"식품포장"의 검색결과 입니다.

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식품위생사고 패키지디자인 해썹 마켓컬리 푸드마케팅 진출 전략 파리바게뜨 농산물 구매 포장

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"식품포장" 검색결과 201-220 / 17,108건

식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

한다.”고 하였다.식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기포장 등 식품 등의 표시기준에 관한 사항은 식품 등의 위생적인 취급을 도모하고 소비자에게 정확한 정보를 제공함을 목적으로, 식품위생법 ... 에서 “표시”란 식품, 식품첨가물 기구 또는 용기·포장에 적는 문자, 숫자 또는 도형을 말한다고 규정하고 있으며(법 제2조), 이에 따른 표시 기준은 판매를 목적으로 하는 식품 또는 ... 식품첨가물과 식물의 용기·포장 등의 표시를 대상으로 하고 있다. 따라서 그 기준에 맞는 표시가 없으면 이를 판매하거나 판매를 목적으로 진열하거나 영업상 사용하지 못함. 또한 허위

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22

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오비맥주 생산사무직(품질관리팀) 2022 정규직 전환 인턴 최종 합격 자소서 (무스펙, 아르바이트, 식품 QC, 품질관리, 학교 전공수업)

십시오. (100자 이상, 350자 이내 작성) QC 직무의 필수역량인 다양한 식품공정과 품질관리시스템의 이해를 높이기 위해 식품기사, 위생사 취득, HACCP팀장교육을 통해 이론 ... 적 지식을 쌓았습니다. 나아가 학부시절 식품분석실험 과목에서 팀별 오차율 개선 1위를 달성하며 문제해결력을 길렀습니다. 식초 속 아세트산 정량을 위한 NaOH 표준용액 제조 실험에서 9 ... 해 오차를 2.8%로 개선했습니다. 이러한 경험으로 높은 식품공정이해도와 문제발생시 빠르게 분석할 줄 아는 역량을 갖추게 되었습니다. 2. 본인이 받았던 가장 도전적이거나 부정

자기소개서 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.02.05 | 수정일 2025.02.23

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밀키트의 산업혁명

주제: 밀키트의 산업혁명- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 밀키트의 개념2. 밀키트의 역사3. 국내 밀키트 시장 발전과제Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론조리된 식품을 데워서 먹는 간 ... 편식 시장은 2000년대 이후 크게 증가하였나 간편식은 레토르트 식품으로 건강을 생각하는 최근 추세에 소비자 만족을 주지 못하고 있었다. 건강함과 간편함을 동시에 추구하는 맞벌이 ... 및 밀키트 시장이 앞으로 나아갈 길에 대해 제언하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 밀키트의 개념밀키트(Meal Kit)는 조리되지 않은 손질된 농·축·수산물과 가공식품 등 조리에 필요

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (1)

(박피, 절단 등) 과정을 거친 후 깨끗하게 포장하여 유통하는 제품에 대해서는 ‘신선편이 농산물’이라고 하기도 한다. (황조혜, 2024)반면 신선편의식품은 ‘신선편이 농산물’과 다소 ... 에 사용되거나 포장만 벗기어 섭취할 수 있도록 세척, 절단, 포장되어 있음을 반영한 것이다. (서울대학교 식품영양학과 푸드서비스, 2017)농촌진흥청은 신선편이 농산물을 신선편 ... 이 농식품을 신선한 상태에서 절단(박피, 다듬기 포함) 및 세척 과정을 거친 과일, 채소, 나물, 버섯류로 본래의 식품 특성을 유지하고 있으며 위생적으로 포장되어 편리하게 이용할 수

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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농산부산물인 옥피, 대두피, 왕겨, 소맥피를 이용한 산화생분해 바이오플라스틱 필름 개발 (Development of Oxo-biodegradable Bio-plastics Film Using Agricultural By-product such as Corn Husk, Soybean Husk, Rice Husk and Wheat Husk)

한국청정기술학회 유영선, 김미경, 박명종, 최성욱

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.17 | 수정일 2025.03.28

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농축산식품이용학 ) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다.!!

농축산식품이용학농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산 ... 하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.농축산 ... 식품이용학농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.05 | 수정일 2023.06.07

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환경오염 개선을 위한 식품 업체들의 노력과 새로운 기술

가 증가할수록 제조에 많은 에너지가 쓰이고 포장으로 인한 환경오염과 과잉생산으로 인한 음 식물 쓰레기가 증가한다. 포장과 음식물 쓰레기 문제 해결을 위해 다양한 식품업체들이 노력 ... 최근 가공식품 섭취가 원재료로 섭취하는 것에 비해 2배 이상으로 많았고 코로나 19로 인 해 레토르트 식품과 밀키트 같은 다양한 가공식품의 구매가 증가하고 있다. 가공식품의 섭취 ... 하고 있으며 다양한 기술들을 연구하고 있다.포장으로 인한 환경오염 문제를 해결하기 위해 활발하게 노력하고 있는 기업 중 하나는 네슬 레이다. 네슬레는 2019년 포장과학연구소를 설립하였으며 2025년까지 포장을 100% 재활용 가능하게 할 것이라는 목표를 세웠다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.12

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식품가공및저장학(출석) ) 1. 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오. 2. 식품보존료의 특징을 서술하고, 식품보존료가 첨가된 가공식품 중에서 어떤 종류의 식품보존료가 첨

를 내기 위해 식품을 작게 나누고 얇게 펴서 진공 포장한 후 냉동하는 방법이 권장된다. 이렇게 하면 냉동 속도가 상대적으로 빨라져 얼음결정의 크기를 줄일 수 있다. 특히 단백질 식품 ... 동안 냉기를 집중시켜 식품의 중심온도를 빠르게 낮춰주는 기능인데, 고기나 생선을 구입 후 바로 냉동할 때 유용하다. 예를 들어, 마트에서 산 생연어를 진공 포장한 후 급속냉동 기능 ... 씩 구매하는 습관을 들이려고 한다. 제품 포장에 적힌 식품첨가물 표시는 의무사항이므로 소비자는 이를 꼼꼼히 살펴야 한다. 첨부한 사진에서처럼, 어묵 제품 뒷면에 ‘소르빈산칼륨(보존

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2025.06.25

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기능성 발효유식품의 표면디자인 연구 (Surface Design Research of Functional Fermented Milk Food)

한국콘텐츠학회 이종우

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

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농심_패키지디자인(경력직)_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

포장 디자인- 스낵, 소스류, 유제품 디자인 (OO후랑크, 유제품 라인, 편의점 PB상품 등)- 냉동식품류 패키지디자인 (만두류, 튀김류, 떡갈비류 등)- OO목장 대표 캐릭터 5 ... 경력기술서(경력직만 작성)회사명(주)OOOO부서명디자인팀근무기간(20XX년 X월 ~ 재직중)직위 및 직급대리[경력 요약 및 핵심 역량]- 식품관련 BI, 그래픽, 제품 및 광고 ... , 인쇄물 편집디자인 업무 수행 경력- 식품업종 및 제품에 대한 폭넓은 디자인 이해도- 식품 패키지 디자인 업무 경험 다수 (라면, 스낵, 유제품 등)- 제품 캐릭터 개발 경험

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| 자기소개서 | 1페이지 | 4,600원 | 등록일 2024.08.28 | 수정일 2025.10.02

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삼성웰스토리 구매직 자기소개서, 면접준비자료

게 되었습니다. 이 경험은 저에게 구매 직무의 사회적 가치와 지속가능성에 대한 깊은 관심을 심어주었습니다.또한 산학협력 프로젝트에서는 대기업 식품유통사의 의뢰로 친환경 포장재 대체 ... ★합격 자기소개서삼성웰스토리 구매직 자기소개서, 면접준비자료1. 삼성웰스토리를 지원한 이유와 입사 후 회사에서 이루고 싶은 꿈을 기술하십시오.저는 식품산업의 가치사슬에서 구매 ... 와 공급망 관리가 품질과 경쟁력을 좌우하는 핵심 요소라고 생각합니다. 대학 시절 식품경영학을 전공하면서 식자재 원가 구조와 공급업체 관리에 관한 프로젝트를 진행한 경험이 있

자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.01

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (2)

선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 ... 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오.1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명 내용1. 농축산물을 가공 ... 하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오.신선편이농산물은 농산물을 가공

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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2021년 위생사 대비 위생관계법령 요약집

등을 목적으로 식품에 사용되는 물질 (기구(器具)ㆍ용기ㆍ포장을 살균ㆍ소독하는 데에 사용되어 간접적으로 식품 으로 옮아갈 수 있는 물질 포함) 화학적 합성품: 화학적 수단으로 원소 ... ㆍ저장ㆍ소분[(小分): 완제품을 나누어 유통을 목적으로 재포장하는 것을 말한다. 이하 같다]ㆍ운반ㆍ진열할 때 사용하는 것 용기ㆍ포장: 식품 또는 식품첨가물을 넣거나 싸는 것 ... 한 영업자가 여러 종류의 영업에 사용할 수 있는 시설 또는 기계ㆍ기구 등이 갖춰진 장소 위해: 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기ㆍ포장에 존재하는 위험요소로서 인체의 건강을 해치

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| 시험자료 | 30페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.11.04 | 수정일 2022.07.24

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푸드 마케팅 ) 1. 식품 표시제의 목적 및 기능을 설명하시오 2. 식품에 표시되는 정부 인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품 국가인증을 설명하시오 3. 정부 인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지 첨

하는 방법에는 여러 가지가 있겠지만 그중 하나가 식품 포장 라벨이다.식품 표시제란 식품에 관한 정보, 즉 원재료명, 영양성분, 제조 일자 및 유통기한, 주의사항 등에 대한 정보 ... 하는 내용은 ‘식품 등의 표시기준’을 따른다. 식품 등의 표시기준은 식품위생법 제10조의 규정에 따라 식품첨가물, 포장, 기구 또는 용기, 식품의 영양표시와 표시기준에 관한 내용 ... , 식용얼음의 경우는 5kg 이하의 포장제품, 식품의 보존을 위해 비닐랩 등으로 포장(진공포장 제외)하여 눈으로 내용물을 확인할 수 있도록 한 것을 제외한 농림축수산물도 대상으로 한다

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24

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식품 알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방법 및 관리방법 그리고 알레르기 유발식품과 그 대체식품에 대해 설명하세요. 서론

시에도 식당이나 카페에서 주문하는 음식의 원재료를 문의하고, 필요한 경우 알레르기를 유발하는 식품을 제외한 음식을 요청해야 한다. 포장식품 성분 확인 포장식품의 경우, 제품 포장 ... 식품에 대해 알레르기가 있는지를 파악하고, 해당 식품을 피하는 것이 중요하다. 이를 위해 포장식품의 성분 표시를 꼼꼼히 확인하거나, 비포장 식품의 성분을 파악하는 것이 필요 ... 아동건강교육 식품 알레르기에 대한 개념과 주요 증상, 예방법 및 관리방법 그리고 알레르기 유발식품과 그 대체식품에 대해 설명하세요. 서론 식품 알레르기는 어린이들 사이에서 주요

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.16

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학교급식 납품업체 교육자료

업체 준수사항1. 냉장을 요하는 급식품은 반드시 냉동?냉장차로 운반하며, 급식실에서 실온으로 방치하는 일 없이 냉장?냉동고의 정해진 구역에 보관하며, 물품은 포장을 제외하고 냉장 ... 냉동고에 보관한 다.2. 식재료를 포장한 용기는 식재료 전용 용기이거나 위생상 안전하고 파손된 부분이 없어 야 한다.3. 급식품 식재료 운반시 손세척후 손소독용 알콜로 손소독 후 ... . 급식 지키지 못할 경우 3일전 서면으로 그 사유를 제출한다.야채,과일류1. 원산지를 거래명세표와 급식품 포장에 반드시 표기한다.2. 급식물품은 검수대에 올려놓는다.3. 전처리된 채소

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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[생활과학과] 2025년 1학기 푸드마케팅 중간시험과제물 공통(신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품)

한 식품을 포장된 상태 그대로 구성재료로 사용할 때에는 기준ㆍ규격에 적합한 것을 사용해야 한다.- 중략 - ... 1. 신선편의식품, 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이1) 신선편의식품신선편이 식품은 생산 당시의 신선도를 최대한 유지한 상태로 저장 ... , 유통하여 좋은 품질을 소비자에게 전달하기 위해 가공은 최소화, 품질은 최대화시킨 식품이다. 요즘 마트나 커피숍에서 볼 수 있는 컵과일과 컵샐러드류 제품들이 그 대표적인 예라고 할

방송통신대 | 8페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.03.11

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레토르트 식품현황 및 발전전망

대부분의 포장재가 불투명한 재질이어서 불량품 검출이 어려움01 서론 포장 레토르트 (retort) 식품 포장 레토르트 식품은 제조과정에서 고온 , 고압 처리를 하므로 이에 견딜 수 ... 있는 포장 재료가 필요하다 . 레토르트 식품의 포장재에 필요한 조건 음식물과 닿았을 때 독성이 없을 것 빛이나 향을 충분히 차단할 것 외부 충격에 견딜만큼 튼튼할 것 식품의약품 ... 안전처 식품공전 : 침출 용액에 넣었을 때 증발잔류물의 총량이 30ppm 보다 적어야 한다 .01 서론 다층 포장재 레토르트 (retort) 식품 다층 포장재 식품 접촉층 : 식품

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| 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.16 | 수정일 2022.02.03

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식품저장학_수업자료정리7_식품의 유통기한

등이 발생하는 일이 없도록 하여야 한다.② 유통기간 이란 일정한 보관?유통조건하에서 소비자에게 판매 가능한 최대기간을 말한다. 따라서 포장단위가 식품 또는 소비자가 구입후 장기간 ... 기간은 원료의 특성, 제조가공방법, 포장방법 및 재질, 저장온도, 계절 등 보관?유통과정에 따라 각기 다르므로 이러한 제반요인이 당해 식품에 미치는 영향을 충분히 고려하여 합리 ... 하되 제품특성에 따라서 봄, 가을, 여름, 겨울을 고려하여 선정한다.⑦ 냉장유통제품(진공포장육제외)? 냉장이란 0?10℃를 말하며, 원칙적으로 10℃를 포함한 냉장온도선정한다. 단, 식품

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.11.20

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농산식품가공학 - 식품첨가물

또는 보존을 함에 있어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤 또는 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질(기구 및 용기∙포장의 살균∙ 소독의 목적으로 사용되어 간접적으로 식품에 이행될 수 있 ... 식품보호위원회• 생산, 가공, 저장 또는 포장의 어느 국면에서 식품 중에 첨가되는 기본적인 식량 이외의 물질, 또는 이들의 혼합물로 우발적인 오염물은 이에포함되지 않음5 ... ) Codex 식품첨가물의 일반사용기준 GSFA• 그 자체로는 통상적으로 식품으로 섭취되지 않고 영양가가 있든 없든 식품의 전형적인 재료로 사용되지 않는 물질로서 제조, 가공, 포장 또는

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.01

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