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"슬로우 푸드" 검색결과 181-200 / 1,075건

  • 유기농식탁보고서에 대한 나의 소견
    [슬로우라이프와푸드]유기농식탁보고서에 대한 나의 소견제출자학번 ( ) 이름 ( )세계 유기농 식품 시장의 규모는 연간 20% 내외로 성장했다. 우리나라는 1인당 채소 소비량 세계
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.08 | 수정일 2022.10.07
  • [기행문] 프랑스, 스위스, 이탈리아
    보다 관광객이 많으며, 이탈리아 사람들이 좋아하는 휴양지이다. 외부차량은 절대로 이 도시에 진입 할 수 없다고 한다.슬로우 시티 답게 이들은 슬로우 라이프를 즐기지만, 흔한 슬로우 푸드 ... 바닷물을 볼 수 있는 청전지역 그 자체로 아름다운 자태를 하고 있었다. 관강객 모두에게 함성을 지르게 했다.소렌토 : 슬로우 시티의 본부가 있는 곳 으로 도시전체가 거대한 자연요쇠 ... 로 남아 있는 것은 이탈리아 사람들은 불편해도 고향을 떠나지 않으며, 조상들이 물려준 천년의 역사를 그대로 유지하지 절대로 버리지 않는다고 한다.슬로우 시티에 맞게 천천히 여유 있
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.07.23
  • 리조트경영 마리나리조트 기업분석
    에 나는 음식을 먹고 , 그 지역의 문화를 공유하며 , 자유로운 옛날의 농경시대로 돌아가자는 느림의 삶을 추구 하는 국제운동 . 1986 년 패스트푸드에 반대해 시작된 여유 ... 식 ( 슬로푸드 ) 운동의 정신을 확대하면서 만들어진 개념이다 . 2002 년 7 월 이탈리아의 작은 도시 그레베의 시장으로 재직 중이던 파울로 사투르니니씨가 마을 사람들과 세계를 향해 ... ( 완도군 청산도 , 신안군 증도 , 담양군 창평면 , 장흥군 유치면 ) 이 슬로우 시티 국제연맹의 실사를 거쳐 2007 년 12 월 1 일 슬로우 시티로 지정 되었다 . [ 네이버
    리포트 | 53페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18
  • 관광지성공사례와성공요인
    청산도의 인지도를 제고 시킬 수 있었다 .성공요인 3 성공요인 3 청산도의 ‘ 슬로 시티 ’ 랜드 명 슬로시티로서 청산도의 브랜드 정체성은 ‘ 슬로우 걷기 축제’ ,‘ 슬로 푸드
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.18
  • 문화관광론 - 지리산 둘레길 현황 및 활성화 방안 STP전략을 통한 문제해결 방안 제시
    욕구인 먹는 것 즉 , 음식과 관련한 슬로우푸드를 시작으로 , 슬로우 라이프 , 슬로우 시티등의 운동으로 발전하고 , 관광분야 역시 느림의 문화가 도입되기 시작 그것이 바로 슬로우 ... 활성화 방안 2슬로우 투어리즘 ( slowtourism ) 패스트 문화 ( fastculture ) 에 대한 반감으로 사람들은 느림의 문화를 찾게 됨 느림의 문화는 사람들의 기본 ... 투어리즘 ( slowtourism ) 슬로우 투어리즘은 ‘느림 (slow)’ 또는 ‘여유’를 기본개념으로 한 관광으로 대표적으로 도보관광이 사람들 사이에서 급속도로 부각되기 시작
    리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.03
  • 식음료경영론, 식음료 마케팅 사례 본죽의 마케팅에 관한 피피티입니다.
    으로 본죽 키워드 및 컨셉 : 웰빙 슬로우 푸드 전략 : 맞춤죽 , 영양죽 죽 = 환자식 고정관념 탈피 2. 마케팅전략 및 성공요인 분석2. 마케팅전략 및 성공요인 분석 1. 감성마케팅 ... 지를 표시하고 , ‘ 슬로우푸드 ’ 라는 개념에 맞도록 재료의 재배과정과 죽을 만드는 과정을 담은 홍보영상을 제작하여 유럽인에게는 신뢰를 , 유럽 거주중인 한국인에게는 고향의 정취
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.05
  • north star4 Slow Food movement aims at restoring the joy of eating
    “Slow Food” Movement aims at Restoring the joy of Eating먹는 즐거움의 회복을 목표로 하는 슬로우 푸드 운동슬로우 푸드 단체의 회원이 ... 자 뉴욕의 peeskill에 위치한 egg Farm Daily의 주인 Jnathan While씨는 “슬로우 푸드 운동은 전통적인 연회의 즐거움인 식탕의 즐거움을 보존하고 재건하는데 ... 하는 사람들은 여유가 없습니다. 슬로우 푸드가 당팽이를 로고로 상용할지 모르지만 패스트 푸드에 반대하는 것은 아니다. while씨는 “저희는 모든 음식에 반대하는 것은 아닙니다. 우리
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.29
  • Slow food란
    Slow food란?< 목 차>1. Slow food란?2. Slow Food의 역사3. 국제 슬로우 푸드 운동4. Slow Food 선언문5. Slow Food운동의 지침6 ... . 우리나라 음식과 슬로우 푸드에 대하여1. Slow food란?슬로우 푸드(slow food)란 패스트 푸드(fast food)의 반대를 말한다. 슬로우 푸드 운동은 맥도날드 햄버거 ... 했다. 1986년에 이탈리아의 bra 지방에서 시작된 운동이 현재 40여 개 국에 7만 명의 유료회원을 가진 세계적인 운동으로 발전되었다. 슬로우 푸드 운동의 본부는 이탈리아 bra에 있다.2
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.27
  • 문화인류학의 이해 중간고사 A+ 총정리 (경북대)
    지구적 문화의 중심이 됨 (대항운동:슬로우푸드 운동)3. 혼합주의 혹은 크레올화 : 둘 혹은 그 이사의 문화 요소들이 합쳐져서 새로운 무엇인가가 형성된다고 봄 (비슷한 크기의 문화 ... : 미국의 지배적인 기업문화의 강력한 영향하에서 전 세계가 문화적으로 동질화되어 간다고 주장. 대량생산, 속도, 표준화, 몰인격적 서비스라는 원칙을 가지 패스트 푸드 문화가 새로운 전
    시험자료 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.22 | 수정일 2021.02.08
  • 본죽
    마케팅력을 강화해 웰빙 슬로우 푸드의 대표적인 전문기업으로서의 기업 이미지를 확고히 다져나가고 있다. 또한, 틈새시장 입점을 통한 전국 네트워크를 구축하여 B TO C에서 B ... 한 그릇 한 그릇에 혼을 담고 있다. 이러한 점이 고객님들에게 좋은 반응을 얻어 지금은 국내의 대표적인 웰빙 슬로우푸드 기업으로서 확고하게 자리를 잡을 수 있었다. 본죽이 국내 ... 하려는경영전략으로 발상의 전환을 통해 고객이 모르던 전혀 새로운 시장을 창출하는 전략.(2) 트렌드 맞춤전략“웰빙 트렌드(well-being trend) + 슬로우 푸드(slow f.
    리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.10.10 | 수정일 2018.10.15
  • 대진대학교 대순사상의이해 음식편 리포트
    가 더 만들어지게 하여 이런 좋은 음식들을 섭취하는 것 같습니다. 요즘 몸에 안 좋은 주범인 패스트푸드와 상반되는 우리나라 한식인 슬로우푸드가 있습니다. 이 슬로우푸드인 한식은 음식물
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.03
  • 디레버리징
    - 돈에는 사명을 담고 있다. 사명을 위해 투자하는 것이 미션 투자이다.- 패스트머니 : 전 세계에 빠르게 투자했다가 이익나면 바로 회수하고빠져나가는 돈- 슬로우 머니 : 슬로우 ... 푸드 운동이 가능하도록 지지하는 데 쓰이는 자본유기농 산업 활성화, 장인?가업을 이어받는 종사자 장려8. 자본과의 이별- 에코부머(= 메아리 세대 = 밀레니엄세대)
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.25
  • SlowFood의정의와발전요인
    Slow Food란?슬로우 푸드(slow food)란 패스트 푸드(fast food)의 반대를 말한다.슬로우 푸드 운동은 맥도날드 햄버거로 대표되는 패스트 푸드에 대한 반대 ... 이 현재 40여 개 국에 7만 명의 유료회원을 가진 세계적인 운동으로 발전되었다.슬로우 푸드 운동의 본부는 이탈리아 bra에 있다.-자료 출처 네이버 지식인(http ... ://opendic.naver.com/relay/relay_entry.php?id=1006&disp=1&r_id=5563&seq=2&t_view=1&list_from=#2)슬로우 푸드에 대해서
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.20
  • 외식산업 트렌드
    의 대중화 ) 웰빙 ex) ① 슬로우푸드 , 슈퍼푸드 , 컬러푸드 , 유기농 등 ② 한식뷔페 합리적인 소비 내 자신을 위한 과감한 투자 2000 년대 이후 항상 유지되는 트렌드ex ... ) ① 몰링 ② 쉐프 테이너 ③커피와 디저트 문화의 발달 ④맛의 융복합 ⑤ 먹방 食을 넘어 문화로 식사도 문화활동 , 먹방 , 커피 디저트 발달푸드 서비스 테크놀로지 ex ... 경향03. 2016 외식산업 트렌드푸드 서비스 진화 가성비 1 인 외식 급성장 2015 년 외식 트렌드의 반복 키오스크 ( 무인종합정보안내시스템 ) 무한리필 대용량 인식 전환 당당
    리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.07
  • 마시멜로 이야기
    는 너무 패스트를 강조하는 사회에서 살고 있다. 슬로우 푸드가 패스트푸드보다 몸에 좋다는 것은 연구 결과로도 잘 나타나 있다. 슬로우는 신체적 건강을 가져올 뿐 아니라 패스트로 지쳐 있
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.06
  • 영양과 관련된 질병의 위험을 줄이기 위해서는 어떤 식품을 어떻게 섭취해야 할 것인지 건강을 위한 올바른 식습관을 서술하시오.
    관련 질병우리나라 고유의 음식문화인 ‘밥 문화’는 슬로우푸드로 영양소가 풍부하고 음식의 가짓수가 푸짐하다. 하지만 이렇게 밥상을 차리는 시간 조차 없는 요즘 현대인들은 시간 ... 이 모자란 시대에 살고 있으며 음식 또한 빨리 섭취할 수 있는 음식을 선호한다. 대표적으로 각광받는 음식으로는 패스트푸드와 인스턴트식품이 있다. 빠른 음식 섭취를 위해 가공과 정제가 많이 ... . 중요한 영양요소를 빠지지 않고 섭취하게 되어 성장에도 아주 좋다고 한다. 이를 위하여 인스턴트나 패스트푸드를 피하고 되도록이면 조리과정을 통해 어떤 영양소가 들어갔는지 가늠이 가능
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.23
  • 1인 스테이크 전문 식당 사업계획서
    피 자 한솥도시락 맥도날드 김밥천국 Hihg Price Low P rice Slow Food Fast Food STEAK VIPS 봉구스밥버거 낮은 가격 에 슬로우푸드 를 포지셔닝 ... 맵 창업생존전략 저렴한 가격으로 슬로우푸드를 지향하는 마켓 니즈에 맞춰 새로운 시장 개척창업개요 1 인 스테이크 하우스 6000 원 대에 즐기는 1 인 고객 만을 위한 만찬수요조사 ... Price Low P rice Slow Food Fast Food STEAK VIPS 봉구스밥버거 낮은 가격 에 슬로우푸드 를 포지셔닝맵 창업생존전략 저렴한 가격으로 슬로우푸드를 지향
    리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.05
  • 산림문화 - 전통현대 식문화와 산림이 연관된 사례
    (가) 패스트푸드(나) 슬로우푸드(다) 웰빙 라이프스타일① 꽃밥② 새싹비빔밥(라) 퓨전요리3. 한국 식문화(1) 젓가락문화권(2) 식사예법Ⅰ.1. 전통식문화(가) 김치한국인의 마음 ... 의 양식화 경향에 따라 수요가 늘어나고 있다.② 종류햄버거, 피자, 소시지, 도너츠, 치킨, 핫도그. 대형마트에 가서도 3분요리,(나) 슬로우 푸드① 정의대량생산 · 규격화 · 산업화 ... 풍습이다2. 현대 식문화(가) 패스트 푸드① 정의패스트푸드란 주문하면 곧 먹을 수 있다는 뜻에서 나온 말이다. 용기는 종이로 되어 있어 1번 쓰고 버리며 조리도 오븐에서 데우
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11
  • 한식세계화 방안
    요리, 볶음, 데치기 등의 조리법을 이용하여 조리하기 때문에 식재료의 영양적 손실을 최소화 하고 동물성 지방의 섭취를 줄일 수 있다.- 슬로우 푸드한식은 대표적인 슬로우 푸드라고 ... 할 수 있다. 요즘 트렌드로 주목 받고 있는 것이 바로 슬로우 푸드인데, 이러한 슬로우 푸드 열풍에 한식이 힘입어 떠오르고 있는 추세이다.-채식과 육식의 조화한식의 식품구성비 ... ) 한식의 패스트푸드화 전략(3) 한식만의 소스개발(4) SNS 활용전략(5) 인프라의 구축6. 결론 및 나의생각1. 한식에 대해(1) 한식의 역사한국은 기후와 풍토가 농사에 적합
    리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.08.24 | 수정일 2017.08.29
  • 노인복지실천의 과정 중 자료수집과 사정, 서비스 계획에 대해 작성한다.
    슬로우 푸드를 좋아하는 편이다.3) 인지능력매일 책을 읽고, 공부하는 것을 즐겨하는 편이다. 때문에 우리가 흔하게 아는 노인들처럼 지식에 대한 자신감이 떨어지지 않고, 오히려 ... 하고 젊어 보이는 외형을 유지하고 있다.또한 건강에 대해서 관심이 높아 하루 삼시 세끼를 꼬박꼬박 챙겨 먹고, 되도록이면 몸에 좋지 않은 패스트푸드나 간단 음식들보다는 직접 조리해 먹
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.02
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2025년 09월 07일 일요일
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- 작별인사 독후감