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"단체급식관리자료" 검색결과 2,001-2,020 / 2,623건

  • [영양사]임상영양사
    1.영양사의 정의 및 활동 분야영양사란 질병예방과 건강증진을 위해 급식관리 및 영양서비스를 수행하는 전문인을 말한다.한국 표준 직업분류에는 보건의료전문가중 영양전문가로, 건강증진 ... 및 질병치료를 목적으로 영양기법 및 활용에 관하여 연구·개발하고, 전문적인 영양서비스를 제공하며 이에 관해 조언하는 자로 임상 영양사, 급식관리영양사, 보건영양사, 상담영양사 ... , 식품위생영양사로 분류되어 있다.우리나라의 영양사는 근무분야에 따라 크게 산업체, 병원, 학교, 보건소, 사회복지시설 등 구분하기도 하고, 최근 급식 전문 업체가 증가함에 따라 단체
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.23
  • [사회과학]사회복지관의 역할과 실태 조사분석(A+자료)
    자율성의 원칙통합성의 원칙 자원활용의 원칙 중립성의 원칙 투명성의 원칙4. 설치 ? 운영주체설치 및 운영주체는 다음의 세가지 경우를 생각할 수 있다.① 사회복지관은 지방자치단체 ... , 사회복지법인, 비영리법인이 설치. 운영할 수 있다.② 지방자치단체는 사회복지관을 설치한 후, 사업의 전문성을 향상시키기 위해 운영능력이 있는 사회복지법인 등에 위탁 운영할 수 있 ... 지원- 개인 및 가정문제 등 상담- 방과후 아동보호 프로그램지역사회보호사업- 급식서비스 - 보건의료서비스- 경제적 지원 - 일상생활 지원- 정서서비스 - 일시보호서비스- 급식서비스
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.19
  • 저염식품과 대체소금 개발현황
    .4g→나트륨 섭취량 : 5360mg? 세계보건기구(WHO)권장량 : 5g 이하 →나트륨 권장량 : 2000mg? 생리적 하루 필요 소금량 : 1g? 가공식품과 단체급식 메뉴 중 ... 나것으로 분석되었고, 국민건강영양조사의 음식별 섭취량을 평가한 결과 총 나트륨 섭취의 80%가 찌개, 반찬 등 부식에서 기인하는 것으로 나타났다.단체급식(주/부식)의 나트륨 함량 ... 줄이기 캠페인을 했고 그 외 많은 단체에서도 소금 섭취 감량을 위해 많은 홍보와 운동을 하고 있다. 우리는 한국인의 소금 섭취량이 어느 정도인지 우리가 먹는 식품에 어느 정도
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.27
  • [급식경영]병원급식 정보 시스템
    과에서는 그냥 보기만 했다.4) 영양상담- 외래를 통해 온 환자, 입원환자- 기록으로 남아있어야 한다.- 환자고유등록번호를 누르면 기록이 다 나오게 되어있다※ 참고자료병원급식관리 ... 들의 반응이 매우 민감하게 나타나므로 정밀한 관리체계가 필요- 병원 경영진의 인식 부족으로 급식부서는 OCS를 통한 식사처방이나 입 퇴원환자 기록조회만 가능하여 다른 부서와의 정보 ... 공유에는 제한이 따르는 곳이 대부분- 영양과 정보 시스템① 식단 및 식수관리② 구매 관리③ 임상영양관리④ 영양과 사무관리☆임상영양사- 환자 급식 관리를 위한 관리자로서의 역할 뿐
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.27
  • [지방의원 유급제]지방의원에 대한 지급경비의 지급실태 및 실무 착안사항
    연봉을 받는 곳은 한 곳도 없다. 광역단체에서도 충북도의원과 전남도의원의 연봉은 4,000만원 미만이다.그것도 공무원의 경우 업무추진비에 해당하는 의정활동비를 포함한 금액이 ... 2 1999.12.31 제16672호,- 인상 : 2005. 8. 5 제18991호광역 의원일 80,000일 110,000자료 : 전국시도의회의장협의회, 내부자료, 2006.3 ... 는 바에 따라 당해 지방자치단체의 ‘의정비심의위원회’(이하 “심의회”라 함)에서 결정하는 범위 안에서 당해 지방자치단체의 조례로 정하고, 심의회의 구성과 운영 등에 관하여는 대통령
    리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.14
  • 영양교육과 상담
    인영양권장량 내의 영양분석표를 기초로 함- 음식 레시피 자료급식관련 연구 및 국민영양조사 자료에 근거하여만든 한국인 상용음식의 대표적인 음식재료 및 재료량을 기초로 함(2) 인 ... 에서의 영양교육1. 영양사의 업무 및 양성과정1) 영양사의 정의국제식량농업기구(FAO)- 영양요법과 급식의 교육을 받은 후 급식관리의 실제적 경험을쌓은 자, 또는 영양교육을 포함한 영양개교육 ... 건강관리나 증진을 위해 필요◇ 에너지 영양상태 평가 ◇- 3대 영양소와 칼로리 평가 : 영양상태평가의 기본이 됨(ex. '비만' 의 경우 영양상태 평가시 섭취에너지- 소비에너지
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.04
  • 다량조리 < 레시피, 검수일지, 검식일지, 인사고과표, 위생점검표>
    여학교에 있는 것을 사용하였는데관리가 잘 이루어져 있지 않아 상태가 별로 좋지 않았다. 우리가 실습하는 음식들은 단체로 섭취하는 음식이기 때문에 이런 식재료에 대해서도 제대로 된 ... 을 배식하여 보기에도 안좋아 보였고 비위생적이였다. 실제로 단체급식에서 음식을 배식할 때 가장 기본적인 이러한 점들이 제대로 갖추어져있지 않으면 문제가 되지 않을까 싶었다.배추김치 ... 관리가필요할 것 같다.당근○양파○마늘○콩기름○간장○파○참기름○후추○-검식 일지? 2008년 11월 28일 금요일식 단평 가특 기 사 항점심차조밥(1조)- 밥이 잘 익었음- 윤기
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.07
  • [사회복지정책론]5.31지방선거 대구광역시 수성구후보공약비교분석
    의 지역의 후보에 대해서 조사하였습니다.선거관리위원회에서 나온 공약들이 아직 나오지 않거나 충분한 자료가 없어서 복지정책외의 공약들도 함께 조사하였습니다.광역단체장(대구시장)후보기호이름 ... 겠다.공약4. 예산낭비감시센터 설치로 예산절감, 복지재정 확충 - 시민사회단체 및 공무원 노조와 함께 예산낭비근절, 복지증진에 힘쓰겠습니다.공약5. 학교급식과 환경개선공약6. 우리동네 믿 ... 소속정당1이재용열린우리당2김범일한나라당4이연재민주노동당5박승국국민중심당6백승홍무소속기초단체장(수성구청장)후보기호이름소속정당2김형렬한나라당6이성수무소속 smart 시장후보1,2번
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29
  • 기관분석보고서
    공동생활가정총무팀시설관리팀영양급식팀세탁실주간아동보호혜성일터자원개발팀자원봉사관리전산홍보(2) 예산, 후원 및 지원사항2008년 생활시설 수지 예산 관별 일람표(단위:천원)세 입 부세 ... 의 의회의 : 위원장의 부모상담, 각 팀별 사정(Asessement)자료를 근거로 실시? 2차 판정회의 : 가정방문 및 촉탁의의 소견을 근거로 판정실시 / 최종결정④ 입소통보입소통보 ... 적후원): 장애예방 및 장애인식 개선을 위한 계몽교육자료 제작과 보급, 재활을 위한 치료와 교육, 기자재구입, 장애인의 재활 프로그램 개발 및 지원 등 전체 시설의 사업비에 지원
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.16
  • 학교컨설팅
    을 지.(물론 컨설턴트가 결정하는 주체는 아니지만 객관적 자료 제공 등의 활동으로 인해) 인사에 대한 불공정성 의혹으로 불만이 생기느니 공정한 기준으로 투명한 인사관리를 하면 교원 ... 들의 업무에 대한 능률이 향상될 것이다.◎ 재정ㆍ시설ㆍ사무관리교육에서는 인적자원뿐 아니라 물적 자원도 지원해줄 필요가 있다. 이는 학교 시설(전산, 방송망 등)부터 각종 자재들과 급식 ... 컨설턴트에게도 수임료가 지불되어야 한다. 그러나 단위학교의 자율성의 확립되지 않은 우리나라에서는 정부 및 각종 사회단체들도 일정 부분 부담해야 한다.3) 학교 컨설팅의 원리학교 컨설팅
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.25
  • 제조원가계산
    무량을 산정하고 노무비 단가를 곱하여 계산한다.④ 간접노무비는 원가계산에 의한 예정가격작성준칙 제35조의 규정에 의한 원가계산 자료를 활용하여 직접노무비에 대하여 간접노무비율간접 ... 무비를 제외한 원가를 말하며 기업의 유지를 위한 관리 활동부문에서 발생하는 일반관리비와 구분된다. 또한 경비는 당해 계약목적물 제조기간의 소요(소비)량을 측정 하거나 원가계산 ... 에 의한 예정가격 작성준칙 제35조의 규정에 의한 원가계산 자료나 계약서, 영수증등을 근거로 하여 산정한다.제조원가 계산시 적용되는 경비의 세비목은 다음과 같으며, 그 중 감가상각비
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.14
  • 우리나라 지역사회복지기관의 실태와 문제점
    , 카운슬링, 의뢰서비스, 고용서비스 등이 있다.또한 건강 프로그램으로 건강상태를 점검하는 진료소, 치의과, 청각 및 음성프로그램, 영양 프로그램, 단체 급식 및 자동차를 이용한 급식 ... 들이 제기내에 존재하는 여타 조직이나 단체와 달리 독특한 기능과 성격을 지니고 있다. 즉, 여타 기관에 의뢰하는 기능, 공적 서비스를 대행하는 기능, 종합적인 서비스를 제공하는 기능 ... , 근린의식과 협동성을 강화하는 기능, 사례관리를 담당하는 기능, 사회교육을 실행하는 기능, 요보호대상자를 대변하는 기능, 사호복지서비스를 조정하고 통합하는 기능, 지역주민의 동원
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.26
  • [사회복지] 노인자원봉사활동의 의의 및 활동 유형
    차 번호판 세척, 교통사고 응급구조, 장애인 우선 승차 지원기관보조활동각 기관 단체의 사무보조, 행사보조, 자료 조사 및 정리 등정치/사회활동선거 및 지역행사보조, 영세민 결혼식 ... 하고 사는 자원봉사활동에 관한 법적 근거는 많지 않다. 사회복지 사업법 제9조(사회복지 자원봉사활동의 지원?육성)에서 국가 및 지방자치단체는 사회복지 자원봉사활동을 지원?육성하기 위하 ... 규정을 하고 있다.한편, 행정자치부에서 주도하고 있는 자원봉사활동 즉, 1996년부터 지방자치단체에서 자원봉사센터를 설치?운영하는 사업은 그 지원 근거법이 없기 때문에 지방자치
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.13
  • [교장제도][학교장상]교장의 역할, 교장의 과업, 교장의 자율성, 교장제도의 개혁, 우리나라의 교장임기제, 외국의 교장임용제도, 향후 교장임용제도의 과제, 향후 바람직한 교장상 정립 방안 분석
    관리, ③ 지역사회 등의 공공관계, ④ 교직원 인사, ⑤ 학교교칙, ⑥ 급식관련 문제, ⑦ 학생훈육 문제, ⑧ 학생 수송, ⑨ 일정수립의 9개 영역으로 나누어 교장이 알아야 할 ... 는 교사의 전문성 향상과 교장·교감의 관리적 능력과 기술을 확보하는 차원에서 논의되어야 할 것이다. 이러한 측면에서 새로운 교원 승진제도를 구축하는 것은 자격, 선발, 평정, 연수 등 ... 를 함께 모아야 할 때이다. 실력 있는 좋은 교사 그리고 유능하고 훌륭한 관리자는 경력만 차면 저절로 만들어지는 것이 아님을 결코 잊어서는 안 될 것이다.Ⅱ. 교장의 역할역할
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.10
  • [사회복지행정론] 결식아동 급식비 지원과정
    하여 1년 이내에 아동의 만족도를 70%이상으로 늘린다.3.대상자 선정기준 : 자치단체의 석식지원 대상학생+기초생활수급자 등 가정형편이 어려워학교급식비 부담능력이 없는 학생※ 사회 ... 에 주식 및 부식을 제공받을 수 없는 자(이하 이 조에서"급식지원대상학생"이라 한다)에 대하여 그 실태를 파악하여 당해 지방자치단체장과의 협의를 거쳐 수업일 및 방학기간 등의 급식 ... 계획을 수립?시행하여야 한다.②시?도 교육감은 제1항의 급식계획 중 방학기간 등의 급식지원대상학생에 대한 급식을 위하여 필요한 경우 당해지방자치단체장에게 지원을 요청할 수 있다. 이
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.26 | 수정일 2021.08.11
  • 빈곤아동해결방안
    다. 타운센드는 일정소득이 하의사람 수를 파악하는 대신 폭넓은 사회적 참여를 대표하는 12가지 항목 중 하나 혹은 그 이상을 가지지 못하는 사람 수를 포착하였다. 사회 지표자료를 활용 ... 관리(3) 세부 프로그램 현황 (예시 : 성남시 )(4) 그 밖의 프로그램① 산모 지원 프로그램: 아동뿐만 아니라 산모에게도 건강관리 서비스 제공.② 아동 정신보건 사업: 군포시 ... 문화위스타트 지역 내 아동들은 부모의 관리가 소홀하다는 공통점을 가지고 있어, 관리감독 없이 늦은 시간까지 위험한 곳에서 노는 경우가 허다하다.4) WE START 운동의 한계점
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.03
  • [사회복지조사론]학교급식에 대한 만족도 조사
    시키고 있다.빠른 산업화에 의해 식품산업의 발달, 외식산업의 발달, 뿐만 아니라 맞벌이 부부의 증가 등은 당연히 단체급식의 필요도를 증가시키고 있다. 이런 맥락에서 본다면 정책적인 ... , 위생문제, 인력관리문제, 비용문제 등 여러 가지 문제가 끊임없이 제기되고 있다.국내에서 행해진 학교급식 관련 연구를 살펴보면, 급식관리의 효율적 개선을 위한 연구, 급식 ... 시스템별 비용·효과분석, 미 생물적 품질관리를 위한 연구, 급식의 질적 향상을 위한 연구 등 학교급식 관련연구들이 다양하게 시행되었으나, 그 연구는 초등학교 급식에 국한되어 있
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.06.19
  • 자원봉사론4D)현대사회의여러가지사회문제중중년남성문제해결을위해자원봉사를어떻게활용할지00
    자원봉사자의 활동상황 점검 및 사후행정 관리를 담당해야 한다. 또한 조정기관에서는 자원봉사자가 소속감과 유대관계를 갖도록 하기 위해서 각종 유인물 및 자원봉사활동 관계자료를 우송 ... 하여야 하겠으며, 중도탈락자에 대한 원인을 파악, 분석하여 사후에 대비해야 할 것이다. 자원봉사자의 신청서, 등록카드, 교육카드 등의 제문서의 보관과 관리를 해야 하며, 활동 중인 ... 자원제점을 파악 및 그 해결방안을 강구하고 보다 효과적인 관리방안도 모색해야 하며, 계속적인 재교육도 병립해야 할 것이다.3) 전문직 자원봉사(1) 지역에서의 자원봉사활동① 상담
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.03.18
  • 총액인건비제
    며, 무엇보다 이번 조사에 사용된 자료도 2000년 연구결과로 3년 전의 자료를 사용함으로써 참여정부의 비전과는 거리가 먼 시대착오적인 발상으로 지방자치단체로부터 중앙행정에 대한 신뢰 ... .14원의 경우 특별시와 광역시 등 6개 행정계층별로 2~11개 변수를 사용하여 표준화지수(SI, Standard Index)를 도출하고 있는데, 이것은 동일 유형의 자치단체에 동일 ... 한 기준(변수)을 적용해도 획일적 정원산정방식에 따른 문제가 발생하며, 자치단체의 종류별로 다른 기준(변수)을 적용해도 인위적이면서 조작된 결과를 도출했다는 의구심을 받게 되
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.20
  • 동일업종 두 기업의 단체협약서 비교분석(영남대 병원 vs 계명대 병원)
    [2009.1 인적자원관리론 조별과제]동일업종 두 기업의 단체협약서 비교분석영남대 병원 vs 계명대 병원목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 산별노조1.1 산별노조 內 보건의료업종의 이해 ... 자 단체와 노동자 단체가 업종별, 지역별로 연합하여 단체로 협약하는 형태를 말한다.가장 큰 노동조합연맹으로는 한국노동조합총연맹과 민주노동조합총연맹(이하 민노총)으로 크게 나눌 수 있 ... 로서 보건노조에 대하여 간략하게 알아본 뒤, 본격적으로 영남대병원과 계명대병원, 개별 사업장의 단체협약서를 바탕으로 한 쟁점들에 대해 알아볼 것이다. 쟁점은 크게 세 가지로 비정규직
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.08
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