮다. 단백질은 모유에 비해 약 3배 정도이며 85%가 casein이고 유청 단백질은 15%에 불과하다. casein함량이 높기 때문에 응유가 크

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.18

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HACCP제도의 인증절차와 인증방법 및 HACCP 7원칙 12절차

”에 기재된 원료인 식품 및 식품첨가물의 명칭과 각각의 함량을 기재한다. 대상식품이 많은 업체의 경우 원료목록표를 작성하면 원료에 대한 위해요소를 총괄적으로 분석하는데 도움이 된다. ... 가능하도록 가능한 육안관찰이나 간단한 측정으로 확인할 수 있는 수치 또는 특정지표로 나타내어야 한다.식품의 제조·가공·조리공정에서 중요관리점이 될 수 있는 사례는 다음과 같 ... 으며, 동일한 식품을 생산하는 경우에도 제조·설비 등 작업장 환경이 다를 경우에는 서로 상이할 수 있다.- 온도 및 시간- 수분활성도(Aw) 같은 제품 특성- PH- 관련서류 확인 등

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.01

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비뇨기계

) 혈액과 인체 내에 있는 대사작용 후 생성된 노폐물과 독성물질 및 약물의 체외 제거기능(2) 수분, 전해질, 산-염기 균형을 위한 조절기능 ??위의 2가지 기능은 소변의 생성 ... 라 한다.- 여과된 요속의 대부분의 수분, 나트륨, 포도당 등 많은 유용한 물질은 재흡수 되고, 요소, 크레아티닌, 갈륨, 인산염 등은 배설됨- 사구체 여과율(glomerular ... (수분이 농도결사를 따라 이동하도록 막들의 투과력 증가)- 불필요한 물질을 요로 배설(1) 근위곡세뇨관: 전해질의 80%가 재흡수- Na+, 포도당, amino acid와 같은 용질

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26

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먹을 수 있는 산염기 적정 지시약 (포도)

함량 측정결과 P3G: CBH 용매에서 가장 높음 C3G: CBE 용매에서 가장 높음 추출 효율을 높이기 위해 pH 가 낮을수록 선명한 적색을 나타내는 anthocyanin 의 특성 ... 지시약 특징 Ex) Cu 는 빨간색과 적외선 영역의 파장에서 최대로 흡수하므로 붉은색의 보색인 파란색 으로 관찰1. 수분함량에 따라 변색이 되어 육안으로 식별할 수 있고 , pH ... : Hot Water Extraction ~80 ℃ EE : Enzyme Extraction ~40 ℃ 추출방법에 따른 추출액의 함량차이 EE 가 가장 높고 , AE 가 가장 낮

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.02 | 수정일 2014.09.22

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만2~5세 중에서 한 연령을 선택하여 신체발달, 정서발달, 인지발달, 언어발달에 대해 알아보고 그 연령에 맞는 1주일간의 급식, 간식, 식단을 작성해 보시오

영양소이며 성인 체중의 약 ⅔를 차지하고 있고, 각 조직에 따라 수분의 함량은 많은 차이가 있다. 골격, 치아와 같은 조직은 주로 무기질에 의하여 구성되어 있으며, 영양소를 각 ... 아동에게 있어 필수 영양이다. 또한 칼슘이 부족하면 골격형성이 이루어 지지 않아 신장성장이 제대로 이루어지지 않을 수 있으며, 수분공급이 원활이 이루어지지 않으면 탈수증으로 사망 ... 조직과 골격에 공급하여 주는 혈액은 모든 영양소를 함유하고 있어 필요에 따라 각 기관이나 조직으로 운반하거나 배설시켜 항상 일정한 영양소를 함유하게 된다. 그러므로 혈액내의 각 영양소의 양을 측정하여 영양상태를 판정한다.

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.01

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