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"식품업계의 블루오션" 검색결과 181-200 / 291건

  • [마케팅]크리스피크림도넛의 마케팅전략 성공사례
    였다.미국 남동부에서 시작된 Krispy Kreme은 1960년부터 확장을 시도하였으나 창시자의 죽음 이후로 1976년 Beatrice Foods라는 식품회사에 인수되었고 1982 ... 도록 매일 소량으로 배전(생 커피 원두를 볶는 작업)한다. 브루 커피에는 Smooth 블렌드와 Bold 블렌드가 있는데 Bold 블렌드는 크리스피 크림 커피 중 가장 오래 배전한 다크 ... 화, 다양한 국적의 음식이 국내에 소개⇒ 맛의 다양화 : 기존의 단맛에 대해 가졌던 고정관념)이 불식되고, 세대에 따른 식품 선호의 구별이 점차 희미해짐- 과거 단맛이 많이 나는 도넛
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.01
  • 할리스커피 해외진출 성공사례
    을 통해 기존 주문자 상표부착 생산(OEM)방식에서 오는 한계를 극복해 품질을 고급화ㆍ안정화시켰고, 자체 커피 제조 기술력도 축적할 수 있게 됐다”며 “이로써 자체 커피 블렌딩 능력 ... 된 인스턴트 커피 문화에 길들여져, 커피가 맛과 향이 살아있어야 하는 기호식품이라는 점과 이를 넘어서 하나의 문화라는 인식이 결여되어 있다. 이에 국내 커피 문화를 한 단계 올리 ... 과 동시에 미국 LA로 진출을 하게 되었다^^2. HOLLYS COFFEE의 해외 진출 현황!1일 관련 업계에 따르면 할리스커피는 올 들어 한 달 평균 2개씩 점포를 새로 열
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.11
  • [마케팅]LG전자의 인도시장 서비스 마케팅 분석
    1. LG전자 기업소개LG전자는 1958년 금성사로 출발한 이래로 40여 년간 전자정보통신 분야에서 혁신적인 기술과 제품을 개발하여 한국의 전자산업을 이끌어 왔으며 세계 전자 ... 는 2010년까지 전자ㆍ정보통신 업계의 Global Top 3로 도약한다는 중장기 비전을 새롭게 설정했다. LG 전자는 비전을 달성하기 위하여 강한 회사가 강한 인재를 만들고 강한 인재 ... 하고 섬세한 음색의 홈씨어터 시스템, 최첨단 고화질 블루레이 플레이어를 비롯해 수퍼 멀티 블루, 수퍼 멀티, CD-RW, DVD 롬 드라이브와 같은 광디스크 드라이브를 생산
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.28
  • 4P를 바탕으로한 드림카카오 마케팅분석
    , 회의, 잔업 등에 꼭 들어맞는 식품이 다.6. 정신을 안정시켜 실연을 치유하는 [페닐에칠아민]초콜릿에는 사람이 뭔가에 열중하고 있을 때 뇌에서 만들어지는 페닐에칠아민이라는 화학 ... 기도 한다. 초콜릿만큼 페닐에칠아민을 많이 함유한 식품은 없다. 실 연은 초콜릿으로 치유된다.7. 암, 노화를 방지하고 [에피카테킨] [카테킨] [탄닌] [카카오폴리페놀][비타민 E ... ] 등터 군대에서도 많이 이용 되어 왔다. 초콜릿의 지방분인 코코아버터는 인간의 체온보다 약간 낮은 온도에서 녹기 때문에 체력소모시 입에 넣기만 해도 피로회복 효과가 크다. 그 외
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.31
  • 외식산업의 역사
    프랑스요리의 등장은 1533년 알리 2세와 까뜨린느의 결혼식이 시초, 그녀와 함께 온 수석조리사에 의해 프랑스에 알려지지 않았던 여러 음식들을 전파1외식산업의 역사4-1 외식산업 ... 적 의미의 레스토랑의 출현은 1760년 몽 블랑제, 자신의 집에서 영양수프판매, 그 수프를 ‘ Restaurers ’ 그 장소를 ‘레스토랑’으로 불림이후 30년동안 500개가 넘 ... 직영보다 생산성 향상4-2 국내 외식산업의 성장과 발전..PAGE:20(개)(연도)(연도)(억원)위탁급식 업계 연도별 매출액 및 점포수매출액점포수4-2 국내 외식산업의 성장과 발전
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.08
  • 잭 트라우트, 앨 리스 의 포지셔닝 독후감
    에 참여하여 마케팅과 광고에 관련된 수업을 수강해왔다. 그곳에서는 학교에서 배우는 이론적인 내용보다 실제로 마케팅이 광고나 여러 분야에 어떻게 적용되었는지에 대해 배운다. 학교에서 교 ... 수님께 이론을 배우고, 그곳에서는 실제로 마케팅을 기획하고 실행하신 마케팅 담당자가 와서 진행하여 이해도가 높고 유익한 시간이었다. 그때 배웠던 사례들이 아직까지 공부하는데 많 ... 이 많다. 포지셔닝의 궁극적인 목표는 해당 영역에서 리더 자리를 차지하는 것이기 때문에 그 업계의 리더 자리를 차지하기 위해서는 먼저 선행되어야 할 작업이 소비자에 대한 이해이
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.12 | 수정일 2023.10.29
  • 매스티지 마케팅과 제일모직사례
    는 상품이 없으며, 수요가 높은 산업 으로는 화장품, 금융, 식품, 가구 등이 해당 한다고 답했다.☞ 매스티지는 고가품과 대중제품 사이의 가격 차이가 크고 감성적 가치 전달 이 되지 않 ... 활동을 벌이기도 했다. 미국에서는 소위 ‘메이 븐(Maven)’이라 일컬어지는 제품에 대한 전문적 지식이 있는 소비자나 유명인 사가 제품 확산에 미치는 영향은 점차 커지고 있 ... 과 방송을 통해 강조하자 가구, 식품, 가전 등 많은 분야에서 매스티지 상품 의 홍보를 요청하는 로비가 쇄도하고 있다.5) 감성적 가치 제공에 주력하라.기업은 매스티지 상품이 제공
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.29
  • [국제경영] 미스터피자와 피자헛 비교 분석
    고, 외국 업계인 피자헛의 우리나라의 경영활동을 서로 비교 하였다.2. 기업소개2-1. 미스터 피자최고의 맛으로 고객행복을 추구하는 기업으로서 기업이념의 가치로는 핵심가치 ... 성장을 거듭해온 미스터피자는 지금까지 국내에 160여개의 점포를 개설하면서 1998년 한경비지니스 선정 피자부문 고객만족도 1위를 차지했으며, 2000년 국내 가맹점 성장률 1위 ... 부회장직을 역임하고 있는 현지외식전문가 온대성 씨는 미스터피자의 성공요인으로 “미스터피자는 중국시장과 중국고객에 대해 잘 알고 있으며 CEO를 비롯한 본사직원은 철저한 현지
    리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.29
  • 정관장의 제품 리뉴얼을 통한 마케팅 전략
    들에 묻혀서 출시한지 얼마 있지 않아서 소비자들의 마음속에 강하게 어필하지 못하고 차별적으로 포지셔닝 하지 못하고 시장에서 사라지게 된다. 이미 건강식품 시장에서 입지를 다져놓았던 정관장 ... 게 우려낸하지 못하고 실패하게 되었다.3. 환경 분석(1) 시장 트렌드 분석° 2007년 결산 및 2008년 전망- 음료 업계샘물, 차류 3년 내 9000억 원 확대, 음료는 원가 부담 ... 보다 수익률이 높아 그동안 다른 업종에서 진입하기 쉬운 업종으로 꼽혔다. 때문에 지난해 가뜩이나 포화된 시장에서 유업체와 제약 회사 등에서 진입, 좋은 성적을 낼수록 업계는 어려움
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.05
  • [레포트]롯데칠성음료의 칸타타제품을 중심으로 한 프리미엄 커피시장의 마케팅 분석
    업체들은 프리미엄 제품을 구매력 있는 소수를 대상으로 1차 판매를 해 이미지를 고급스럽게 형성한 다음 대중화 과정에서 막대한 수익을 올릴 수 있다고 보고 있다. 식품업계 관계자 ... 니스족’, ‘그루밍족’의 등장(3) 식품 소비 트렌드의 변화2. 음료시장의 동향3. 프리미엄 커피 시장 분석Ⅱ. 브랜드 분석1. SWOT분석(1) Strength(2 ... 중산층 소비자들의 소비심리로 자리잡았다. 이러한 소비경향을 나타내는 사람들을 매스티지족이라 하는데, 대개 의류와 화장품?가방과 같은 상품을 구매하지만 가전과 식품?스포츠용품 등 전
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.07.29
  • 롯데칠성 칸타타의 마케팅전략
    의 견인차이자 국민음료기업으로 성장해 왔다. 1950년 동방청량음료합명회사로 출발하여 1967년 한미식품공업(주)으로 설립되었다. 1973년 칠성한미음료(주)로 상호를 변경 ... ㈜ 소개롯데칠성음료㈜는 우리나라 청량음료산업이 첫걸음을 시작하던 1950년 칠성사이다를 시작으로 오늘날까지 최고 품질의 제품을 꾸준히 개발,공급 하여, 자타가 공인하는 업계 발전 ... 1967 11, 한미식품공업 주식회사로 상호변경1974 12. 롯데칠성음료㈜로 상호변경1976 08. 미국 펩시콜라와 생간 판매계약 체결1982 12. 미국 델몬트사와 주스생산 및
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.28
  • 오마이치킨의 역발상 혁신 사례
    주인의식을 갖고 일한다."6) 품질의 고급화이 회장은 가격은 낮출 수 있어도 제품의 품질은 결코 타협의 대상이 아니라는 신념을 갖고 있다. 그래서 업계 최초로 국내 최고의 식품 ... 치킨의 절반 가격으로 새바람을 불러일으킨 '오마이치킨'은 현재 5년여가 지난 지금까지도 소비자들에게 사랑을 받아오고 있다.그 동안 치킨시장은 사실 이제 더 이상 새로운 것이 나올게 ... 기까지 완전 전산화를 이룩했을 뿐만 아니라 전국의 물류 시스템을 본사 직영 체제로 운영하고 있다.5) 직원들의 업무 숙련도 강화프랜차이즈 업계의 고질적인 문제는 전문 인력의 부족과 높
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.26
  • 블루오션에 관한 보고서
    1. 들어가며‘블루오션(blue ocean)’은 경영학에 관심 있는 사람이라면 누구나 한번쯤 들어 봄직한 단어이다. 그만큼 블루오션에 관한 논의와 연구는 활발하게 진행되어왔 ... 었으며, 지멘스는 2004년 업계 10위권으로 급 추락한 끝에 대만계 BenQ에 매각되었다. 두 회사는 초기 블루오션에 진입하였음에도 불구하고 낮은 시장진입 장벽에 적절히 대처하지 ... 어버렸다. 이에 따라 댜오자 샤오빙, 댜오자샹 샤오빙 등 이름만으로도 매우 유사한 업체들이 시장에 난립하게 되었다. 결과적으로 투댜오자 샤오빙은 브랜드 가치를 상실하였고 영업부진
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.07
  • 카페베네 환경분석 마케팅 전략( 카페베네 5포스모델, 카페베네 산업구조분석, 카페베네 외부환경 분석, 카페베네 신용재무 분석, 카페베네 내부환경 분석, 카페베네swot분석
    . 카페베네만의 고객 찾기Ⅹ. 카페베네 신용분석 및 재무 분석1. 신용분석2. 재무분석?. 결론*참고문헌Ⅰ. 서론전 세계에서 석유 다음으로 많이 유통되는 교역량 2위의 식품은 커피이 ... 마다 동일한 맛을 유지하고 있다. 미국 브랜드인 스타벅스 등과 차별화 하기 위해서 커피 원조인 유럽 스타일의 시설로 차별화 했다. 19세기 유럽의 노천카페에 온 듯한 빈티지한 인테리어 ... 산 probat 로스터를 설치해 신선한 원두를 보다 빠르게 가맹점에 공급할 수 있게 하였다. 생산지가 다른 생두를 개별 로스팅한 뒤 나중에 블랜딩하는 ‘선 로스팅 후 블렌딩’ 방실
    리포트 | 45페이지 | 7,000원 | 등록일 2011.04.21
  • 기업사례조사보고서(락앤락과 타파웨어)
    속도로 성장하는 시장을 활용하라3. 마키 고객을 확보하여 매출의 파워하우스를 형성하라4. 신규 시장을 개척하기 위한 업계 선두권 기업과 제휴하라5. 획기적인 수익을 창출하는 최고 ... 지 않고 "무슨 플라스틱통 하나가 그리 비싸냐"며 비아냥거리기 시작하자 삼삼오오 군중심리로 분위기가 이상해지기시작했다. 당황한 카운슬러는 기지를 발휘해 반짝 게임을 하고 그 주부 ... 한 것 연구개발에 투자해오고 있다”며 “기술개발에 노력을 아끼지 않고 락앤락이 명실상부한 세계 최고의 밀폐용기가 될 수 있도록 매진할 계획”이라고 말했다.브랜드 전략은 품질을 바탕
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.31
  • 유아용품시장 창업에 대한 시장조사 및 분석
    원으로 매년 급성장하고 있다. 이에 따라 전통적으로 어린이용 건강식품을 만들어오던 제약업체와 신규 진입한 일반 건강식품 제조업체가 시장에서 치열한 경쟁을 벌이고 있다.아동산업 ... ?가격: 119,900원1.2 국내외 시장분석1) 국내시장분석- 통계청이 뽑은 올해의 블루슈머(Bluesumer) 즉 경쟁자가 없는 시장 내 새로운소비자 그룹 중 하나가 골드키즈였 ... 적으로 온라인 유아용품 매출이 늘고 있다.자녀 수 감소와 웰빙 영향으로 매출이 하락하던 식음료업계에서도 골드키즈 열풍은 반가운 일이었다. 2005년까지만 해도 2500억 원대에 그쳤
    리포트 | 24페이지 | 4,900원 | 등록일 2009.06.18 | 수정일 2016.10.16
  • 술의 기원과 역사,문화,예절에대한 분석<A+받은레포트>★★
    과 의미술의 고유한 우리말은 수블/수불이었다. (조선시대 문헌: 수블 수울 수을 술 로 변해왔음) 수블의 의미에 대해서는 명확하지는 않지만 → 술을 빚는 과정에서 비롯되었다고 한다. 술 ... (서기28년)에 삼국사기 에서는 지주(맛 좋은 술)라는 말이 나옴. 발효식품의 나라가 고구려이니, 누룩을 써서 만드는 여러가지 술들이 중국 못지않게 빚어졌겠지만 현재 아무런 문헌 ... 조선 시대에 오면서 지금까지 유명주로 손꼽히는 술들이 이 시기에 정착되었다. 술 고급화- 제조 원료도 멥쌀위주에서 찹쌀로 바뀌고 발효 기술도 단사입에서 중양법으로 바뀌면서 양
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.29
  • 초코파이 마케팅 전략 성공사례
    다. 동종업계에서는 동양제과의 가장 강력한 경쟁자이다.(1) 롯데제과1984년 '오예스'라는 제품을 만들면서 진입한 경쟁자로서 같은 가격에 오리온 초코파이보다 부드럽다는 점을 강조 ... ...................................................3. 업계현황 ... 제과 인수(1956. 7. 25)- 시장점유율 약 60%로 업계 선도* 현대식 제조시설 확충- 1957년 국내 처음으로 캔디제조 시설 도입- 건빵, 하드비스킷, 캬라멜, 웨하스, 드
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.04
  • 비타500마케팅성공사례
    추세 -금연열풍에 인스텐트 식품에서 이탈추구 2)박카스의 강한 브랜드력이 위협적 요인 3)신제품에 대한요구(소비자의 “마시는 비타민C”라는 켄셉)4. 정부규제 -제약 업계의 변환 ... (유통)Promotion(판촉)발상의 전환 블르오션 전략맛과 품질의 차별화브랜드와 통일된 가격중저가 합리적 가격대 500원일반유통으로 과감한 도전 아메바식 유통ToTal 유통온
    리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08
  • [경영전략]피자헛(Pizza Hut) 브랜드운영전략과 국내성공요인
    를 차지하기 위한 경합은 점점 치열해지는 양상이다. 패밀리레스토랑을 비롯해 다양한 먹거리를 제공하는 외식업체들이 증가함에 따라 피자업계 역시 적잖은 타격을 받고 있는 것이 사실이 ... % 성장한 매출을 달성, 피자업계 가운데 가장 높은 성장률을 기록했다. 피자가 점차 대중화되고 고객들에게 친숙해지면서 기존 외식의 개념에서 간식으로 피자를 소비하는 고객들이 증가 ... 다.도우의 품질과 맛을 결정하는 가장 중요한 요인은 역시 도우 블렌드이다. 도우 블렌드의 이스트를 무엇을 사용하느냐에 따라 쫀득하게 씹히는 도우 혹은 바삭바삭한 도우, 부드러운
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.04
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 28일 일요일
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