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"기능성식품이란" 검색결과 181-200 / 20,012건

  • A+ 자료 // 단백질 품질 report
    Report단백질 품질이란?목 차단백질 품질이란?1. 단백질2. 단백질 품질Ⅰ. 필수아미노산Ⅱ. 제한아미노산Ⅲ. 기준 아미노산 필수 분포도Ⅳ. 식물성 식품과 동물성 식품의 차이3 ... 에서 합성할 수 없거나 합성속도가 느려 체내가 필요로 하는 충족량을 못 미치기 때문에 반드시 식품 섭취를 통해 공급되어야 하는 아미노산을 말한다.필수아미노산기능Leucine근육 구성 ... 조직의 성장과 유지, 효소와 호르몬 합성, 혈액 단백질 생성, 항체와 면역세포 형성, 포도당 신생성에 관여 등 체내에서 여러 기능을 하기 때문에 중요하다. 20여개의 아미노산 중
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.28
  • [문화교양학과] 2024년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(음식의 대표적 기능, 계절음식)
    에 위치한 반도로 삼면이 바다로 둘러싸여 있고 사계절의 변화가 뚜렷하기 때문에 계절음식이 다양하게 발달되어 있다. 계절음식이란 계절에 따라 제철에 나는 식품으로 만드는 음식으로 우리 ... 는 것으로, 의식주 중에서도 생명 보존을 위해 가장 필요로 하는 소비재이기도 하다. 음식 활동이란 인간이 생명의 유지 및 성장에 필요한 영양분을 섭취하기 위해 음식을 먹는 양식 ... 화된 행위로 “먹고 사는 생활”로 정의할 수 있다. 음식 활동의 목적은 생태적 기능, 심리적 기능, 사회적 기능 등과 같이 크게 3가지로 구분되며 이는 시대적 환경변화에 따라 끊임없이
    방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18
  • [관광학과] 2024년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(음식의 대표적 기능, 계절음식)
    에 위치한 반도로 삼면이 바다로 둘러싸여 있고 사계절의 변화가 뚜렷하기 때문에 계절음식이 다양하게 발달되어 있다. 계절음식이란 계절에 따라 제철에 나는 식품으로 만드는 음식으로 우리 ... 는 것으로, 의식주 중에서도 생명 보존을 위해 가장 필요로 하는 소비재이기도 하다. 음식 활동이란 인간이 생명의 유지 및 성장에 필요한 영양분을 섭취하기 위해 음식을 먹는 양식 ... 화된 행위로 “먹고 사는 생활”로 정의할 수 있다. 음식 활동의 목적은 생태적 기능, 심리적 기능, 사회적 기능 등과 같이 크게 3가지로 구분되며 이는 시대적 환경변화에 따라 끊임없이
    방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)
    면 건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캅셀, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조 및 가공한 식품으로 규정하고 있으며, 기능성이라는 것 ... (푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이 ... 를 설명하시오(10점)2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오(20점
    방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.31
  • 개인맞춤형 건강기능식품의 최근 연구개발 및 동향 (A+ 레포트)
    개인맞춤형 건강기능식품의 최근 연구개발 및 동향1. 개인맞춤형 건강기능식품의 개념‘건강기능식품이란 인체에 유용한 기능을 가지고 있는 원료나 성분(이하 기능성원료) 또는 일상 ... 식사 또는 생활에서 결핍되기 쉬운 영양소를 사용하여 제조한 식품으로 건강을 유지에 도움을 주는 식품이다. 식품의약품안전처에서는 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 바탕으로 기능 ... 식품’은 개인 맞춤형 시장 확대 추세를 반영하여 건강기능식품을 대상으로 시범운영하는 것으로, 개인의 건강상태, 식습관, 소비자 직접의뢰(DTC) 유전자 검사 결과 등을 검토
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.26 | 수정일 2021.05.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    내가 사는 거주 지역의 지역사회복지계획(광역시도/시군구 단위 중 택1)을 조사하여 제출하시오.
    려고 한다.1. 푸드 뱅크 사업이란?식품을 생산, 유통, 판매, 소비하는 과정에서 발생한 잉여식품을 무상으로 기탁받아 도움을 필요로 하는 대상(복지생활시설, 저소득가정, 독거노인 ... , 소년소녀가장 등)에게 직접적인 생계지원을 함으로써 자원의 낭비와 환경의 훼손을 방지하고 나아가 나눔을 통하여 사랑을 실천하는 사업이다.2. 광진 푸드 마켓이란?식품등을 기탁받 ... 아 어려운 이웃과 나누는 사랑의 공간으로 식품 지원이 필요한 저소득 주민이 푸드마켓을 방문하여 원하는 식품을 직접 선택하는 이용자 중심의 상설무료 마켓이다.3.푸드마켓의 개념수혜자의 식품
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.11 | 수정일 2023.03.20
  • HACCP 적용 현황과 적용 및 방법
    확대하고 있다.- 식품 및 즉석판매제조·가공업, 건강기능식품식품첨가물제조업, 식품소분업, 집단급식소 및 기타식품판매업, 식품접객업 및 집단급식소 등 식품의 제조·가공·유통 ... HACCP 적용 현황과 적용 및 방법HACCP이란?HACCP system이란 Hazard Analysis Critical Control Point(Inspection ... ) System의약칭으로, 식품의 위해분석 ? 중요관리점(중점관리 또는 감시) 방법으로 번역할 수 있다.HACCP에는 위해분석(HA)과 중요관리점감시(CCP)의 두 가지 부분으로 나눌 수 있
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.11 | 수정일 2020.09.23
  • 식생활과 건강 중기말 족보 (2021년 1학기)
    2021. 1학기 - 식생활과 건강 1주차 음식(식품)은 왜 중요한가?2주차 영양소의 종류와 기능3주차 영양소의 소화, 흡수 및 대사4주차 한국인의 영양소 섭취 기준5주차 비만 ... . 노란색 식품기능이 아닌 것을 모두 고르시오항암효과심장질환 예방우울증 예방신장기능 강화동맥경화 예방5. 당뇨병과 관계된 내용 중 잘못된 것을 모두 고르시오인슐린은 혈당수준을 높이 ... 을 촉진한다.간의 글리코겐 합성을 촉진한다혈당치를 저하시킨다근육의 포도당 이용을 억제한다24. 검정색 식품기능이 아닌 것은?항암효과노화방지신장기능 강화심장질환 예방골다공증 예방25
    시험자료 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.09
  • 잃어버린 생명의 밥상 중 정체성있는 식생활이 온전한 생명을 지킨다
    책제목: 잃어버린 생명의 밥상 중 정체성있는 식생활이 온전한 생명을 지킨다지은이: 김인술 고우석출판사: 밀알몸이 아픈 상태를 두고 질병에 걸렸다고 한다. 질이란 본래 화살을 맞 ... 해야 한다. 외적 요인에 의한 질병 치료는 분야의 전문가가 하는 게 옳다. 동양 의학에서 음양의 부조화를 병이라 한다. 음양이란 만물이 생성될 때 기본이 되는 기운인데 음식에도 음양 ... 이 있다. 동물성 식품이 양이고 식물성 식품은 음이다. 양성인 동물성 식품은 따뜻한 성질을 가져서 체내에 오래 머물면 쉽게 썩어 부작용을 일으킨다. 사람의 곳간은 위, 장, 방광인데
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.30
  • N-아세틸 글루코사민을 중점적으로 설명한 건강기능식품의 효능
    기능식품에 대한 여러 가지 성분들‘N-아세틸 글루코사민에 대하여‘2011066 물리치료학과 조민기[미래식품산업의 이해 레포트 과제물]제출일: 2020년 11월 22일1. 머리 ... 인간은 어느새현재보다는 미래에 대한 우리의 노후 걱정이 앞서기 시작하였다. 이에 우리는 웰빙식품, 실버푸드를 비롯한 갖가지 건강기능식품에 대한 관심도 또한 높아지고 있는 추세 ... 이다. 이르면 20대중반부터 늦어도 우리의 부모님세대 부터는 영양제와 비타민 같은 기능식품을 섭취 해야만 노후에 질병예방을 비롯해 안정적인 생활을 할 수 있을 것이다. 집
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품과 건강 시험 정리자료
    로 구성)자연식품의 올리고당은 대부분 사람의 소화효소에 의해 분해되지 않고, 대장에 있는 박테리아에 의해 분해됨기능 : 1. 소화되지 않지만 대장에서 유익한 유산균을 활성화시켜 장 ... 섭취가 필요한 경우 : 성장기, 임신수유부, 회복기 환자, 노약자비타민식품에 소량 함유인체 대사 조절 기능이 있어 반드시 섭취해야 하는 유기물질 ... * 식생활이란?- 우리 몸에 필요한 영양소를 공급 / 질병의 예방과 치료에 도움식사로부터 얻을 수 있는 영양분은 우리가 생명을 유지하는 데 필요한 에너지를 공급(탄,단,지
    시험자료 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.04.16
  • 보건교육 당뇨(+고혈압) PPT
    혈압 예방 ( 식이 , 운동 )01_ 당뇨의 정의 Presentation Template 당뇨병 정의 (diabetes melitus ) 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능 ... 지방 식이를 한다 . 음식을 싱겁게 먹는다 . 저염 혹은 무염 식품이나 양념 선택하기 . 캔에 들었거나 훈제 , 가공 처리 ( 베이컨이나 햄 등 ) 한 식품 멀리하기 . 소금 대신 ... 이나 비만이 있는 당뇨병 환자 : 체중이 감소할 수 있도록 정상체중보다 적게 섭취한다 .) 식품교환표를 이용한 식이요법02_ 당뇨의 조절 Presentation Template 3 대
    리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.10.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요.
    호르몬이란 내분비계 교란물질이라고도 불리는데 동물이나 사람의 체내에 들어가 내분비계의 정상적인 기능을 방해하거나 교란하는 화학물질이라고 할 수 있다. 인간에게 해를 주는 유해물질은 그 ... 호르몬이란 몸 밖에서 인위적으로 만들어진 화학물질이 몸 안에 들어가 마치 호르몬인 것처럼 역할을 한다고 하여 붙여진 이름이다. 인간의 산업활동에 의해 만들어진 인위적인 화학물질이 몸 ... 안에 들어가 내분비계의 정상적인 기능을 방해하거나 교란하는 화학물질이라고 할 수 있다. 이에 본론에서는 환경호르몬에 대하여 다양하게 살펴보고 생활 속 환경호르몬 예방 및 관리
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.17
  • 식생활과 건강 중간고사 타이핑 , 요약 자료
    1주차 영양소영양이란?영양-인간이 체외로부터 식품을 섭취하여 소화/흡수과정을 거쳐 생명의 유지와 성장, 그리고 낡거나 손상된 조직을 재생하고 불필요한 물질을 체외로 배설하는 일련 ... 은 물로 한번 씻은 후 섭취-다양한 음식섭취4주차 안전한식품의 선택?식품의 유통기한이란?=제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한?유통기한 표시대상 식품-즉석섭취식품 ... 고 비타민, 무기질, 물 등은 신체의 조절기능의 보조 인자로 작용함영양소의 역할신체물질공급-근육, 골격, 기관, 혈액-단백질, 무기질, 물, 인지질, 당지질, 비타민A에너지 제공-근육
    시험자료 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.16
  • HMR과 외식업에 대한 연구
    Replacement:가정대체음식)이란 문언적 의미대로 점포 외 소비를 위해 가정식 형태의 따뜻하게 먹을 수 있도록 준비된 식사를 뜻한다. 기존 편이식품 시장에서의 체계중 가장 ... 이 일어나며 식사에 있어서 가정은 소비기능을 사회는 생산의 기능을 담당하는 추세이다. 또한 가정에서 식사를 하더라도 원자재를 구입해 조리를 하는 것이 아니라 반조리, 혹은 완전조리 ... 된 식품을 구입해서 오거나 주문, 배달해 먹는 비중이 증가하고 있다. 이러한 형태의 음식을 HMR이라 하는데 HMR은 외식의 발전과 더불어 함께 발전을 하고 있다. 하지만 이런
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    주요대학별,학과별 편입 면접기출 통합본
    건국대경제필립스 커브에 대해 설명하라건국대경제통화량이란?건국대경제한계비용?건국대경제규모의 경제는 무엇인가?건국대경제승수란?건국대경제생산이란건국대경제자연실업율이란?건국대경제승수효과 ... 란?건국대경제"자연실업이란, 생산잉여란"건국대경제"규모의 경제란, 승수효과"건국대경제"역선택의 문제, GNP/GDP"건국대경제"거시, 미시경제"건국대경제기회비용건국대경제소비자 잉여 ... 대, 물건법 취지에 대해 설명하시오."건국대법학과"헌법재판소 기능, 대리권, 동산과 부동산 차이에 대해 설명하시오."건국대법학과성문법과 불문법에 대해 설명하시오.건국대법학과헌법
    자기소개서 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    건강 관련 제품에 대한 허위, 과장 광고 사례 보고서
    어떻게 이를 구분할 수 있는지에 대해 구체적으로 다뤄보고자 한다.2. 본론1) 건강 기능 식품의 정의건강 기능 식품이란 신체에 이로운 기능을 가진 성분을 활용하여 제조된 식품을 말 ... 주제: 건강 관련 제품에 대한 허위, 과장 광고 사례 보고서- 목차 -1. 서론2. 본론1) 건강 기능식품의 정의2) 건강 기능식품 과장, 허위 광고 현황 및 사례3) 식약청 ... 의 대응4) 건강 기능식품 구별 방법3. 결론1. 서론최근 우리 사회는 건강에 대한 관심이 높아지고 있다. 사회적으로 건강에 대한 관심이 점점 증가하던 추세도 있지만, 최근 코로나
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    첨단 융복합 기술 속 미생물/미생물 관련 보고서/A+보고서
    한다. 이들의 기능에는 첫째, 부패균 억제해 악취를 없앤다. 둘째, 물을 깨끗이 한다. 셋째, 철, 식품 등의 산화를 방지한다. 이렇듯 미생물은 의학, 환경, 식품, 농업 등 여러 분야 ... 마이크로바이옴 치료제가 미국의 리바이오틱스와 세레즈테라뷰틱에서 임상 3상 진행 중으로 상용화를 앞두고 있다.현재 마이크로바이옴을 기반으로 한 건강기능식품 개발을 추진하고 있 ... 첨단 융복합 기술 속 미생물EM은 Effective Microorganisms의 약자로 유용한 미생물들이란 뜻이다. 일반적으로 효모, 유산균, 누룩균, 광합성 세균, 방선균 등
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    [수업지도안] 초등학교 6학년 사회 교과 수업지도안입니다. 단원은 <법률 제안서를 작성하며 국회가 하는 일 알아보기>입니다.
    사회과 교수?학습 과정안성취기준[6사05-06] 국회, 행정부, 법원의 기능을 이해하고, 그것이 국민 생활에 미치는 영향을 다양한 사례를 통해 탐구한다.학습주제식품안전 법안 제안 ... 서를 작성하며 국회가 하는 일 알아보기학습목표식품 안전 법안 제안서를 작성하며 국회가 하는 일을 알 수 있다.학생 참여중심수업전략수업모형지식 탐구 학습 모형교과역량의사소통 역량 ... ′? 뉴스 동영상☞ 학생들에게 익숙한 법안 뉴스를 제공하며 모의국회 경험을 떠올릴 수 있도록 안내한다.의사소통역량공감소통자료 탐색하기학습문제파악▣ 공부할 문제 확인하기식품안전법안 제안서
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    약에 관한 책을 읽고 나서 감상문
    상식으로는 약과 약이 아닌 것의 경계를 구분하는 것이다. 홍삼, 오메가-3 이것들은 모두 약이 아닌 건강기능식품에 속한다. 사전적 의미로 의약품이란 ‘질병의 치료나 예방을 목적 ... 기 위해서는 운동을 꾸준히 하거나 영양소를 골고루 갖춘 음식을 섭취하거나 건강기능식품을 챙겨 먹는 것이 생활화되었다. 특히 생활 속에 늘 가까이 있는 약과 건강식품은 유명한 연예인 ... , 잘못 쓰면 독이다.2006년 미국 보도에 따르면 미국 어느 주에서는 약으로 인한 사망사고가 교통사고로 인한 사망사고보다 더 많아지고 있다고 한다. 의약품이나 건강기능식품은 그
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.16
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2025년 09월 08일 월요일
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