"재료조직실험"의 검색결과 입니다.

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"재료조직실험" 검색결과 2,081-2,100 / 9,571건

담배 조직배양 - 재분화 및 탈분화 실험 레포트

식물조직배양 실험의 목적은 호르몬 조성을 달리하여 담배 절편을 이용하여 재분화를 통해 완전한 식물체를 만들고 탈분화로 캘러스를 배양하는 것이다.2. 재료 및 방법알코올, 페트리 ... 담배(Nicotiana tabacum L.)의 조직배양기술에 의한 재분화 및 탈분화 실험요약 식물조직배양은 식물의 전형성능(totipotency)을 이용하여 무균상태에서 영양 ... 다. 이번 실험의 목적은 조직배양 기술을 활용하여 담배 절편을 이용하여 식물의 재분화와 탈분화 과정을 알아보는 것이다. MS 배지를 이용하고 식물 생장 조절물질(PGR)의 조성을 다르

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.06

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두부 제조 및 품질특성 조사

를 제조하고 수율, 수분 함량, 색도 측정을 통해 품질 특성을 확인하고자 하였다.재료 및 방법실험 재료노란 콩(백태, 두보식품(주) 농업회사 법인, 대한민국) 500 g, 검은 콩 ... , 응고제의 종류, 응고방법 및 압착정도에 따라 큰 차이가 있다. 따라서 두부 제조를 위한 콩 품종의 적절한 선택은 두부의 수율과 품질에 중요한 요소가 된다(3). 두부의 주재료인 콩 ... 30신 저해제를 불활성화하여 소화와 콩 특유의 냄새를 억제하는 장점이 있으나, 제조 공정 중 가열온도가 과도하게 높을 경우 오히려 추출 수율이 감소하고 지방이 산패하여 두부 조직

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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나노화학실험 Sol-gel 예비보고서

나노화학실험 예비보고서 – Sol gel실험제목 : Sol gel실험목적 : Pechini type Sol-gel process를 이용하여 박막 형광체의 제조 및 특성평가를 한다 ... 하거나 침전하지 않고 분산된 상태-Sol : 액체상에 고체입자가 콜로이드 상태로 분산된 상태-Gel : 솔의 입자가 연속적인 골격 – 망상조직을 유지하면서 고체콜로이드로 변한 상태 ... -Sol-gel process : Sol을 만들고 이 Sol의 Gelation 과정을 통해 Gel로 변화시켜 무기질 망상조직을 만드는 과정을 말한다. 무기질 망상 조직은 가수분해

리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.06.30 | 수정일 2020.07.05

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미생물학 실험 실습 보고서(미생물 단순염색, Simple staining)

에 따른 염색상태를 비교 관찰 해보고, 염색 원리에 대해서도 비교적 자세히 알아본다.2. 실험재료- 광학 현미경- slide glass- 백금이- 알코올램프- methylene ... < 미생물학 실험 실습 보고서 >학과학번이름- 실험주제 : 미생물 단순염색 (Simple staining)- 실험날짜 :1. Introductionyeast, fungi, e.c ... blue & crystal violet- yeast, fungi, e. coli- 네임펜- watering tools(과량의 염료 세척용)3. 실험방법 및 내용1) 실험 방법

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.04 | 수정일 2019.12.09

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TA(Texture Profile Analysis) 조직감 테스트- Blanching retort Potato

. 실험제목 (Subject)-TA(Texture Profile Analysis) 조직감 테스트 ? Blanching & retort ‘Potato’2. 실험원리(Principium) ... ⑦Fracturability: 식품의 부서짐, 첫 번째 전체적인 peak (항상 나타나는 것은 아님, Hardness peak 전에 나타난다.); 단위는 gram3. 실험재료 및 기구 ... 실험실습 보고서(The experimental report)실험일자 : 2018 . 10 . 16 학번 : 1724100137 이름 : 조 한나실험조/조장교수 확인평가2조1

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.29

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오이를 이용한 피클 제조, 숙성 후 품질조사

, 미성 및 식품의 조직변화 등이 일어나 바람직한 식품이 된다(4).본 실험에서는 오이를 이용하여 피클을 제조한 다음 숙성 후에 품질인 염도, pH, 조직감을 조사하여 숙성 전과 숙성 ... 후의 특성에 대해서 분석해보았다.재료 및 방법실험재료염도계(RF-10, KR tech, Korea), pH meter(EcoMet P25 pH meter, Guro-gu ... 이나 바닷물에 담그는 것인데, 보통은 이 ‘소금물’에 신맛을 가미하게 된다(3). 이러한 과정은 발효를 촉진시켜 비타민 B의 생성을 원활하게 만들 뿐만 아니라, 재료와 음식에 포함되어 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.15

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[교수님이 강조하신] 의약품 품질관리

GMP : 우수의약품제조 관리기준-미국에서 의약품의 질을 충족시키기 위한 최소한의 기준을 만들기 위해 FDA에서 제정-제품의 품질을 보증하기 위해서 문서화-원재료부터 관리-제조 ... 방법을 개발한 후 생산단계의 모든 요소적용(시설,공정,조직,개인,절차서,기준서 포함)-최근 건강기능성 식품, 화장품 공정에도 적용-목표인위적 과오 최소화, 오염 및 품질변화 방지 ... 근거를 둔 접근 방식-제품CQA에 맞게 연속적인 공정디자인(CQA: 중요품질특성, PAT: 생산프로세스 구성요소, DoE: 실험계획법CPP: 핵심공정변수(온도,회전수,입자크기 등))

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.04

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첨가물에 따른 채소의 색과 질감 변화

첨가물에 따른 채소의 색과 질감의 변화2020년 6월 17일 실험Ⅰ. 실험목적 및 원리첨가물에 따른 채소의 색과 질감의 변화목적① 조리 조건에 따른 채소류(시금치, 당근, 양파 ... 이 제거되어 청록색의 클로로필린으로 가수 분해된다. 그러므로 중조 등을 넣을 경우 이와 같이 색깔은 선명하게 유지되지만 조직이 물러지는 단점이 있다.*카로티노이드 ... 를 관찰하고, 고형질은 흰 접시에 담아 고형질의 색과 질감의 변화를 비교한다.? 당근, 양파, 적양배추를 적당히 썰어 ②~?를 반복하여 실험한다.Ⅲ. 실험결과사진1-5)시금치, 양파

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.20

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응고제를 달리한 두부 제조 및 품질특성 조사

를 제조하고 수율, 수분 함량, 색도 측정을 통해 품질 특성을 확인하고자 하였다.재료 및 방법실험 재료노란 콩(백태, 두보식품(주) 농업회사 법인, 대한민국) 500 g, 물 750 ... 의 종류, 응고제의 종류, 응고방법 및 압착정도에 따라 큰 차이가 있다. 따라서 두부 제조를 위한 콩 품종의 적절한 선택은 두부의 수율과 품질에 중요한 요소가 된다(3). 두부의 주재료 ... 의 각 저해제를 불활성화하여 소화와 콩 특유의 냄새를 억제하는 장점이 있으나, 제조 공정 중 가열온도가 과도하게 높을 경우 오히려 추출 수율이 감소하고 지방이 산패하여 두부 조직

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.08

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배추 김치 제조 및 숙성 후 품질 조사

김치를 제조하여 숙성기간을 달리 한 뒤 품질특성인 염도와 pH, 적정 산도, 조직감 등을 측정하였다.재료 및 방법실험재료본 실험에서는 texture analyzer (Zwicki ... ). 조직감의 변화는 일정한 김치 품질의 생산에 상당한 영향을 끼치므로, 이를 잘 관리하여야 한다고 추정된다.요약본 실험에서는 배추김치를 제조한 후 품질특성을 측정하였다. 배추김치 ... 에 저장성을 높이려는 방편으로 오랜 시간에 걸쳐 ‘김치’가 만들어지게 되었다. 김치의 재료는 한반도에서 재배하는 채소뿐 아니라 자생하는 산나물, 들나물이 모두 이용되었는데, 채소

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.17

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식품가공학및실험 소시지가공

식품가공학 및 실험 12주 소시지 가공< 소시지 가공 실험 보고서 >1. Abstract(개요)본 실험은 돼지고기로 domestic 소시지를 제조하여 소시지 제조 시 각 공정 ... 의 원리와 역할을 이해하는 실험이다. 먼저 케이싱을 1시간 동안 물에 담가둔 후 원료육을 살코기와 지방으로 분리하여 각각의 무게를 측정하고 절단한다. 살코기와 지방에 각각 소금 2% ... 를 갖게 하는 것이다.표2. 염지재료특징소금필수적인 기본 재료로 건염지시 육중량의 1.0~2.5% 첨가맛과 방부성 부여염용성 단백질을 용출시켜 보수성,결착성 향상발색제아질산염 및 질산

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.29 | 수정일 2019.06.20

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생물학 실험 A+) 어류의 해부 실험 보고서

하고 내장기관의 위치와 구조를 파악할 수 있다. 또한 앞서 진행한 무척추 동물과의 분류적 차이점을 생각해볼 수 있다.II. 재료 및 방법1. 실험 재료- 붕어- 고정판- 해부접시 ... 생물학 실험 보고서실험 제목어류의 해부I. 서론어류는 척추 동물에 속하는 분류군이다. 아가미로 호흡을 하며 수생생물이고 사지가 없다. 대부분이 냉혈 동물이다(Goldman ... , 1962).경골어류의 아가미는 좌우에 4쌍의 아가미가 있으며 연골의 아가미궁에 부착되어 있다. 또한 아가미 뚜껑이라는 조직으로 덮여 있다. 물은 입을 통해 들어오며 인두 양 옆

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.12

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재료열처리 Ti 합금

열처리 온도 상승 , 입열량 증가 - 조직내 잔류응력 감소 , 부식 감소4 시간동안 가한열의 분극곡선 A : 550 도 b: 600 도 c : 650 도 실험 결과 및 고찰 ... 966℃ 에서 5 시간 열처리한 시편의 열처리 - 4 시간 시효열처리4 시간동안 500 도로 열처리한 시편의 미세조직 실험 결과 및 고찰 Aging temperature 4 시간 ... Hardness 396 부분적으로 약간의 피팅4 시간동안 650 ℃ 로 열처리한 시편의 미세조직 실험 결과 및 고찰 Aging temperature 4 시간 550℃ Ecor -336

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.14

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엽록체 광합성 결과 레포트

실험보고서날짜과정조학번이름담당조교실험 제목 : Photosynthesis서론-엽록체 : 식물의 광합성 장소엽록체는 주로 잎 안쪽에 위치하고 있는 엽육조직을 구성하는 세포에서 발견 ... 체의 틸라코이드 막에 위치하고 있다.실험목적- 엽록체를 현미경으로 관찰해 구조를 자세히 알아본다.실험 재료 및 방법○재료-칼, 시금치 8g, 막자사발, 주봉, 250mL, 100 ... 에 올려놓고 저배율에서 고배율로 관찰한다.실험 결과(Result & Discussion)-엽록체를 현미경으로 자세히 보아 이중막으로 구성되어 있는 것을 관찰했고 또한 틸라코이드

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.27

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Emulsion Formation Mayonnaise

도 온도가 올라감에 따라 저하되기 때문에 마요네즈를 만들 수가 없다.실험기구 및 재료-재료: 달걀 1개, 레몬즙 1/2 티스푼, 식초 1티스푼, 디종 머스타드 1/4 티스푼, 소금 ... 1/2 티스푼, 후추 1/8 티스푼, 카놀라유 3/4컵, *식빵(관능검사용)-기구: 계량컵, 핸드믹서(블렌더), 그릇(좁고 긴 것이 좋음), 스푼, 나이프실험방법재료실험1(실온 ... 유화가 이루어지면 더 걸쭉하고 탄탄한 조직을 갖는다. 따라서 마요네즈를 제조할 때는 모든 기구, 설비를 18~24℃로 설정하는 것이 좋다. 한편 마요네즈 제작에 사용되는 기름

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.22 | 수정일 2021.12.29

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설탕의 결정화, 비결정화를 이용한 조리특성 비교

Deformatization?< 목차?>?Ⅰ. 서론(목적)Ⅱ. 이론적?배경?1. 캔디2. 당류의 조리특성Ⅲ. 실험준비?및?방법1. 실험준비(1). 실험재료(2). 기구?및?기기2 ... . 실험준비?및?방법1. 실험준비실험재료 : 설탕, 우유, 버터, 물, 물엿, 크림기구 및 기기 : 냄비 3개, 접시 3개, 나무주걱 3개, 온도계(200℃) 3개, 메스실린더, 타이머 ... 에서 내리고 식힌다.④ 기름 바른 팬이나 접시에 기름종이를 넣고 부어 식힌 후 중간 정도 굳으면 잘라서 색, 맛, 조직감을 묘사법으로 평가한다.Ⅳ. 실험결과1. 결정형 캔디

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.02

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등산복의 위생적 성능: 모세관법, 적하법, 증발법, 흡습법

자, 공동 실험자, 실험일시, 온습도102. 실험재료103. 실험기구114. 실험방법 및 과정15IV. 결과 및 고찰191. 시료의 규격실험192. 모세관법 분석결과203. 적하법 분석 ... 실험등산복의 위생적 성능을 알아보기 위한 실험에 앞서 제시된 시료의 물리적 특성을 먼저 파악하고자 각 시료의 조직, 구성섬유, 밀도, 두께, 무게를 측정하였다. 조직은 시료1이 평직 ... 등산복의 위생적 성능-모세관법, 적하법, 증발법, 흡습법-담당교수:제 출 일:학 과:제 출 자:학 번:연 락 처:목 차I. 서론11. 실험의 배경 및 목적12. 실험의 범위 및

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.29

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기계공학실험 부식실험 보고서

및 용어 정리1. 실험 관련 이론Ⅲ. 실험 방법1. 실험 기구 및 실험 재료2. 실험 준비3. 실험 방법Ⅳ. 실험 결과1. 시험편의 형상 변화Ⅴ. 고찰참고 자료부식 실험Ⅰ. 실험 ... 정의와 목적일자 : 2017년 11월 17일장소 : 한서대학교 태안캠퍼스 실습동 103-1호1. 부식 시험의 정의 .부식 시험이란 금속 재료의 내식성을 실험적으로 비교 결정 ... 은 목적에는 광학현미경을 사용하여 재료의 미시적 조직을 관찰함으로써 금속재료의 조성 및 물리적 성질과의 관계와 금속의 내식성을 검사하는 것에 의미가 있다. 부식제로는 산, 알칼리

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.26

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미세조직 예비보고서

과 다이아몬드 등도 서로 동소체이다.2. 금속 미세조직 관찰을 위한 부식액의 역할과 그 결과를 설명하시오.금속 및 합금의 조직을 관찰하기 위해 부식시키는 용액을 말한다. 철강재료의 대표 ... 용액에 의해 침식하지 않는다. 결정입계를 명료하게 노출시키며, 피크랄 부식액 보다도 부식 작용이 강하다.피크럴 부식액피크릴산 2~5%를 함유한 알코올 용액이다. 철강의 현미경 조직 ... 유리)전기 사용이 없어도 된다.전자현미경에 비해 저렴한 가격단점전자 현미경에 비해 배율과 해상력이 떨어진다.5. 재료의 표면 작업 중 lapping, polishing에 대하여 차이

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.19

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4.3 만점에 4.3 A+생물학실험 보고서 현미경 사용법

는 아세트 올세인으로 세포를 염색하는지, 염색약은 세포의 어떤 부분을 염색하는 것 인지를 알아보겠다.재료및방법A. 실험재료 및 기구1)재료양파, 이쑤시개, 슬라이드 글라스, 커버글라 ... 생물학실험 보고서제출날짜 :학과학번조번호(현미경 번호)이름실험제목현미경 사용법 및 동, 식물 세포의 관찰서론현미경은 육안으로 볼 수 없을 정도로 작은 물체를 보기 위한 장치이 ... 미동나사를 이용하여 더욱 명확한 상을 얻어야 한다. 현미경은 동초점능력을 갖고 있어 특정 배율에서 초점을 맞추면 배율을 바꾸어도 초점은 변하지 않고 그대로 유지된다. 이번 실험

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.27

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