"건강식 레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"건강식 레스토랑" 검색결과 2,001-2,020 / 4,339건

Club Med 호텔기업과 크루즈선의 공통점(유사점)

◇호텔경영학과4학년◇? 강 민 욱 ?◈ Club Med 호텔기업과 크루즈선의 공통점(유사점) ◈- 레스토랑 & 바 (식음료) -☞ 무한정 제공되는 식 , 음료* Club Med ... 한 디저트를 가져다 준다. 건강을 염려하는 승객들을 위해, 저칼로리, 저지방의 '노티카 스파' 메뉴가 별도로 있다.- 캐쥬얼 다이닝 -메인 레스토랑에는 항상 여러분을 위한 지정된 테이블 ... 이 준비 되어있다. 그러나 리도 덱의 시뷰 비스트로(뷔페 레스토랑)에서 가볍게 뷔페식으로 식사를 즐기실 수도 있다. 시뷰 비스트로(뷔페 레스토랑)의 실내에서 혹은 야외 테이블

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.07

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외식산업의 개념과 업체별 운영방침

와 관련된 편의제공 등을 상품으로 제공하는 보다 발전된 개념으로 제조업과 서비스업을 함께 추구하는 복합산업을 외식산업이라 한다.일본에서는 미국에서 도입된 패밀리레스토랑과 패스트푸드점 ... 이 일본에 상륙하면서 외식산업이라는 명칭이 보편화되기 시작했다. 또한 가정에서 음식을 배달시켜 먹는 것도 외식의 한 부분으로 볼 수있다.1. 테이블 서비스 레스토랑(Table ... 함으로써 만족도를 높이는 레스토랑 여기에는 서비스 방법에 따라아메리칸 서비스, 프렌치 서비스, 러시안 서비스 등이 있다.1) 프렌치 서비스(French Service)유럽풍의 전형

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.05

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메가바이트 레스토랑(megabytes restaurant) 케이스 스터디

: 테이블이 더러움 C : 건강에 좋은 감미료 사용안함 D : 자리에 앉기 위해 기다려야 함 E : 뷔페 테이블이 잘 구성되지 않음 F : 자리 세팅할 때 식기구가 없음 G : 테이블 ... 에 의한 사례 해결 과정1. 메가바이트 레스토랑?메가바이트 레스토랑 ( Mega Bytes Restaurant )비즈니스 여행객들이 주 고객이며, 셀프서비스로 아침 뷔페를 제공 ... 하는 레스토랑그림 7.13의 파레토 결과 보고서 분석 결과고객이 자리에 앉기 전까지 기다리는 시간이 너무 길다가장 큰 문제점은?해결방법SSM을 사용A : 내부가 너무 추움 B

리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.01 | 수정일 2021.09.01

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마시는 홍초 마케팅 성공사례

건강한 식문화로 행복한 미래를 창조하는 기업 ㈜대상 청정원 '마시는 홍초'2010.06.01소비자 행동론 마케팅 성공사례 분석목 차기업소개 음료시장의 트랜드 STP분석 SWOT ... 장이 되는 것이다2. 음료시장의 트랜드소득수준향상과 식생활에 대한 관심이 높아지면서 건강지향적인 제품구매경향이 생김 2. 건강에 대한 관심과 '몸짱' 열풍으로 비만(다이어트 ... 시장기회발견- 성분 및 제조법에 대한 지식수준과 관심이 낮은 저관여 제품 - 웰빙 트랜드에 부흥하는 식초건강법 전파 - 3無(합성 보존료, 색소, 설탕)마케팅 전략을 구사

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.12

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BBQ

에서부터 최고경영자과정등 8개 프로그램 총 21개 과정을 개설하여 운영하고 있다.매장을 신규로 오픈하게 되는 Owner, 점포매니저, 1등부매니저 등에게 기초 레스토랑 운영코스에서부터 총 ... 이 죽여주는 초밥ㆍ 우동ㆍ 돈까스 전문점 U9”, “웰빙 후레쉬 간편식 전문점 델리아띠”, “한국식 패밀리 레스토랑 Chops”, “BBQ의 새로운 서비스 BBQ 치킨&비어 ... ”, “해산물 뷔페식 전문점 OceanStar” 8개 브랜드에서 3,000여 점포를 운영하는 국내 최대, 최고의 프랜차이즈 외식 기업으로 성장하였습니다.저희 BBQ는 세계 최초로 신

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.22

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결혼피로연의 줄거리와 주요갈등

아버지의 이야기에 갈등도 깊어만 간다. 하지만 맞선녀 역시 미국 체류시 백인 애인이 있었지만 차마 부모님께 고백할 용기가 없었음을 고백하며 웨이퉁을 위로해 준다. 아버지의 건강 ... 이 상하고 침통해 한다. 그런 부모님을 위로하기위해 모시고간 뉴욕 최고의 중국레스토랑에서 그 곳의 사장이 아버지의 차를 몰았던 운전병으로 중국 전통 결혼피로연을 제의하고 뉴욕한복판 ... 하고 급기야 싸움에 이른다.그 와중에 아버지가 쓰러져서 병원에 입원하게 되고 웨이퉁은 오랫동안 숨겨왔던 비밀을 어머니에게 고백하고 만다. 어머니는 아버지의 건강을 위해 그 사실

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.19

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아웃백 스테이크하우스의 서비스마케팅

는 소비자이다.차별화 Point: 가족 고객을 중시, 맛, 친절한 서비스, 세련되고 깔끔한 분위기, 부담 없는 가격, 건강식 요리.3. 위치선정(Positioning)아웃백 스테이크 ... 의 향상, 여가 시간의 증대, 맞벌이 부부의 증가, 여성의 사회 진출 증가 등으로 인한 생활 패턴의 변화는 외식 소비자들의 수요를 급속히 증가 시켰다. 최근 소비자들의 식생활 경향 ... 이 “웰빙”의 부흥으로 인하여 건강에 관심이 증폭되고 있는 상황인데, 아웃백 스테이크하우스는 이런 고객들의 욕구에 맞추어서 풍성하고 신선한 재료들을 사용하고 한국 사람들의 입맛

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.12

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[레포트]T. G. I Fraidays 마케팅 사례

있는 음식. 극장, 학원과 같은 건물에 입점해 다수의 고객을 끌어들임. 소란스럽지 않은 분위기※ 칠리스 → 미국식 멕시코 음식으로 차별화된 패밀리 레스토랑 종업원 중 일정인원 ... )Place1. 외부 환경 분석1. 시장분석(1) 시장상황외식 시장은 폭발적인 성장을 거듭하여 현재 한참 성장가도를 달리고 있으며, 외식 산업이 이제 우리 소비생활 및 식생활에서 차지 ... 벌이 부부의 확산, 여가 관심 고조, 신세대 및 뉴패밀리 층의 출현, 새로운 가치관 대두(모방과 적응)2) 문화적 요인 : 문화적인 의식향상, 식생활의 서구화, 서구 음식 문화

리포트 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2008.07.25

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베트남문화에 대한 PPT

'는 '길다'는 의미 19세기부터 입기 시작 최근 각종 예식에서 즐겨 착용 여고생들의 교복 or 주요 기업체의 제복으로도 사용 레스토랑,상점 직원들의 유니폼이나 학생 교복 등으로 널리 애용 ... (食) : 주요음식퍼 (pho)- 베트남을 대표하는 음식인 국수 요리영양소가 고루 들어 있고 소화가 잘되며 칼로리가 적어 건강 음식고이구온(gui cuon)흔히 월남쌈 으로 불림 ... 반미(banh mi)쌀을 주재료로 밀가루를 섞어서 만든 바게트처럼 생긴 빵쌀가루에 숙주나물, 돼지고기,해산물, 각종야채를 넣고 굽는 베트남 식 빈대떡바인세오2. 의식주식(食

리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.10 | 수정일 2014.02.11

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식사일기와 운동일기

Ⅰ. 서론 (식사일기와 운동일기를 시작하기 전에..)‘건강과 다이어트 전략’ 수업의 첫 강의 시간, 식사일기와 운동일기에 관한 과제를 부여 받았을 때, 솔직히 부담감은 없 ... 를 결심하고 실행 했을 때마다 다이어리에 그날 먹은 음식과, 운동 내용을 빠짐없이 기록한 경험이 적지 않기 때문이다. 하지만 이 수업이 ‘건강’과 다이어트 전략인 만큼 이번 과제 ... 를 통하여 그저 다이어트를 목적으로 단순 기록하는 것으로 끝날 것이 아니라, 식사일기와 운동일기를 통해 나의 식습관과 운동, 활동량을 파악하여 내 생활 습관의 문제점을 찾아내고, 나

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.24

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일반기업의 서비스사례

음식도 접목시켜 메뉴개발을 하고 있다.-패밀리 레스토랑센트럴 키친(Central Kitchen)에서 각 점포에 식음료 반제품을 공급하는 방식으로 캐주얼 다이닝 레스토랑 보다 낮은 객 ... 단가 이며, 밝고 깔끔한 분위기를 갖추고 메뉴는 캐주얼 다 이 닝 레스토랑과 유사하게 서양식 요리에서부터 한국인의 인기메뉴인 김치와 불고기를 응 용한 메뉴를 갖추고 있다.-스테이크 ... 하우스 레스토랑밝고 편안한 분위기를 갖추고 있으며 객단가는 캐주얼 다이닝 레스토랑이나 패밀리 레스토랑 보다 비싸다 스테이크를 전문적으로 취급하며 부페식 샐러드를 곁들여 먹을 수 있

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.01

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[패밀리레스토랑][아웃백][베니건스][T.G.I.F]패밀리레스토랑의 분류, 패밀리레스토랑의 현황, 패밀리레스토랑 아웃백, 패밀리레스토랑 베니건스, 패밀리레스토랑 T.G.I.F 및 패밀리레스토랑의 마케팅 전략 분석

다. 이들 브랜드로는 국내 패밀리 레스토랑의 25%를 점유하고 있는 T.G.I.F가 대표적이고, 베니건스, 토니로마스 등이 있다.2. 패밀리 레스토랑센트럴 키친에서 각 점포에 식음료 ... 레스토랑보다 비싸지만 뷔페식 샐러드바를 운영하여 주메뉴 주문시 마음껏 샐러드를 곁들여 먹을 수 있다. 이들 브랜드에는 시즐러 등이 대표적이다.Ⅲ. 패밀리레스토랑의 현황외식업 ... 패밀리레스토랑의 분류, 패밀리레스토랑의 현황과 패밀리레스토랑 아웃백, 패밀리레스토랑 베니건스, 패밀리레스토랑 T.G.I.F 및 패밀리레스토랑의 마케팅 전략 심층 분석Ⅰ. 서론Ⅱ

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2009.03.02

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외식산업경영 메뉴관리

, 건강식등의 영양적 가치 고려영양적 요소주방 주변기기 효과적 배치 중요주방설비음식의 필요 양과 질의 생산방법을 고려메뉴의 일관성과 이용 가능성적절한 이윤의 획득과 매출 증대원가 ... 살펴 본다.외식산업경영학1메뉴의 중요성14-1 메뉴의 중요성과 역할메뉴 = 레스토랑의 중심, 레스토랑의 얼굴레스토랑의 모든 것은 메뉴와 함께 시작1메뉴의 중요성1) 최초의 판매수단 ... 레스토랑에서 생산되는 품목표시, 고객에게 상품을 전달해주는 인쇄물외식산업경영학2) 마케팅 도구단순히 품목과 가격을 기록하는 것이 아니라 고객과 레스토랑을 연결해 주는 무언의 절달자이

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.21

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한식의 세계화

의 위치 및 평가 i ) 한국음식은 영양균형이 우수한 저열량 · 건강식 - 계절에 따라 식재료와 조리법이 조화되는 우수한 자연음식 이며 , 맛이 깊고 식재료가 다양한 특징 ii ... 지리적 , 역사적 환경에 가장 적합하도록 우리 조상들이 창안 , 발전 시킨 민족 지혜의 총화한식의 세계화 필요성 - 고유한 음식문화는 대표적인 국가이미지 상품 - 세계적인 석학 ... 하는 무형자산의 비중을 높여야 할 것이다“ - 미국 ( 앨빈 토플러 )- 음식문화는 높은 부 가 가치를 지닌 경제상품 - 식문화의 해외진출은 우리 상품의 수출증대 , 로얄티 수입

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.27

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전주비빔밥 기업분석 및 마케팅전략

Marke식에 대한 관심이 높음 + 미국 베이비붐 세대의 노령화로 인한 노인 인구 증가와 비만 및 성인병 증가로 인해 건강식에 대한 개인적 , 사회적 관심 증대 + 민족음식의 건강식 ... 소개 사회적 배경 문화 ( 식습관 )Marketing Mix S T P Competitors Customers Market Environment MacroEnvironment ... Markoduction MacroEnvironment 18 NY, 64.3% 이상 의 여성 직업을 가짐 외식사업의 수요 증가 사회적 배경 식문화 정치 / 법적 환경 경제적 환경 자연

리포트 | 77페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.01.28

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외국의 음식문화-독일의 식생활문화

외국의 음식문화-독일의 식생활문화목차* 독일의 식생활문화Ⅰ. 자연적, 사회적 환경1. 지형2. 기후, 토양, 식생Ⅱ. 독일의 음식문화역사1. 절대주의 이전의 음식문화2. 절대주의 ... 시대 호프식 식사3. 시민혁명 및 산업혁명기가) 커피식사나) 단 음식의 선호다) 호프 식사예절의 대중화4. 현대가) 독일인과 맥주나) 소시지와 햄다) 가정적인 독일요리Ⅲ. 음식문화 ... 의 일반적 특징1. 독일인의 대표적 음식은 감자와 소시지2. 호프식 식사예절3. 따뜻한 음식을 선호하는 독일인4. 환경을 중시하는 습관5. 맥주소비량이 많다Ⅳ. 독일의 대표적 음식

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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빕스

의 다이어트 음식, 연어 새우 등의 단백질 음식 제공 - 뷔페식 레스토랑 주 요리를 시키지 않아도 즐길 수 있는 뷔페식 샐러드 바.Ⅴ. STP전략Ⅵ. 마케팅 믹스 7PProduct◆ 한국인 ... 음식점보다는 비싸나 레스토랑 부문에서는 저렴한 가격 (19,800~48,800원) ◆ 외국에 로열티를 내지 않는 비용을 식자재에 투입하여 음식의 질의 향상을 높여 고객으로 하여금 ... : CJ푸드빌 주식회사로 사명 변경 2004. 12 : 23호점 어린이대공원점 개점 2005. : 고객만족도 1위 2006. : 입소문브랜드대상 패밀리 레스토랑부분1위 2007

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.08

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봉대박 스파게티 창업성공사례분석과 성공요인분석

이 건강해지는 힐링 메뉴로서 매운 음식을 잘 먹지 못하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴 ; 올리브 오일 꽃게 파스타, 통오징어 먹물 알리오 파스타, 포테이토 알리오 파스타 ... 과 마음이 건강해지는 힐링 메뉴로서 매운 음식을 잘 먹지 못하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴이다. 블루라인 안에서는 스페셜 메뉴, 필라프 / 샐러드 / 스테이크, 사이드 ... 다는식이 익숙해지고 이제는 베트남 쌀국수, 인도의 커리 전문점 등 다양한 나라의 음식을 메인메뉴로 세운 식당들을 쉽게 볼 수 있다. 이처럼 우리는 점점 다른 나라음식에 대한 친밀

리포트 | 13페이지 | 4,300원 | 등록일 2014.01.13

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외식산업의 현황과 과제

다.) 다음, 건강식에 대한 소비자들의 관심을 적극 반영해야 한다. 무콜레스테롤, 무소금, 무설탕, 저카페인 등의 음식과 유기농 야채와 과일을 식재료로 활용하는 방안을 강구해야 할 것이 ... 성장과 여성의 사회참여활동 증가 등에 따라 오늘날의 외식산업은 대표적인 서비스 산업임과 동시에 국민의 건강과 문화생활의 중추적인 역할을 담당하는 주요 산업으로 성장하게 되 ... 다. 실제로 1990년대 이후로 대기업의 외식업 진출이 활발해지고, 외국 브랜드의 국내 진입은 더욱 활성화 되었다. 이제는 똑같은 양식업이라고 해도 패스트푸드, 패밀리 레스토랑

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.16

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일본속의 한국음식

때문인것 같다좋아하는 음식들의 전반적인 특징1.건강식에 대한 선호도가 강하다2.일본인들이 선호하는 한국 음식은 다이어트(여성)나 스태미너(남성)와 연관돼 있다◆싫어하는 음식 이유 ... 는 풍부한 콜라겐 성분이 국물에 녹아있어 피부를 젊고 탱탱하게만들어준다고 알려졌기 때문이다.2위 순두부찌개건강에 좋은 두부를 이용한데다가 두부로 인해 매운 맛이 부드러워져 일본인 입맛 ... 식스타인 비빔밥, 전복죽, 소갈비밥에 많은 야채를 넣어 먹는 비빔밥은 건강을 챙기는 일본인들에게는 안성맞춤인음식이라고 생각하는 경향이 강함5위 닭갈비, 떡볶이, 만두 등 분식종류매운

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.18

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