"신선식품지수"의 검색결과 입니다.

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"신선식품지수" 검색결과 201-220 / 978건

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(식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상2

과목명: 식품위생학주제:1. 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조, 기호성 향상, 영양 가치 증진뿐만 아니라 신선도 향상과 보존 ... 성 향상을 위해서도 식품첨가물이 이용되고 있다.1) 식품첨가물에 대한 나라별 정의를 조사하시오 (한국, 일본, 미국, 유럽 등) (10점).2) 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품 ... 첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 각 식품첨가물의 사용목적, 사용기준, 주용도 등을 조사하여 기술하시오 (10점).3) 선정한 가공식품의 품질을 향상시키기 위해 추가될 수

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.09

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발달단계(태아-아동)에 따른 영양관리에 대하여 정리해보자1

으로 입자의 크기를 고려하여 초기, 중기, 말기 단계로 나누어 진행해 나가야 한다. 영양가가 풍부하고 신선하고 청결하게 조리된 것을 사용한다. 조미는 싱겁게 하여 식품의 종류, 분량 ... 기 때문에 각종 식품과 조리법 등에 적응하도록 해야 하며 좋은 식습관을 기르도록 해야 한다.태아기, 영아기, 유아기, 아동기에 따른 영양관리에 대해 알아보도록 하겠다.Ⅱ. 본 론1 ... 한 역할을 하게 되므로 유념해야 할 부분이다. 태아에게 산소와 영양을 공급하는 모체의 영양상태가 중요하다. 조용하고 영양과 산소가 풍부한 자궁에서 자란 태아의 지능지수가 훨씬 높

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.28 | 수정일 2019.03.02

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부문별 경제 동향

등으로 11월보다 낮은 1.2% 상승 생활물가지수는 전기요금 인하 등으로 상승폭 축소(1.6→1.2%), 신선식품지수는 채소가격 오름세 둔화 등으로 상승폭 축소(14.2→12.0 ... 는 2월과 유사한 흐름□ 체감물가와 밀접한 생활물가 및 신선식품의 경우 농축수산물 상승폭 확대 등으로 2월대비 오름세가 확대3월 국제유가는 미 원유재고 및 생산 증가의 영향으로 하락 ... 으로 하락* 품목별 가격동향(전월평균비, %): (구리)+1.8 (알루미늄)+6.0 (니켈)Δ8.9* 중국의 12월 차이신 제조업 구매자관리지수(PMI)는 ’13.1월 이후 최고치인 51

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.30

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지역사회간호, 오마하간호진단, 지역사회간호과정,지역사회간호, 지역사회간호 hwp

는물질 발생(연탄가스)-어지러운 집안 환경-습기가 많은 집ㆍ 키 168cm, 몸무게 74kg BMI 26.22(비만)ㆍ냉동식품, 컵라면 인스턴트 음식으로 끼 니를 해결함ㆍ요리 도구 ... 으로 두 번째로 점수가 높아 2순위로 정하였습니다.)3. 영양( 대상자의 BMI 26.22로 비만상태이고 냉동식품, 컵라면 인스턴트 음식으로 끼 니를 해결하고, 당뇨로 진단받은 상황 ... - 기존의 일반적인 식생활을 유지하면서 토마토, 양배추, 브로콜리 등 신선한 과일과 채소를 포함한 균형 있는 영양을 섭취하도록 교육함- 작고 빈번한 섭식이 좋다는 것을 교육함 (밥

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.28

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방통대,식품미생물학 -식품원료의 변패를 키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 등 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 1) 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들을 5가지 이

하여 이 가공식품의 원료를 변패시킬 가능성이 있는 미생물 종류와 특성을 설명하시오 (10점).[사진첨부]- 제 품 명 : 신선도원 깐메추리알구 매 처 : 메가마트구매일시 : 2018년 ... 1.시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패 ... ,고온균으로 분류하고 저온균의 증식최적온도는 15℃~20℃(식품의 부패를 유발할 수 있는 부패균류)이고, 중온균의 증식최적온도는 25℃~37℃(질병을 유발할 수 있는 병원균류)이

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.11

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건강과 영양(각종 영양소와 기능)

) 우리나라에서 나는 과일 ( 사과 , 배 등 ) 감자 콩 종류 정제된 식품 상대적으로 덜 정제된 식품당지수를 낮추기 위한 식사요령 흰 밥보다는 잡곡밥을 , 흰 빵보다는 통밀빵 ... ) : 가장 중요한 단당류 . 과일 , 채소 , 꿀 등에 다량 함유 열량식품 중 가장 쉽고 빠르게 사용되는 영양소 과당 (fructose) : 과일과 꿀에 다량 함유 갈락토즈 ... , 비만 , 동맥경화 등을 유발당지수가 높은 음식 ( 피해야 할 음식 ) 당지수가 낮은 음식 ( 좋은 음식 ) 흰쌀 , 흰빵 현미 , 통밀빵 열대 과일 ( 바나나 , 망고 등

리포트 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.03.09

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이마트 중국진출 실패

매장의 물류창고 역할 도 심 도시 외곽 (2) Place _ 도심 vs 외곽엥겔 지수의 하락 유기농 식품 생산량 매년 2~30% 성장 예상 중국 녹색식품 엑스포 소비자의 유기농 ... 식품에 대한 관심 증가 유기농 식품 판매량의 증가 고품질의 유기농 식품 현지에 맞는 포장 방법 신선식품을 주 상품으로 전략을 펼침 (3) Product _ 신선식품전략적 제휴 뚜어리 ... 농장 뚜어리 농장의 이미지를 통한 신선식품 부분을 강화 But 뚜어리 농장에게 신선식품의 품질관리에 대한 확신을 심어주어야 함 제철 채소 판매 대형 마트에 입점 NO! 회원

리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.02.18

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고객관계관리(CRM)의 정의와 국내 기업의 활용 사례를 설명하시오

자국도 나가지 않고서도 의식주 모든 것을 해결할 수 있을 것 같다. 바쁜 현대인들이 많아지면서 간단하게는 가공식품에서부터 의류, 가전제품, 신선식품까지 거의 모든 것이 배달되는 세상 ... 지수는 일정한 수준을 넘어서게 되면 폭발적으로 증가하는 경향을 보이게 되는데, 고객에 대한 다양한 정보를 바탕으로 고객 맞춤형 서비스를 제공하면 결국 고객만족지수를 제고할 수 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.20

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아동간호학 피부간호 - 일광욕, 자외선차단법 PPT 발표자료

를 튼튼하게 해줍니다 . 보호 속에서만 살던 아기가 외부세계로 적응 하는 것을 도와줍니다 . 일광욕을 하면서 찬바람을 쐬어주면 폐에 신선한 공기가 들어가 심폐기능 이 좋아집니다 . 병 ... 이 생길 가능성도 높아집니다 .피부보호방법 햇살이 따가운 계절엔 자외선 지수 (SPF) 가 높은 시간대 ( 10 시 ~15 시 ) 의 외출을 삼가 는 등 가급적 자외선에 많이 노출 ... 아야 한다 .”- 식품의약안전처 ) 현재 미 소아과학회는 생후 6 개월 이상 된 아기들에 덜 자극적인 성분으로 만들어진 자외선 차단제를 발라주도록 권고하고 있다 . 그러나 팔러 박사

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.25

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소비트렌드에 따른 소유경제 공유경제 구독경제

에는 전체 인구 중 1인가구는 34.3%에 이를 것으로 전망하고 있다. 그것을 중심으로 주택, 식품, 가전 시장 등 산업 전반이 1인 가구의 수요를 충족시키기 위해 개발하고 있다. 소포장 ... 식품 뿐만 아니라 편의성을 강조한 가정간편식(Home Meal Replacement:HMR) 시장도 덩달아 확대 되고 있다.2010년 7700억원에서 2015년 1조5000억원 ... 이다..이밖에도 다양한 공유경제 사례가 속속 등장하고 있다. 그만큼 소비자들 사이에서는 반드시 소유하기보다 효율성을 중시하는 개념이 자리 잡고 잇는 상황이다. 기업들에게 신선

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.25

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식품가공저장학 마요네즈.유지가공

는 것이 보통이다.일반 신선식품과는 달리 유통기간이 길기 때문에 원료의 선택 및 제조공정에서 세균에 오염되지 않도록 세심한 주의가 필요하다.달걀은 난단백이 변성되지 않는 조건(60 ... -융점, 응고점이 상승한다.-유지에 가소성과 경도를 부여하여 물리적 성질을 개선한다.-식품으로서의 냄새, 색깔, 풍미 등을 개선하여 용도에 알맞은 제품을 얻는다.수소화는 대부분 배치 ... 되어서 이중최근 우리나라에서도 유지식품에 트랜스 지방산의 함량을 표시하도록 의무화하고 있다.따라서 녹는점이 높은 트랜스 지방산은 냉각분별에 의해 제거하는 방법 등이 실용화되고 있

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.25

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지수물가와 체감물가의 정의와 차이가 발생하는 이유

지수의 의미(2) 근원물가지수의 유용성3. 신선식품지수(1) 신선식품지수의 의미(2) 신선식품지수의 유용성Ⅳ . 결론Ⅴ . 참고서적Ⅰ.서론이번 과제를 통해서 지수물가와 체감물가 간 ... 구입하는 몇 가지 상품의 가격변동에 민감하게 반응 하는 경향을 보인다. 예를 들어서 조류독감과 광우병파동으로 인해서 대체식품인 돼지고 기의 가격이 급등했다고 하자. 이에 따라서 지수 ... 과 목 명:학 부:학 번:담당교수:제 출 일:성 명:RePORT제 목 :목 차Ⅰ.서론Ⅱ. 지수물가와 체감물가1. 지수물가와 체감물가의 정의(1) 지수물가(2) 체감물가2. 지수

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.22

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교촌치킨 시장조사

브랜드 승화 노력 – 포장과 재료의 고급화 이벤트 마케팅 전략 – 시기 마다 다른 이벤트 신제품 개발 – 고전치킨에서의 지루함 탈피 재료의 신선함 유지 – 소비자들의 신뢰 유도 ... 경기지수 동향 업종별 경기지수를 살펴보면 , 기타 외국식 음식점 업 96.09, 비알콜 음료점 업 82.07, 서양식음식점 업 80.59 로 비교적 높은 수치를 보이고 있는 반면 ... ” 운영 식품위생법에 따른 법 위반 가능성 식품 ‘ 검사명령 “ 발동 까다로운 일본 식품 수입 규제에 따른 일본 내 생산 고려 2018 년 외식시장 33 조 7000 억 엔 수준

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.31 | 수정일 2019.07.03

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기본간호학 영양

로 작용→ 체내 많은 화학적 반응 촉진-에너지원으로 공급되지 않지만 열량영양소(탄, 단, 지)의 대사에 촉매역할-체내합성X, 반드시 섭취 필요, 섭취 부족 시 결핍증-식품 내에 소량 ... 존재→열, 빛, 공기 조리과정에 파괴되기 쉬움-신선한 음식에 더 많이 함유, 자연적으로 들어있지 않은 경우 첨가(비티민D 강화우유)-영아, 사춘기, 임신 및 수유부, 노인, 흡연자 ... %: 중정도 저체중80~89%: 경한 저체중90~110%: 정상110~120%: 과제중120%이상: 비만-체질량 지수(body mass index, BMI): 체중(kg)을 신장

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.24 | 수정일 2019.12.27

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감성마케팅 성공사례

하게 만 들어 구매를 유도하는 `시각 마케팅'의 일종이다.사람들이 어떤 색상의 옷을 입느냐에 따라 이미지가 달라 보이고, 음식을 어떤 색상의 그릇에 담는가에 따라 음식의 신선도 ... 과 특성에 부합하며, 타겟 소비자들에게 선호되는 색상을 선택해야한다는 점이다. 예를 들면 식품의 경우 청색과 흑색은 식욕을 저하시키고, 백색도 일반적으로 맛있어 보이지 않는다고 한다 ... .- 특징1. 고객의 불쾌지수를 낮출수 있다2. 고객의 구매욕구를 자극해 매출을 극대화 시킬수 있다3. 고객의 뇌리에 장기간 기억된다4. 차별화된 제품이미지를 남길수 있다5. 칼라

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.08

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건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등 을 분석, 평가해 보고, 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.

제품을 작동시킬 수 있고, 직접 움직이지 않고 리모컨 버튼을 누르면 작동하는 것을 보면서 참 편안한 세상에 살고 있다는 것을 알 수 있다.그렇지만 만족감이나 행복지수를 조사해 보 ... 면 잘사는 나라가 개발도상국보다 만족감이 낮고 우울, 스트레스 지수는 높게 조사된다. 과학기술의 발달은 편리함과 행복한 생활을 영위할 수 있도록 지속적인 발전을 하지만 내적으로는 공허 ... 식품과 한그릇 음식, 외식 등으로 변화하며, 비만의 경고 신호를 주고 있다. 작성자는 레포트를 작성함으로 인하여 올바른 식사 습관을 계획하고, 약물복용의 최소화 및 적절한 스트레스

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.05.21 | 수정일 2018.12.26

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건강다이어트(이**교수님) 1~3강 필기

생활에서의 건강관리 요령올바른 식생활 방법여러 가지 식품을 골고루 섭취정상 체중을 유지할 수 있도록 알맞게 섭취음식은 되도록 싱겁게과음은 삼가식사는 규칙적으로 즐겁게젊음을 유지 ... 을 섭취똑같은 식품만을 되풀이해서 먹지 않는다과식을 피한다과음을 하지 않는다담배를 적게 피운다알맞은 양의 비타민 A, B, E와 같은 섬유질 식품을 많이 섭취너무 짜거나 뜨거운 것 ... 되는 지표- 체질량 지수 (bmi) = 체중 (kg) /키 (m)^2예) 키 180 cm 는 1.8을 제곱합니다보통 bmi 가 18.5 ~23이하는 정상,24~25 이하 과체중26

시험자료 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.22 | 수정일 2020.06.18

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중국인의 제주도 관광이 미치는 부정적인 영향

가 두드러졌습니다. 특히 전월과 비교해 채소와 과일, 어류 등의 가격이 치솟았고 신선식품지수의 상승률은 7.5%에 이르렀다고 합니다. (제주의 소리, 2017.05)물가상승의 원인 ... 이미 매입된 지역은 우리나라의 고유성을 잃고 중국화 되어가고 있다고 합니다.② 물가상승제주지역의 물가상승률이 전국에서 가장 높은 것으로 나타났습니다. 특히 생활물가지수의 상승세

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.05

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기업의 지속가능경영 사례

에 관한 가이드 라인 임 . ※ 다우존스지속가능경영지수 (DJSI) 미국 다우존스 인뎃스와 스위스 자산운용사 SAM 이 공동개발 한것으로 전세계 기업을 상대로 경제 , 사회 ... , 환경 가치를 기업 의 재무와 함께 지속가능성을 평가 즉 , 종합 평가하는 지수 .지속가능경영의 특징 3 I. 이해관계자 참여경영 이해관계자와의 쌍방향 커뮤니케이션을 통한 건전한 주 ... ,9동대응 강화소속회사의 사례 6 II. CJ 제일제당 창업주 이병철 회장 2009 년 3 월 기준소속회사의 사례 6 II. CJ 제일제당 식품사업 - 50 년동안 소재식품에서 가공

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.31

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청과교과서 진열 관리 방법 하

은 그것에 의해 착실하게 이루어진다.신선식품은 가곡식품만큼 규격화되어 있지 않으며, 작업의 표준화를 도모하는 것은 매우 어렵다. 그때 중요한 것은 담당 책임자이며, 사원의 우선순위 ... ] [봉지포장]...[기타] 등, 15종류로 구분되어 있다. [기타]에는 [미탕] [폐기처리] [사무처리] 등, 7종류로 구분되어 있다. 매상 예산, 요일지수 등을 근거로, 하루의 각각

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.22

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