"식음료관리론"의 검색결과 입니다.

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"식음료관리론" 검색결과 2,021-2,040 / 17,517건

최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술은 고객의 외식행동에 어떠한 영향을 주는지를 설명하시오. 또한 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오.

화된 기술들을 접할 수 있게 되었다. 요즘은 대형마트의 식음료 코너를 가거나 프랜차이즈 식당에 들어가면 무인 주문 시스템인 키오스크를 쉽게 볼 수 있는데, 이는 주문의 편리성과 매장 ... 을 만들거나 커피를 내리는 로봇, 무거운 식재료와 메뉴의 운반, 오랫동안 불 앞에서 요리하는 로봇 등 정보통신기술(ICT)까지 접목된 외식업계의 앞날이 무한한 발전 가능성의 영역이 ... 고, 블록체인을 활용해서 식품 이력관리를 할 수 있고, 공간 예약이나 결제 서비스까지 이용하게 될 경우 상상할 수 없는 스마트하고 멋진 외식 문화를 즐길 수 있을 것이다. 실내 푸드

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.13

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관심있는 질병에 대한 조사 (크론병) A+

이 협착되어 장폐색의 위험성을 고려해 고섬유식이는 자제해야 한다. 카페인 음료, 후추, 알코올, 흡연은 장관을 자극하여 불편감의 원인이 되므로 주의한다.수술요법약물을 사용해도 반응이 없 ... 도 모르게 적응하고 있는 나쁜 환경과 식습관이 영향을 미친다. 이전에 비해 우리나라가 도시화되면서 식습관이 서구식 식사를 자주하는 20대 환자가 등장하고 있다. 전체 크론병 환자의 29 ... 다. 나는 모든 사람들이 ‘크론병’이라는 질병에 관심을 가졌으면 하는 바람에 ‘감염관리학’ 강의를 기반으로 크론병을 조사해보고자 한다.본론정의그림 SEQ 그림 \* ARABIC 2

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.12 | 수정일 2021.11.19

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아동간호 급성장염 케이스스터디 간호과정1개

동안 가정에서 위장염 관리방법 교육시키기- 자세한 식이지침 교육→ 생과일, 야채, 유제품은 피하고 육류와 해산물도식중독의 위험이 높으므로 피하도록 함- 손 씻는 법 교육- 분비물 ... (특히 음료수)에 의해 유행을 일으키는 전염병에 감염되기 쉬운 점 등의 이유로 더욱 문제가 된다.이처럼 아동에게 흔히 일어나는 질환이면서도 아동 스스로의 극복 능력 부족의 이유 ... 을 위생적으로 보관, 관리해 발생률이 많이 감소하고 있음C. 살모넬라균 급성 위장염① 가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지 많이 발생② 주로 살모넬라균에 오염된 달걀

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.06 | 수정일 2021.12.12

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A+ 관절염 케이스 Arthrosis of knee, TKR CASE STUDY (문헌고찰 자세합니다!!)

Perception-Health Management Pattern)a. 평소의 건강 상태 : 좋다? 보통이다? 나쁘다?b. 현재의 건강 상태 : 좋다? 보통이다? 나쁘다?c. 평소 건강관리 방법 ... :영양관리? 체중조절? 규칙적 운동? 예방접종?정기검사(부인과, 치과)? 자기검사(유방, 고환)?d. 입원 전 치료 :안정? 식사? 수술? 체중조절? 투약? 운동? 금연? 검사 ... ? 기타?e. 치료 지시에 대한 이행 여부 :완전이행? 부분적 이행? 불이행? 이행 시 문제점：f. 자신과 가족의 건강 관리상의 문제 :신체 기동성 문제? 경제적 문제? 감각 결손

리포트 | 37페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.06.08 | 수정일 2025.07.30

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소금

는 소금성분을 자연스레 섭취할 수 있었으나, 점차 농경사회로 바뀌면서 식생활이 곡류나 채소류를 위주로 하게 되어 따로 소금을 섭취할 필요가 생기게 되었다.3. 소금의 이용-소금 ... 여러 나라에서는 행정적으로 소금의 생산 및 공급을 통제하였고 생필품인 소금을 화폐로도 사용하였으며 로마에서는 군인이나 관리의 봉급을 소금으로 주었다고 알려져 있다.4. 소금의 역할 ... . 이 때문에 채식주의자들의 요리에 즐겨 활용되며, 깨끗한 맛을 내기 위한 음료에 일반 소금 대신 첨가되기도 한다. 일반 소금에비해 나트륨 함량이 적어 고혈압 환자의 식단

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.20

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2021 2학기 이미지관리와 커뮤니케이션 모든주차 퀴즈 (A+)

(감소)에 해당한다.2) ‘우스꽝스러운 승무원’은 Create(창조)에 해당한다.3) ‘식음료서비스’는 Erase(제거)에 해당한다.4) ‘고객만족도’는 Raise(증가)에 해당 ... 2021. 2학기 이미지관리와 커뮤니케이션 퀴즈1. 다음은 ‘이미지 메이킹’과 ‘이미지 커뮤니케이션’의 차이점에 대한 설명이다. 옳지 않은 설명은?1) 경청 또는 설득은 ‘이미지 ... ) 쟁점관리 PR은 ‘이미지 메이킹’에 해당되지만, ‘위기관리 PR’은 ‘이미지 커뮤니케이션’에 해당한다.5) ‘이미지 메이킹’은 주로 외형적 요인을 다룬다.2. 본 강의에서 ‘이미지

시험자료 | 23페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.06.21 | 수정일 2023.06.09

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지역사회간호실습, 관절염 간호케이스, case, 사례연구보고서, 간호과정

향상 및 건강형평성 제고이다. 3) 사업 목적 : 지역주민의 자가건강관리 능력향상 및 허약예방 등을 통한 건강수준 향상 4) 사업 목표 : 금연, 절주, 식생활 신체활동 등 건강 ... 에 쉽게 노출되어 충분한 건강관리와 예방이 이루어지지 않고 있습니다. 따라서 방문건강관리사업을 통해 의료의 사각지대를 줄여나가고, 독거노인을 사회적 고립으로부터 벗어나게 해주 ... 며, 충분한 관리와 중재를 받을 수 있게 되므로 연구가 필요하다고 생각합니다. Ⅱ. 본론 1. 문헌고찰 1) 정의 : 보건의료 전문 인력이 지역주민의 가정 또는 시설을 방문하거나 보건소

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.10

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요실금 교육자료

시킬 수 있습니다.? 방광을 자극할 수 있는 음식에는 알콜음료, 커피, 차, 카페인이 함유된 제품, 매운 음 식, 신맛이 나는 주소나 과일류, 인공 감미료, 초콜릿, 시럽, 꿀, 설탕 ... 스트레스성(복압성) 요실금함께 예방하고 관리해요!스트레스성(복압성) 요실금이란?? 복압성 요실금은 기침이나 재채기, 줄넘기 등 복부의 압력이 올라가는 상황에서 자신의 의지

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.26

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kfc 매니저직 자기소개서

하고 차별화된 나만의 고객서비스로써 매장관리직을 넘어 Operation Team Manager까지 성장할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.4. 기타사항 (연수.사회봉사활동. 경력 등 ... CS 교육을 통해 고객과의 대화에 좀 더 많은 비중을 두도록 노력하였으며, 더욱더 친절한 마인드로 고객들에게 보이고자 항상 웃는 모습을 생활화 하였습니다. 표 발권과 고객안내, 식 ... 음료 판매와 영업활동 등 서비스직에 다양한 면들을 직접 경험해보았고, 이를 통하여 고객과 친밀한 의사소통 능력과 위기 대처법을 배웠습니다. 가장 오랜 기간 동안 일을 했었

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.03

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교양수업 사업계획 PPT (A+)

대화 직원 지점장 회식 모임 협력사 직원 원료 거래처 본사 관리직원 술자리 이해관계자 맵4. 자금 활용 계획소요자금 조달계획 용도 내용 금액 조달방법 기 조달액 추가 조달액 운전 ... ) 용도 내용 금액 용도 내용 금액 개발 조리관련 10,000,000 식자재 소스류 150,000 로고관련 5,000,000 야채류 1,500,000 인테리어 전체 인테리어 25 ... ,000,000 고기류 2,800,000 식탁 , 테이블 4,000,000 음료 350,000 오븐 , 취사도구 20,000,000 노무 인건비 4,800,000 기본 도구 3,000

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.12

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성취하는 뇌

생각한다.뇌의 노화는 미리 대비할 수 있다 한다. 나이가 드는 일만큼 뇌에 심각한 것은 없다. 기억을 장기간 유지하고, 뇌에 저장된 정보를 관리하고, 손상된 뇌세포를 회복시키는 방법 ... 만 따르면 벌써 노년의 뇌에 치명적인 영향을 끼치는 원인의 절반 이상을 피할 수 있다.」 (178)사고 기관인 뇌를 오랫동안 유지하고 생생하게 활용하고 싶다면 여기 소개한 식습관 ... .? 탄수화물보다는 단백질을 섭취하는 편이 좋다.? 비만을 예방하기 위해서는 정해진 시간에만 먹는다. 음료수를 마실 때는 숨어 있는 탄수화물의 형태로 된 열량이 포함됐는지 특별히 주의

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.26

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고등학생 흡연예방 보건교육

는 사람관리 교육하기강사: 금연을 시작했다면 흡연 욕구를 조절해서 다시 흡연하지 않도록 금연을 유지하는 방법을 알면 좋겠지 요?그러면 흡연 욕구를 조절하는 방법에는 화면에 보시는 것 ... 처럼 4D라고 해서 대표적으로 4가지 방법을 주로 사용합니다.첫 번째 D로 delay 지연하기입니다. 흡연 욕구는 몇분만 지나면 사라지기 때문에 당근 오이 껌같은 간 식을 활용하면 좋 ... , 명상을 하는 것이 도움이 되고, 불면증에는 취침전, 온수에 발 마사지를 해주면 좋다고 합니다.그리고 자기전에 카페인이 함유된 음료는 마시지 않도록 합니다.공복감이 있을때는 물, 저

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.24

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고분자기초실험, 아세트아닐라이드합성 레포트(A+)

)의 네트워크가 형성 된다. 활성탄은 도시용수, 음식, 음료 프로세싱, 탈취, 탈색, 산업 공해 관리, 가정용 필터 등을 포함한 다양한 용도로 액체와 가스를 정화하는데 쓰인다. 가장 널리 ... 으로?부른다.화학식?C4H6O3로 1852년 프랑스의 화학자?C.?F.?제라르가 처음으로 만들었다. 자극적인 냄새가 나는 무색 액체로, 분자량 102.09,?녹는점?－73℃, 끓는점 ... 를 장치하고, 20~40분 동안 혼합물을 가열한다.(reflux)3. 뜨거운 반응액을 200ml의 차가운 증류수에 넣고 식힌다.4. 식으면서 차츰 결정이 생기는 것을 육안으로 확인

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.06

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학령기와 청소년기 건강문제 교육자료, 소아비만 문헌고찰, 소아비만 교육

에는 명확한 연관성이 있으므로 간호사는 치료 목적과 비만관리에서 가족의 역할에 대하여 부모가 먼저 교육을 하며 가족 또한 영양 교육과 강화 계획 식생활의 변화 식생활에 대하여 적절 ... 목 차Ⅰ. 문헌고찰1. 질병의 정의2. 원인 및 병태생리3. 임상 양상4. 진단적 검사5. 예방과 관리Ⅱ. 비만의 교육1. 비만은 무엇일까?2. 비만의 발생이유는?3. 소아비만 ... 를 증있다.① 체질량지수(BMI)현재 아동과 청소년의 체중 측정을 위한 최선의 방법으로 알려지고, 아동의 체질량 지수는 연령별, 성별에 따라 다르고 체질량 지수 계산식은 킬로그램 단위

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.25

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아동간호학- 전염성 대장염 간호과정(급성통증) 1개+간호진단 8개

(아메바건강한 대장을 위해서는 다음과 같은 건강한 생활 습관 및 식습관을 실천해야 한다.① 물을 하루 6잔 이상 충분히 섭취한다.② 야채와 과일을 충분히 섭취한다. 야채와 과일에는 식이 ... 이 독소와 접촉하는 시간이 줄어들게 된 다. 이는 독소가 혈관에 흡수되는 것을 막는 역할을 한다.④ 저지방, 고칼슘 식이로 하루 800mg 이상의 칼슘을 섭취한다. 장내 칼슘이 유리 ... 지방 산이나 담즙산등과 결합함으로써, 이러한 물질들이 대장을 자극하는 것을 막아준다.⑤ 탄산음료의 섭취를 제한한다. 탄산음료에 포함된 인산염은 체내에서 칼슘과 결합한다. 이는 부패

리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.24 | 수정일 2022.01.27

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홈플러스 기업소개/기업분석/경영전략분석 (기업소개-연혁-경쟁사-swot분석-기업목표-4p mix-stp전략-경영성과-최근이슈)

) 등 330여개의 매장 존재 연혁대표사업 : 대형마트, 편의점, 호텔/리조트업, 식음료업 등 매출액 : 22조 330억 영업이익 : 2,372억 현황 : 도시어부 밀키트 출시, 건 ... , 최근 내놓은 최저가 보상제는 우유·스낵·음료와 냉장·냉동식품 등 대표 상품 1천개를 이마트몰과 롯데마트몰 가격보다 비싸게 구매하면, 차액만큼 홈플러스 오프라인 매장에서 쓸 수 있 ... 다는 점이 특징이다. 취반 자동화 시스템을 통해 제조하고, 철저한 위생관리를 통해 먼지나 미생물 등 부패가 발생할 수 있는 요인들을 차단해 안정성을 높였다. 이처럼 품질을 높이

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.27 | 수정일 2024.05.05

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심근경색(MI) 환자의 퇴원 교육 보고서

하고 효과를 파악하는 연구가 필요하다.김소연, 김민영, 「경피적 관상동맥중재술을 받은 관상동맥질환자를 위한 맞춤식 교육?상담 프로그램의 개발 및 효과」 (2017)연구결과: 금연 ... , 정기적인 외래방문, 식이, 규칙적인 운동 등의 위험요인 개선을 위한 자가관리 이행은 필수적이다. 개별적이고 반복적인 교육은 만성질환자의 장기적 관리 전략에도 유용 할 것이 ... )연구결과: 심근경색 등 관상동맥질환자에게 가장 많이 적용되는 치료법인 관상동맥중재술은 중재술이 성공적으로 시행되었다 하더라도 규칙적인 운동, 식이관리, 금연, 약물 복용

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.16

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사회복지현장실습_주변에서 볼 수 있는 장애인 편의시설의 잘못된 부분과 수정방법에 대해 논하시오

기 위해 보여주기식의 설치가 되어있는 곳이 많다는 것이다. 혹은 설치를 하고도 사용자가 많지 않아서 전혀 다른 용도로 사용되거나 관리의 부실로 막상 필요한 순간에 사용하지 못하는 경우 ... , 화장실, 점자블록, 시각장애인 안내설비, 매표소·판매기, 음료 대가 있고, 공공건물 및 공중이용시설의 편의시설 종류로는 접근로, 장애인전용주차구역, 높이 차이가 제거된 건축물 출입

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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종양아동의 치료방법과 치료과정에서 생기는 합병증 간호

적 독성을 나타내는 것은 아니며 골수, 모발, 피부, 위장계 상피세포의 파괴와 같은 세포들에게 영향을 미침.※항암화학요법 약물의 투여 및 관리상 주의-많은 항암 화학요법 약물 ... 오심/구토-24시간 동안 항구토제를 줌-구토의 양을 측정하고 탈수를 사정식욕부진-음식과 수분을 섭취하도록 격려하며 유동식이나 연식을 소량씩 자주 줌-체중감소 관찰점막궤양-자주 입안 ... 를 감소시키기 위해 구강을 깨끗이 하고 유동식 제공방광드물게방광염발생-Cyclophosphamide사용 시 발생되기 쉬움-충분히 수분 섭취하고 자주 소변 보도록-혈뇨 평가골수골수억압

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.08

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[A+자료] 성인간호학 실습 위암(Gastric Cancer) Case Study (간호진단3개)(간호과정3개)

하는 암이다.위암 발생률이 높은 이유는 우리의 식습관인 짜게 먹는 습관 때문이다. 식습관을 쉽게 바꿀 수 없기 때문에 위암 발생률은 꾸준히 증가 추세에 있으며 계속해서 증가할 것 ... 으로 보인다. 그러므로 환자들이 질환에 대해 이해하고 관리할 수 있도록 정보를 제공해야 할 필요가 있다. 따라서 환자의 간호사례 연구를 통해 Gastric Cancer (위암)에 대한 ... 기본적 개념과 지식을 함양하여 적용할 수 있는 간호를 수행, 연구하며 환자의 치료에 도움이 되는 간호중재를 계획하고 대상자와 보호자에게 질환에 대한 정보를 제공하여 환자가 관리

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.21 | 수정일 2024.01.25

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