"음식 문화"의 검색결과 입니다.

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세계의 대표음식 베스킨라빈스 패스트푸드> 필리핀관광 음식과 세계문화 카페베네 실패 외식창업계획서 일본문화

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음식 문화 독후감 - 음식 문화 관련 독후감 4건 제공

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"음식 문화" 검색결과 181-200 / 82,545건

임원경제학(林園經濟學)과 조선(朝鮮)의 음식문화(飮食文化) (Food and Culture of Traditional Rural Home Economics in the Late Joseon Dynasty)

성균관대학교 인문학연구원 정정기

논문 | 28페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.22 | 수정일 2025.06.27

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음식과세계문화 중간고사 자료157문제

대표적인 음식이 아닌 것은?1) lasagna 3) mole 2) pasta 4) risotto5. 중국의 식사예절로 옳지 않은 것은? (4)1) 먹을 때 소리를 내지 않는다. 2 ... ) 아침보다는 점신과 저녁에 풍부한 식사를 했다. 4) 요리방법으로는 불이나 물을 사용하여 익혀먹는 숙식이 기본이다. 요리는 전체 → 주요리 → 후식8. 일본의 대표음식인 스시 ... 에 대한 설명으로 옳은 것은?1) 생선을 밥 사이에 넣고 무거운 돌을 이용해 압축시켜 만든 것을 니가리즈시라고한다. 2) 스시는 교토나 오사카 중심의 관동 지방에서 유행한 음식이

시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.10

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중국 음식문화의 특징에 대해 설명하시오

교과목명: 중국어권문화주제: 다음 다섯 문항 중 두 문항을 택하여 답을 적으시오.1) 중국 음식문화의 특징에 대해 설명하시오.2) 중국문화의 특징(동이문화 포함)에 대해 설명하시 ... 후 그 역사 상황과 특징에 대해 서술하시오.주제선택: 1번, 5번-목차-1.중국 음식 문화의 특징1)전통음식2)젓가락(?子)3)둘러 앉아서 하는 식사4)식사의 정해진 규칙5)가정식 ... .중국 음식 문화의 특징1)전통음식중국은 세계 농업의 발원지 중 하나이며 일찍이 물을 끌어올려 관개 농업이 발달했다. 기원전 5,400여 년 전후로 황하 유역에서는 기장을 심었고 토기

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.08

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한국음식의 세계무형문화유산 등재전략에 관한 연구 (Study on the Registration Strategy of World Intangible Cultural Heritage in the Korean Food)

대한관광경영학회 김은희, 이광옥, 이웅규

논문 | 34페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.16 | 수정일 2025.05.10

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음식은 어떻게 문화가 되는가(1) ― 『闖關東』의 경우 (How Does Food Become Culture? (Part I): The Case of Intruding into the East of the Fortress)

한국중국현대문학학회 류중하

논문 | 31페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.19 | 수정일 2025.06.27

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음식과 세계문화(음세문) 최신 기출 모음

1. 멕시코 원산으로, 라임즙이 필요하며 잔 주위에 소금을 둘러서 먹는 것은?① 데킬라② 코로나③ 카챠카④ 마르가리타2. 무속신앙의 대상 식품에 해당하지 않는 것은?① 파② 천도복숭아③ 쑥④ 마늘3. 다음 중 에스프레소에 휘핑크림을 얹은 커피는?① 카푸치노② 콘파나③ ..

시험자료 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.28 | 수정일 2024.06.05

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음식문화와 인류 개인과제 (햄버거와 한국인)

햄버거와 한국인과목음식문화와 인류담당교수OOO제출일OOO(학과/학번/이름)OOO목차서론(1)햄버거를 주제로 선택하게 된 동기본론(1)햄버거의 정의(2)햄버거의 유래(3)과거 한국 ... 에서만 음식을 먹어야 하는 상황이 되었습니다. 하지만 저는 요리에 대한 열정이 없어서 이미 조리되어있는 음식을 구매하였습니다. 그 중에서 햄버거를 가장 많이 먹었던 기억이 있 ... 의 햄버거의 인식은 어땠는지 에 대한 호기심으로 이어졌으며, 따라서 햄버거를 주제로 선정하게 되었습니다.저는 햄버거의 정의와 이름의 유래부터 시작하여, 우리나라에서의 햄버거의 음식

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.19

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전통음식문화체험 송편 만들기 수업 자료 PPT

전통음식문화체험 “ 송편 만들기 ” 풍성한 한가위목차 추석의 유래 송편의 유래 송편 만드는 방법추석 ' 추석 ' 은 음력 팔월 보름을 일컫는 말입니다 . 추석 ( 秋夕

ppt테마 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.04

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중국 음식문화 특징연구 및 느낀점

중국음식문화발생배경,특징중국음식소개식사예절느낀점1. 중국 음식문화 발생배경2. 중국 음식문화의 특징3. 중국음식의 특징4. 중국의 4대요리 소개5. 중국음식문화에서의 식사예절6 ... . 결론 및 느낀점1. 중국 음식문화 발생배경음양론은 중국문화에 두루 퍼져서 중국적 생활양식의 모든 특성을 아우르게 되는 결정적 주요한 중심사상으로 음식문화에도 막대한 영향을 미쳤 ... 들과의 고립으로 음식의 재료를 얻는데 난점과 부패속도가 빠르다는 난점으로 소금 절임, 건조 식품들도 많다.2. 중국 음식문화의 특징중국음식 문화는 풍부하고 다채로우며 중국의 지리환경

리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.11.19

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(세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오. (15점)2. 자신의 고향에 관한 간략한 설명과, 고향의 대표음식 중에서 본인이 가장 좋아하는 것 1가지를 들어 음식의 특성을 설명 ... 하고, 가장 좋아하는 이유에 관한 배경을 지리적 환경, 가정 혹은 사회문화적 환경 등을 기준으로 구체적으로 설명하시오. (15점)Ⅰ. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 ... 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.1. 코로나19 팬데믹에 따른 변화된 현대인의 음식

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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음식과세계문화 기말고사 96문제 입니다.

시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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음식과 세계문화 중간고사 족보 155문제

음식이 아닌 것은?1) lasagna 3) mole2) pasta 4)risotto5. 중국의 식사예절로 옳지 않은 것은? (4)1) 먹을 때 소리를 내지 않는다.2) 숟가락

시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.31

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천도교의 음식문화: ‘만사지 식일완(萬事知食一碗)’ - 밥의 의미를 중심으로 (Food Cultures and the Religious Meanings of Meals in Cheondogyo)

종교문화비평학회 차옥숭

논문 | 31페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.07 | 수정일 2025.05.17

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(사단)한국관광음식문화협회 (보고서 2건)

대표자명	강란기	사업자번호	144-82-*****	설립일	2013-01-23
기업규모	중소기업	업종분류	그외 기타 협회 및 단체
제공처

확장된 계획행동이론을 통한 지역특산음식 구매행동 영향요인 분석 - 2014 남도음식문화큰잔치 방문객의 음식관여도를 중심으로 - (An Analysis on the Factors Affecting a Purchase Behavior of Local Specialty Foods by Adopting the Extended Theory of Planned Behavior - Focusing on 2014 Namdo Food Festival Visitor’s Food Involvement )

한양대학교 관광연구소 성보현, 조록환

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.15 | 수정일 2025.03.28

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A+ 자료 고대 그리스 음식문화의 특징

Report고대 그리스 음식문화의 특징목 차Ⅰ. 서론1Ⅱ. 본론 21. 그리스의 지형과 지질, 기후22. 고대 그리스 신화와 문화31) 고대 그리스의 신화 32) 고대 그리스 ... 하게 점심 식사를 하고 낮잠을 자며 저녁 식사는 꽤 늦은 시간에 가볍게 먹는다.그리스에서는 옛날부터 요리를 예술로 생각하여 요리사를 예술가로 대접하였으며, 그 결과 고대부터 음식 문화 ... 의 문화33. 고대 그리스의 식사31) 요리의 재료32) 음료 및 디저트43) 식사5Ⅲ. 결론 및 고찰 6Ⅳ. 참고문헌 7Ⅰ. 서론대부분의 사람에게 그리스에 관해서 물어보면 푸른 바다

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28

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인류세의 함의와 섭생－게리 나브한의 『음식, 유전자 그리고 문화』를 중심으로－ (The Anthropocene’s Implicatures and Regimen in Gary Nabhan’s Food, Gene, and Culture)

성균관대학교 인문학연구원 김대영

논문 | 39페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.19 | 수정일 2025.03.28

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중국 문화 중국 음식 8대 계통 요약

중국 음식의 8대 계통1. 산동요리중국 음식의 8대 계통 중에서 가장 큰 부분을 차지하며, 나머지 7개의 계통에도 큰 영향을 미쳤다. 불을 최대한 살려서 조리하는 것이 특징이고 ... 발달했으며, 고추나 후추를 사용하는 요리가 많아 일반적으로 매운 맛을 지녔고, 그 향도 강한 편이다. 한국인들이 가장 선호하는 음식 계통이다.3. 광동요리서양 국가와의 교류로 인 ... 해서 전통방식과 서양요리법이 결합하여 독특한 맛이 나타난다. 기름을 넉넉히 사용하여 그 맛이 진하고, 화려하지 않고 소박한 것이 특징이다. 대한민국의 중국 음식점에서 흔히 찾아볼

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.14

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[식생활과 문화] 일본과 중국 음식 문화의 차이점 장단점 레포트

일본과 중국 음식문화의 차이점, 장단점중국요리는 다양하고 풍부한 맛을 가지고 있다. 그것은 많은 종류의 조미료와 향신료를 적절히 이용하기 때문이다. 기름의 향을 중요시하므로 여러 ... , 된장 5개 조미료를 주로 사용하며, 그 외에도 미림이나 일본 술을 넣어 특유의 맛을 내기도 한다.중국의 대표음식은 고기요리이며, 일본의 음식 문화가 중국의 것과 뚜렷하게 다른 ... 에 이르러서이다. 육식문화가 발달하지 못한 대신 콩, 채소류 위주의 독특한 식생활 문화가 정착되었으며, 생선요리가 대표음식이다.중국식테이블을 보통 열 명 정도 둘러앉을 수 있는 원탁이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.12

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음식 문화의 언어학적 연구 가능성 모색 - 1900년대 이후 한국의 음식명 변화를 중심으로 - (Language studies exploring the possibility of a food culture research: focusing on the food name changes since 1900’s, Korea)

한국언어문화학회 최정진

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.30 | 수정일 2025.05.15

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