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"커피가루" 검색결과 2,101-2,120 / 4,761건

  • 서유럽의 식생활 문화와 향료
    가루·고기·야채·달걀 등을 뒤섞어서 약한 불에 흐물흐물하도록 끊이는 방식이었다. 옛날에는 밀가루를 우유나 산양의 젖을 섞어 끊이는 것이 전부였지만, 점차로 섞는 내용물이 늘어갔던 것 ... , 18C에는 토마토·사탕무우 등이 서유럽에 첫선을 보였다. 이런 것들이 서유럽의 식탁을 풍성하게 만들었다. 그 중에서 17C에 등장한 홍차와 커피는 혁명적인 위력을 발휘 ... 뿐만 아니라 커피·홍차·초코렛류를 먹는 것조차 알지 못했을 정도였다. 유일한 예외는 향신료, 그 가운데서도 후추였다. 헬레니즘시대에서 고대 로마제국에 이르기까지 후추열매는 조미료
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    바리스타중간
    듯이 넣는다.물을 커피가루 전체에 균등하게 배어들게 하여 둔다.코크를 가감하여 냉수가 일정한 리듬으로 떨어지도록 조절하여 하부의 글라스 포트에 커피 액을 모은다.더치 커피모카 포트사 ... 다음 중 바(bar)안에서 커피를 만드는 사람을 무엇이라고 하는가? 1바리스타바텐더소믈리에쇼콜라띠에다음 중 바리스타의 역할에 해당하지 않는 것은 무엇인가? 4커피의 선택과 커피 ... 머신 사용의 결정과 유지관리완벽한 에스프레소 추출의 능력커피에 대한 전문적인 지식과 주변 음식들과의 조화에 대한 노하우손님에 대한 개인적인 사생활을 알아두기보통 커피에는 정답이 없
    시험자료 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.01.30 | 수정일 2020.03.11
  • 서유럽의 식생활 문화와 향료
    가루·고기·야채·달걀 등을 뒤섞어서 약한 불에 흐물흐물하도록 끊이는 방식이었다. 옛날에는 밀가루를 우유나 산양의 젖을 섞어 끊이는 것이 전부였지만, 점차로 섞는 내용물이 늘어갔던 것 ... , 18C에는 토마토·사탕무우 등이 서유럽에 첫선을 보였다. 이런 것들이 서유럽의 식탁을 풍성하게 만들었다. 그 중에서 17C에 등장한 홍차와 커피는 혁명적인 위력을 발휘 ... 뿐만 아니라 커피·홍차·초코렛류를 먹는 것조차 알지 못했을 정도였다. 유일한 예외는 향신료, 그 가운데서도 후추였다. 헬레니즘시대에서 고대 로마제국에 이르기까지 후추열매는 조미료
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.11
  • 성인병의 개념과 원인 & 예방과 치료
    고, 조리 후에는 첨가하지 않도록 합니다.고혈압 식이의 싱거움을 줄이는 방법 향신료 사용: 소금 대신 식초, 고추냉이, 고춧가루, 후추가루, 파, 마늘, 생강, 양파, 겨자, 카레가루 등 ... 조절 동물성 식품 제한: 쇠고기(쇠갈비와 쇠꼬리), 돼지기름(삼겹살, 돼지갈비) 유제품 제한: 우유, 버터, 치즈 등 코코넛유, 팜유 또는 이를 이용한 라면, 과자, 팝콘, 커피
    리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.28
  • [사업계획서]전통차(茶) 전문점 창업계획과 마케팅전략
    1. 사업아이템 분석(1) 개발 동기우리나라에서는 식사 후에 후식을 곁들이면서 여유를 즐기는 문화로 생활이 바뀌고 있다. 이렇게 바뀌고 있는 생활 문화가 테이크아웃 커피 전문점 ... 한 차를 곁들이면서 여유로운 시간을 보낼 수 있는 것이다. 그렇지만 대개 이런 카페들은 커피 말고는 차를 위주로 한다는 점에서만 커피 전문점과 다르지 큰 차이는 없는 실정이다.하지 ... 들의 올바른 식습관을 위해서 트랜스 지방이 첨가된 음식이나 불량 식품 등의 판매를 줄이고 있다. 또한 식사 후에 커피를 한잔 씩 하며 담소를 나누길 좋아하던 사람들은 카페인이 많이
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.17
  • PPT 양식 다이어트 일기 템플릿
    DIET NOTE목표 몸무게목표 허리둘레48kg24inch47kg체크아침을 거르지 않았는가?밀가루 음식을 먹지 않았는가?배변활동은 문제가 없는가?과일, 야채를 섭취하였는가?야식 ... 했는가?믹스커피를 먹지 않았는가?1주2주3주4주5주6주현재체중BMI현재신장 m X 현재신장 m 현재 몸무게 kg 체중(kg) / 신장(m)의 제곱= 체질량 지수(BMI)체중 기록 변화표신체
    ppt테마 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.03 | 수정일 2014.11.06
  • 여행기-오스트리아 비엔나
    에서 아인슈페너를 마셨는데 맛은 꽤 괜찮았다.*비엔나커피 : 휘핑크림을 만년설처럼 얹은 커피. 오스트리아 빈에서는 ‘아인슈페너’라고 부른다. 스푼으로 젓지 않고 마시며 코코아 가루
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.09.28
  • 차의 성분과 효능(이용법)
    를 볶아서 차와 섞어서 만든 차로 맛이 구수하여 차를 시작하는 초보자들이 마시기에 알맞다.다. 가루차시루에서 쪄낸 찻잎을 그늘에서 말린 다음 가루를 내어 만든 차로 점다(點茶 ... )하여 차유(茶乳)로 마신다. 가루차는 떡차를 가루내서 만들기도 하고 다른 하나는 잎차를 가루내서 만들기도 한다. 떡차를 가루내서 만든 가루차는 우리나라의 전통적인 가루차이고 잎차를 가루내 ... 서 만든 가루차는 요즘에 일본에서 유입된 방법이다. 이 분말 차는 삼국시대부터 애음해 오던 것으로 그 제조방법이 복잡하고 사용법이 까다로워 우리나라는 조선시대에 들어 쇠퇴
    리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.09
  • 터키의 음식문화
    로 가벼운 견과류의 풍미를 가지고있으며 밀겨의 적은 양을 부분적으로 제거한 후 한번 쪄서 말린 후 사용한다 . 필 라 프‘ 피데 ’ : 밀가루 반죽을 둥글고 납작하게 만들어 화덕 ... 과 수프가 나오며 이것이 끝나면 주식사인 고기음식이 나온다 . 음식이 끝나면 단 후식이 나오고 마지막으로 커피나 차를 마신다 . 터키의 식사 방법은 대화준비가 필요하고 밤새 식사
    리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.01
  • 세계의 데코레이션 케이크의유래
    이스트를 활용해 케이크를 구웠으며, 당시의 사람들은 이집트인들을 ‘빵 먹는 사람’ 이라고 표현했다고 한다. 당시의 회화나 조각 작품들을 보면 밀가루로 빵 반죽을 하는 모습을 종종 ... , 유프라테스강을 거쳐 이집트로 옮겨가게 된다. 그 당시 시리아, 바빌로니아 지방에서도 밀을 제분하고 가공하는 기술이 발달하였던 것으로 보인다. 밀의 재배와 제분, 가공기술의 수준은 밀가루 ... 수 있으며, 비스킷은 신석기시대부터 만들어먹던 것으로 추정되고 있다. 우묵한 돌그릇에 밀가루와 우유를 넣고 섞은 뒤 그대로 굳혀 떼어낸 것이 , 바로 케이크의 기원인 셈이
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.20
  • 맛의 과학
    증진의 역할 초산,젖산,구연산,주석산,사과산등3.맛 성분의 종류쓴 맛 (bitter taste)쓴맛이 많으면 불쾌한 맛이나 미량 존재하면 바람직한 맛으로 인식된다. ex 커피,코코아 ... 류(녹차,커피,감,밤),알데히드류,금속류등이 떫은 맛을 내는 원인4.맛 성분의 종류기타의 맛매운 맛 hot taste미각신경을 강하게 자극하여 느껴지는 감각으로 순수한 미각이 아니 ... 의 예 밥이나 떡의 호화전분,찹쌀의 아밀로펙틴, 해조류의 알긴산,잼류의 펙틴. 밀가루의 글루텐,고깃국의 젤라틴등5.맛의 변화1) 맛 성분의 혼합의 의한 변화2) 숙성에 의한 변화3
    리포트 | 33페이지 | 7,000원 | 등록일 2012.06.27 | 수정일 2021.07.19
  • 사업계획서
    , 레몬수정과, 오곡미숫가루, 석류오미자, 홍시요거트② 커피(Coffee)⒜ 아메리카노- 진한 에스프레소를 맑은 물에 희석시킨 커피계의 대표⒝ 카페라떼- 진한 에스프레소와 부드러운 ... 차 시장의 조직화 미흡Ⅳ 기존 커피수요자에 대한 Needs 충족3. 시장 환경 분석Ⅰ 전통 차 및 전통음료 시장Ⅱ Take-out 시장4. 4P 분석Ⅰ ProductⅡ PriceⅢ ... OpportunityⅣ Targeting7. 경쟁사 분석Ⅰ 커피전문점Ⅱ 전통찻집8. 예산 소요 자금Ⅰ 소요자금 분석Ⅱ 자금 조달 방안Ⅲ 소요자금 상세내용9. 사업계획 및 향후계획1
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.26
  • 식품 및 공산품의 화학식 구조및 설명
    /kg 경구 - 쥐 커피 포함성분 카페인 , 폴리페놀 , 플라보노이드 , 트립토판 , 페닐에틸아민 , 지방 , 당분 , 카테킨 , 탄닌 , 비타민 E, 미네랄 성분 및 작용 카페인 ... 에서는 일반 단백질처럼 분해 · 소화 · 흡수되고 , 의약품이나 커피 등의 쓴맛을 줄여주는 효과가 있다 . 아스파탐 아스파탐 LD50:218~330 mg/kg 경구위 건강 야쿠르트 ... 검 , 디소듐이디티에이 , 메칠파라벤 , 시트릭애씨드 , 이소프로필팔미테이트 , 프로필파라벤 , 소르비톨 , 의이인추출물 ( 율무씨 추출물 ), 파파인 , 밀가루 , 황토
    리포트 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.15
  • [A+] 멕시코에 대한 조사보고서 (환경,문화,음식,주류,음료,식사,축제,숙박,교통,주요관광지)
    : 사탕수수 - 온대지역(해발 1,660m) : 커피 - 냉대지역 : 옥수수, 콩 - 해발 2500m 이상 : 밀, 보리, 감자, 용설란 - 열대지역 : 망고, 바나나, 파인애플 ... , 해산물이 풍부 예전에는 동양으로 가던 무역선이 정박했던 곳이라 동양의 향신료를 사용하는 요리도 있다.멕시코의 요리들1)또르띠야 옥수수로 만드나 북부지역에서 생산되는 밀가루 이용 ... 옥수수가루(메사, mesa)를 물과 반죽하여 볼모양으로 만든 다음 또르띠야 프레스에 눌러 모양을 만듬 기름을 두르지 않은 뜨거운 팬에 놓고 살짝 굽는다. 구운 또르띠야 는 따뜻
    리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.03
  • 크리스피 마케팅 분석 및 전략
    . 기존 마케팅 전략 4P MIX 신선한 품질 - 매장 자체생산 , 즉시 판매 Take out 가능한 포장 판매 - 고객 만족도 향상 도넛과 곁들인 부가상품 판매 - 커피 음료 ... 이다 . 가설 ② 상승한 인지도에 비해 매장의 수가 대중성을 띄지 못한다 . 가설 ③ 크리스피크림 도넛매장의 음료 커피의 Quality 가 떨어진다 . 가설 ④ 도넛이 런치 타임 ... . 기존 마케팅 전략 2 . 환경분 석 4 . 기존 마케팅 전략의 문제점 5. 새로운 마케팅 전략 수립 문항 8. 크리스피 크림 매장에서 판매하고 있는 커피와 음료의 맛 맛있
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.29
  • 쌀 가공업(떡) 산업의 세계화 방안
    아져 곡류의 대표격이 된 것은 조선시대에 들어온 후부터라고 알려진다. 쌀을 이용하는 방법으로는 옛날부터 낟알로 밥을 지어 일상식품으로 하였고, 분식으로서는 가루를 내어 떡을 만들 ... 할 수 있어 참신성과 편리성이 돋보여 우수쌀 가공제품으로 선정되었다.④ 쌀국수 1호쌀을 첨가해 만든 한국식 쌀국수로 기존의 밀가루로만 만든 국수에 비해 면발이 쫄깃하고, 잘 끊어지 ... 되었다.⑥ 우리쌀 호떡믹스쌀을 씻고 충분히 불린 다음 특수 분쇄하여 만들어지는 제품으로 쌀이 가지고 있는 영양을 그대로 유지한 점이 돋보이는 제품. 밀가루 호떡보다 쫄깃하고 촉촉
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.11
  • 디톡스(Detoxification) 에 대해서
    과 노화의 원인이 되는 해로운 장내 세균은 설탕, 유제품, 밀가루 등의 식품에 의해 증식이 촉진되어진다.(2) 생활 속 디톡스 방법 및 효과생활 속의 디톡스 요법으로 무엇보다 중요 ... 들은 그들은 하나같이 ‘다이어터’라면 한번쯤 시도해봤을 덴마크 다이어트나 레몬 디톡스에 비해 특정 식품(자몽, 삶은 달걀, 고춧가루 등)만 먹는 방식이 아닌, 원하는 음식을 그대로 ... 여기에 호흡이나 명상 기공 등 심리요법 등도 넓은 의미에서 디톡스로 볼 수 있다.여섯째, 흰 밀가루로 만든 빵, 제과 식품과 설탕, 사탕, 콜라 같은 제품 등을 피한다.이렇게
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.07 | 수정일 2013.10.11
  • 싱가폴의 의료관광 (의료현황, 의료제도, 병원, 문화 등)
    수 있다.① 카야토스트싱가폴 커피 한잔과 즐기는 카야 토스트. 카야는 살짝 구운 빵에 펴 바르는 코코넛 잼이다. 반숙한 삶은 달걀과 함께 식사하며, 특별한 맛을 첨가하고 싶 ... 다면 간장을 첨가한다.② 로티 프라타로티는 인도의 난(밀전병)과 비슷한 빵으로, 얇은 밀가루 반죽을 여러 겹으로 접어서 뜨거운 철판에 굽는다. 커리(카레)나, 그레이비 소스, 설탕을 찍
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.23 | 수정일 2017.05.28
  • 기호식품 정리
    아서 그대로 마실 수 있게 가공된 즉석커피.* 커피 : 커피나무 열매의 씨를 볶아서 만든 원두나 가루를 원료로 한 음료.커피의 원료 : 커피나무* 커피 가공품테이스터스 초이스 커피 ... 이 좋다.7.1.2양조주: 곡류나 과일 등을 원료로 하여 발효시켜 만들 술(1) 탁주? 알코올 함량은 6%정도? 탁주는 우리나라 고유의 술로서 찹쌀, 멥쌀, 밀가루 등으로 제조 ... : 비스킷류중량 : 138g주성분 : 소맥분(밀), 정제가공유지(대두), 백설탕, 유당, 탈지분유(우유)특정성분 : 녹차분말 0.4%품명 : 식이섬유를 담은 가루설녹차(태평양)함량 :
    리포트 | 38페이지 | 4,500원 | 등록일 2009.01.27 | 수정일 2017.09.19
  • 건강력조사
    한약을 복용중이여서 커피는 마시지 않으며, 밀가루음식은 피해서 먹고 있다함.(BMI: heigh= 158cm(5.18feet), weight=45kg(99.2pound), BMI
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.12
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2025년 08월 26일 화요일
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