"조리원안전교육자료"의 검색결과 입니다.

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해썹 오마하 간호과정 학교간호과정 단체급식 영양사 조리실무사 가족간호과정 급식 모자보건 케이스

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"조리원안전교육자료" 검색결과 181-200 / 2,279건

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(영양교육및상담) 최근 의료기술의 발달로 인해 평균수명이 연장되어 고령층 인구의 비율이 급격하게 증가되고 있으며

구분(예: 양로시설, 요양시설, 경로당, 노인복지관 등을 선택하여 해당 시설 고려)하여 교육주제 및 내용을 구성- 교육방법으로 교안(지도안), ppt 형태 교육자료, 카드뉴스 등 ... 을 선택하여 교육내용을 구성2. (10점) 코로나19와 소비트렌드 변화로 인해 음식 배달이 증가됨에 따라 배달음식 안전성에 대한 불안감도 증가되고 있습니다. 배달음식점 대상 ... 으로 위생관리에 대한 안전교육을 리플렛 형태로 진행한다고 할 때 배포할 리플렛을 제작하시오.(일반적인 리플렛 형식에 맞추어 배달음식 시 위생관리가 필요한 부분을 고려한 내용으로 작성할 것

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.22

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어린이집에서 영유아는 놀이를 포함한 다양한 활동을 하면서 생활하고 있습니다

교육은 모든 보육교직원이 이수해야 하며, 매년 실시된다. (서울시 육아종합지원센터 참고) 어린이집에서 생활하는 보육 교직원은 기본적으로 영유아의 안전한 생활을 위해 매사 사소한 것 ... 안에는 심폐소생술, 응급 처치 교육 등이 담겨있는데, 이러한 교육은 자주 이루어지지 않으면 위급 상황 시 대처 능력이 떨어진다. 따라서 보육교직원 안전교육은 반드시 수시로 진행 ... 에서는 기관으로 찾아가는 교통안전 맞춤 교육을 실시했는데, 영유아와 함께 관련 시청각 자료를 보면서 교육이 이루어졌다. (금강일보, 2024) 영유아 시기에는 횡단보도나 도로를 건널

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.26

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유아건강교육 ) (1) 영유아 위생관리(10점) (2) 영유아 영양관리(10점) (3) 영유아 일상건강관리 및 질병예방(10점)

다. 식품의약품안전처는 유치원과 어린이집의 식품과 조리환경 등 위생점검을 정기적으로 실시하고 있다. 영유아의 위생교육은 건강한 생활을 유지하기 위함이며 위생과 청결에 관련된 지침을 전하 ... 유아건강교육다음의 주제와 관련하여 영유아교육기관(유치원/어린이집) 및 영유아교사가 가장 중요하게 해야 하는 역할 3가지를 중요하다고 생각하는 순서대로 제시하시오. 각각에 대해 그 ... 과 규칙을 준수하고 무엇보다 안전사고와 화재, 재난과 학대, 유괴 등에 대처할 방법을 경험하도록 교육해야 한다.표준 보건 과정의 기본생활과 누리과정의 신체운동 건강 영역에 건강과 안전

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.25

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어린이집에서 일어날 수 있는 안전사고유형, 안전사고예방법, 결론

. '안전놀이터'와 같은 시청각 자료, 역할놀이를 활용한 안전교육이 효과적이다.② 도로횡단, 놀이기구 사용, 음식물 섭취 등 일상에서 반복적으로 안전지도를 해야 한다.(2) 교사 대상 ... 교육 및 생활습관 형성(1) 유아 대상 안전교육(2) 교사 대상 안전교육 및 매뉴얼화3) 응급상황 대응 시스템 구축Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌서론오늘날 어린이집은 단순한 보육 공간을 넘 ... 어 영유아의 전인적 발달을 지원하는 중요한 교육·생활공간으로 자리매김하고 있다. 하루 중 대부분의 시간을 어린이집에서 보내는 영유아들에게 안전은 교육보다도 우선되어야 할 필수 조건이

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.24

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결시추가 식품영양4 식품위생학 HACCP을 성공적으로 구축하기 위한 선행요건 프로그램에 대해 설명하시오

식품과 복합조리식품도 적절하게 온도와 시간을 관리해서 안전성을 확보해야 한다. 음용수도 철저히 살균 소독해야 하며, 동절기에는 조류독감 바이러스와 노로바이러스 식중독에도 대비해야 한다. ... 방송통신결시/추가24-2학기식품위생학대상학과생활과학(식품), 보건교과목명식품위생학대상학년4평가유형공통형식품위생학식품안전관리인증기준(HACCP)이란 위해요소 분석(HA)과 중요관리 ... 점(CCP)의 영문 약자로 식중독 발생을 사전에 예방하기 위하여 식품에 존재하는 위해요소에 대한 과학적인 위해평가를 바탕으로 중요관리점을 선발하고 중점적으로 관리하는 식품안전관리

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10

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영유아의 안전사고 발생 원인과 연령별 사고 유형의 특징 및 예방을 위한 대처방안에 대해 자신의 견해를 기술하여 보세요.

, 시설 및 직원이 있는가?- 비상시 안전시설 및 시설의 관리, 비상대응계획의 체계적 수립 및 업무분장, 보육교직원의 비상대응 능력 및 교육,? 유아들은 유사시 대피훈련 및 각종 안전 ... 통계자료)최근 5년간 아동사고의 원인은 아동 부주의가 70~80%로 가장 높은 비중을 차지하고 있으며, 아동 간 다툼 11~13%, 교직원 부주의 3~6%, 시설물 원인 0~2% ... 순으로 나타났다. 2014년 어린이집안전공제회 통계자료에서 제시하고 있는 구체적인 어린이집 안전사고 현황을 보면 아래와 같다.1) 유아(54.7%)가 영아(37.1%)보다 사고

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.22

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어린이집 평가인증 자체점검 보고서

회에서 2회로 확장하였으며 자체적으로도 매일 점검과 소독을 통해 건강·안전과 관련한 위생을 최우선으로 관리하고 있다. 급식관리지원센터의 지원하에 영유아 교육과 교사관리, 조리실 ... 어린이집 평가인증자체점검 보고서1. 보육과정 및 상호작용2. 보육환경 및 운영관리3. 건강·안전4. 교직원1. 보육과정 및 상호작용(1영역) 질 유지 · 관리를 위해 노력한 점 ... 점검이 이루어지고 있으며 먹거리에 대한 사회적 관심과 함께 친환경 먹거리에 대한 지원을 매해 늘려가고 있다. 교직원 스트레스해소와 직무 만족도를 높이기 위한 교사교육과 자체연수

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.17 | 수정일 2020.12.29

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어린이집 평가제 장점과 개선점

, 교직원 대상 건강 교육, 영양사 대상 세미나 및 영양교육, 유아 대상 식습관지도, 교사 대상 영양교육 및 조리사 위생교육, 교육주제와 연계한 교통안전, 소방안전 등 연중 영유아 대상 ... 관리, 안전한 급식환경 조성, 재단 영양사에 의한 기본식단 제공, 질 높은 급간식을 위한 엄격한 식재료 기준 적용, 주기적조리실 위생점검- 교육영유아의 건강교육 및 생활습관지도 ... 안전교육, 안전 규칙의 중요성에 대한 인식 및 실천, 교직원 대상 안전교육- 관리위생적인 환경유지를 위한 방역 및 소독, 놀잇감 및 보육실의 청결 관리, 쾌적한 실내환경 유지

리포트 | 11페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.10.06 | 수정일 2023.03.29

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HACCP(해썹)의 개념 및 역사, 7원칙 12단계 과제, 레포트, 보고서 A+

노출 최소화, 종업원에 대한 위생교육 등이 있다. 다음으로 화학적 위해요소 측면에서의 예방조치방법에는 원료 협력업체로부터 시험성적서 수령, 입고되는 원료의 검사, 승인된 화학물질 ... 개·보수, 원료 협력업체로부터 시험성적서 수령, 입고되는 원료의 검사, 육안선별, 금속검출기 등 이용, 종업원 훈련 등이 있다. 이때, 위해요소분석 시 활용할 수 있는 기본자료 ... 는 해당식품 관련 역학조사자료, 업소자체 오염실태조사자료, 작업환경조건, 종업원 현장조사, 보존시험, 미생물시험, 관련규정이나 연구자료 등이 있으며, 기존의 작업공정에 대한 정보

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12 | 수정일 2024.03.26

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식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료

또한 갖추고 싶습니다.저는 학교 생활 중 급식실 조리사로 근무하면서 위생관리 및 안전사고 예방교육을 받은 적이 있습니다. 당시 사고예방 교육을 통해 미리 위험요소를 차단할 수 있 ... 식품영양학과 학업계획서 자기소개서 자료영양사 면허증을 취득하여 급식실에서 근무할 예정입니다. 또한 지역사회 봉사활동이나 아동센터에서의 교육봉사로 아이들에게 음식을 만들어주는 기회 ... 한 경험들은 영양학적인 지식뿐만 아니라 실제 현장에서의 실무능력을 배양하는데 도움이 될 것이라고 생각합니다.졸업 후 영양사로 활동할 계획입니다. 그리고 더 나아가 연구직이나 교육직

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.27

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유아교육기관운영관리 유아교육기관에서 영유아의 발달적 특성을 고려한 실내환경 구성방안에 대해 기술

.조리실은 영유아의 간식과 급식을 준비하는 공간으로, 밝고 청결하며 환기가 잘되는 위치에 구성해야 한다. 영유아의 놀이영역과 떨어져 있어야 하며, 위생과 안전에 특히 주의 ... 를 기울여야 한다.자료실은 활동에 필요한 자료를 체계적으로 보관하는 공간이다. 자료는 교육 주제, 영역, 연령, 사용 빈도 등에 따라 분류하여 관리해야 하며, 효율적인 관리 시스템을 구축 ... 는 데 도움이 되도록 구성해야 한다.결론적으로, 유아교육기관의 실내 환경 구성은 다양한 요소를 고려해야 하는 복잡한 과정이다. 영유아의 안전과 건강을 최우선으로 하면서도, 풍부

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.18

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식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건

니 질 관리는 소홀히 하고 있다. 식품의약품안전처로의 자료에 따르면 식품안전관리인증(HACCP인증)을 받은 업체들이 식품위생법을 상습 위반하고 있는 것으로 나타났다. 최근 5년간 ... 자 부산시교육청과 해운대구청에 식중독 의심 신고를 했다.부산시와 부산시 감염병관리지원단은 5일 하루 동안 학교 4곳에서 식중독 의심 신고를 접수하고, 급식실 현장조사와 학생·교직원 ... 는데, 정확한 원인은 식품의약품안전처를 중심으로 조사가 진행 중이다"며 "보건환경연구원 검사 결과를 지켜본 뒤 해당 제품을 납품한 업체와 제조 업체 등에 제재 조치를 내릴 방침

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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[아동안전관리] 영유아교육기관의 물리적 환경의 안전관리에 대한 중요성을 설명하고, 실내시설에 대한 안전수칙을 설명하시오

유아교육기관의 물리적 환경의 안전관리에 대한 중요성3. 실내시설에 대한 안전수칙1) 실내외 공간의 청결 및 안전① 현관② 창문과 문③ 목욕실 및 화장실④ 계단⑤ 통로(복도)⑥ 조리실 ... 성을 설명하고, 실내시설에 대한 안전수칙을 설명해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 유아의 특성과 안전사고2019년 한국소비자원에서 발표한 자료에서는 우리나라 아동 안전사고에 의한 사망자 수 ... 이도록 지도하는 것이 중요하다.3. 실내시설에 대한 안전수칙현재 유아 교육기관은 교육부 및 보건복지부에서 함께 시행되고 있는 제4주기 유치원·제 3주기 어린이집 평가 통합지표

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.20

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성폭력 및 가정폭력 피해자 보호시설 현황을 조사하고, 조사결과에 대한 자신의 의견을 제시하시오. 서론

사회복지법제와 실천성폭력 및 가정폭력 피해자 보호시설 현황을 조사하고, 조사결과에 대한 자신의 의견을 제시하시오.서론본 과제를 작성하기 위해 조사한 다양한 문헌 자료들 및 통계 ... 자료들을 살펴보며, 성폭력 및 가정폭력 피해자 시설의 수, 관련 정책, 지원 체계가 잘 마련되어 있다는 것을 알 수 있었으나, 실질적으로 ‘이후’의 삶에 대한 고민이 담긴 프로그램 ... 이 없다는 데 아쉬움을 느꼈다. 그러므로 이 문제의식을 잘 표현하고 있는 관련 문헌 연구 자료들을 중심으로, 가정폭력 및 성폭력 피해자들이 보호시설 생활 이후, 정상적인 삶을 회복

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.16

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10.4 직원안전 관리활동(3주기)-요양병원규정집

의 위험정도를 고려하여 보건복 지부장관이 정하여 고시하는 검사면역학적 검사3) 특수건강진단가) 대상- 산업안전보건법 시행규칙 제98조 별표 12의2에서 정한 유해인자에 노출 직 원 ... (산제조제실) 등라) 기타 건강검진가) 급식종사자 건강검진- 영양사, 조리사, 조리원을 대상으로 연 1회 급식종사자 검진을 실시한다.- 보건관리자는 관할보건소에서 검진시행 한 검진 ... 적 스트레스 예방정신적 스트레스로 건강장해를 예방하기 위해 직무스트레스, 감정노동 등을 주제로 연 1회 이상 교육을 실시한다.(산업안전보건법 제5조 제1항/ 산업안전보건법 제 26조의2)3

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.23 | 수정일 2023.03.26

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유아교육기관운영관리 ) 유아교육기관의 실내외 환경관리 시 고려해야 할 사항에 기술하시오. 유치원과 어린이집 평가제도의 특성, 평가방법 및 절차 등에 대해 공통점과 차이점을 비교하여

및 현관, 화장실, 부모대기실, 활동실(교실), 화장실, 양호실, 자료실, 조리실, 교사실, 식당, 창고 등으로 구성되며, 모든 시설은 유아들이 건강하고 안전하게 생활할 수 있 ... 과 후 과정(2)③ 건강/안전(11)실내외 공간의 청결 및 안전(2), 급식/간식(2), 건강증진을 위한 교육 및 관리(2), 안전 교육 및 대책(5)④ 교직원(7)원장의 리더십(2 ... 유아교육기관운영관리1. (10점) 유아교육기관의 실내외 환경관리 시 고려해야 할 사항에 대해 기술하시오.2. (20점) 유치원과 어린이집 평가제도의 특성, 평가방법 및 절차 등

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.04.18

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사업계획서

, 스탠다드 등)- 부가 수익원 (추가 서비스, 멤버십 등)(3) 재무 예측- 3~5년간 손익계산서- 현금흐름표 및 자본 회수 기간(4) 리스크 관리7. 법률 및 규제(1) 사업 허가 ... 및 라이선스(2) 위생 및 안전 관련 규제 준수(3) 계약 및 파트너십8. 지속 가능성 및 사회적 책임(1) 친환경 운영(2) 지역사회 기여9. 실행 계획(1) 타임라인- 사업 ... 개요- 사업 목적 및 비전본 사업은 고급 산후조리 서비스를 제공하는 프리미엄 산후조리원 설립을 목표로 한다. 급변하는 현대 사회에서 산모와 신생아를 위한 전문적인 산후조리 서비스

리포트 | 36페이지 | 6,300원 | 등록일 2025.06.17

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노인시설경영,논문과제

(고혈압, 심장병 등)근골격계(신경통, 관절염)기타223615312907총원시설장사무국장사회복지사간호사간호조무사물리치료사요양보호사영양사사무원조리원위생원관리인운전원촉탁 ... 와 용인될 수 있는 역할관계를 가져야 하며 병원내의 다른 부서와 원만한 관계를 유지해야 한다.④ 교육자 및 연구자 역할: 환자교육은 물론 그의 가족, 간호사, 간호조무사(보조원 ... 및 기능유지? 프로그램활동지원? 정서 및 여가생활지원? 환경관리? 의료처치간호? 투약관리? 건강관리? 입.퇴원관리? 촉탁진료보조? 건강상담 및 교육? 온열치료? 전기치료? 냉치료

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.13

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(인적자원관리)채용관리 기업사례 (CJ,신라호텔)

화인재요건을 기업이 평가, 측정하는 항목으로 효과적인 채용활동을 돕기 위한 자료이다. 기업은 자사가 원하는 인재상을 명확히 함으로써 지원자에게 기업의 이미지를 심게 된다.1) CJ ... , 경리, 자금, 인사, 교육, 구매, 홍보, 법무연구개발제약 연구소, BIO 연구소, 식품 연구소, 식품안전 연구센터, 사료기술 연구소제조생산관리, 생산기술, 기술개발, 품질관리 ... , 환경안전2) 호텔신라의 직무소개호텔서비스직식음료서비스, 연회서비스조리직조리객실직프론트 분야, SBS (Service By Shilla),벨?도어면세서비스직안내, 상품 판매판매

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.23

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종양간호학 사례보고서 case study Rectal cancer

불가MX원격전이 여부 평가 불가T0존재 증거가 있음N0림프절에 전이 XM0원격전이 XTis점막층에만 존재N1림프절에 전이 1~6개M1원격전이 OT1점막하층까지 침윤N2림프절에 전 ... 이 7~15개T2a근육층까지 침윤N3림프절에 전이 16개 이상T2b근육층&점막하층까지 침윤T3장막 바깥층까지 침윤T4주위 장기까지 침윤■ 시나리오1) 기초자료 ... 치료되기를 요구함안전과 안정의 욕구5매우 심각해 보임대상자가 당장 빨리 치료되기를 요구함생리적 욕구1순위: 15점침습적처치와 관련된 통증점수문제의 심각도대상자의 요구도Maslow

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.20 | 수정일 2025.01.27

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