"취나물"의 검색결과 입니다.

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"취나물" 검색결과 181-200 / 1,185건

한식메뉴조리- 설렁탕과 제철음식

봉 , 과메기 , 굴 , 딸기 , 명태 2 월 : 딸기 , 꼬막 , 삼치 , 도미 , 더덕 , 한라봉 3 월 : 달래 , 쑥 , 취나물 , 주꾸미 , 소라 4 월 : 쑥 , 냉이 ... , 바지락 , 두릅 , 미더덕 5 월 : 장어 , 취나물 , 매실 , 멍게 , 다슬기 6 월 : 감자 , 매실 , 복분자 , 소라 , 참외제철음식의 종류 7 월 : 옥수수 , 수박 ... 나오는 채소나 나물 , 생선 등 그 계절에 먹으면 몸에 좋은 성분이 많아 다른 계절에 먹었을 때 보다 몸에 좋은 음식을 제철음식이라고 한다 .제철음식의 종류 1 월 : 귤 , 한라

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.24

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남도전통음식과건강 A+ 레포트 (남도향토음식)

에 따르면 산채비빔밥에 이용되는 산채로는 참나물, 금죽, 취나물, 싸리대, 참딱주, 달래, 씀바귀, 돌나물, 참비름, 산마늘, 모시대, 원추리, 머위 등 수십종에 이른다. 산에 자생 ... 를 나타나게 된다고 한다.특히 산채비빔밥의 대표적인 곰취는 취나물로 향이 뛰어나 산간에선 귀한 나물에 속한다. 칼륨이 많은 알칼리성 식품으로 나물이나 쌈으로 먹고 제철에 말려 두 ... 는 기능도 있다. 항암효과는 쇠비름, 참취뿌리 등 대부분 산채류의 공통적인 현상으로, 대표적인 나물음식인 산채 비빔밥은 복합 항암제로서 현대인의 최고의 건강식이라 할 수 있을 것이

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.17

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[A+] 식사구성안이용 식단작성 (노인복지센터)

게 다양한 메뉴를 작성하여 한 달 동안 곂치지 않는다.② 예산인건비가 많이 소요된다.봉사자를 모집하여 인건비를 줄일 수 있도록 한다.③ 시장조건가을메뉴로 식단을 만든다.나물과 과일 등 ... 인력이 필요하다.숙련되어있다.⑥급식체계전통적 급식체계전통적 급식체계3. 11 월 메뉴일월화수목금토112345현미밥쇠고기미역국조기구이미나리숙주무침배추김치사과쌀밥황태계란국고등어조림취 ... 나물무침배추김치딸기요플레녹두죽미역국떡갈비감자채볶음오이피클매실차콩나물밥시금치된장국야채달걀찜표고전묵은지김치바나나검정콩밥어묵국가자미구이느타리볶음배추김치복분자차흑미밥부대찌개불고기어묵채볶음단

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.09.08

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독서골든벨 예상문제(할머니, 어디가요 쑥뜯으러 간다!)

에는 시금치, 고사리, 달래, 가죽나무 순, 엄나무 순, 두릅, 오가피 순, 땅두릅, 취나물...갖가지 ( )이 죄다 나와 있어요.① 봄나물 ② 여름나물 ③ 가을나물19. 오늘 ... 옥이 옆에 할머니가 놓아 두고 간 접시에 있던 것은?① 백설기떡 ② 꿀떡 ③ 쑥개떡3. 잠에서 깨어난 옥이가 할머니를 찾을 때 나물을 캐던 순이언니와 정심이 언니가 가르쳐준 할머니 ... 을 보자기에 싸서 머리에 묶습니다.23. 할머니와 옥이는 고개 넘고 들을 지나 내를 건너 산에 가서 무얼하려고 하나요?① 산나물 캐기 ② 고사리 꺾기24. 할머니가 고사리를 꺾

시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.05 | 수정일 2019.09.30

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유치원, 어린이집 5월 식단(어린이날 뷔페 식단 추가)

고구마,우유어묵꼬치3주차날 짜xx일xx일xx일xx일xx일오전간식우유/두유우유/두유씨없는 포도우유/두유우유/두유점 심수수밥얼갈이된장국순살닭갈비취나물무침깍두기기장밥콩나물국삼치무조림호박 ... 볶음배추김치*키즈홍삼돈까스덮밥미소장국오이지무침배추김치요구르트쌀밥오징어무국두부구이&양념장비타민나물깍두기보리밥시금치된장국쇠고기피망볶음건파래자반배추김치점심Kcal618kcal599kcal ... 버섯된장국낙지볶음열무나물배추김치차조밥어묵국돈육깻잎볶음숙주나물무침배추김치*키즈홍삼새우살볶음밥김치콩나물국연근조림배추김치흑미밥순두부백탕훈제오리&머스타드오이무침배추김치*생일축하*쌀밥맑

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.09 | 수정일 2019.05.30

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식사구성안 이용 식단-단체급식

메뉴 계획을 잘 세웠다.3. 4~5 월 메뉴흑미밥두부젓국찌개닭강정취나물무침과일샐러드김치참치볶음밥소고기무국백설기바나나우유배추김치잡곡밥참치김치국계란김말이만두강정콩나물무침깍두기검정콩밥 ... 쑥갓무국제육볶음치커리무침김김치쌀밥동태찌개너비아니구이우엉조림무채무침김치보리밥육개장두부조림참나물무침치킨샐러드총각김치현미찹쌀밥버섯전골오징어돈육불고기알감자버터구이상추부추겉절이김치기장밥 ... 감자국돈까스쫄면시금치 무침깍두기수수밥참치수제비국두부스테이크탕수육숙주나물무침김치오므라이스콩나물국떡갈비무말랭이 무침모닝빵

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.16 | 수정일 2024.06.03

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사회복지 실습종결평가서

- 취나물 무침 만들기 활동 보조- 노래방, 윷놀이 활동 보조- 식사 보조- 2차 송영 보조- 금일 프로그램 숙지, 안내- 보건소 검진 동행- 빵 만들기 재료 준비- 화투 프로그램 ... /199/24- 송영 맞이- 취나물 무침 만들기 보조- 노래방, 윷놀이 보조- 1,2차 송영 보조- 송영 맞이- 빵 만들기 재료 준비- 보건소 검진 동행- 화투 프로그램 보조- 1차 ... 점검 방문- 보드게임 참관- 1차 송영 및 저녁식사 보조10/110/210/4- 금일 프로그램 숙지, 안내- 무나물 무침 활동 보조- 체력장 보조- 노래교실 참관- 1차 송영

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.02.17 | 수정일 2023.01.17

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식사요법 당뇨병 소개와 식단 구성

참치두부조림미역줄기볶음고사리나물배추김치보리밥재첩국훈체오리볶음쌈무/쌈장부추겉절이배추김치보리밥알탕안동찜닭애호박양파볶음고춧잎나물배추김치보리밥수제비국쇠고기깐풍볶음간장소면무침취나물무침배추김치보리밥쇠고기맑은국순두부비빔장 ... 2018.12.6 (목)2018.12.7 (금)2018.12.8 (토)보리밥유부장국적어무조림마늘쫑볶음청경채나물배추김치보리밥청국장찌개돈육통마늘장조림양파장아찌오이생채배추김치보리밥동태탕

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.10

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중국, 한국 명절 음식 소개 (한글, 중국어 버전 모두 있음)

째, 오는 다섯을 뜻한다. 대표적인 음식으로는 수리취떡과 앵두가 있다.• 수리취떡(쑥떡)수리취 잎을 맵쌀가루와 빚어 수레 모양으로 만든 절편이다. 이 떡에는 수레바퀴 문양을 넣 ... 는데, 액운을 물리치기 위해 수리취나 쑥을 넣는 것으로 알려져 있다.• 앵두 화채단오 무렵에 제철인 앵두를 이용해 화채를 만들어 먹는다. 앵두는 초여름이 제철이며, 조선시대때부터 제사 등 ... 하고, 일년의 운세를 점쳐 보는 달이다. 대보름의 달빛은 어둠, 질병, 재액을 밀어 내는 밝음을 상징한다. 대표 음식으로는 오곡밥, 묵은 나물, 부럼 등을 먹는다.• 오곡밥오곡밥은 다섯

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.11.12

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골다공증을 예방하기 위한 식생활 및 생활습관에 대한 교육자료

명 중 8 명이 칼슘부족 → 8 명의 섭취량은 권장량의 50~60% 수 준 대한골대사학회 골다공증 치료지침 2015칼슘 흡수 증진 골다공증 예방 및 치료 적절한 단백질섭 취 인 ... 에 좋은 식품 미역갯벌의 염분을 먹고 자라는 나물 마그네슘 : 뼈를 단단하게 함 골다공증에 좋은 식품 세발나물골다공증에 좋은 식품 칼슘함량 - 멸치의 2 배 이상 키토산 : 면역력

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.06

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우리나라 향토음식

어 순대처럼 만든 음식), 취쌈(볶은 돼지고기, 도라지, 고사리, 풋고추, 당근 등을 취나물에 쌈 싸서 먹는 강원도 향토음식), 올챙이묵(옥수수 전분으로 만든 묵. 옥수수묵이 ... 부터 널리 빚어 마시던 전통 민속주), 태릉 삼해주[지역적 특성] 서해안 해산물, 산간 산나물 풍부 / 강원도, 충청도, 황해도와 접해있어 음식 공통점 많다. / 소박하고 수수하며, 양 ... / 전주 광주를 중심으로 음식문화 발달 / 반찬 가짓수 많고 다양한 젓갈 사용, 간이 세고 고춧가루 사용[향토음식] 전주비빔밥(밥에 여러가지 나물류와 콩나물, 육회를 얹어 먹

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.09

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[실험실안전과예절]산나물 섭취, 독초피해사례, 중독

, 식이섬유 다량 함유 3. 취나물 : 비타민 A , 베타카로틴 , 칼슘 , 칼륨 다량 함유 염분 배출 4. 냉이 : 지혈 , 해독 콜린 함유 기억력 향상4 직접 채취 마트 ( 야산 ... 나물 , 취나물 , 더덕 등 데쳐서 먹어야 하는 것 ( 숙채 ) 두릅 , 냉이 , 고사리 , 다래순 , 원추리순 등 데친 후 건조한 것 ( 묵나물 ) 취나물 , 참나물 , 고사리 ... 실험실 안전과 예절 제대로 알고 먹어야 건강한 밥상 산나물 섭취 12 INDEX 약효 또는 독성 성분을 함유하는 식물 오용하기 쉬운 식용과 독성식물 Introduction 사고

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.16

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보건영양1B) 본인이나 가족을 대상으로 현재식생활을 3일동안 식사기록법으로 조사하고음식사진을첨부할 것 결과를 분석해 보세요0K

/배추나물/시금치나물/취나물/콩나물 등)에서 상관계수는 매우 낮게 나타났다. 음식 종류에 따라서 식사기록법과의 상관계수의 차이가 크고, 섭취빈도의 상관계수가 높은음식이라도 섭취빈도 ... 에서단일식품으로 구성된 음식 (단무지, 달걀부침/달걀후라이)이었으며, 일상적으로 섭취하는 음식이 아니거나(닭죽, 회덮밥등) 한 항목에 여러 음식이 포함된 경우 (고추잎나물/도라지나물

방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.22 | 수정일 2021.03.22

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영양교육및상담4공통) 영양교육 대상은 성인으로 하여 성인을 대상으로 하는 영양교육에 활용할 수 있는 주제선택(영양 식품 위생 질환국한함)한 후 작성하시오0k

이 좋다고 하여 조기국 먹기를 기다린 날이기도 합니다. 취,고사리,산나물,가죽나물,고비 등 나물을 말리고 살구주, 진달래주, 딸기주를 담그기도 했습니다.춘곤증은 봄철피로증후군이 ... 을 한껏 보충하고 노곤한 입맛을 되살리는 봄의 식탁을 차려보세요. 봄철에는 규칙적인 식사와 적게 먹는 습관을 들이는 것이 좋습니다. 특히 춘곤증을 없애기 위해서는 나물 등을 많이 먹 ... 시키는 원 우럭, 날치, 밴댕이가 있고 조개류가 맛이 드는 시기이기도 하여 봄 나물과 조개를 넣고 끓이는 된장국이 가장 맛있는 철이기도 합니다.4월 절기-5일 청명(6일 한식),20일

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.13

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산나물사업계획서

산나물 재배 사업기획홈페이지 주소초기 세팅비용 20만원 / 호스팅비용 4만원/월 = 총 24만원 추후 홈페이지제작 필요 (구축비용 200만원)농장명강원 산채원대표재배작물곰취, 산 ... 자본 고랭지산나물의 특성에 따른 기후조건 기존 유기농판매 사이트 유기농 농가의 인터넷채널 이용에 대한 인식부족 유기농 브랜드화 (여러 농가가 참여해야만 가능) 농산물 FTA곰취 ... 만이 알고 있는 고급 산나물 - 옛날 김치 담글 때, 고추대신 사용함 - 물김치에 적격 - 새로운 농가 소득작목으로 연구가치 있음3대표재배작물4누리대(누룩취) - 가장 비싼 산나물

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.05.31 | 수정일 2015.06.03

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동서양 음식 문화사 시험 요약본 A0

: 밥을 김이나 참취나물로 쌈을 싸서 먹음(3) 단오 절식수리취떡 : 쌀가루에 취를 이겨 넣어 녹색이 나게 만들어 수레바퀴 모양으로 문양을 찍어내서 만듦제호탕 : 여름에 더위를 이기 ... 를 지낼 때 만드는 음식, 명절음식, 떡국(2) 정월절식-대보름귀밝이술 : 새벽에 데우지 않은 청주를 마심부럼 : 곡류를 먹음상원채 : 작년에 묵은 나물들을 삶아서 나물을 만듦복쌈

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.19 | 수정일 2019.07.03

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섭취량과 배설량

섭취량과 배설량2017년 9월 26일~27일날짜시간섭취량배설량종류양열량소변대변9/2606:00~14:00D생수잡곡밥취나물 무침김치믹스커피생수짜장밥칼국수김치군밤사탕믹스커피1잔

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.20 | 수정일 2020.06.29

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간호와영양, 당뇨병, 당뇨병환자 식이

두부황태국,참나물무침,무나물,연근 초무침,배추 김치보리밥,소고기 무국,애호박 새우살전,배추된장무침채소스틱,깍두기차조밥,배추 된장국,소고기볶음,고구마순 나물,노각생채.부추김치간식두유 ... , 황도우유, 포도우유, 토마토두유, 자두점심감자 보리밥,연두부 계란국,고등어조림,콩나물무침,미나리 생채,배추 김치검은콩 쌀밥,우뭇가시리 냉국,장어구이, 부추샐러드,죽순버섯볶음,취 ... 나물,가지 김치녹차비빔냉면콩나물 잡채,메밀전병.깻잎순나물,배추 겉절이현미 붉은 팥밥,육개장,카레생선 완자전,꽈리 고추 찜,양배추레몬 생채,석박지간식두유, 토마토우유, 참외요거트

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.20

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골다공증 환자의 식사요법

된 채소 또한 고사리, 꽈리고추, 근대, 깻잎, 취나물 으로 녹색채소 중에서도 칼슘함량 높은 식재료이다. 녹색채소는 옥살산이나 피틴산 등에 의해 칼슘흡수율이 낮은데 이를 완화 ... 시키기 위해 데쳐서 사용하면 수용성성분이 빠져나가면서 칼슘의 흡수율을 높일 수 있다. 따라서 데쳐서 조리하는 나물류가 메뉴로 이용되었다. 간식으로는 칼슘함량과 흡수율이 높은요거트와 두유

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.22

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주식과 부식

, 마름 찬, 부각, 편육, 족편, 묵, 김치젓갈, 식혜 등- 지역별서울 : 너비아니, 갈비찜, 어채 탕평채, 신선로 등강원도 : 산나물, 취쌈, 더덕구이, 석이나물 등전라도 : 용봉탕 ... , 홍어회, 산낙지회, 장어구이 등함경도 : 북어전, 순대, 김치적, 붕어조림 등제주도 : 두루치기, 돼지불고기, 자리젓, 고사릿 국 등충청도 : 장떡, 오이지, 애호박나물, 호두 ... 장아찌 등(세시 음식)봄에 즐겨 먹던 음식(1) 봄에 나는 나물을 캐어 국에 넣거나 무쳐서 먹었다.(2) 쑥떡 : 어린 쑥을 절구로 찧어 부드럽게 만든 후, 찹쌀가루에 섞어 떡

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.18

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