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"효소에관한실험" 검색결과 2,141-2,160 / 2,895건

  • 단백질 공학
    여 유지된다. 각종 생체 내 반응을 촉매하고 조절하는 효소계는 물론이고 각종 신호를 전달하는 전달체계 역시 단백질이라는 존재가 없으면 그 기능을 발휘할 수가 없는 것이 생명체이고, 이러 ... 한 사실로부터 단백질의 중요성이 강조되고 있다.단백질공학이라 하면 단백질을 대상으로 하는 것이라면 모두 해당될 수 있겠으나, 우리 실험실에서 하는 것은 단백질의 구조분석을 통한 ... 구조-기능 상관성(Structure-Activity Relationship)에 관한 연구이다. 단백질의 기능이 구조와 밀접하게 관련되어 있다는 것은 이미 주지의 사실이고 그러한 관점
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.14
  • 유전자, DNA, 단백질구조에 관한 레포트
    을 조절하는데 반하여 구조유전자는 구조나 효소기능을 갖는 단백질을 암호화한다. 본질적으로 정보일 뿐인 유전자가 그 기능을 발휘하기 위해서는 발현(expression)이 되어야 한다 ... 는다. 게놈을 구성하는 염색체는 각종 생물에 있어서 고유의 기본수로 이루어져 있다. 현재는 생물의 게놈 구성을 확실히 규명하여 종의 기원이나 종의 분화 등에 관한 진화과정을 밝히는 연구 ... 을 아울러 염색체의 기본단위인 뉴클레오솜이라고 한다.2. Watson, Crick이 발견한 DNA구조모형을 증명하는 실험적 데이터를 제시하시오.샤가프는 아데닌 티만, 그리고 구아닌
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.26
  • [올리고당] 올리고당이란
    편, 식물체에 존재하는 효소 인버틴(invertin), 즉 삭카레이스(saccharase), 효모 인버테이스(yeast invertase) 등과 같은 β-프럭토시데이스들(β ... 씩 결합하고 있는 이당류)에 과당 전이 효소인 β-fructofuranosidase(FFase)을 이용하여 과당을 한 개에서 세 개의 분자를 더 결합시켜 만든 3~5당류이다. 과당 ... 전이 효소 생산 균주는 Aspergillus niger 또는 Aureobasidium pullulans 이다.프락토올리고당 생산 공정 개략도는 그림 4에 나와 있듯이 설탕용액에 효소
    리포트 | 28페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.11
  • 생명공학의 위험성과 사회상
    조작 식품에 관한 의견은 아직 까지도 분분하게 논쟁되고 있는 문제중 하나이다. 세계 최대 GMO 수출국인 미국과 수입을 주로하는 EU는 이 문제로 심각한 통상마찰을 빚었다. 영국 ... 기술이란 인공적으로 조작된 기생적 유전 인자를 vector로 사용하여 유전자를 전이시키는 기술을 말한다. 특정한 유전 형질을 지닌 유전자를 제한 효소와 결합 효소를 이용 ... 는 영향에 대해서는 아직 뚜렷한 증거가 없다.그러나 작년 영국의 최대 생명공학연구기관의 Arpad Puztai박사가 쥐를 대상으로 한 실험의 결과는 큰 충격을 주었다. 유전자변형
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.02
  • [미생물학 실험]배지의 제조와 순수배양
    1. 실험제목 배양배지의 제조와 순수배양2. 실험목적여러 가지 종류의 배지에 관해 알아보고 조별로 배지를 제조하고 순수배양을 해 본 후 colony(집락)를 관찰한다.3. 서론미 ... 의 효소로 소화시켜서 미량의 proteose를 함유한 작은 분자의 황색분말로서 수용 상태에 서는 황갈색의 약한 산성을 나타낸다. 펩톤은 단백질의 종류와 소화 방법에 따라 구성성 분 ... 에 차이가 있다. Casein의 효소분해물인 trypticase, casitone, tryptone 등은 tryptophane을 많이 함유한다. 이들은 특히 세균대사에 필요한 탄
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.07.21
  • [생명 공학] 생명 공학에 대한 전반적인 내용
    (trans 실험으로 얻은 결과를 토대로 유전자 하나가 하나의 효소의 합성에 관여한다는 사실을 밝혀 내었는데, 이것을 1유전자 1효소설(one-gene one-enzyme ... 으로 락토오스(lactose) 대사의 조절에 관한 실험을 통하여 유전자 발현의 조절에 대한 오페론설(operon theory)을 제안하였다.대장균(E. coli)은 배지 내에 락토오스 ... (3) 단백질 합성(4) 제한효소와 연결효소.....1) 제한효소.....2) DNA의 연결효소(5) 유전자 운반체.....1) 플라스미드 벡터.....2) 람다 파지 벡터
    리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.25
  • 생명의 기원과 발달 및 특징
    있는 것이지만, 정확하게 정의하기는 매우 어렵다. 때에 따라서는 생물과 그 활동을 통틀어 생명이라고 부르기도 한다. 지금까지 내려진 생명에 관한 정의를 몇 가지 살펴보면, 생물학 ... 대사는 효소라는 단백질이 주체가 되는 사실을 암시하는 것이기도 하였다. 물질대사에 대해 주목한 것은 생물체가 끊임없이 물질의 출입과 변화, 그리고 이에 수반되는 에너지의 전환 및 ... 으로 사용되었다.초기 대기중의 간단한 화합물들은 초기 지구상의 추측된 여러 가지 조건하에서 반응시키는 실험이 수행되어왔다. 실험결과는 이들 간단한 화합물들이 무생물
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.04.21
  • 염색체
    생명 정보의 전달과 발현에 관해 연구하는 학문으로 그 역사가 130여 년밖에 되지 않은 학문이다. 유전학 역사의 시작은 유명한 멘델의 완두콩실험에서 시작되었다고해도 과언은 아닐 ... 는 배열하고 있기 때문에 교잡실험을 통해서 감수분열 때에 보여주는 염색체 사이의 교차빈도를 알아서 각 염색체상의 특정 유전자의 위치를 정할 수가 있다. 이런 것을 염색체지도(染色 ... 급유전된다고 제안.1901 De Vries 돌연변이 논문 발표1908 Thomas Hunt Morgan(1866∼1945) 성염색체를 연구하기 위해 초파리로 유전 실험.X와 Y
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.19
  • [식품영양] 녹차와 커피음용이 고지방식이를 한 흰쥐의 혈청지질 및 간의 조직에 미치는 영향
    는 영향 그리고 체지방 축적에 미치는 식이 단백질 수준, 카페인 및 녹차의 영향에 관한 연구가 있을 정도이다.따라서 본 실험에서는 식이의 지방 중 특히 동물성 지방이 혈중 지질 농도 ... 녹차와 커피음용이 고지방식이를 한흰쥐의 혈청지질 및 간의 조직에 미치는 영향▶Abstract◀본 실험은 평균 체중이 165±20g인 흰쥐(♂)를 각 군당(녹차군, 커피군, 고지 ... 량과 식이 섭취효율을 계산하고, Total lipid(TL), Total cholesterol(TC), Total lipid in liver, TBA(항산화반응) 실험을 통하
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.31
  • [식품가공학] 갈변
    적 갈변의 방지법효소적 갈변반응은 식품의 가공 저장 중 식품의 품질을 저하시키는 요인이 되므로 그 방지법에 관한 연구는 중요하다. 효소적 갈변의 방지법은 효소를 불활성화 시키는 방법 ... 1. 주제채소, 과일(사과) 제품류 갈변방지 실험2. 실험목적갈변이란 식품의 조리, 가공 또는 저장 시에 갈색으로 변하거나 식품 본래의 색이 다시 짙어지는 현상으로 식품이 갈변 ... 하면 외관과 풍미가 나빠지고 비타민, 아미노산 등도 변화하여 대부분 식품의 품질이 저하된다.사과를 깎아서 공기 중에 방치하면 효소적 갈변이 일어나게 되는데 이것은 이들 속에 포함
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.09
  • [학습지도안]중1 과학 소화와 순환 교수학습지도안
    들은 이를 기초로 하여 이 단원에서 영양소 및 신체 내부의 소화 작용, 소화기관 등에 대한 더 심화된 학습을 할 수 있을 것이다.다. 수업 방법면 : 과학은 실험 위주의 단원이 많이 있 ... 어 ICT 활용 수업과 접목해 수업을 진행하기가 용이하다. 수업 시 현실적인 제약으로 인해 실제로 해볼 수 없었던 실험 과정을 컴퓨터 동영상을 통해 눈으 로 살펴보고 또한 직접 ... 시약 등을 움직여 실험을 하는 효과를 낼 수 있는 것이다. 이러한 ICT 활용을 통해 가장 중요하다고 볼 수 있는 우리 몸과 관련된 영양 섭취 및 소화 과정 등을 알기 쉽게 가르칠
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.09
  • [생물학 실험] 뉴런의 휴지전위와 활동전위의 측정
    +의 투과성은 감소되며, K+의 투과성은 커져서 농도경사에 따라 K +의 유출이 일어나고, 나트륨/칼륨 펌프에 의해 막전위가 휴지상 태로 재분극하게 된다실험에 관한 분석우리 조 ... 은 신경계를 통해 이루어지는 정보의 전달, 처리를 이해하는 첫걸음이라고 할 수 있다. 본 실험에서는 current clamp방법을 이용하여 신경세포의 휴지막 전위를 측정하고 신경세포 ... 전달과정 억제하여 근육이 이완되면서 마취된다.2.해부 : 신경절을 잘라낸다.3. 단백질 분해효소 처리: 34 C에서 복부신경절은 한시간, 두꺼운 중추신경절은 두시간 방치한다. 이
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.04
  • [수분활성] 수분활성도 측정
    라고 할 수 있다. 그러므로 수분활성도는 미생물의 생육과 밀접한 관계를 가지며 식품에 함유된 효소의 작용과도 연관을 가지게 된다.수분활성도에 관한 최초의 연구는 1957년 Scott ... 효소의 최종 활동단계(작용기간)까지도 결정해 주는데, 특히 화학반응에 있어서의 수분활성도는 반응속도를 조절해 주는 역할을 하며, 보통 수분활성도가 낮을수록 느린 편이다.2. 실험 ... , μ0는 표준상태의 화학 potential, R은 기체상수, T는 절대온도, A는 물의 화학적 활성도, A는 Aw와 같은 의미로 사용 )특히 수분활성도는 효소의 작용속도는 물론
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.05
  • [식품영양]조리원리
    내 소화효소에 의해 구성 단당으로 분해되어 흡수되는데 반하여 올리고당은 소화효소에 의해 분해되지 않아 칼로리가 아주 적다. 즉 설탕은 칼로리가 4Kcal/g인데 비하여 프럭 ... 위해 수분첨가량을 조정하였다. 실험조건에 맞게 한 반죽은 35도 항온기에서 4시간 발효시켰다. 또한 발효된 반죽은 교반하여 가스를 제거 후 증편틀에 3/4정도 붓고 찜통에 김 ... 에 백년초를 첨가하거나 백년초 이외에 다른 천연색소를 이용하여 떡의 다양화에 관한 다각적인 연구가 필요하다고 생각한다.4.수분 첨가량에 따른 절편의 노화도에 관한 연구Ⅰ. 서론전통
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.28
  • [자연과학] 유전자와 유전자의 조합
    다. 그러나 Mendel에 의한 유전학의 태동 이전에는 많은 경우, 유전 현상이 주로 실험에 의한 증명 없이 형이상학적으로 해석되어졌다. Mendel 이전의 유전에 관한 학설은 크게 두 ... 의 형성을 촉매하는 어떤 특정한 효소의 영향하에서 폴리뉴클레오티드 사슬에 결합하고 있으며 그 결과 양쪽이 양친과 유사한 두개의 DNA분자가 이루어진다.DNA복제가 일어날 수 있는 한 ... . 또한, A를 가진 뉴클레오티드는DNA의 T가 있는 곳에 그리고 G를 가진 뉴클레오티드는 C가 있는 곳에 위치한다.? 전사RNA 중합 효소가 DNA한쪽 가닥의 RNA 전사 자리를 인식
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.05
  • [식품영양] 식이섬유의기능.
    식이섬유의기능물리적 특성식이 섬유의 생리적 효과는 다양한 물리적 성질과 관련이 있다. 난용성 화합물은 질서 정연하게 묶여 있어 수화나 팽창, 효소의 작용에 저항하는 반면에 가용성 ... 일수록 음식물의 장 통과 시간을 단축하고 장 내용물의 pH와 점성을 변화시키며, 소화효소 활성의 변화로 영양소의 소화 흡수에 영향을 미친다. 식이섬유는 장내 온도, 가스 생성, 산도 ... 는 섭취하는 식이섬유의 종류, 식사에 함께 포함되어 있는 지방의 양과 종류, 실험 전 개인의 혈청 콜레스테롤 농도, 또한 식사를 공급하는 방법 등의 다양한 요인에 의해서 영향을 받
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.27
  • [기능성식품] 기능성 대두 및 대두관련 기능성 식품소재의 개발현황 및 전망
    있다.한편 신혈관형성에는 혈관 tube 형성을 위한 기존혈관 및 조직을 파괴하는 효소활성, 혈관내피 세포의 증식, 암세포로의 이동, 그리고 혈관 형성 등이 중요한 과정으로 알려져 ... 정난의 내피막에 혈관신생촉진인자를 첨가한 후 혈관신생에 관한 효과를 보는 chick choiroallacntoic membrance (CAM) 방법이 많이 사용되고 있다. 최근 ... 하기을 발효시킬 때 미생물(나토균)이 대두의 영양성분을 섭취, 생육하면서 만들어 내는 혈전용해 효소이다. 나토키나제는 비타민B군,비타민K 및 많은 양의 SOD물질을 함유하고 있
    리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.23
  • [분자생물학] 분자생물학-DNA구조발견의 역사
    을 나타내는 유전자가 쌍을 이루어 염색체에 선상배열을 하고 있다는, 기본적인 유전메커니즘인 염색체지도를 초파리의 실험으로 입증하였다. 그리고 유전자설을 제창하여 1933년 노벨생리 ... ·의학상을 수상하였다. 허먼 멀러는 모건학파의 일원으로서 초파리와 달맞이꽃을 재료로 멘델리즘을 확립, 특히 X선에 의한 인공 돌연변이의 유발 효소를 결정화한 공로로 1946년 노벨 ... , Colin MacLeod은 Griffith의 실험에서 형질전환을 일으키는 물질은 디옥시리보핵산(DNA)이며 DNA가 세포의 기본적인 유전물질임을 밝혀내 이전까지 유전물질은 단백질이
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.28
  • [생화학] 생화학 단백질 정제
    단백질 정제1. 서 론단백질은 특이성 있는 효소의 촉매작용과 산소나 금속이온 등의 운반 그리고 세포 대사의 조절, 병인체로 부터의 방어, 구조단백질로 생체의 특정 형태 유지 등 ... 고려해야할 점들과 단백질을 정제하는 방법 그리고 정제된 단백질의 순도 확인법등에 관하여 서술하고자 한다.2. 단백질 정제의 목적과 고려 사항단백질을 정제하는 목적은 다음과 같이 3 ... 에 영향을 주어 단백질의 구조를 변화시키고 활성에도 영향을 초래할 수 있다. 금속들과 단백질과의 반응을 예방하는 측면으로 EDTA등을 사용할 수도 있다.4) 단백질 분해 효소의 오염단백
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.20
  • [과학교육] 포트폴리오를 이용한 수행평가의 제작
    시킨다는 점⑤ 학생의 성취에 관하여 타인들과 의사소통하는 것을 촉진할 수 있다는 점⑥ 시간을 집중적으로 활용할 수 있다는 점⑦ 포트폴리오 평가의 신뢰도에 관해서는 별로 알려진 것 ... 에 대한 정보에는 학생의 과학 활동이 진행되는 동안 실험 기구나 재료를 다루고 측정하는 능력, 다른 학생과의 토론, 예상, 추리, 가설, 설정과 검증과 같은 실험에 관련된 사고 과정 ... 에 대한 내용뿐만 아니라 활동 과정에서 나타나는 태도에 관한 내용이 들어 있어야 한다. 학습 결과에 대한 정보에는 자료나 데이터를 표나 그래프로 가공하거나 해석하는 또는 일반
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.05
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2025년 08월 24일 일요일
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