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"빙점강하" 검색결과 201-220 / 349건

  • 식품학 시험 대비 요점 정리, 문제 해답
    , 증식시킨다.-충치를 예방한다.13.⑶올리고당 특성저감미, 유산균 증식 인자, 광택제, 빙점 강하, 보습제.14.⑷키토산(chitosan)키토산의 원료인 키틴은 게나 새우와 같은 갑각 ... 에 양이온(+)은 짠맛을 강하게 하거나 부가적인 맛을 나타낸다. 소금은 체액의 삼투압을 유지하는 데 필수적인 성분이므로, 적당한 양의 소금을 섭취하여야 생명이 유지된다.31.⑵짠 ... 강하며 염산, 질산, 황산의 순서로 신맛이 강하다. 무기산은 쓴맛이나 떫은맛을 주어 불쾌한 신맛을 준다. 무기산 중에서 식품에 이용되는 것은 인산과 탄산뿐이다. 인산의 경우 청량음료
    시험자료 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.29
  • 알루미나 소결체 소결방법
    에 따라 수용성, 증기압, 흡습성, 유기용매에 대한 용해성이 낮아지며, 역으로 빙점, 용융범위, 비중, 인화점은 상승한다. 참고로 20,000일때는 폴리에틸렌산화물(PEO) 이 ... 에서나 화학작용에 대한 저항성이 강하고, 기계적 강도가 크며, 마모(abrasion)에 대한 저항성이 강하고, 경도(hardness)가 높고, 열충격에 대한 저항성이 매우 우수하다.(2 ... 계수를 낮추고, 인장강도를 크게 하며 광택도 증진시키는 역할을 하며 내산성이나 내수성도 향상시킨다.(3)내화물 : 고온세라믹재료, 화학적 부식에 강하고 열에 잘 견뎌야 한다.2
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.05
  • 어는점 내림 측정 (예비) [일반화학실험]
    . 그리고 혼합용액을 냉각할 때 각성분의 어는점이 순수한 물질의 어는점보다 낮아지는데 이를 빙점 강하 현상(freezing point depression)이라 한다.[실험재료 및 도구
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.02
  • 유지방구 균질
    은 용해되지 않으므로 굴절률, 삼투압, 빙점 등은 지방에 거의 영향을 받지 않고, 그리고 콘덕턴스 (electric conductance)와 절연상수 (dielectric c ... 최초균질압력 (p1)은 급격한 속도 증가에 의해 현저히 감소한다. slit외곽에 존재하는 back pressure (p2)의 값에 따라서 이 압력은 포화증기압만큼 낮게 강하할수 있
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.14
  • [우유 역사][우유 제조 과정][우유 성분 변화][우유 마시는 방법][젖소 품종]우유 역사, 우유의 제조과정, 우유의 가열에 의한 성분변화, 우유의 물리적 성질, 우유를 마시는 방법, 우유를 생산하는 젖소 품종 분석
    (Specific heat)5. 빙점(Freezing point)6. 끓는점(Boiling point)7. 표면장력(Surface tension)8. Creaming(우유지방의 떠오르 ... . 비열(Specific heat)우유의 비열은 0.93?0.94 정도이다.5. 빙점(Freezing point)우유의 어는점은 -0.525?-0.565℃오서 평균 -0.540℃이 ... 품종은 환경적응력이 강하여 세계적으로 사육되며 잘 견디는 능력을 갖고 있다.2. 저어지종이 품종의 원산지는 영불해협에 있는 저지섬이다. 이 섬에는 Bretone종과Normandy종
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.02.25
  • 식품화학 기말
    성의 정도를 산도(acidiry), 알칼리성의 정도를알칼리도(Ikalinity)라고 한다.3. 무기질의 변화- 삼투압 차이에 의한 무기질의 용출 및 수분유출- 비점상승 및 빙점강하
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    저장,통조림 할인자료
    : 품의 품온(y축), 시간(x축)과의 관계-냉동과정 : 식품을 냉동고에 넣으면 식품의 품온은 급격히 직선으로 강하하여 식품의 빙결점(-1~-2℃)의 범위에 도달한다. 식품의 전수 ... , 기간이 비교적 짧다.- B-C : 최초로 얼음결정이 형성되기 시작하는 온도(최초빙점)- C-D : 최대빙결정생성대- D-E : 얼음결정의 형성이 거의 끝난 샘플을 저장온도 E ... 가 높아지고 탈수작용이 강해지므로 염건품제조에 좋다. ⇒ 식염이 균일하게 침투되기 어렵고, 식품이 직접 공기와 접촉해 유소현상이 일어나기 쉽다24. 소금절임의 원리- 식품의 탈수- 고삼는다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2011.04.01
  • 비(강우)란 무엇인가
    性降雨 ) 란 ? 지면이 강한 일사로 가열되면 대기가 불안정해지면서 대류가 발생하고 이로 인해 발생하는 강우현상입니다 . 열대지방에서 주로 발생하는데 , 빗방울이 크고 강하지만 단시간 ... 으로 움직이기 때문이라고 과학자들은 말한다 . 즉 , 매우 낮은 기온에서는 구름의 물방울이 초저온 상태가 되며 이것은 빙점 이하의 기온에도 불구하고 물방울들이 액체상태를 유지한다는 것
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.12
  • [일반화학실험] 어는점 내림 예비 레포트
    점이 다른 두가지 순수한 물질 을 섞으면 어는점이 낮은 물질이 먼저 석출되면서 물질의 조성 , 즉, 농도가 바뀌게 되어 어는점이 서서히 낮아지게 된다. 이러한 현상을 빙점 강하
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.14
  • 페러데이의 법칙
    한다. 그렇다면, 전류가 강해졌다 약해졌다 하는 것은, 자석이 가까워졌다 멀어졌다 하는 것과 똑같은 것이다. 이렇게 생각하면 위의 2가지 실험은 똑같은 원리에 지배되는 2개의 현상 ... 을나, 전에 유리를 연구할 때 만든 중유리를 사용하여, 강한 전자석 가까이에 놓고 편광을 통과시키면, 자석 때문에 편광면이 회전된다는 것을 알았다. 빛의 진행 방향으로 자기장 ... 한 결과, 기체에서는 질소가 반자성을 나타낸다는 것을 확인하였다.이들 연구 외에 또 한 가지, 패러데이는 복빙의 현상을 발견했다. 얼음 2개를 접촉시켜 놓으면, 온도가 빙점보다 높
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.18 | 수정일 2015.03.28
  • [물리화학실험] 어는점 내림
    의 역수에 비례하므로, 비점상승과 빙점 강하를 측정하여 용질의 분자량을 쉽게 결정할수 있다.희박한 용액(용질 + 용매)에서 용질의 증기압을 무시할 수 있다면, 그 용액의 증기압 감소 ... )또한 빙점강하 ΔTf로부터 용질의 분자량 Ms를 계산하는 식을 얻기 위해서, 희박한 용액에서 용질의 몰 분율을 다음과 같이 정리하여 쓸 수 있다.(12)⇒ms : 용질의 질량 ... TfKf는 몰 빙점 강하상수 또는 "빙점상수"라 부르며, 이것은 1몰 용액의 어는점 강하와 같다. 여러 가지 용매에 대한 Kf값은 문헌에서 주어지므로, Ms는 측정한 ΔTf 값
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.28
  • 강수조사(수리수문학)
    마자 얼어버린 것을 말하며, 진눈개비(sleet)는 빗방울이 강하하다가 빙점 이하의 온도를 만나 얼어버린 것을 말한다.이 밖에도 지표면의 수분이 직접 응결되어 이슬(dew) 혹은 ... 을 강하하게 되면, 그 자중에 대한 대기의 마찰력 때문에 중도에서 파양되는 경향이 있다. 따라서 실제로 존재하는 빗방울의 크기에는 한계가 있다.눈(snow)은 대기중의 수증기가 직접 ... 상태의 강수이며, 이것은 상승한 기단이 냉각되고 강하하는 단계에서 기류의 난류상태가 극심한 경우에 소결정이 상하로 운반됨에 따라 얼었다 녹았다 하는 상태를 여러 번 겪어 생기
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.10
  • [물리화학]액체의 응고점 강하 측정 (베크만 온도계)
    확실성이 너무 크지 않을 정도로 희석시킨 용액을 사용한다.)3).총괄성을 나타내는 다른 계수① 분자량 측정 : 총괄성을 이용하여 용질의 분자량을 결정빙점 강하1000 w2M2 ... 를 일으키거나, 고용체를 만드는 경우에는 이 방법을 사용할 수 없다. 표준적인 응고점 강하 측정 장치로는 온도를 정밀하게 측정하는 베크만 온도계를 사용한 베크만 장치가 있다.5).빙점 ... 2.Locker name:3.Subject:액체의 응고점 강하4.Purpose:어는점 내림법에 의해 벤젠(C6H6)-나프탈렌(C10H8)계의 응고점을 측정하여 나프탈렌 분자량
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.29
  • 레저산업의 발전과 전망 - 스킨스쿠버를 중심으로
    한 현대인들의 욕구를 만족시킬 수 있는 대표적인 여가스포츠 활동으로 모험스포츠를 들 수 있다.모험 스포츠란 모험성이 강한 야외 레크리에이션 활동을 즐기려는 스포츠 활동으로 자연 ... 의 일종)을 가지고 있어서 이들이 체액의 빙점을 낮춰 준다. 무척추 동물들은 다른 방법으로 이 문제를 해결하지만 효과는 비슷하다. 조직내에 염의 용량을 증가시켜서 빙점을 낮추는 것이
    리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.07
  • 생화학무기(생물학무기,화학무기)
    논하고자 한다.3. 서론세계적으로 2차대전 당시 일본의 히로시마와 나가사키에 투하된 역사상 유일한 원폭투하 이후 핵무기를 가리켜 가장 강한 무기로 인식하고 있다.그러나 핵무기는 그 ... 성분으로 자연발생적 생물물질로는 독성이 가장 강한 것 중 하나다- 사람이 리신을 상당량 흡입하거나 혈액속에 침투되면 위.폐출혈을 일으켜 72 시간안에 사망- 1978년 불가리아 반 ... 은 HD보다 짧음- 피부에 대해 수포는 HD보다 더 깊게 발생함 혼합형수포 (HT, HL)- HD와 T의 혼합체(HT), HD와 L의 혼합체(HL)- 빙점이 낮은 HD 단점을 보완
    리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.14
  • 냉동기 성능실험
    이나 대기로부터 흡열하여 과열과 압력 강하가 일어나는 과정으로 이론적으로 압력은 증발압력과 같으나 실제로는 관 저항으로 약간 감소한다.④ 4-5과정 : 냉매가 압축기의 흡입밸브 ... 의 소요동력은 암모니아와 거의 같다.⑤ 증기의 밀도가 커 증발기에서의 압력강하가 커지므로 증발기관의 길이를 너무 길지 않게 하고 압축기의 흡입관도 굵게 한다.⑥ 천연고무는 잘 침식 ... 안전하여 누설되어도 인체나 냉동, 냉장품에 손상을 주지 않는다.⑩ 불연성이지만 공기 중에 체적비로 2.4%이상이면 불꽃과 반응하여 독성이 강한 포스겐, 불화수소, 염화수소 가스 등
    리포트 | 46페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.18
  • 식생활 정리
    , 탈수, 효소작용 억제, 갈변방지, 녹색유지, 빙점강하(아이스크림)* 발효① 혐기성발효 : 공기x (ex.알코올, 젖산 발효)② 호기성발효 : 공기o (ex.초산발효)- 알코올 발효 )
    리포트 | 32페이지 | 4,900원 | 등록일 2011.08.30
  • 열 전 도 실험
    내에서의 전도는 기체 분자의 불규칙한 운동(random motion of molecules)에 의해, 액체 내에서의 전도는 기체보다 더 조밀하고 강한 상호영향을 가진 분자의 운동 ... 상 할 수 있다. 기준점은 빙점이나, 삼중점 또는 전기적으로 제어할 수 있는 온도를 쓸 수 있다. 아래 그림에 간략하게 나타나 있다. 여기에서 과 같이 구리도선은 회로의 기전력 측정 ... 의 접촉면을 가로지르는 온도 강하가 있을 수 있다는 것을 알아야 한다. 이 온도의 변화의 원인은 접촉 열저항이라고 하는 것이다. 즉 두 물체가 접촉하고 있을 때에 그 접촉면을 통하
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.25
  • 어는점내림
    이 낮아지는 값(어는점내림)은 로 나타낸다.▶ 어는점 내림법어는점내림을 이용하여 물질의 분자량을 측정하는 방법이다. 빙점법 · 빙점강하법이라고도 한다. 순수한 액체 용액에 비휘발성 ... 의 물질을 용해시킨 용액의 응고점(빙점)은 순용액의 응고점에 비해서 항상 저하한다. 이 현상을 어는점내림 또는 응고점내림이라고 한다. 이것은 용액이 되었을 때의 증기압내림으로 설명 ... 에는 거의 녹지 않으며, 휘발성이 강하고 독특한 냄새가 있어 방충제로 쓰인다. 나프탈렌은 화학반응을 할 때 벤젠 및 그 단순유도체와 연관되는 방향성을 띤다. 반응은 주로 수소 원자
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.25
  • [자연과학]뇌우에 관한 발생 이론
    않으면 좀체로 관측되지 않는다. 더욱이 많은 양의 응결된 물은 상승기류가 강할 때만 이렇게 높은 고도로 운반될 수 있으므로 뇌우는 두꺼운 기층을 통하여 기온감률이 클 때만 발달 ... 이 빙점이하로 훨씬 내려가는 고도까지 급히 성장한다. 그러는 동안 많은 수의 구름입자, 빗방울, 그리고 눈송이들이 구름속에 축척된다. 드디어 축척된 물의 양은 아주 많아져 무거운 ... )처럼 지면위에 수평으로 퍼진다. 지상에 하강기류가 돌발적으로 내습하는 것은 강한 돌풍에 의해 뚜렷이 나타난다. 아침부터 이른 오후가지 어느정도 정상적인 기온상승이 있은 후 오후 3시
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.16
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2025년 08월 14일 목요일
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