스타벅스 다시보기

소개

스타벅스 다시보기
스타벅스 마케팅과 사회적측면에서 바라본 스타벅스

목차

1. 스타벅스 소개
2. 스타벅스 감성마케팅
3. 스타벅스의 가격책정문제
4. 스타벅스가 한국사회에 끼친 영향
5. 스타벅스와 이스라엘 팔레스타인 전쟁
6. 스타벅스와 제 3세계 노동력 착취문제
7. 스타벅스의 환경캠페인

본문내용

1971년 제럴드 볼드윈과 고든 보커, 지브 시글이 커피 판매점 스타벅스를 설립
1982년에 하워드 슐츠를 영입해마케팅을 맡김
슐츠는 이탈리아 여행 중 밀라노 에스프레소 바에서 영감을 얻고 미국에도 이러한 커피 문화를 도입하고자 함
1987년에 슐츠가 스타벅스를 인수해 스타벅스 코포레이션을 설립한 후 세계적인 기업으로 성장
스타벅스는 단순한 커피 전문점이 아닌 집이나 직장에 대한 관심을 잊고 쉬면서 이야기 할 수 있는 편안한 `제3의 장소`를 제공한다는 신념으로 커피문화를 만드는데 목표를 둠
2005년 《포춘》지에 의해 세계 100대 최고 직장의 하나로 꼽히기도 함
미국은 물론 유럽과 아시아 등 40여 개국에 총 9,000여 개의 매장을 가지고 있다.
한국에는 1997년에 스타벅스커피 인터내셔날과 (주)신세계가 라이센스를 체결하여 에스코코리아(주)로 진출하였다
에스코코리아(주)는 2000년에 사명을 (주)스타벅스 코리아로 변경하였다. 서울특별시 서대문구에 이대점을 1호로 냈다.
스타벅스의 감성마케팅
감성 마케팅 이란 ?
제품 또는 서비스의 기본적 편익이나 기능보다는 symbol, message, image 등을 중시하는 마케팅 기법
젊은 여성을 공략하라 (젊은 여성은 감성 소비의 여왕이다)
오늘의 음료를 선보여라 (오늘의 스페셜 음료를 준비하라)
아침 시장을 잡아라 (아침 메뉴를 마련하라)
프리미엄 가격 정책도 전략이다 (프리미엄의 가치를 느끼게 하라)
고객의 입맛에 맞춰라
(입맛을 맞출 수 있는 시스템을 만들어라)
궁합이 맞는 음식을 곁들여라
(궁합이 맞는 식품은 시너지를 발휘한다)
간편하게 휴대할 수 있도록 하라
(고객에게 편리함을 제공하라)
어울리는 부가 상품을 팔아라
(원-스톱 쇼핑 공간을 만들어라)
스타벅스의 가격책정문제
자료출처 : 시사매거진 2580

2580 프로그램에서는 왜 고가의 정책이 필요한 것인지 의문을 느껴
스타벅스 한국지사에 문의
-> 환율정책에 의거 미국 스타벅스의 판매가격과 비슷하게 잡았다는
답변을 받음
-> 하지만 !! 최초 97년 책정된 가격에서 원 환율로 인한 가격 하락
에도 여전히 고가 유지
스타벅스는 생산자에게 커피 1 파운드당 1.25달러를 지불한다고 주장
-> 그러나 스타벅스는 생산자와 직접거래를 하지 않고 중개인에게
커피를 수입

참고자료

· 스타벅스소개 - 네이버 백과사전
· 스타벅스 감성마케팅 - 김영한 넥서스
· MBC 시사매거진 2580 - 커피값이 기가 막혀
· 경향신문 2004-10-07 스타벅스는 이스라엘의 돈줄? - 이인숙 기자
· 스타벅스, 비윤리 경영 논란에 휘말려 -이데일리 하정민 기자