"신선도"의 검색결과 입니다.

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"신선도" 검색결과 181-200 / 35,202건

우유의 산도및 신선도 측정`

우유의 산도 및 신선도 측정2001년 월 일[1]. 산도측정 - 유산 표시법★ 시약 및 기구1%(phemelphlein), 1N-NaOH, 시료2가지 (우유)Ⅰ. 산 도검체 10 ... . Preservatives7. 소금 농도8. 잔류 염소9. ViscosityⅣ. 우유의 산도 방법1. pH 측정법우유의 pH는 우유의 탄산, 신선도, 미생물의 종류 및 번식, 유방의 건강상태 ... 도시험 (Acidity test)우유가 신선하지 않을 때 산을 생성하기 때문에 신선도를 확인하기 위하여 산 도를 측정함으로써 알아내는 방법으로 중화시키는데 소요되는 알칼리량을 검사

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.16

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농산가공/ 도정도실험, 신선도실험, 찹쌀멥쌀판별법 실험 결과레포트

도정도 실험, 신선도 실험찹쌀, 멥쌀 판별법(결과 레포트)?은 3천 년 전부터 오늘날까지 우리 民族과 함께 해온 중요한 食量이다. ?은 우리의 생명줄이다. 우리 조상들에게 있 ... 도쌀, 白米를 비교하고 ?의 조직과 구조들의 차이점으로 인해서 달라지는 화학염색도 觀察한다. 신선도 실험을 통해 苦味와 햅쌀의 차이점을 알고 찹쌀과 멥쌀의 요오드반응 차이점을 알 ... ② 신선도 실험☞ 2007년도산 쌀, 2006년도산 쌀, 1% Guaiacol 용액, 1% H2O2용액, 시험관, 피펫③ 찹쌀, 멥쌀 구별법☞ 찹쌀, 멥쌀, 물, 요오드, 실험

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.14

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측정과 먼지농도측정, 측정과 비산먼지측정, 측정과 빌리루빈측정, 측정과 포름알데히드측정, 측정과 조섬유측정, 측정과 습도측정, 측정과 유체포화율측정,측정과 수분활성측정,신선도측정

과 신선도측정 분석Ⅰ. 측정과 먼지농도측정1. 적용범위2. 분석방법의 종류1) 고용량 공기포집법(High Volume Air sampler)2) 불투명도법3. 고용량 공기 포집법1 ... 과 신선도측정1. OBJECT2. THEORY3. 실험방법1) Alcohol test2) 기타 산도 test참고문헌Ⅰ. 측정과 먼지농도측정1. 적용범위이 시험방법은 시멘트공장 ... 도를 나타낼 수 있는 곳으로서 가능한 한 1.5-10m범위로 한다.4) 채취시간시료채취는 1회 1시간 이상 연속 채취한다. 다음과 같은 경우에는 원칙적으로 시료채취를 하지 않

리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.08.06

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[식품위생] 어류 육류 우유의 신선도 검사

(1) 어류의 신선도 검사어류는 수조육류보다 신선도가 빨리 저하된다. 담수어의 자기소화 효소는 23~27도에서 가장 활발하게 일어나며 해수어는 40~45도에서 일어난다. 따라서 ... 하다.▶ 생선의 눈신선한 생선의 안구는 맑고 외부로 약간 나와 있으나 오래된 것은 흐리고 속으로 들어가 있다. 생선의 신선도를 가장 빨리 감별할 수 있는 부위가 안구이다.▶ 비늘신선한 생선 ... 6으로 45도에서 휘발하는 염기성 질소의 총량을 측정한다. 휘발성 염기질소의 양은 극히 신선한 어육인 경우에 5~10,보통 선도의 어육에서는 ,상어를 예외로 한 모든 생선은 30

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.22

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우리민족(한민족, 한국민족)의 기원, 언어, 우리민족(한민족, 한국민족)의 사상, 신선도, 우리민족(한민족, 한국민족)과 발해, 우리민족(한민족, 한국민족)의 성씨제도,신앙,유교

우리민족(한민족, 한국민족)의 기원, 언어, 우리민족(한민족, 한국민족)의 사상, 신선도, 우리민족(한민족, 한국민족)과 발해, 우리민족(한민족, 한국민족)의 성씨제도, 신앙 ... (한민족, 한국민족)과 신선도Ⅵ. 우리민족(한민족, 한국민족)과 발해Ⅶ. 우리민족(한민족, 한국민족)의 성씨제도Ⅷ. 우리민족(한민족, 한국민족)의 신앙Ⅸ. 우리민족(한민족, 한국 ... )이 있었다. 삼신은 신선도의 숭배대상임과 동시에 발생원리이며 사상으로서 가장 중요한 몫을 차지한다. 그러므로 이 문제에 대해서는 뒤에 자세히 설명한다.2) 한인천제는 신앙의 최정상

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.23

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[농산가공학및 실험]쌀의 도정도, 신선도, 찹쌀과멥쌀의 판별법

도, 현미), 확대경, M.G.시약, 시험관, 시험관대, 초시계, 스포이드.? 신선도 실험 - 쌀(햅쌀과 묵은쌀), Guaiacol용액, H2O2용액, 시험관, 시험관대, 뷰렛, 피펫 ... 녹색이 혼합되어서 나타남대부분이 청록색? 신선도 실험햅쌀묵은쌀차이점- 쌀의 눈 부분이 적색(갈색)으로 변함- 전체적으로 쌀 색깔이 변했다.- 일부분의 눈은 변하였지만, 전체 ... 함.? 신선도 실험→ 착색이 된 쌀은 어느 것인가?- 햅쌀이 착색이 되었다.→ 햅쌀에 들어 있는 효소는?햅쌀은 쌀에 있는 효소와 Guaiacol반응으로 인해 붉은색을 나타낸다. 즉, 햅쌀

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.11.09

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식품미생물응용(우유의 신선도 검사)

우유의 신선도 측정1. 목 적methylene blue법은 판정에 오랜 신간이 필요하므로 시간을 단축하는 방법으로서 reaszurin색소를 이용하여 그 색이 환원되어 청색

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.08.12

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[농산가공학]쌀의 도정도(搗精度)․신선도(新鮮度) 판별(判別) 및 찹쌀․멥쌀 판별(判別)

쌀의 도정도(搗精度)?신선도(新鮮度) 판별(判別) 및 찹쌀?멥쌀 판별(判別)Ⅰ. 서론쌀의 역사재배벼(O. sativa L.)의 기원(起原)에 관한 주장(主張)에는 인도기원설 ... )하는 방법(方法)이다.이번 실험(實驗)에서는 여러 가지 방법(方法)으로 쌀의 도정도(搗精度)를 판별(判別)해보았 다.(1) 재료 및 기구o M.G. 용액 : oesine ... 갈색을 띠는데 엷으면 황적색이 되어 녹색 형광을 발한다. 레이크 안료(顔料) 로 사용되는데 견뢰도(堅牢度)는 낮다. 또 Methylene blue는 염기성 염료의 한 종류(種類

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.19

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식육의 부패도 판정 실험보고서 (A+보고서)

를 판정한다.실험 원리1) 식육의 신선도식육은 미생물의 번식과 근육중에 함유되어 있는 자가효소 작용 및 미생물의 번식에 의해 신선도가 저하된다. 저장 기간 중 근육내의 효소나 미 ... 의 생성, 단백질 완충물질의 증가 등으로 인해 pH가 상승한다.2) VBNVBN함량 측정은 육류의 신선도 판정에 사용되는 방법으로 부패에 따른 휘발성염기질소는 여러 종류의 amine ... VBN : → 휘발성 염기질소 : 42mg%고찰휘발성 염기질소를 측정하여 육류의 신선도를 측정했다. 동물성 식품에서는 주로 증식한 미생물(부패세균)의 효소작용에 의해 근육 단백질

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.23

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판매자 표지

(2025학년도 1학기, 기말과제물, 영화산업과마케팅, 공통형) 다음 문항을 읽고, 답하시오. 1. 상품으로서의 영화의 특성 다섯 가지를 자세히 설명하시오. 2. 영화 PPL에 대한 정의를 내리고 PPL의 장점과 단점에 대하여 자세히 설명하시오. 3. 영화의 마케팅 믹스(Marketing Mix) 4요소를 자세히 설명하시오. 4. 영화 마케팅의 요인들을 분

2025학년도 1학기 기말시험(온라인과제물)?교과목명:영화산업과마케팅?학번:?성명:?연락처:과제명: 다음 문항을 읽고, 답하시오. 1. 상품으로서의 영화의 특성 다섯 가지 ... 하시오. 4. 영화 마케팅의 요인들을 분석하는 데 있어, 영화 자체의 완성도/감독, 배우의 파워/소재의 독특성과 신선함 같은 요인들의 영향력을 자세히 설명하시오. 5. 버즈 마케팅 ... 하시오.4. 영화 마케팅의 요인들을 분석하는 데 있어, 영화 자체의 완성도/감독, 배우의 파워/소재의 독특성과 신선함 같은 요인들의 영향력을 자세히 설명하시오.5. 버즈 마케팅

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.19

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판매자 표지

(2024학년도 1학기, 기말과제물, 영화산업과마케팅, 공통) 다음 문항을 읽고, 답하시오. 1. 상품으로서의 영화의 특성 다섯 가지를 자세히 설명하시오. 2. 영화 PPL에 대한 정의를 내리고 PPL의 장점과 단점에 대하여 자세히 설명하시오. 3. 영화의 마케팅 믹스(Marketing Mix) 4요소를 자세히 설명하시오. 4. 영화 마케팅의 요인들을 분석

2024학년도 1학기 기말시험(온라인과제물)?교과목명:영화산업과마케팅?학번:?성명:?연락처:과제명: (2024학년도 1학기, 기말과제물, 영화산업과마케팅, 공통)다음 문항을 읽 ... 성과 신선함 같은 요인들의 영향력을 자세히 설명하시오. 5. 버즈 마케팅(Buzz Marketing)의 방식이 어떻게 영화흥행에 도움이 될 수 있는지 자세히 설명하시오.- 목 차 -다음 ... 성과 신선함 같은 요인들의 영향력을 자세히 설명하시오.5. 버즈 마케팅(Buzz Marketing)의 방식이 어떻게 영화흥행에 도움이 될 수 있는지 자세히 설명하시오.6. 참고문헌1

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.29

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인터랙티브 사례기반추론(Interactive Case-based Reasoning)을 적용한 컨설팅 지식 융합 기술에 관한 연구 (A Study on the Convergence Technology of Consulting Knowledge using Interactive Case-based Reasoning)

한국경영공학회 신선도, 임춘성, 김종혁, 유은정

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.17 | 수정일 2025.05.10

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차세대 기업 정보화수준 평가 시스템에 관한 연구 (A New Approach to Evaluation of Industrial Informatization)

한국전자거래학회 임춘성, 유은정, 김병완, 신선도, 이병율, 차정훈

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.05 | 수정일 2025.07.10

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달걀의 조리 실험

%)로 구성되어 있다. 난각의 주 성분은 탄산칼슘이고 표면에 존재하는 큐티클은 천연 보호성 코팅의 역할로 미생물의 침입방지, 수분증발억제 등의 기능을 하며 신선도가 떨어질수록 큐티클 ... 하게 된다. 마지막으로 달걀의 신선도를 판정하는 방법에는 여러가지 방법이 있으며, 대체적으로 사용되는 방법으로는 외관을 관찰하는 외관판정, 자외선이나 인공선을 이용해 투시하는 투광판정 ... 의 응고를 촉진시키지만 표면광택도 사라지게 하는 특성이 있다.Purpose & ProcedurePurpose(목적)달걀의 신선도에 따른 변화와 그 원리에 대해 이해한다.달걀이 가지

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16 | 수정일 2022.02.28

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계란의 유통 개선 방안PPT

게 함 2. 신선도를 낮추고 계란의 품질을 저하 시킴 계란 유통의 문제점 2 . 유통(보관)시스템 현재 계란의 품질, 신선도 문제로 난각일과 사육환경을 표기하여 계란에 대한 소비자 ... 예고 →농가들은 신선도와 품질에 더욱 많은 신경 계란은 온도에 따른 신선도의 변동성이 큼 →유통과정(보관)에서의 중요도 인식 필요 농가들에대한 규제는 커지는 반면 유통에 관한 관심 ... ◎ 콜드체인시스템: 생산부터 소비까지 모든 과정에서 냉장 시스템을 이용 -신선도와 유통기한 상승으로 품질 향상 - 계란의 폐기를 방지 -전체적인 계란의 가격 하락 도모 신선도 유통

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20

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超人과 神仙- 『山海經』, 『楚辭』, 『莊子』를 중심으로 - (Superman and Shenxian: Centering on Shanhaijing, Chuci and Zhuangzi)

대한철학회 오이환

논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.17 | 수정일 2025.03.28

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겨울 제철 음식

칠리는 만드는 사람에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.겨울 음식 요리법과 팁: 채소 신선도 유지 채소는 제철에 가장 신선한 상태로 섭취하는 것이 좋습니다. 조리 방법 시금치 ... 합니다.겨울 음식 요리법과 팁: 해산물 신선도 확인 해산물은 신선도가 가장 중요합니다. 굴 요리법 굴은 찜이나 구이로 먹으면 풍미를 살릴 수 있습니다. 대구 요리법 대구는 탕 ... 입니다.겨울 제철 음식의 보관과 활용: 채소 1 물기 제거 채소는 물기를 제거하고 신문지에 싸서 냉장 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 2 무와 배추 보관 무와 배추는 냉장

ppt테마 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09

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이커머스의 신선식품 배송을 위한 패키지 디자인 사례연구 –국내외 사례를 중심으로- (A Case Study on the Packaging Design to Maintain Food Freshness of E-Commerce -Focused on Domestic and International Cases-)

한국융합학회 장지우, 김승인

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.14 | 수정일 2025.06.17

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삼도식품 (보고서 10건)

대표자명	한금순	사업자번호	513-81-*****	설립일	2011-08-31
기업규모	중소기업	업종분류	신선식품 및 단순 가공식품 도매업
제공처

골드키위 (Actinidia chinensis ‘Hort 16A’) 개화기 및 성숙기 나무 온도처리가 저장 후 품질에 미치는 영향 (Effect of Temperature Treatment in Trees at Flowering and Maturation Season on Quality of Gold Kiwifruit (Actinidia chinensis ‘Hort 16A’) after Low Temperature Storage)

제주학회 한상헌, 문영지, 문병우, 김창숙

논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.07 | 수정일 2025.07.10

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