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"식품유통공학" 검색결과 181-200 / 2,480건

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    방통대) 인터넷과 정보사회
    했다.그러나 해킹과 조작이라는 위험에 노출되어있어서모든투표에 도입이 활성화되는데는 어려움이 있다.(5)그 외에도 전자문서의 보관과 공증,신분증명, 식품유통관리,전력거래,의료정보 공유 ... 의 유통, 수익 구조의 변화를 가져온다.금융권 뿐 아니라 비금융권에서도 블록체인 기술 도입으로 새로운 산업이탄생하게 된다.2. 인공지능 주도 개발(AI)1)개념: 컴퓨터 공학의 분야인 ... 라 쌓인 데이터를 바탕으로 분석하고 예측해 제안할 수 있다.빠른 응대뿐 아니라 빅데이터로 고객의 감정까지 읽을 수 있다.3)활용분야:(1)로봇공학은 물리적 일을 수행하는 기계를 만드
    방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.30
  • 풀무원 기업분석,풀무원마케팅,풀무원 인사관리,풀무원 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석
    에 자기 업무를 일치시킨다 개방성 (Openness) 늘 열린 마음으로 협력한다 .2) 사업소개 신선식품사업 : 소비자들에게 풀무원의 바른먹거리 정신에 기반한 제품을 제조 , 유통 ... 는 기업 ’ 올스타부문에서 9 년 연속으로 선정 풀무원은 총 461.26 점을 획득해 전년 대비 한 단계 상승한 13 위 소비자들의 웰빙푸드 요구  많은 식품기업들이 건강하고 안전 ... 한 식품을 만드는 데 더욱 집중 ‘ 바른먹거리 ’ 라는 슬로건을 내세우고 이에 관련된 다양한 활동을 하고 있는 기업인 풀무원에 대해서 조사해보고자 하였다 .기업소개 1) 비전 및
    리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03
  • HACCP(해썹)의 개념 및 역사, 7원칙 12단계 과제, 레포트, 보고서 A+
    되는 시설·설비 및 기술, 실제 작업상황, 위생, 품질보증, 작업공정에 대한 상세한 지식이 있어야 한다. 따라서 팀원들은 식품위생학, 식품미생물학, 공중보건학, 식품공학 분야의 기술 및 ... 중 7원칙 6참고자료 121. HACCP의 개념HACCP란 Hazard Analysis and Critical Control Point의 약자로 ‘해썹’이라 부르며 식품위생법 ... 에서는 ‘식품안전관리인증기준’이라 명시되어 있다. HACCP는 위해요소분석(HA : hazard analysis)과 중요관리점(CCP : critical control points
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12 | 수정일 2024.03.26
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    의약품.바이오의약품 관련 규정(1982F2022)과 연혁에 대한 기반 통찰
    의 가이드 라인을 국제 기준과 비교하고 한국에 적용되는 식품 의약 품 안 전처의 지침대로 유통 품목 가이드 라인에 적용할지를 분석했다. 헤세이 28년 12월에 작성된 우리 나라 가이드 ... 을 가리키는 다른 용어가 있다. 일부 규제 기관은 생물학적 의약품 또는 치료적 생물학적 제품이라는 용어를 사용하여 단백질 및 핵산 기반 의약품과 같은 공학적 고분자 제품을 가리키 ... 치료제, 조직 공학 의약품 및 이들의 조합을 포함한 "유전자, 세포 또는 조직 공학에 기초한" 인간 사용을 위한 의약품에 대해 고급 치료제 의약품(ATMPs)이라는 용어를 사용
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.27
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    특성화 고등학교에 개설된 특수학과 소개 자료입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.
    , 응용생물화학부, 식품·동물생명공학부, 바이오 시스템·소재 학부, 조경·지역 시스템공학부, 농경제사회학부 등 농생명 계열 및 생명공학 관련 학과로 수시 및 정시 전형으로 4년제 및 2 ... , 화원 경영, 농업생산 분야 원예, 작물 재배직, 농업 관련 유통, 농업관광, 공공기관 등관련 자격증유기 농업 기능사, 종자기능사, 조경기능사, 원예기능사, 꽃 장식기능사, 농산물품질 ... 을 찾는 관광객들에게 질 높은 음식을 제공할 수 있도록 한식, 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵, 식품 가공 분야의 이론 및 기술을 습득
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.03
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    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물
    , 식품소분업, 식품첨가물제조업, 유통전문판매업 영업을 하는 사람, 「수입식품안전관리 특별법 시행령」 제2조에 따른 수입식품 등을 수입 및 판매 하는 사람, 「건강기능식품에 관한 ... 법률 시행령」 제2조에 따른 건강기능식품제조업 및 건강기능식품유통전문판매업 영업을 하는 사람 또는 「축산물 위생관리법 시행령」 제21조에 따른 축산물가공업 및 축산물유통전문판매업 ... (Invoice)에 표시해야 하며 화물차량 등에 적재되어진 상태로 국내에 유통되는 경우 차량과 운송장 등에 표시해야 한다.2. 방사선 조사 기술1) 식품산업에 이용되는 방사선 종류 및 특성
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
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    자신이 근무하고 싶은 조직(기업)과 담당하고 싶은 업무 (부서)에 대해서 분석하시오
    고자 한다.Ⅱ. 본론1. 대체육 등 채식 메뉴 개발의 롯데그룹롯데그룹은 대체육 분야에 있어 전사적 역량을 쏟아 부음에 따라 2020년부터는 롯데중앙연구소 및 식품 유통 계열사에서 대체육 ... 는 보통 식품공학 전공, 석사이상이 많이 채용되는 추세로 질문자의 경우 현재 전공과 학위 모두 완전히 충족되지는 않는 것으로 사료된다. 따라서 가능하다면 식품공학 석사를 통한 자격조건 ... 원천 기술을 개발하고 상용화에 적극 나서고 있다. 롯데그룹은 식품에 뿌리를 두고 성장해온 그룹으로써 식품 분야의 미래 먹거리로 큰 관심을 받고 있는 대체육 분야에 대한 선점의지
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.23 | 수정일 2022.03.24
  • 유전자 변형 농산물 GMO에 대해
    gmo란 유전자 변형 농산물로서 일반적으로 생산량 증대 또는 유통 · 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용해 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니 ... 허용치란 농산물 생산, 수입, 유통 단계에서 의도하지 않게 gmo가 혼입될 수 있는 비율로 대한민국은 3% 유럽은 0.9%이다. 즉 gmo 혼입 비율이 2%인 식품은 유럽 ... 의 주 수입국인 남미와 미국에서 생산되며 대부분의 재료가 gmo 농산물이다. 결과적으로 소비자는 gmo 식품인지 여부를 알 수 없다는 것이다. 마찬가지로 gmo 완전표시제에 대한
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.02
  • 농업유전학
    하다. 따라서 만약 첨단 유전공학기술을 토대로 한 칼슘이 증가된 쌀의 생산이 가능해진다면 식품학적인 가치가 충분히 있는 기능성 식량자원의 확보가 가능하게 될 것이다. 또한 어린이 ... 는 DNA와 단백질로 구성이 되어있고 염색체가 유전물질의 운반체역할을 한다. 이와 같이 현대 생명공학기술을 이용하여 얻어진 새로운 유전물질의 조합을 포함하고 있는 모든 살아 있 ... : OECD) 등에서 주로 많이 사용한다. 반면, LMOs는 유전물질이 생명공학기술에 의해 자연 상태에서 인위적으로 변형된 생물체를 포괄적으로 지칭하는 용어이다. 우리나라 현행법
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13
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    [농업경제학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <농업경제학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.
    대학 전공학과 소개?농업경제학과농업경제학과는 농업경제의 이론체계를 바탕으로 농업과 그 연관 산업의 경영·경제적 합리적 의사결정과 연구 능력을 배양한다. 또한 농업경제 및 정책 ... 관리, 농산물 유통과정의 문제점 해결 및 효율성을 극대화하기 위해 전반적으로 노력하고 있으며, 농촌의 자원을 활용한 농촌관광에도 주목하고 있어, 농업인들의 복지증진과 국민의 식량 ... 할 방안을 연구한다.?졸업 후 진로국내외 대학, 전문대학의 석·박사급 연구원이나 대학교수, 중·고등학교 교사, 행정직, 일반직 (농림수산 식품부, 환경부, 통계청, 국토해양부, 각 시도
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02
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    고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서
    연구계획서저는 고려대 식품공학과 연구실에 들어가서 자생식물 추출물을 첨가하여 개발된 저장용기의 김치 저장 중 미생물과 관능적 특성의 변화 연구, 새로운 화합물 CPS219가 항산 ... , 식품 품질 및 안전을 위한 LSPR 기반 비색 바이오센싱 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 소형 반응기 시스템에서 조작 및 고정화 대장균 전세포를 이용한 감마 아미노부티르산 ... .)의 유통기한 연장을 위한 과냉각 적용 연구, 야생 효모의 CRISPR/Cas9 기반 게놈 편집을 통한 알코올 음료의 에틸 카바메이트 감소 연구, 관개수의 염분이 로메인 상추
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.11
  • 유전자 조작의 윤리적 문제
    Organism생산량 증가 + 품질 개량 + 유통·가공의 편의를 위해 농산물의 유전자를 조작하여 개발한 농산물로, ‘유전자 변형 식품’, ‘유전자 변형 농산물’ 등으로도 불림우리나라 ... 에는 2001년 도입되었으며 유전 공학 기술로 추위, 병충해 등에 강한 식품을 만들 수 있으나 아직 그 유해성에 대한 확실한 결과는 모르기 때문에 소비자는 ‘GMO'라는 표시를 보
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.14
  • 법학 ) 대한민국 정부조직 18부 5처 18청 중, 하나의 조직 (질병관리청은 제외)을 정하여, 해당 조직의 헌법상, 법률상, 법령상 근거 및 권한을 서술하고, 이를 법치주의의 관점에서 분석하시오 할인자료
    안전관리 정책을 수립하고 제도 개선 등을 통해 인증받은 기업에서의 식품 및 건강기능식품, 식품첨가물, 기구 및 포장 용기 등이 유통될 수 있도록 보장하는 것이다. 국민이 부정 ... 는 것이다. 정해진 기준에 적합하지 않아 허가되지 않은 식품의 판매나 유통을 금지함으로써 식품과 관련된 전반적인 사항에 대한 총괄적인 책임을 도맡아 안전하고 믿을 수 있는 식품 및 ... 주의’의 관점에서 분석하시오1. 대한민국 정부 조직의 구성2. 식품의약품안전처의 구성3. 식품의약품안전처의 근거 및 권한4. 식품의약품안전처의 역할5. 참고문헌1. 대한민국 정부
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.22
  • 식품위생학 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.
    를 통해 안전성이 입증된 식품만을 수입, 유통하도록 의무화하고 있으며 유전자변형식품은 최신 생명 공학기술을 이요하여 개발되고 있어 기술 발전에 따라 새로운 과학적 사실이 발견될 수 ... 가지 이상) (10점).유전자변형식품등의 표시는 ① 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 생명공학기술을 활용하여 재배ㆍ육성된 농산물ㆍ축산물ㆍ수산물 등을 원재료로 하여 제조ㆍ가공한 식품 ... 식품위생학 생4목차1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04
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    고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서
    연구계획서저는 고려대학교 식품공학과 연구실에 들어간 후로 비이온성 계면활성제 혼합물을 사용하여 제조된 에멀젼에서 계면 특성 및 항산화 극성이 베타카로틴의 화학적 안정성에 미치 ... jejuni의 공기내성을 부여하는 연구, 가전제품 및 산업 장비에서 도라지 뿌리를 로스팅하는 동안 아크릴아마이드 생성을 줄이는 연구, 국내 유통되는 가공식품 내 합성 항산화제의 확인
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.13
  • [글로벌 경영론] 표준화, 현지화 전략에 근거한 '기업의 전략 분류' 및 '경쟁력 분석'
    )으로, 유전 공학 · 생명 공학 · 우주 항공 등 전문 연구 개발직을 5차 산업(goldcollar)으로 구분하기도 한다. 2. 표준화 전략과 현지화 전략 표준화 전략은 일반 ... √ 유통 √ 제품개발 √ 제품, 촉진, 광고 맥도날드는 철저한 현지화 전략을 통해 세계적 브랜드로 성장했다. 대표적인 사례가 인도다. 쇠고기를 먹지 않는 특성을 반영해 채식 제품 ... 의 콘파이 등처럼 다른 나라에는 없지만 해당국가의 국민들의 입맛에 맞추어 신제품을 출시하는 등 현지화 전략을 사용하였다. 유통 맥도날드는 모든 국가에서 동일한 매장 형태로 상품을 판매
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.22
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    부산대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서
    1.수학, 연구계획저는 부산대 대학원 식품공학과 랩에서 홍삼 식이섬유가 Lactiplantibacillus plantarum의 프로바이오틱 특성을 촉진하고 세균 대사를 변화 ... 시키는 기전 연구, 임신 중 질 감염이 모유 마이크로바이옴 알파 다양성을 증가시키고 분류학적 구성을 변경하는 기전 연구, 한국에서 유통되는 대마씨, 대마씨유, 대마 기반 가공식품
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.21
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    한양대학교 일반대학원 산업공학과 학업계획서
    화 시스템 기반 스마트 농식품 유통 물류 시스템 설계 연구, TCP 통신과 QR 코드를 이용한 차세대 물류창고 관리 로봇 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 주기적인 시계열 분류 및 ... 1. 자기소개저는 대학에서 산업공학을 전공한 다음에 IT회사에서 무선통신 연구를 한 경험이 있습니다. 주로 한 연구는 차세대 6G 무선 통신 네트워크를 개발하기 위한 모바일 전파 ... 환경에 맞는 빔포밍 기술을 만드는 것이었습니다. 학부에서 O.OO로 성실한 학교생활을 한 점을 강조하고 싶습니다.2. 진학동기제가 한양대학교 대학원 산업공학과 연구실에 진학
    자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.11.22
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    [독서감상문] 침묵의 봄
    되고 있다.다섯 번째 챕터에서는 새로운 형태의 살생제의 등장에 대해 언급한다. 유전자 변형 생물체 GMO는 생산량 증대 및 유통과정의 편의를 위해 유전공학기술을 이용해서 기존 ... 의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물로서 식품, 의약품, 공업용 원료 등 여러 분야에서 활용되고 있다.여섯 번째 챕터에서는 식물 성장 조절제에 대해
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.11
  • 한국의 새로운 성장동력에 대한 연구(식량난 극복)
    를 해결하기 위한 대체식품, GMO 등이 활발히 연구되고 있다. GMO란 유전자 변형 농산물로 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공 상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존 ... 으로 농업과 식품, 특산품 제조가공(2차산업) 및 유통 판매, 문화, 체험, 관광 서비스(3차산업) 등을 연계함으로써 새로운 부가가치를 창출하는 활동을 의미한다. 지역 특산물과 역사 ... 이 두드러지게 진행되고 있다. 농림축산식품부가 발간한 '농림축산식품 주요 통계'에 따르면, 농가의 가구주 변화가 아주 빠르게 진행되고 있다. 지난 2000년의 경우 가구주가 40세
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.24
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2025년 08월 30일 토요일
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